Fruit

Apples Macintosh: rasbeschrijving en kenmerken, teelt en verzorging met foto's

Anonim

De Mackintosh-appelsoort is al lang bekend in verschillende landen van de wereld, waaronder Rusland. De lijst van het Rijksregister, waarin alle veredelde rassen zijn opgenomen, wordt jaarlijks uitgebreid met nieuwe rassen met verbeterde eigenschappen. Desondanks zijn er oude culturen waarvan de populariteit niet afneemt. Deze omvatten de Macintosh-appelboom. Het geheim van haar succes onder tuinders is haar opbrengst.

Geschiedenis van rassenveredeling

Buitenlandse variëteit Macintosh, of Mekintosh, is een van de herfstvariëteiten. De geschiedenis van zijn ontwikkeling is interessant. Een fruitoogst, zoals zelden het geval is, is niet het resultaat van het werk van veredelaars of het kruisen van verschillende variëteiten.

Deze variëteit is per ongeluk ontdekt, deze gebeurtenis vond plaats in de 18e eeuw. In 1796 kocht boer Mekintosh een stuk grond in Ontario en vond er verschillende jonge appelbomen op. Na de transplantatie overleefde slechts één boom. Het produceerde elk jaar een appeloogst en de levensduur was meer dan 100 jaar.


Het was deze unieke appelboom die de stamvader werd van een nieuwe variëteit. Eerst verspreidde het zich naar Canada en werd vervolgens geïntroduceerd in andere landen van de Nieuwe Wereld, en stak toen de oceaan over en eindigde in Europa, bereikte Rusland. De cultuur werd Macintosh genoemd naar de naam van de ontdekker.

Externe boomgegevens

In ons land is de Macintosh-appelboom onder andere namen bekend geworden. Het heet Autumn excellent, Autumn red-sided of Autumn Khoroshevka.

Hoogte en kroonmaat

Cultuur is een middelgrote boom met een piramidale kroon.De skeletachtige takken van de plant divergeren op een ketelachtige manier van de stam. De hoogte van de appelboom kan meer dan 6 meter bedragen en sommige exemplaren groeien tot 8 meter. Takken van gemiddelde dikte, licht gebogen, hebben een donkere kersentint.

De kroon spreidt zich iets uit, niet verdikt. Hun jaarlijkse groei is gemiddeld 7-10 centimeter. De stam is bedekt met bruine bast. De bladeren zijn geelgroen, breed, licht behaard, eivormig. Afgezet met kleine tandjes. De nieren zijn klein, met een ronde bovenkant, convex. De vruchten zijn willekeurig gerangschikt op de takken.

Rootsysteem

Het wortelstelsel van de appelboom omvat dikke skeletwortels en veel processen van de tweede en derde orde. Jonge takken zijn bedekt met dichte, fijne haren, die als functie vocht zoeken en opnemen.

Beschrijving van de vrucht en zijn smaak

Mackintosh-vruchten kunnen groot of middelgroot zijn. De massa van elk van hen varieert tussen 150-200 gram. De hoofdkleur van appels is witachtig geel, soms groen. Het omhulsel bestaat uit wazige donkerpaarse strepen op een rode achtergrond. De vorm van de vrucht, geplant op korte stelen, is bolvormig, met een lichte ribbels.

Appels zijn bedekt met een gladde, dunne, glanzende schil met een wasachtige laag. Het scheidt zich gemakkelijk van de haardpulp. De zaden zijn groot en puntig. Hun kleur is bruin.

Het vruchtvlees heeft een witte tint, soms bevinden zich er roodachtige strepen langs. Het smaakt sappig en zeer mals, met een uitgesproken zuurheid en een helder aroma. Heeft een gemiddelde dichtheid.

Het doel van het ras is verse consumptie. Bovendien worden Mackintosh-appels vaak gebruikt voor winterbereidingen, ze worden gebruikt bij de bereiding van appelmoes, drankjes en ook als vulling voor gebak.

Kenmerken van de appelboom

Onderscheidende eigenschappen van de Mackintosh-variëteit zijn de vruchtduur, de aangename smaak van het fruit, de gemiddelde winterhardheid en de transporteerbaarheid van appels. Het heeft een plant en zijn nadelen. Veel tuinders melden een slechte weerstand tegen bepaalde ziekten, zoals schurft, evenals verminderde opbrengsten als gevolg van ongunstige weersomstandigheden en onvriendelijke fruitrijping.

Bestand tegen negatieve temperaturen

Variety Macintosh behoort tot de middelharde. In de wintermaanden, wanneer de luchttemperatuur da alt tot -20 C, bevriezen de vruchtscheuten van deze plant vaak een beetje. Tijdens het volgende groeiseizoen uit zich dit in een afname van de opbrengst.

Gevoeligheid voor ziekten en insecten

De meest voorkomende ziekten die een gevaar vormen voor dit ras zijn schimmels, namelijk: korst, echte meeldauw. En de belangrijkste insectenplagen die schade aan een boom kunnen veroorzaken, zijn fruitmot en bladluis.

Gebieden waar landen mogelijk is

In Rusland wordt de variëteit het vaakst gevonden in de zuidelijke regio's van het Europese deel. Bovendien is de Macintosh-appelboom gezoneerd in de Noord-Kaukasus en de Beneden-Wolga.

Bestuiving en zelfvruchtbaarheid

Vertegenwoordigers van de Macintosh-variëteit worden beschouwd als zelfvruchtbare planten. Ervaren tuinders raden echter kruisbestuiving met andere variëteiten aan. Hierdoor kunt u het aantal eierstokken vergroten.

Bloei- en rijpdata

Voor het eerst bloeit de cultuur in het tweede levensjaar. Bloei vindt plaats begin mei. De rijping van de haarden is ongelijkmatig. Om de oogst te behouden, begint de oogst eind augustus.

Rendementen

Eén volwassen Macintosh-boom produceert gemiddeld 200 kilo fruit per seizoen. Onder de vertegenwoordigers van het ras zijn er ook kampioenen. Sommigen van hen hebben in gunstige groeiomstandigheden een opbrengst van 350 kilogram.

Tegelijkertijd kan in sommige jaren de vruchtvorming van een gewas afnemen, zonder periodiciteit.

Opslagtijd en gebruik van fruit

Het geoogste gewas rijpt binnen 3 weken. Vruchten die worden bewaard bij +5 ,+10 С laten hun smaak 3-4 maanden onveranderd. Ze worden gebruikt om sappen, jam, ciders, sauzen, taartvullingen te maken.

Plant- en landbouwpraktijken

Een goede aanplant en daaropvolgende verzorging bepalen de levensduur van een boom en zijn opbrengst.

Datum en landingsplan

Het planten van zaailingen wordt uitgevoerd in het vroege voorjaar, vóór het breken van de knoppen, of in de herfst, 30 dagen voor de vorst. Bij het landen graven ze een gat, waarvan de diepte 60 centimeter moet zijn en de breedte - 100 centimeter.De afstand tussen aangrenzende zaailingen moet minimaal 3 meter zijn.

De bodem van de put is bedekt met humus, een glas houtas en superfosfaat is toegevoegd. Nadat een zaailing is geplant, moet een pin in de buurt worden geïnstalleerd. Zorg er bij het planten voor dat de nek van de wortel van de geplante boom zich boven de grond bevindt, op een hoogte van 5-6 centimeter.

Essentiële aarde mix

In gebieden waar zandgrond overheerst, moeten zwarte aarde, humus en turf voor het planten aan de grond worden toegevoegd. En bij het voorbereiden van een put voor een zaailing, moet een laag klei van ongeveer 10 centimeter dik op de bodem worden gegoten.

Bemesting en water geven

Dankzij regelmatige bemesting begint de cultuur snel en actief vruchten af te werpen.

Het wordt aanbevolen om elk jaar stikstof-fosformeststoffen toe te passen en om de drie jaar minerale en stikstofmeststoffen.

De eerste watergift wordt direct na het planten uitgevoerd. De benodigde hoeveelheid water voor één plant is minimaal 4 emmers. De volgende watergift wordt niet eerder dan in 6-7 dagen gepaneerd.

Preventieve behandeling

Om te beschermen tegen ziekten en plagen, nemen ze hun toevlucht tot sproeien. Voor de eerste keer wordt deze procedure uitgevoerd vóór het breken van de knop, om de larven te vernietigen. Vervolgens worden de bomen aan het begin van de bloeiperiode behandeld ter bescherming tegen schimmelziekten. Fixerend spuiten vindt plaats aan het einde van de bloei.

Kroonsnoei

Voor het eerst worden bomen direct na het planten gesnoeid. Dit is zo gedaan dat de takken 5 centimeter lager komen te liggen dan de hoofdgeleider. Vervolgens worden de knoppen gesnoeid zodat de belangrijkste zijscheuten actief groeien.

De appelboom voorbereiden op de winter

Vóór het begin van koud weer, moet je zorgen voor de vorstbestendigheid van het gewas. Om dit te doen, wordt het heuvelen en mulchen van stamcirkels uitgevoerd. Whitewashing van kalk of krijt wordt toegepast op de lagere delen van de stammen.

Rassen

Mackintosh-appelbomen worden met succes vermeerderd door onderstammen, wat het mogelijk maakt om nieuwe fruitgewassen te ontwikkelen. Er zijn verschillende variëteiten van de variëteit.

Dochter

Is het resultaat van een kruising tussen China Coulomb en Macintosh. De appelboom is gefokt door binnenlandse fokkers. Het behoort tot wintervariëteiten, het is bestand tegen lage temperaturen, hoge opbrengsten en bewaartijd. De vruchten zijn groen van kleur, met een roodachtige blos. Het ras is speciaal gefokt voor de teelt in de regio Moskou.

Zwart

Late herfstvariëteit met geelgroene vruchten. Het geeft de eerste oogsten, vanaf het vierde levensjaar. Appels zijn zoet en zuur, middelgroot. Een van de voordelen van Mackintosh Black is droogtetolerantie.

Cortland

Een bekende variëteit die in 1898 in de VS werd geïntroduceerd. Aan het begin van de 20e eeuw werd het naar Rusland gebracht. Het ras wordt gekenmerkt door late rijping. Appels wegen tot 110 gram. Cortland vertoont schurfttolerantie, wat de opbrengst vermindert.

Amerikaans

Zwakke cultuur. Behoort tot middenherfstvariëteiten. De vruchten zijn helderrood van kleur en hebben een zoete smaak. Hun belangrijkste voordeel is hun verzadiging met vitamines, waardoor appels vaak worden gebruikt voor babyvoeding.

Kolomlijn

Het is een rechte stam zonder spreidende zijtakken. De vruchten bevinden zich op kleine vruchttakjes langs de stam. Door deze vorm van de boom kunt u ruimte besparen op de site. Het ras wordt gekenmerkt door snelle vruchtvorming. De levensverwachting van deze soort is niet meer dan 13 jaar. Na deze periode worden appelbomen vervangen door jonge.

Momenteel zijn er ongeveer 60 variëteiten van Mackintosh in de wereld, en ongeveer een derde daarvan wordt gefokt door binnenlandse fokkers. Bij het kiezen van appelboomzaailingen is het de moeite waard om de variëteiten Melba, Orlovskoye striped, Spartan, Orlik, Slava Winners van naderbij te bekijken.Ze zijn allemaal het resultaat van hybridisatie van de oude McIntosh-variëteit.