Bloemen, kruiden

Wanneer knoflook wordt geoogst in centraal Rusland: de timing van het graven

Wanneer knoflook wordt geoogst in centraal Rusland: de timing van het graven
Anonim

Knoflookteelt wordt in bijna elk land beoefend, omdat deze groente vaak wordt gebruikt bij het koken voor het bereiden van verschillende gerechten. Voordat je deze plant gaat planten, moet je uitzoeken wanneer knoflook op de middelste baan wordt geoogst. Voordat u gaat planten, moet u ook de beste knoflookvariëteiten voor de middelste baan bepalen.

Wanneer moet je lenteknoflook opgraven?

Niet alle groentetelers weten wanneer ze zomerknoflook op de middelste baan moeten opgraven. Vaak worden ze midden in de zomer geoogst - 15-20 juli. Tegen die tijd hebben alle vruchten de tijd om zich te vormen en volledig te rijpen. Om er zeker van te zijn dat de groente rijp is, moet u het uiterlijk zorgvuldig onderzoeken.Het belangrijkste teken van de rijpheid van knoflook is de enorme vergeling van de bladeren. Als de onderste bladeren geleidelijk geel worden, kunt u dus veilig beginnen met oogsten. De gele kleur van de bladeren geeft aan dat alle voedingsstoffen ervan in de vrucht zijn terechtgekomen.

Niet alleen de rijpheid bepa alt echter wanneer lenteknoflook wordt geoogst voor verdere opslag.

Hoe hangt het oogsten van knoflook af van het weer?

Om nauwkeurig te bepalen, wanneer je knoflook moet graven in Centraal-Rusland, moet je jezelf vertrouwd maken met het weer voor de komende dagen . De timing van de oogst hangt immers rechtstreeks af van de weersomstandigheden.

Het wordt aanbevolen om knoflookkoppen te verzamelen op heldere en zonnige dagen met perfect droge grond. In de regio van Tula kan het natuurlijk elk moment regenen als knoflook wordt opgegraven.In dit geval moet u de oogst de volgende dag uitstellen. Dit houdt sommigen echter niet tegen, en zelfs in een stortbui houden ze niet op met het verwijderen van rijpe knoflookkoppen uit de tuin.

Sommigen zijn geïnteresseerd in wanneer knoflook in Smolensk moet worden geoogst en bij welk weer? In dit geval is de oogsttijd ook afhankelijk van de weersomstandigheden. Als na het rijpen van alle vruchten het weer warm en zonnig blijft, kun je beginnen met oogsten. Na de regen moet je het verzamelen van knoflook uitstellen tot de grond helemaal droog is.

Reinigen volgens de maankalender

Wanneer de koppen volledig rijp zijn, is het raadzaam om de maankalender te raadplegen om de gunstigste datum te vinden voor het graven van knoflook. De gunstigste dagen voor het oogsten van groenten in juli zijn 5-8, 10-15, 20-25. Soms wordt het rijpen van fruit uitgesteld tot augustus en moet je gunstige dagen van deze maand kiezen.Aan het einde van de zomer moet je de koppen op 3-5, 10-13, 15-17 en 30 nummers schoonmaken.

Ook in de maankalender zijn er data voor het verzamelen van fruit, geselecteerd afhankelijk van de kenmerken van de beweging van de aardsatelliet. In dit geval wordt de groente opgegraven op 5, 10, 16, 21, 24 en 25 juli. In augustus is het beter om het rijpe gewas te oogsten op de 3e, 10e, 17e, 28e en 29e.

Bij het bepalen van de tijd voor het oogsten van groenten uit de tuin, moet je je niet alleen concentreren op de maankalender. Je moet ook de knoflookstruiken zorgvuldig onderzoeken. De knoflookkroppen moeten volledig rijp zijn en klaar om te worden geoogst.

Winterknoflook oogsten

Voordat je winterknoflook gaat oogsten, moet je uitzoeken wanneer je het op de middelste baan moet uitgraven. Dit doen ze in de tweede helft van juli of in de eerste dagen van augustus. Het bepalen van de exacte oogsttijd is gemakkelijker als de plantdatum van de knoflook vooraf is vastgelegd. In dit geval wordt 100 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten begonnen met het oogsten van de bollen.Het is niet de moeite waard om de plant langer in de tuin te laten staan, omdat hij dan zal overrijpen.

Tekenen van overrijpheid zijn onder meer het barsten van de schubben die de knoflookbol bedekken. Ook vallen bij overrijpe groenten de tanden uit elkaar en ha alt de bol jonge wortels eruit voor verdere ontkieming. Het is beter om het hele gewas te oogsten voordat het overrijp is, omdat overrijpe koppen slecht worden bewaard.

Winterknoflook wordt alleen geoogst bij helder, droog en rustig weer. Om dit te doen, worden alle struiken met rijpe koppen voorzichtig uitgegraven met een hooivork of een bajonetschop, waarna de koppen uit de grond worden gehaald. Ze moeten voorzichtig van de grond worden verwijderd om de vruchten niet per ongeluk te beschadigen. Het is noodzakelijk om de aarde op het oppervlak van de knoflook te verwijderen, omdat het daardoor rot. Het is ook noodzakelijk om de grond voorzichtig te verwijderen, zodat de koppen niet beschadigd raken en hierdoor gaan rotten.

Hoe knoflook te oogsten en klaar te maken voor opslag?

Alvorens knoflook op de middelste rijstrook te oogsten, moet u vertrouwd raken met de kenmerken van het oogsten van dit groentegewas. Net als bij winterknoflook, moet knoflook alleen op warme zomerdagen 's ochtends of' s avonds goed worden geoogst. Het is erg belangrijk dat de grond droog is, omdat dit het veel gemakkelijker maakt om de knoflookkoppen op te graven.

Nadat alle vruchten zijn opgegraven, worden ze ontdaan van aanhangende aarde, op de site gelegd en bedekt met bladeren zodat het wortelgewas niet verbrandt. De koppen worden 3-4 dagen buiten gelaten of overgebracht naar een goed geventileerde ruimte voor verdere opslag van het geoogste gewas.

Sommige mensen knippen meteen de bladeren van de opgegraven struiken af, maar dit moet je niet doen. Binnen 5-7 dagen worden assimilanten gevonden in de bladeren, die uiteindelijk vruchten worden.Daarom worden de bovenste bladeren afgesneden na hun volledige uitstroom. Het enige dat direct wordt afgevoerd is aarde en wortels. De aarde wordt voorzichtig van het oppervlak van de plant verwijderd om de bovenhuid niet per ongeluk te beschadigen.

Ontijdig geoogste grond verkort de houdbaarheid van de verzamelde koppen en draagt bij aan hun verval.

Advies van een ervaren zomerresident

Als je weet wanneer je winterknoflook moet oogsten in de regio Nizjni Novgorod en andere regio's van de middelste baan, moet je de tips voor het bewaren van het gewas lezen.

Alle variëteiten van winterknoflookvariëteiten van centraal Rusland worden opgeslagen:

  • In staartjes. Dit is de meest gebruikelijke opslagmethode die door veel tuinders wordt gebruikt. Knoflookvlechten worden gemaakt door gedroogde stengels met bladeren. Wanneer alle planten zijn verzameld in staartjes, worden ze vastgebonden in een kast, voorraadkast of andere donkere plaats.
  • In de netten. Netten worden ook gebruikt om ruimte te besparen bij het bewaren van geoogste knoflook. Met deze methode om het gewas op te slaan, moet u het geoogste gewas regelmatig inspecteren om beschadigde koppen te verwijderen.
  • In meel. Vaak wordt knoflook bewaard in gewoon meel, dat overtollig vocht opneemt. Om het gewas op deze manier op te slaan, wordt de bodem van de pan bedekt met bloem, waarop de koppen zijn neergelegd. Daarna wordt de groente bedekt met een laag bloem erop en afgedekt met een deksel.
  • In zakjes. Vaak gebruikt om de ideale plek voor het bewaren van groenten voor te bereiden, zakken gemaakt van natuurlijke materialen. Voordat het gewas in zakken wordt gedaan, wordt het behandeld met zout om het fruit te beschermen tegen plagen en ziekten.

Conclusie

Alle tuinders die besluiten hun leven te verbinden met het verbouwen van groenten, houden zich bezig met het planten en oogsten van knoflook. Om rijpe knoflook op de juiste manier van de site te verwijderen, moet u de timing van het oogsten van fruit en de kenmerken van dit proces begrijpen.

Deze pagina in andere talen: