Groenten

Epische aubergine: beschrijving en kenmerken van het ras, opbrengst met foto

Anonim

Tuiniers, hoveniers en boeren maakten nog niet zo lang geleden kennis met de Nederlandse hybride aubergine Epic F1. Het duurde even voordat de groentecultuur zich van de beste kant had bewezen. De nieuwe hybride kenmerkt zich door vruchtgrootte en hoge opbrengst. Door het korte groeiseizoen kan de plant zowel in de zuidelijke regio's als op plaatsen met een koud klimaat worden gekweekt.

Beschrijving en kenmerken van Epic F1 aubergine

Groente wordt door tuinders gekweekt voor persoonlijk gebruik. Ze zijn ook geïnteresseerd in amateur-groentetelers. Ze verbouwen de plant om de oogst op de markten te verkopen. Het is niet nodig om fruit te kopen, vooral als iemand zelf aubergines wil kweken.

Bossen

Volwassen cultuur heeft een rechtopstaande stengel. Het kan een hoogte van 1 m bereiken, meestal gaan de indicatoren niet verder dan 65-90 cm.De auberginestruik heeft een gemiddelde bladigheid. Groene bladeren zijn rood of paars. Maat - medium.

Vruchten

Volwassen aubergines hebben een uitstekende smaak en hoge commerciële kenmerken:

  • gemiddeld gewicht - 200-300g;
  • vruchtlengte - 7-11 cm, diameter - 20-23 cm;
  • vorm - conisch, ovaal;
  • color - klassiek paars met glanzende huid;
  • De kelk van aubergines kan stekels hebben;
  • melkachtig vruchtvlees met weinig zaden.

Geoogste vruchten zijn geschikt voor verse consumptie en worden met succes gebruikt voor conservering en verwerking. Vanaf 1 vierkante meter m per seizoen wordt 6 kg aubergines geoogst, afhankelijk van landbouwpraktijken. De vruchtzetting van de cultuur is lang.

De laatste aubergines die aan de struik rijpen, hebben een dikke schil en zijn kleiner.

Voors en tegens

De meeste gewone tuinders en kwekers spreken positief over de Nederlandse hybride variëteit.

Aubergine Voordelen:

  1. Bestand tegen plotselinge schommelingen in de omgevingstemperatuur.
  2. Goede beschermende eigenschappen van het immuunsysteem.
  3. Een groot aantal vruchten verzameld uit één struik.
  4. Klassieke smaken.
  5. Vanwege het hoge geh alte aan vitamines en andere voedingsstoffen wordt het gebruikt in dieetvoeding.
  6. Pretentieloos in teelt en verzorging.
  7. Uitstekende culinaire eigenschappen, aubergine leent zich voor elke verwerking, inclusief hitte.

Ondanks het grote aantal voordelen heeft de cultuur ook nadelen. Meest onderscheiden:

  1. De aubergine van een Nederlandse boerderij is (in de meeste gevallen) bedoeld voor de teelt in warme klimaten.
  2. Verdraagt geen lage temperaturen in koudere streken.
  3. Het verkrijgen van een oogst van een landbouwplant wordt bemoeilijkt door de noodzaak om zaailingen te kweken.

Zwaar vruchtgewicht kan stengels beschadigen. Om dit te doen, wordt aanbevolen om de struiken vast te binden, wat ook tijd kost. Landbouwkundigen noemen het bewaren van aubergines ook als nadeel. Helaas blijft het maar een korte tijd vers.

Kenmerken van de teelt

Er zijn geen speciale technieken voor het kweken van een Nederlandse hybride. Agrotechniek is een standaard procedure, inclusief het verkrijgen van zaailingen, planten op een vaste plek, water geven en onkruid verwijderen.Epische hybride moet worden gekweekt om zaailingen te verkrijgen. De opbrengst van aubergines hangt af van de groeiplaats, de omstandigheden en de verzorging.

Plantdatum

De periode van het planten van zaden begint begin februari en duurt tot het midden van de maand. De rest van de winter en een deel van de lente wordt de plant gevormd voor bloei en vruchtvorming. Datums kunnen enkele weken verschillen, afhankelijk van het klimaat in de regio.

Als dit een foliekas is, worden de zaden in de grond gezaaid (noodzakelijk warm en vochtig) en eind mei worden jonge auberginespruiten overgeplant in de volle grond.

Zaadvoorbereiding

Plantmateriaal heeft ontsmetting nodig. Deze procedure zal het verslaan van schimmelziekten voorkomen. U heeft een 2% -oplossing van kaliumpermanganaat nodig, 2 g wordt verdund in 100 ml water. Auberginezaden worden ondergedompeld in vloeistof en 20 minuten gelaten.Na de procedure moeten ze in koud gekookt water worden gewassen en op een vel papier worden gedroogd.

Waterstofperoxide is ook geschikt voor desinfectie. Na het mengen van 3 ml van de stof en 100 ml water wordt de vloeistof verwarmd tot 40°C. In de regel levert de fabrikant de markt bereide producten die deze procedure niet nodig hebben.

Kweken van zaailingen

Zaden worden in containers met vochtige grond geplaatst. Zaden mogen niet dieper dan 1-1,5 cm in de grond zitten, dozen of containers met gewassen worden bedekt met folie en de temperatuur in de kamer wordt verhoogd om het kiemproces te versnellen. Van bovenaf worden auberginegewassen bevochtigd met gesmolten warm water.

Wanneer spruiten verschijnen, zijn ze niet zo dol op sproeien, omdat overmatig vocht de plant ziek kan maken en uiteindelijk kan afsterven.Voor het bewateren van aubergines wordt zowel regenwater als bezonken leidingwater gebruikt. Zaailingen hebben topdressing nodig, die 10 dagen na ontkieming wordt uitgevoerd. Het moet een hoog fosforgeh alte hebben. Bemest elke 2 weken om het groeiseizoen van de aubergines te versnellen.

Een landingsplaats kiezen

De grootste zaailingen worden in de volle grond of in een kas geplant. In de regel bereikt hun hoogte 20 cm en elke struik heeft minstens 5 bladeren. Op dit moment stabiliseren de weersomstandigheden en gaat de dreiging van vorst voorbij. Het auberginebed moet 70 cm tot 1 m breed zijn.De landing wordt uitgevoerd in een dambordpatroon, per vierkante meter. m is goed voor 4-5 struiken.

Regels voor plantenverzorging

Culturele zorg is hetzelfde als voor elke groente - alles is vrij eenvoudig. De tuinman moet het bewateringsregime in acht nemen en, indien nodig, kunstmest aanbrengen.Inspecteer auberginestruiken regelmatig op ongedierte. Tijdige verwerking zal helpen om het grootste deel van de oogst te redden.

Water- en bodemverzorging

Verzadiging van de bodem met vocht waarop aubergines groeien, is een van de belangrijkste processen bij het telen van een gewas. Er zijn hier twee regels: regelmaat en gematigdheid. Overmatig vocht kan schimmel veroorzaken. Een te droge grond heeft ook een nadelig effect op de plant, omdat deze geen vruchten meer afwerpt.

Het land heeft ook extra zorg nodig. Om de cultuur beter te laten groeien en volledig te ontwikkelen, is het noodzakelijk om onkruid tijdig te verwijderen. Tijdens het water geven kan zich een korst vormen op het aardoppervlak. Hiervoor wordt de grond losgemaakt.

Voeding

Zodra de struiken sterker worden, kan na de transplantatie kunstmest worden toegepast. Compost, rottende mest, mineralensupplementen of as zijn geschikt als topdressing. Meststoffen worden verdund met water, waardoor het land rond Epik wordt bewaterd. De procedure wordt herhaald voor elke auberginestruik.

De tweede topdressing wordt gedaan na het verschijnen van bloemen. Een teken van herbemesting is het uiterlijk van de aubergine. Nieuwe bladeren verschijnen op de stengels, de struiken zelf worden weelderig en mooi. Meststoffen moeten worden aangebracht na het wieden tussen de rijen. De derde en laatste voeding wordt gedaan na de vorming van de eierstok.

Ziekten en plagen

Epic hybride aubergine wordt zelden aangetast door ziekten. De gevaarlijkste voor hem zijn: zwarte poot, Phytophthora en grijsrot. Om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen, wordt de aarde vóór het planten van een plant en het oogsten van fruit behandeld met kopersulfaat.

Ervaren boeren raden aan zich aan de regels van landbouwtechnologie te houden en vruchtwisseling te observeren. Dit is een vorm van preventie die de ontwikkeling van ziekten helpt voorkomen.

Plagen die dol zijn op aubergines zijn de coloradokever, spint en slak.In het eerste en laatste geval kunt u het doen zonder enige voorbereiding voor verwerking, omdat de parasieten met de hand worden verzameld en vernietigd. Als er veel slakken zijn, wordt de grond bestrooid met tabaksstof, kalk en as. Om te voorkomen dat de spint de planten infecteert, worden ze behandeld met speciale preparaten. In de regel ontbinden ze snel en zijn ze niet schadelijk voor de menselijke gezondheid.

De Coloradokever houdt niet van de geur van basilicum en goudsbloemen. Om ervoor te zorgen dat hij een zeldzame gast wordt in de auberginetuin, worden deze planten daarom in de buurt geplant.

Oogst en opslag van gewassen

Rijpe aubergines kunnen 25-30 dagen na de bloei worden geoogst. Het moment van oogsten van de eerste oogst v alt in augustus. De vruchten van Epic worden elke 3 dagen uit de tuin gehaald, aangezien de rijping van de Nederlandse hybride geleidelijk verloopt. Het afbreken van de stengel veroorzaakt vaak schade aan de stengels, wat de kwaliteit van toekomstige auberginevruchten beïnvloedt.Daarom gebruiken ze snoeischaren om de cultuur niet opnieuw te beschadigen.

Bewaring van vers fruit is kort - slechts 3 weken. Als u zich aan een aantal van de volgende regels houdt, kunt u de periode verlengen tot 3 maanden:

  • rijp fruit mag geen druppel vocht bevatten;
  • groente in één laag smeren;
  • bewaren op een koele en donkere plaats;
  • gooi elke 3 weken de verwende weg.

Als er een kleine hoeveelheid vrij elastisch fruit overblijft, bewaar ze dan onder andere omstandigheden. Elke aubergine is in papier gewikkeld zodat ze elkaar raken. Kranten of een vel A4-papier worden ook als wikkel genomen. Groenten worden in dozen met stro in één laag gelegd en bedekt met jute bovenop. Deze methode houdt de vruchten vers tot het begin van de winterkou.

Aubergine F1 van Nederlandse veredelaars wordt gekozen door beginnende en professionele tuiniers. Een eenvoudige, maar zorgvuldige zorg is nodig om prachtige paarse vroege vruchten te produceren.