Wanneer knoflook wordt gegraven in Rusland en regio's: oogstregels

De duur en kwaliteit van de bewaring hangt af van de juistheid van het oogsten van knoflook. Deze factoren spelen een belangrijke rol, zeker als de groente in het noordwesten van het land wordt geteeld. Oogsttijd en bewaring zijn niet alleen afhankelijk van de regio waarin het groeit, maar ook van de variëteit en de weersomstandigheden. Als de knoflookbollen na de aangegeven tijd worden verwijderd, zullen ze snel bederven en zullen ze niet langdurig worden bewaard.

Gewas oogsten

Knoflook graven, mensen worden geleid door de volgende parameters:

• weersomstandigheden;
• externe tekenen van cultuur;
• vegetatieperiode voor een bepaald ras in bepaalde klimatologische omstandigheden.

Knoflook wordt opgegraven, met de nadruk op zijn externe parameters. Dit is de eerste en belangrijkste regel. Met behulp van alle bekende en beschikbare methoden heeft men geleerd de timing van de collectie nauwkeurig te bepalen. Deze tactiek wordt bereikt door uitgebreide zorg.

Winterknoflook verzamelen in het centrale deel van Rusland

Wanneer graven ze winterknoflook in de centrale regio's van Rusland? De timing wordt beïnvloed door de klimatologische kenmerken van de regio waarin de teelt wordt uitgevoerd. In juni schieten wintervormen pijlen. Zodra de pijlen zijn ontsproten, worden ze uitgebroken. Met deze techniek kun je grote kruidnagels vormen.

Voedzame stoffen worden omgeleid van de pijl naar de bol en dragen bij aan de snelle rijping ervan. Met deze methode moet je een paar planten met pijlen achterlaten.Dit is een soort maatstaf waarmee de mate van rijping en rijpheid wordt bepaald. Pijlen spelen een belangrijke rol bij het bepalen van volwassenheid door visuele parameters.

Bij het plannen van het oogsten van winterknoflook, is het moeilijk om de rijpheid te beoordelen aan de hand van de staat van de groene massa, het bovengrondse deel van de plant. Een persoon kan een verkeerde beslissing nemen als hij zich door dit teken laat leiden. De bladeren van de plant worden na verloop van tijd geel. Maar dit geeft niet altijd de mate van gereedheid voor reiniging aan.

Gele bladeren

Vaak wijst vergeling op de aanwezigheid van een ziekte of plantschade door parasieten. Het is ook een duidelijk teken van ongunstige weersomstandigheden. Het drogen van het groene deel van de cultuur geeft aan dat de processen van fotosynthese zijn gestopt. De plant is gestopt met ontwikkelen en groeien.

De variant met vergeelde bladeren kan worden beschouwd als richtlijn voor de oogst.Maar het is beter om de bereidheid van knoflook om te graven te bepalen met behulp van pijlen. Rijpe koppen worden verwijderd nadat de pijlen recht zijn. Tegelijkertijd verschijnen er scheuren in de zaaddoos, die in de loop van de tijd uitzetten en de bloeiwijzen blootleggen.

Lenterassen

Nadat de winterknoflook is uitgegraven, gaan ze andere soorten oogsten. Het is gebruikelijk om de lenteknoflook 2-3 weken na de winterknoflook uit de grond te halen. Dezelfde gele bladeren dienen als referentiepunt. Maar in geen geval mag het hele groene deel geel worden. De centrale veren blijven groen, terwijl de onderste bladeren geel worden en uitdrogen.

Volgens dit principe wordt knoflook geoogst in 2022-2023. Voor de centrale regio's is de optimale tijd eind augustus-begin september. De rijpheid van een groente kan worden bepaald aan de hand van de bloeiwijzen. Maar deze optie is niet geschikt voor lenteknoflook, omdat ze zich er niet in vormen.

Grote knoflook

In het westen van Rusland durft niet iedereen zo'n gewas als knoflook te verbouwen. Zeker als het gaat om regio's die aan het noorden grenzen. Vóór het begin van het plantseizoen slagen mensen erin om de risico's te berekenen en een oogst van wintervariëteiten van knoflook te krijgen. Wanneer knoflook graven in dergelijke regio's?

Het oogsten wordt gestart na het kraken van het omhulsel van de bloeiwijze - de film die de ongevormde luchtbollen bedekt. In het noordwesten begint de oogst van de groente van 23 augustus tot 5 september. Inwoners van de regio Archangelsk vallen met hun klimaat ook onder de aangegeven ophaaldata.

Volksvoortekenen

In de oudheid hadden onze voorouders niet dezelfde kennis als mensen in de moderne wereld. Maar dit weerhield hen er niet van om knoflook en andere gewassen te telen. Volgens populaire overtuigingen is 12 juli de maximale periode voor het oogsten van knoflook. Als je het later opgraaft, duurt het niet lang en bederft het snel.Dergelijke termen zijn meer geschikt voor de centrale regio's van het land.

In de Oeral, Siberië en het Verre Oosten wordt knoflook later geoogst. Een belangrijke rol wordt in dit geval gespeeld door de teelt van het gewas - planttijd, verzorging en de geselecteerde variëteit. In het Krasnodar-gebied zijn late oogstdata direct gerelateerd aan rijping. Knoflook wordt ook later opgegraven in de regio's Omsk, Kemerovo en Novosibirsk.

Aanbevelingen voor bijsnijden

Is het belangrijk om de deadlines voor het oogsten van de bollen te respecteren? Wat maakt het uit wanneer je de bollen oogst? Een week eerder of een week later. Het belangrijkste is dat het weer zonnig is, niet regenachtig. Dit is hoe de meeste tuinders denken, en het is verkeerd.

De tijd om de knoflook te oogsten is van het grootste belang. De extra 3-4 dagen dat de bollen in de grond blijven, verslechteren hun toestand en kwaliteit. Tegelijkertijd is het niet zo belangrijk waar knoflook groeit: in Rostov, Vologda of een andere regio. Het belangrijkste is om de mate van rijpheid van groenten te kunnen bepalen.

Niet iedereen kent een trucje waarmee je grote knoflookkoppen kunt kweken. Het is ongeveer dezelfde opha altijd. Als je een groente niet tijdig opgraaft en in de grond laat, verliest hij zijn smaak en presentatie. De schubben zullen gemakkelijk loslaten en de tanden vallen uit elkaar.

In deze vorm verliest de groente zijn vermogen om lang te worden bewaard. Winterknoflook wordt niet aanbevolen om van tevoren te worden gegraven. Onrijpe kruidnagel drogen snel uit tijdens opslag en verliezen nuttige stoffen en daarmee eigenschappen.

Het belang van knoflookpijlen

Vaak wordt de knoflookpijl verwijderd om het rijpingsproces van een groente te versnellen. Niet altijd is een dergelijke procedure nuttig en noodzakelijk. Bij de beslissing om de pijlen af te snijden, is het belangrijk om er rekening mee te houden dat wintergroenterassen anders reageren op verwijdering. Voor sommige soorten is deze procedure gecontra-indiceerd.

Het verwijderen van de pijl beïnvloedt het groeiseizoen:

• rijping versnelt;
• stopt de vorming van luchtbellen;
• veroorzaakt vergeling van bladeren.

Als gevolg hiervan komen de oogstdata eerder. Tegelijkertijd neemt het gewicht van de ondergrondse bol toe. De tanden worden groter. Bepaalde knoflooksoorten reageren zo.

Wilde soorten hebben een lange pijl met een kleine bol. Als u de pijl niet verwijdert, sterven alle bladeren en droogt de plant geleidelijk uit. De pijl zelf blijft groen, wat aangeeft dat de processen van fotosynthese binnenin doorgaan en dat voedingsstoffen zich blijven ophopen. De bol zelf groeit ook door de massa met 15% te vergroten.

Knoflooksoorten die in de handel verkrijgbaar zijn uit Centraal-Azië hoeven niet te worden verwijderd.Rassen die bedoeld zijn voor de teelt in Siberië, het Altai-gebied en de Oeral, moeten van de luchtbol worden afgesneden. Deze methode verhoogt de opbrengst van de groente. Wanneer u knoflook gaat planten, moet u de oorsprong weten om de regels voor telen en oogsten niet te overtreden.

Regels voor het oogsten van gewassen

Ongeacht of iemand in het oosten of het noorden woont, de voorbereidingen voor het schoonmaken beginnen altijd van tevoren. De graafprocedure is als volgt:

1. Winter en hete knoflook stoppen een maand voor de oogst met water geven.
2. Om het rijpingsproces te versnellen, 2 weken voor het uitgraven van de grond uit de bollen.
3. Het maakt niet uit in welke stad of dorp de oogst plaatsvindt, het belangrijkste is dat de dag zonnig is.
4. Als de knoflook uit de tuin wordt gehaald, mag deze niet gedurende lange tijd aan zonlicht worden blootgesteld. Voor het drogen is het beter om een luifel te gebruiken.

Het drogen duurt maximaal 2 weken. Na een vooraf bepaalde periode worden de bollen uitgesorteerd en klaargemaakt voor de winterstalling. Als de kop rot of beschadigd is, wordt deze opzij gezet om niet de hele bollen te bederven, de kiemende bollen worden ook opzij gezet.

Opslag

In het Khabarovsk-gebied binden mensen eerst verschillende knoflook aan elkaar om een bos te vormen. Groenten worden opgehangen voor ventilatie. Zo handelen ze in Primorye.

De timing van het oogsten van een groente beïnvloedt de kwaliteit van een volwassen groente en de duur van de bewaring. Mensen die weten wanneer ze winterknoflook moeten oogsten, krijgen altijd een goede oogst. Kaliningrad, de Oeral, Siberië en andere regio's van Rusland staan bekend om de knoflookteelt. Door de juiste manier van zakendoen kunt u een oogst krijgen en ervan genieten gedurende de winterperiode voordat u een nieuwe partij bollen plant.

Aanbevolen