Basilicum kweken in een kas: hoe je een ras goed verzorgt en kiest met video

Het kweken van basilicum in een kas is een gemakkelijke manier om jezelf en je gezin te verrassen met verse kruiden, een waardevolle bron van vitamines en mineralen. Het kruid kan niet alleen in warme zomers worden gekweekt, maar ook in koude winters wanneer het in een kas wordt geplant. Om een goed rendement op de oogst te krijgen, moet u weten wat de fijne kneepjes van het planten en verzorgen van planten zijn.

Kassenvoordelen

Basil laat goede groeicijfers zien in de volle grond en zelfs in potten. Een toenemend aantal tuinders geeft er de voorkeur aan om groen in een kas te planten. Het voordeel van de glastuinbouw:

• betere opbrengst;
• geen afhankelijkheid van weers- en omgevingsomstandigheden;
• mogelijkheid om het hele jaar door te oogsten.

Basil gaat goed samen met andere planten, dus het kan in een kas worden geplant met tomaten, aubergines en andere soorten tuinbouwgewassen. De plant is niet veeleisend in de verzorging en is in staat om in grote hoeveelheden verse groenten te produceren, wat de cultuur veelbelovend maakt in termen van industriële teelt.

Kassenbouw en bodemvereisten

De ontwerpvereisten voor kassen zijn afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in een bepaalde regio en het doel van de teelt. In centrale regio's, met vroege aanplant van groen, wordt aanbevolen om een kas van polycarbonaat of glas te bouwen. Dergelijke materialen kunnen warmte goed vasthouden en licht doorlaten, dus zaailingen in een dergelijke schuilplaats kunnen zelfs strenge vorst doorstaan.

Mest geeft een goed warmte vasthoudend effect, dus bij het planten in het voorjaar is het aan te raden om het te mengen met de bovenste laag aarde. Telers beoefenen tegenwoordig het telen van basilicum op rekken, wat de mogelijkheden voor het verkrijgen van een groter gewas aanzienlijk vergroot door de toename van het plantoppervlak. Ongeacht de gebruikte methoden, moet de kas voor groen op een zonnige plaats worden geplaatst en structuren hebben waarmee u de kamer op elk moment kunt ventileren.

Sommigen maken zelfopenende ramen wanneer de temperatuur boven de norm stijgt, wat het verzorgen van landingen enorm vergemakkelijkt.

Basil wordt beschouwd als een plant die veel van de grond vraagt. De aarde moet matig los zijn en mag geen verhoogde zuurgraad hebben. Optimaal voor de plant is zandgrond met een rijke samenstelling aan organische stof. De grond wordt voor het planten voorbereid door de bovenste laag te verwijderen en mee te graven met turf en zand.Dergelijk werk kan zowel in de lente als in de herfst worden uitgevoerd.

Keuze variëteit

Tegenwoordig zijn er ongeveer 150 soorten basilicum, die verschillen in kleur, bladgrootte en plantengroei. Beginnende tuinders worden aangemoedigd om beproefde, niet veeleisende variëteiten te kiezen. Indien gewenst kunnen er meerdere soorten groen tegelijk in één kas geplant worden.

Jerevan

Een eenjarige plant met een pittige smaak en een rijk geh alte aan essentiële oliën, vitamines en caroteen. Vanaf het moment van zaaien totdat de plant klaar is voor de oogst, gaan er gemiddeld 45 dagen voorbij. Basilicum van deze variëteit heeft een roodpaarse kleur van de bladeren. De massa van één scheut varieert van 300 tot 500 gram. De geur van het kruid heeft een vleugje thee en piment. Groenen kunnen vers worden gebruikt of als smaakmaker voor verschillende gerechten. De plant wordt vaak gebruikt door landschapsontwerpers.

Lepelvormig

Basil dankt zijn naam aan de vorm van de bladeren, die naar binnen hol zijn en eruitzien als een lepel. De plant heeft lichtgroene bladplaten, langwerpig zonder tanden. Tijdens de bloei worden witte bloeiwijzen gevormd. De smaak van basilicum doet denken aan kruidnagel en laurier, dus tijdens het koken vervang ik dergelijke smaakmakers er vaak mee. De lepelvormige vorm wordt gebruikt bij het stoven en koken van vleesgerechten, het accentueert perfect de smaak van de tomaat.

Bakoe

Het ras werd voor het eerst geteeld in Azerbeidzjan. Uiterlijk lijkt de vorm van de bladeren op Yerevan, maar de kleur van deze basilicum is bruin-paars en wordt daarom vaak "zwart" genoemd. De greens hebben een aroma van een mengsel van tonen van munt en kruidnagel. Meestal wordt de plant gebruikt als smaakmaker in pittige oosterse gerechten.

Groeien uit zaden en zaailingen

Het planten van zaden wordt uitgevoerd in verwarmde grond volgens het schema van 30 bij 15 cm Zaden hebben het vermogen om diep te ontkiemen, dus begraaf ze niet correct, maar strooi ze er bovenop met een dunne laag aarde . Voor jaarrond planten wordt elke 3 weken opnieuw gezaaid.

In Russische regio's wordt het planten door zaailingen vaker beoefend, omdat basilicum thermofiel is, met deze methode kun je greens in een kortere tijd kweken. De aarde moet los en voedzaam zijn. Met zelfbereiding worden humus, turf en zand gemengd in verhoudingen van 2: 4: 1. Het wordt aanbevolen om met kokend water over de grond te gieten en deze te behandelen met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.

Voor het zaaien is een bak van 5 cm diep voldoende Zaden worden gelijkmatig over het oppervlak verdeeld en met aarde bestrooid. Dientengevolge moeten de zaden op een afstand van 0,5 tot 1 cm worden begraven.De aanbevolen temperatuur voor de teelt is van +20 tot 25 ° C, de eerste scheuten verschijnen na 10 dagen. Wanneer de spruiten de leeftijd van 2 weken bereiken, worden ze gevoed met een mengsel van 4 gram superfosfaat, dezelfde hoeveelheid as en 2 gram ammoniumnitraat.

Dive wordt uitgevoerd na het verschijnen van 2 echte bladeren. Bij het vormen van het 5e blad moeten de struiken worden geknepen om een grotere massa groen te vormen.

Bij het planten in een kas tussen aangrenzende struiken, houd bij het werken met hoge rassen een afstand van 25 tot 30 cm aan. Voor compacte planten, inspringing van 15-20 cm. De afstand tussen de rijen moet 20 tot 30 cm zijn.

Verzorging, water geven en bemesten

Verzorging bestaat uit het tijdig water geven, losmaken en verwijderen van onkruid. Bevochtiging moet matig zijn, anders wordt de plant bedreigd met een zwarte stengel. Het is vereist om bloeiwijzen tijdig te verwijderen, in dit geval zal de basilicum nieuwe scheuten vormen.

De plant wordt eens in de 14 dagen gevoed met stikstof-fosfor-kaliummeststoffen hiervoor. Om een voedingsoplossing te bereiden, wordt aanbevolen om de instructies voor het medicijn aandachtig te lezen. In de meeste gevallen wordt het product verdund in hoeveelheden van 10 gram per 1 liter water. Stikstof heeft een stimulerend effect op basilicum en maakt het meer groen. Kalium en fosfor dragen bij aan een betere productie van essentiële oliën.

Oogsten

Praktisch alle kruiden, inclusief basilicum, worden geoogst door de bladeren van de hoofdplant te scheiden. Het is belangrijk om schade aan de hoofdstruik in de vorm van uit de grond trekken te voorkomen. De collectie bestaat uit een regelmatig segment van het bovenste deel van de scheuten samen met de bladeren.

Ziekten en plagen

Basil wordt beschouwd als een ziekte- en plaagresistente plant. Het gevaar van schade aan tuinbouwgewassen ontstaat wanneer de regels van de landbouwtechnologie niet worden gevolgd. Veelvoorkomende fouten:

• overbewatering;
• hyperkoeling van de installatie.

De belangrijkste ziekten van de plant zijn zwarte poot, fusarium, grijsrot. Voor preventie wordt aanbevolen om basilicum gedurende meerdere jaren niet op één plek te planten, de zaden te desinfecteren en verdikking en wateroverlast van de grond te voorkomen.

Kenmerken van groeien in de winter

Het is mogelijk om in de winter basilicum te kweken in een verwarmde kas, maar weinigen kunnen het betalen. De meeste tuinders gebruiken het oppotten en kweken van de plant op een vensterbank om verse kruiden te produceren. Zaaien en verzorgen van zaailingen zijn in dit geval normen. Thuis is het vereist om de temperatuur in de kamer te controleren, voor de terugkeer van groen moet deze van 20 tot 25 ° C zijn. Bij lagere temperaturen wordt de vorming van struiken geremd en begint de plant aroma te verliezen.

Aanbevolen