Dieren

Na het lammeren van een geit, wanneer kun je melk drinken: timing, voordelen en waarde van colostrum

Anonim

Beginners weten niet altijd precies wanneer je na een geslaagde geitenlamming melk kunt drinken. Een dier kan meerdere keren per jaar gedekt worden, dus de vraag of mensen melk drinken na de geboorte van nakomelingen blijft voor velen een open vraag. Ervaren veehouders raden aan om eenvoudige regels te volgen, zodat er altijd een voldoende hoeveelheid van een voedzaam product is.

Kan ik geitenbiest drinken

In de periode van 3-5 dagen vanaf het moment van lammeren, begint de geit biest te produceren. Er is geen direct verbod op het gebruik van deze voedingsstof, maar als je het probeert, zal de smaak een beetje bitter zijn.De consistentie van biest is vloeibaarder dan gewone melk. De aanbevelingen van ervaren fokkers komen erop neer dat het beter is om er een ovenschotel of omelet mee te maken dan om het in zijn pure vorm te drinken.

Op welke dag je melk kunt drinken na het lammeren van een geit, hangt direct af van het begin van het lactatieproces. In 90% van de gevallen kan melk op de 6e dag als voedsel worden gebruikt. In het geval van een lage melkaanvoer, moet u wachten, aangezien pasgeborenen eerst voedingsstoffen nodig hebben.

Normale melkgift kan 1-2 maanden na het lammeren oplopen.

Om een geit met succes aan het melken te laten wennen, wordt aanbevolen om de uier periodiek te masseren tot het moment van paren met het mannetje. Verdeel het dier na het lammeren tijdig, volgens bepaalde regels. Deze aanpak zal de hoeveelheid melk in het dier verhogen.

Voordelen en voedingswaarde

Nadat het mogelijk is om vast te stellen hoeveel biest er in een geit gaat, is het belangrijk om de voordelen en voedingswaarde van de stof te achterhalen. De indicatoren voor de belangrijkste componenten zijn als volgt:

  1. Vet - 7-8%.
  2. Eiwit - 16-18%.
  3. Calcium - 0,3-0,4%.
  4. Fosfor - 0,017-0,02%.

Geleidelijk neemt de voedingswaarde van biest af. Het proces begint op de tweede dag na het lammeren. Eiwit da alt tot 3-5%. Het geh alte aan vet en andere componenten komt binnen 1-2 weken tot de indicatoren van gewone melk. Bovendien bevat colostrum:

  1. Aminozuren.
  2. Groeihormonen.
  3. Leukocyten.
  4. Immunoglobulinen.

Bevat ook probiotica die de darmflora stimuleren om te groeien en de spijsvertering te normaliseren. Het werk van het maagdarmkanaal wordt weer normaal, verschillende aandoeningen worden geëlimineerd. Het voordeel voor de mens ligt ook in het feit dat na regelmatige consumptie van geitenmelk (biest), een significante versterking van het immuunsysteem wordt waargenomen, omdat de componenten in de samenstelling een uitgesproken antiviraal effect hebben.De strijd tegen bacteriën wordt uitgevoerd met behulp van lysozymen.

Colostrum eten helpt het lichaam te beschermen tegen verschillende ziekten.

Onderdrukt de groei van ziekteverwekkers in de darmen, wat erg handig is na vergiftiging. De ontwikkeling en versterking van het eigen immuunsysteem wordt gestimuleerd, dus geitenmelk wordt beschouwd als een van de beste voor babyvoeding.

Het is opgenomen in het dieet om lactose-intolerantie en allergische reacties te bestrijden. Colostrum kan alle voedingsstoffen leveren voor een intensieve groei en een goede ontwikkeling. Het wordt aanbevolen om bij verhoogde fysieke en mentale stress een gezond drankje in het dieet op te nemen, omdat het een vitamine- en mineralencomplex bevat.

Colostrum gebruiken

Het wordt gebruikt bij het koken voor de bereiding van verschillende stoofschotels en wei. Om een specifieke smaak te vermijden, is het aan te raden biest te gebruiken als basis voor milkshakes. De eenvoudigste samenstelling is melk opgeklopt met een banaan. Het drankje blijkt lekker en voedzaam te zijn en kan het ontbijt of de afternoon tea volledig vervangen.

Geitenmelkkoekje is een populair gerecht onder degenen die dieren op de boerderij houden.

Verjongende (antioxidant) eigenschappen maken het mogelijk om geitenmelk op te nemen in verzorgende gezichts- en handverzorgingsmaskers. Colostrum kan ook worden toegevoegd aan crèmes of shampoos om het haar te versterken, het kracht en een gezonde glans te geven.

Hoeveel dagen heeft een geit biest na de bevalling

Biest gaat ongeveer 3-5 dagen mee vanaf het moment van lammeren (gemiddeld).Binnen 14 dagen wordt een geleidelijke afname van het vetgeh alte waargenomen. Afhankelijk van het geitenras, de aard van hun voeding en inhoud, kan biest tot 1 maand worden uitgescheiden. Dan komt de voedingswaarde qua vet- en eiwitgeh alte in de buurt van gewone melk. Het is niet verboden om het voor mensen te eten, op voorwaarde dat de hoeveelheid voedingsvloeistof voldoende is om de jongen te voeden.