Daikon Misato Pink Glitter: rasbeschrijving, teelt, verzorging en opbrengst met foto

Daikon Pink Glitter behoort tot de kruisbloemige familie. In feite is het een grote Japanse radijs met een delicate, zoetige smaak. Dit wortelgewas bereikt een lengte van 10 centimeter. Het sappige, felroze vruchtvlees past op elk tafelblad.

Verscheidenheidsbeschrijving

De daikon is gefokt door Japanse fokkers. Op de eilanden van de Rijzende Zon is deze groente een van de belangrijkste voedingsmiddelen geworden. Naast smaak trekt de variëteit aan met het geh alte aan vitamines en mineralen, die onschatbare voordelen voor het lichaam bieden. Op het grondgebied van Rusland verscheen Pink Glitter Misato enkele jaren geleden, maar is er al in geslaagd aan populariteit te winnen.

Daikon is een middenseizoensras. Wortelgewassen hebben een gelijkmatige ronde vorm, hebben een uitstekende smaak. De groente kan lang worden bewaard zonder zijn presentatie te verliezen. Omdat het ras koudebestendig is, kan het tot de eerste nachtvorst in de grond blijven.

Japanse radijs verdraagt vorst goed tot -5 graden. Maar zo'n impact kan de smaak en nuttige eigenschappen van de groente negatief beïnvloeden, vooral als deze in de toekomst wordt bewaard.

Het is ook vermeldenswaard dat een te hoge temperatuur wortelgewassen nog erger aantast. Bij temperaturen boven de 30 graden verdort de Japanse radijs. De beschermende eigenschappen zijn verminderd en wortelgewassen worden meer aangevallen door kruisbloemige vlooien.

Een kenmerkend kenmerk van de daikon is de wortelvorming al tijdens de bloeiperiode. Dit is een stabiel ras. Onder optimale omstandigheden produceert het gelijkmatige, uniforme vruchten.

Groeiend

Het wordt aanbevolen om het ras in verschillende perioden te zaaien, van half juni tot eind juli. Op een bed met een breedte van 1 m of meer worden 2 rijen gemaakt. Zaden worden geplant tot een diepte van 3-5 centimeter, 2-3 zaden in elk gat. De afstand tussen de gaten is 30 centimeter. Daikon houdt niet van schaduw en verdikking.

Voor het planten wordt aanbevolen om de zaden te behandelen. Zaailingen met gebreken kunnen het beste opzij worden gezet. Goede zaden moeten in vochtig gaas worden geplaatst totdat ze uitkomen, wat op de tweede dag zal gebeuren.

Goede voorlopers voor Japanse radijs zijn:

• salades;
• ui, knoflook;
• tomaten;
• peper;
• pompoen;
• groenbemester.

De grond voor Japanse radijs wordt op dezelfde manier bewerkt als voor andere groentegewassen, maar met een diepe graafwerking.Wortelgewassen zijn gelijkmatiger op lichte gronden en veengebieden. Zware kleigrond is ook geschikt, maar deze dient eerst gevuld te worden met humus of compost.

Als je een groente kweekt op een lange dag, zal de vorming van bloemen worden verminderd, terwijl de ontwikkeling van wortelgewassen zal afnemen. Daarom is het optimaal om een variëteit in de tweede helft van de zomer te planten, wanneer de lengte van de dag wordt ingekort tot 13-15 uur. Op dit moment vindt de beste ontwikkeling van wortelgewassen plaats.

De vorming van de grootste vruchten vindt plaats bij intense blootstelling aan zonlicht. Te krappe teeltomstandigheden kunnen leiden tot overgroei van toppen en stengels.

Kenmerken van zorg

Bij voldoende vocht zal de oogst goed zijn. Wanneer bloempijlen verschijnen, moet je proberen ze te breken. Nadat een pijl is gebroken, verschijnen ze met benijdenswaardige regelmaat. Daarom wordt er in deze periode extra aandacht besteed aan het ras.

Niet-bloeiende vruchten die voldoende voeding en vocht krijgen, 70 dagen zijn voldoende om volledig te rijpen. Wortelgewassen hebben een witte schil met duidelijke rode en groene vlekken. Ze zijn bijna volledig in de grond begraven. Een klein stukje dat boven de grond uitsteekt wordt groen. Elke knolgewas heeft een combinatie van roze en wit, in sommige groenten verdikt de tint tot bietenrood.

Daikon-bedden moeten regelmatig worden gewied en losgemaakt (2-3 keer per seizoen). Onder droge klimatologische omstandigheden heeft het ras matige watergift nodig. Wateroverlast kan slijmerige bacteriose veroorzaken. Als de grond goed gekruid is, kan de Japanse radijs zonder voeding worden achtergelaten.

Let op! Daikon kan bewust laat geplant worden, maar dit heeft een negatief effect op de opbrengst en bewaring van wortelgewassen.

Voors en tegens

De positieve eigenschappen van Misato Daikon Pink Glitter zijn onder meer:

• mooie kleur, de groente zal elke tafel versieren;
• pretentie in de teelt, het ras heeft geen verbeterde zorg nodig;
• sappige en delicate smaak;
• goede bewaring van het ras.

Onder de tekortkomingen kan men de verschillende groottes van wortelgewassen opmerken met onvoldoende zorg. Ook is de groente niet geschikt voor salades met meerdere componenten, omdat het er gewoon in verloren gaat. Het is optimaal om het wortelgewas in cirkels te snijden en te decoreren met kruiden.

Plagen en ziekten

Tijdens het opkomen van het gewas is het belangrijk ervoor te zorgen dat het geen last krijgt van kruisbloemige vlooien. Om dit te doen, kunt u zaailingen verwerken met gezeefde as met een mengsel van tabak (verhoudingen 1: 1).Ook kan de tuinschep, die in vochtige grond kweekt, het gewas beschadigen. Deze plaag eet bladeren en wortels. Om dit te voorkomen, moeten zaailingen worden bewaterd met verdund kaliumpermanganaat (een glas oplossing in een emmer water).

Je kunt ongedierte ook behandelen met hete rode peper. Om dit te doen, doe je 6-7 stukjes hete pepers in een pot, giet je heet water en sta je er minimaal 12 uur op. Vervolgens wordt de infusie verdund in 10 liter water en wordt het gewas bewaterd. Na 2-3 dagen wordt aanbevolen om de procedure te herhalen, dit vergroot de kans op volledige vernietiging van ongedierte.

Om de invasie van naaktslakken te voorkomen, worden er kleine groeven gemaakt rond de bedden met planten en wordt er as gegoten. Als het wortelgewas is beschadigd door ongedierte, wordt het niet aanbevolen om het op te slaan en op te eten.

Oogst en opslag van gewassen

Japanse radijs geoogst bij droog weer. Op zware gronden zal het met een schop moeten worden uitgegraven, op lichte gronden wordt het zonder veel moeite aan de toppen eruit getrokken.

De daikon heeft één kenmerk. Als het wortelgewas tijdens het oogsten beschadigd raakt, wordt het niet lang bewaard. Daarom moet de oogst met uiterste voorzichtigheid gebeuren en moeten eerst beschadigde wortelgewassen worden gebruikt.

Hoewel de Japanse radijs tot de eerste nachtvorst in de grond kan zitten, is het ongewenst om hem overmatig bloot te stellen aan de grond. Dit zal de smaak van de groente negatief beïnvloeden. De optimale verzameltijd is 60-70 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten.

Na extractie en aarde moet het wortelgewas naast de ruggen worden gelegd. De vastzittende aarde zal dus uitdrogen en het wortelgewas zal gemakkelijk uit de grond worden verwijderd.

Japanse radijs wordt maximaal drie maanden bewaard zonder smaakverlies. Als de wortelgewassen in de koelkast worden bewaard, moeten ze eerst in plastic zakken worden gedaan. Daarvoor moeten de toppen worden afgesneden.

De ideale bewaartemperatuur voor groenten is 0 graden. Bij lage temperaturen wordt het glazig, bij hoge temperaturen wordt het te zacht.

Een kelder kan ook een opslagplaats zijn voor Japanse radijs. In dit geval moeten de wortels zich in dozen bevinden die zijn bevochtigd met zand. Groenten worden in rijen gestapeld, elke laag is bestrooid met zand. Zand kan worden vervangen door bevochtigd mos.

Aanbevolen