Groenten

Hoe rucola thuis op een vensterbank uit zaden te kweken: planten en verzorgen

Hoe rucola thuis op een vensterbank uit zaden te kweken: planten en verzorgen
Anonim

Rucola is een natuurlijke arts die kan beschermen tegen problemen met de schildklier of prostaatklier, de hemoglobine in het menselijk lichaam kan normaliseren en oedeem kan wegwerken. Dit kruid heeft een pittige, nootachtige mosterdgeur en kan van een simpele salade of soep een gastronomische ma altijd maken. Als je van verse bladeren wilt genieten, kun je leren hoe je thuis op je vensterbank rucola kunt kweken.

Kenmerken van het thuis kweken van rucola

Voordat je thuis rucola gaat kweken, moet je de kenmerken ervan ontdekken en enkele nuances begrijpen. Dit is de enige manier om het gewenste resultaat te krijgen zonder tijd en moeite te verspillen.

Een groot pluspunt van het kweken van rucola is dat het vrij gemakkelijk is om thuis te kweken, omdat de plant als niet wispelturig wordt beschouwd en een goede oogst oplevert in verschillende containers: uit bloempotten tot houten kisten.

Als je thuis groenten kweekt, moet je rekening houden met de volgende kenmerken:

  • moet de voorkeur geven aan neutrale of licht alkalische grond;
  • de grond moet worden ontsmet. Hiervoor kun je het een half uur in de oven houden;
  • bodem van de container waar de zaden gepland zijn om te worden geplant, is bedekt met drainage. Als drainage kunnen kiezelstenen, gebroken stenen of geëxpandeerde klei worden gebruikt;
  • Een plant heeft licht nodig. Om deze reden moet de zaadcontainer op de vensterbank aan de zuidkant worden geplaatst. In het geval dat er weinig licht in het appartement is, kunt u gewone daglichtlampen gebruiken;
  • directe zonnestralen mogen niet op rucola vallen, waarvoor het de moeite waard is om een soort scherm rond de container te maken, dat gemakkelijk te bouwen is van gewone vellen wit papier. Zo'n scherm kan niet alleen rond de pot zijn, maar ook de bovenkant van het venster bedekken.

Het succes van het bedrijf hangt af van hoe goed elke fase is georganiseerd, namelijk: de selectie van zaden, het zaaien en verzorgen van spruiten. Alleen als aan deze eisen wordt voldaan, kun je uiteindelijk genieten van een heerlijk product. Trouwens, als een of andere regel wordt overtreden, zullen de gunstige eigenschappen van rucola verslechteren.

Beplantingsmateriaal selecteren

Rucola is te vinden in elke winkel voor zomerbewoners. Voor het verpakken worden alle zaden verwerkt, daarom hoeven ze na aankoop niet te worden gedesinfecteerd of aangekleed. Er zijn echter enkele functies die de moeite waard zijn om op te letten. Dus de volwassen plant is uiteindelijk misschien geen rucola.Een soortgelijke naam wordt gevonden in nog twee planten uit de sacrale familie.

Daarom moet je je richten op varianten zoals Koltivata, Poker of Rococo. Deze planten kunnen, als ze op de juiste manier worden geplant en verzorgd, na 25 dagen verse groenten produceren.

Omstandigheden voor groei

Nadat de rucolazaden zijn geplant, moet de container onmiddellijk op de vensterbank worden geplaatst, bij voorkeur in de buurt van de verwarmingsbatterij. In het geval dat de zaden extra bedekt zijn met iets, moeten ze periodiek worden gelucht. De grond zou vaker bevochtigd moeten worden, maar doe dit voorzichtig, bij voorkeur met een spuitfles.

Als goed aan alle voorwaarden is voldaan, zijn de eerste spruiten al 5-7 dagen na het planten te zien. In zo'n geval is het niet de moeite waard om ze te beschermen en te beschermen, en er wordt een vaste plaats voor de doos bepaald. Rucola hoeft niet gevoed te worden met chemische substraten. Als de grond correct is gekozen, zal de plant er alles uit halen wat hij nodig heeft.

Verlichting

Qua verlichting moet de aangeplante rucola voldoende licht krijgen. Als de plant op een raam of op een balkon staat dat niet aan de zonnige kant staat, zal hij niet genoeg licht hebben. In zo'n geval moet je ervoor zorgen dat er kunstlicht is.

Normaal gesproken worden daglichtbollen 50 centimeter boven de grond of spruiten geplaatst. Op bewolkte dagen heeft een plant die zelfs aan de zuidkant staat nog extra licht nodig. Het belangrijkste is echter om het niet te overdrijven, omdat te veel licht ervoor kan zorgen dat de plant lang en te dun wordt.

Temperatuur

Schutmen moeten worden beschermd tegen tocht, die echter een gevaar vormen voor elke plant, maar rucola is het meest gevoelig en zacht.Open geen raam of raam waar de container met de geplante zaden zich bevindt. Wat het temperatuurregime betreft, moet ervoor worden gezorgd dat de lucht in de kamer niet onder de +17 graden komt, zelfs niet in de winter.

Capaciteit

Als we het hebben over de capaciteit waar de teelt van rucola zal plaatsvinden, dan zijn er veel opties, omdat de plant pretentieloos is en geen speciale franje nodig heeft. Dus geschikt voor deze doeleinden: een houten kist, een bloempot, een plastic container.

Sommige tuiniers of tuiniers slagen erin om plantenbakken te maken van ongelooflijke dingen, bijvoorbeeld van melkzakken. Elke container moet zijkanten hebben met een hoogte van minimaal 12 centimeter. Het is absoluut noodzakelijk om gaten in de bodem van de container te maken, zodat, indien nodig, vocht weggaat en lucht de wortels binnendringt.

Het is beter om de container op een standaard of dienblad te plaatsen om de vensterbank niet te beschadigen of te bevlekken. Het zou ideaal zijn als u dozen kiest die even lang zijn als het oppervlak waarop ze komen te staan.

Rucola kweken op de vensterbank

Rucola, zoals eerder vermeld, is een pretentieloze plant, dus de aanplant is als volgt:

  • de grond voorbereiden;
  • strooi de grond in containers;
  • bevochtig de grond;
  • verspreid de zaden van rucola in de grond (het is wenselijk dat er een afstand van 3-4 centimeter tussen de zaden is);
  • bedek de zaden met een laag aarde van ongeveer 1 centimeter;
  • bevochtig de grond;
  • bedek de container met de geplante plant met plasticfolie of glas totdat er spruiten verschijnen.

Zaaiperiode

Ervaren tuiniers en tuiniers zeggen dat de beste tijd om te planten maart is, wanneer er veel meer zonnige dagen zijn.

Bodembewerking

Zomerbewoners wordt geadviseerd aarde uitsluitend in speciaalzaken te kopen. Het is raadzaam om aandacht te besteden aan de grond die bedoeld is voor het kweken van zaailingen, omdat het dit type is dat rijk is aan fosfor en die elementen die rucola sterk maken, en als gevolg daarvan zal een persoon een uitstekende oogst hebben.

Desalniettemin is eenvoudige zwarte aarde heel geschikt voor deze doeleinden, die kan worden gehaald uit de tuin waar eerder pompoenen of andere peulvruchten werden gekweekt. Rucola is geschikt voor licht alkalische of neutrale grond, en in grond waar turf aanwezig is, zal het gewoon afsterven.

Degenen die het verlangen en de bekwaamheid hebben, kunnen de grond thuis voorbereiden. Hiervoor is zand, drassige grond en humus nodig, die in bijna gelijke hoeveelheden moeten worden gemengd (er is iets minder zand nodig). Als gevolg hiervan moet er kruimelige en losse grond uitkomen.

Landbouwzaad zaaien

Sommige mensen geloven dat je gewoon zaden kunt planten en wachten tot ze de verwachte gezonde en smakelijke plant produceren. In feite is alles anders. Het succes van het thuis kweken van rucola hangt af van hoe goed elke fase is georganiseerd.

Zoals eerder vermeld, de selectie van zaden, zaaien, verzorgen - dit alles moet strikt volgens de instructies worden gedaan. Je kunt alleen een verse en vitaminerijke plant krijgen als je je aan bepaalde regels houdt, die je hieronder in meer detail kunt vinden.

Zorgregels

Als je besluit om thuis rucola te kweken, moet je een paar basisregels kennen. Zorg er dus voor dat de plant niet te veel uitrekt.De kleur van rucola moet rijk zijn. Als een bepaalde verandering in de kleur of lengte van de bladeren in de plant waarneembaar is, kan dit erop wijzen dat het lichtregime is verstoord. Hoogstwaarschijnlijk heeft de plant meer licht nodig, wat eenvoudig op te lossen is met extra kunstlicht.

Bij het kweken in de winter moet speciale aandacht worden besteed aan licht.

Irrigatie

Bewater de plant met voldoende water. Het is beter om dit met een sproeier te doen, zodat de spruiten uiteindelijk niet overstromen. Er wordt dagelijks water gegeven.

Voeding

Als je voor een plant als rucola zorgt, moet je weten dat deze de neiging heeft om snel alle stoffen op te nemen die met water in de grond kunnen komen. Daarom raden experts het gebruik van topdressing niet aan.

Als je een oplossing van kippenmest of bepaalde chemische meststoffen gebruikt, en ze vormen allemaal een gevaar voor de menselijke gezondheid, komt het gegarandeerd rechtstreeks in de plant. Bovendien is er nog een kenmerk: zo'n voeding vernietigt alle nuttige eigenschappen van rucola en al het werk aan het kweken van een nuttig product zal in de afvoer verdwijnen.

Verdunning

Wat betreft het uitdunnen, spruiten die al 8 tot 10 dagen oud zijn, kunnen worden uitgedund. Dus in het algemeen worden planten die verdord of op zichzelf zwak zijn verwijderd. Die laatste hoeven trouwens helemaal niet weggegooid te worden, ze worden veilig aan de soep toegevoegd, na het verwijderen van de wortels.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Als rucola op de vensterbank van het huis wordt gekweekt, mogen er geen problemen met ongedierte ontstaan. Feit is dat de plant in principe onder dergelijke omstandigheden groeit, omdat hij in de tuin het vaakst wordt aangevallen door de zogenaamde kruisbloemige vlo, die het gewas in een kwestie van tijd vernietigt.

Oogst en opslag van gewassen

Dus, als je alle stadia van het kweken van rucola thuis volgt, kunnen de eerste resultaten al 1 maand na het planten van de zaden worden verkregen. De bladeren van de plant kunnen veilig worden geoogst zodra ze 10 centimeter hoog zijn.

Het is beter om gerijpte rucola vlak voor het eten te snijden. Als je voorzichtig te werk gaat, kun je meer dan een maand verse kruiden eten. Uit een vers product haal je het maximum aan vitamines en voedingsstoffen.

Sommige mensen geven er de voorkeur aan om het plezier te verlengen - de hele rucola afsnijden, in een gehakte vorm in een bak doen, licht bestrooien met zout en in de koelkast bewaren. Trouwens, in deze vorm kan de plant zes maanden worden bewaard.

Sommige huisvrouwen beweren dat het beter is om rucola in gedroogde vorm te bewaren, maar dit moet worden gedaan in overeenstemming met de regels, zodat de plant zijn heilzame eigenschappen niet verliest.U hoeft dus alleen bladeren van hoge kwaliteit te drogen en dit gedurende 6 dagen op een warme, donkere plaats te doen.

Deze pagina in andere talen: