Paardenfokkerij: hoe doe je goed zaken, is het winstgevend of niet en kenmerken

Paardenfokkerij heeft een eeuwenoude geschiedenis. Paarden waren transportmiddelen, trekkracht, kostwinners van het gezin, favorieten van krijgers. En vandaag, nu paarden zijn vervangen door mechanismen, genieten deze mooie en sterke dieren nog steeds van de liefde en het respect van mensen van nomadische en sedentaire volkeren. Moderne paarden worden meer gebruikt voor sportieve doeleinden, maar vaak dienen ze mensen nog steeds trouw en zorgen ze voor zowel beweging als voedselvoorziening.

Fokdoeleinden

Voortplanting en fokken van paarden heeft de volgende doelen:

1. Verkrijgen van paarden voor sport, paardenraces en dressuurwedstrijden.
2. Voor gebruik in het toerisme, ook voor wandelingen in de natuur, populair in de moderichting - ecotoerisme.
3. Selectiewerk, fokken van nieuwe rassen.
4. Een beroepsbevolking creëren in een dochteronderneming, boerderij of boerderij.
5. Groeien en vetmesten voor vlees.

Het is moeilijk en duur om paarden te fokken voor de genoemde doeleinden. Vooral als een persoon geen ervaring heeft met het werken met dieren, zullen in het beginstadium hoge kosten moeten worden gemaakt. Om te beginnen zul je veel tijd en moeite moeten besteden aan training, en dan pas overgaan tot de praktische uitvoering van het doel - paarden fokken.

Winstgevend of niet?

Als bedrijf is het fokken van paarden alleen winstgevend als je over voldoende geld, kennis, vaardigheden en een verlangen om te slagen beschikt.Bij dit soort activiteiten is het onmogelijk om op snel succes te rekenen, omdat je eerst geld moet uitgeven en pas dan, onder succesvolle omstandigheden en persoonlijke inspanningen, indrukwekkende winsten kunt behalen.

Voordeel van het fokken van paarden kan alleen worden verkregen met toewijding en liefde voor deze dieren, de wens om vrije tijd te besteden aan het werken met hen. Als een persoon een talent heeft, een gave om de aard van paarden te voelen, het vermogen om zaken te begrijpen en op de juiste manier door financiële stromen te navigeren, zal hij in staat zijn om succes te behalen.

Investeringen en verwacht rendement

De hoogste winsten kunnen worden behaald met het fokken van volbloed renpaarden en het vetmesten van dieren voor vlees. Hoewel deze richtingen een andere benadering van ridders hebben, vergen ze allebei veel investeringen.

Om een bedrijf te starten moet je het volgende doen:

1. Aankoop van grond voor een paardenboerderij. Het moet groot zijn, want naast de stal moet u ruimte toewijzen voor het opslaan van voer, loop- en trainingspaarden, als we het hebben over dressuur- en fokwerk, evenals plaatsen voor slacht en karkasverwerking, als dit is gepland als activiteit. Een uitgebreide weide kan ook nodig zijn bij het fokken van paarden in de open lucht. Tijdens de bouw is het gunstig om direct ruimte in te richten voor het uitbreiden van de stal, omdat dit later moeilijker en duurder zal zijn. De bouwkosten zijn afhankelijk van de grootte van het pand, de geselecteerde materialen, het gebruik van ingehuurde arbeidskrachten.
2. Aankoop van paarden voor de fokkerij. Ook hier zijn de kosten gerelateerd aan de geselecteerde activiteit. De hoogste uitgaven zullen nodig zijn voor het fokken van stamboom- en renpaarden - volbloeden zijn duur.
3. Voeden. Paarden eten en drinken veel, terwijl ze kieskeurig zijn over de kwaliteit van water en voer. Voor de winter zal de kudde hooi, haver, tarwe, zemelen en minerale supplementen moeten oogsten. Het fokken van paarden zal aanzienlijke kosten met zich meebrengen tijdens hun verblijf op de boerderij.
4. Veterinaire diensten die nodig zijn voor vaccinaties, behandeling, zwangerschap en bevalling.
5. Slachtspecialist als de paarden niet levend worden verkocht, maar worden gefokt voor vlees voor verwerking in hun eigen faciliteit of voor verkoop per nettogewicht.

Alle investeringen zullen vruchten afwerpen als er vraag is naar producten, ongeacht het profiel van de boerderij. Fok- en gekruiste paarden moeten worden grootgebracht waar er vraag naar is, en mesten voor vlees is veelbelovend in die delen van het land waar de consumptie van paardenvlees als voedsel de norm is.

De volgende cijfers kunnen als voorbeeld worden gebruikt:

1. Een stal voor 2-3 paarden kost minstens 150-200 duizend roebel.
2. Een stal voor 24 kraampjes kost minstens 3-4 miljoen roebel.
3. Een paard kost gemiddeld 70-100 duizend roebel.

Als je alle andere uitgaven bij elkaar optelt, is het bedrag indrukwekkend - ongeveer 25 miljoen roebel. De investering in fokpaarden zal zich niet snel terugbetalen. Om te beginnen moet je de eerste nakomelingen krijgen, populariteit creëren voor de boerderij en met het fokken van vleespaarden producten van hoge kwaliteit bereiken en een klantenkring opbouwen.

Paardenlandbouwmachines

Naast de constructie van de stallen, moet je de volgende constructies bouwen:

1. Huis voor personeel en/of bewakers.
2. Gebouwen voor het opslaan van voer, gereedschap, harnassen enzovoort.
3. Maak het gebied geschikt voor wandelen, weiland.

U zult zich ook zorgen moeten maken over het werven van ervaren professionele medewerkers:

1. Manager (als de stoeterij of stoeterij groot genoeg is en de eigenaar het werk niet zelf doet).
2. Accountant, voor het bijhouden van gegevens en alle financiële transacties.
3. Bruidegoms.
4. Dierenarts (of meerdere als er veel dieren zijn).
5. Servicemedewerkers.

Als er twee of drie paarden zijn, kan de service worden afgehandeld door één familie (met speciale kennis).

Kies het paardenras

De duurste aankoop van fokpaarden kost bij het fokken van paarden en fokwerk. De prijzen per dier kunnen aanzienlijk variëren, omdat ze afhankelijk zijn van de zeldzaamheid en waarde van het ras.

Voor het fokken van "werkpaarden" kun je je het beste richten op lokale rassen. Ze zijn perfect aangepast aan de natuurlijke omstandigheden en vertrouwd met de voedselvoorziening.

Voor de vleesproductie worden ook paarden geselecteerd die snel kunnen aankomen, pretentieloos, met een meegaand karakter. Paarden van inheemse rassen worden als de beste beschouwd: Yakut, Kazakh, Novo altay enzovoort.

Paarden kopen

Het is het meest winstgevend om paarden in kuddes te kopen of veulenmerries te kopen, zodat je de snelst mogelijke nakomelingen kunt krijgen tegen minimale kosten. Tegelijkertijd moeten dieren worden gevaccineerd, ze moeten sterk en gezond zijn. Het is de moeite waard om alleen bij vertrouwde verkopers te kopen en een ervaren specialist, dierenarts of veearts mee te nemen.

Bij het kopen van raszuivere volbloedpaarden voor de fokkerij, moeten documenten bijzonder zorgvuldig worden gecontroleerd. Het kopen van een dekhengst is de belangrijkste stap. Je moet ervoor zorgen dat hij geen familie is van de gekochte merries, anders zullen de nakomelingen ziek en weinig belovend zijn.

Hokken van paarden in weilanden en stallen

Bij het kweken voor vlees wordt kudde als de beste manier beschouwd. Dus het vlees zal de laagste kosten hebben. Deze methode is alleen geschikt als er grote steppen zijn voor weiden.Anders moet u de stal- of weidestalmethode gebruiken. In het warme seizoen worden paarden losgelaten in de weilanden, waar ze grazen op vers groen gras, en in de winter worden ze in stallen gehouden.

Voor mals vet vlees verdient het de voorkeur om paarden vet te mesten in stallen, voor meer mager - vrije uitloop.

Coating en inseminatie

Als je paarden wilt fokken en fokken, moet je een maand van tevoren een onderzoek door een dierenarts laten uitvoeren om de meest veelbelovende individuen te identificeren. De start van de paring is afhankelijk van de weersomstandigheden en de beschikbaarheid van voer. In de fokkerij is het fokken van paarden, paren of kunstmatige inseminatie gepland voor de periode van 1 februari tot 15 juni met stal- en stalfokkerij, met kuddefok - van 1 april tot 15 juni of van 1 mei tot 1 juli. Dit wordt gedaan zodat drachtige merries de maximale hoeveelheid verse gezonde voeding hebben.

De hengsten die voor de dekking zijn toegewezen, worden gecontroleerd op spermakwaliteit. Neem drie monsters, de belangrijkste is de derde. Ook wordt sperma gebruikt voor reproductie, wat voldoet aan GOST 2368-79.

De leeftijd van de merrie om voor de eerste keer te dekken is 4 jaar. Voor hengsten van deze leeftijd is het aantal dekkingen beperkt tot twee per dag; een driejarige mag één kooi krijgen. Volwassen hengsten hebben een individuele werklast in termen van spermakwaliteit en fysieke prestaties.

Basisprincipes van vetmesten

Jonge dieren beginnen vet te worden na het spenen. Het dieet moet de volgende voedingsmiddelen bevatten:

1. Gras (hooi).
2. Sappig eten (aardappelen, wortelen, bieten). Een paard heeft 15 tot 50 kilogram van dit voer per dag nodig.
3. Concentraten (voornamelijk haver, maar ook tarwe of zemelen, gerst, maïs en andere granen).

Paarden moeten constant toegang hebben tot schoon drinkwater en zout. In de laatste mestperiode wordt krachtvoer gegeven zodat het vlees niet te vet wordt.

Productie en verkoop van paardenvlees

Paarden worden van nature zwaarder en vetter dan de winter, dus het slachten vindt meestal plaats in deze tijd van het jaar. Paarden worden geslacht op de leeftijd van 2-3 jaar met een massa van 400 kilogram. Als er een koude winter op komst is en het voedsel schaars is, worden dieren ouder dan 1 jaar geslacht.

De beste delen zijn vlees van de rug, en het dikste zit op de ribben, nek en buikvlies. Vette paardenvlees wordt gebruikt voor de traditionele delicatessen van nomadische volkeren - kazy, sujuk, makhan, karyn (een delicatesse gemaakt van gekookte paardenmaag).

Er is veel vraag naar paardenvlees in traditioneel gegeten regio's, maar het is veelbelovend in vergelijking met ander vlees.Paardenvlees is hypoallergeen, daarom geschikt voor het voeden van jonge kinderen en mensen met allergieën, het is voedzaam en bevat weinig schadelijk cholesterol.

Het is het meest winstgevend om een vaste koper te vinden die vlees in bulk koopt (in grootschalige productie). Als er weinig dieren worden gevoerd en er is vraag op de lokale markt, kun je proberen het vlees zelf te verkopen - dat kost meer. Het fokken van paarden is niet bepaald een business, maar eerder een wereldbeeld. Deze baan vereist toewijding, toewijding en hard werken, maar kan zijn vruchten afwerpen met hoge winsten.

Aanbevolen