Aardappelrassen in Wit-Rusland: de beste vroege en ultravroege met beschrijvingen en foto's

Wit-Russische aardappelrassen blijven populair in hun thuisland, maar ook in andere landen waar dit gewas wordt verbouwd voor consumptie. Aardappeltelers in Rusland zijn goed op de hoogte van de meeste variëteiten en hun beschrijving. Ze worden nog steeds in verschillende regio's van het land verbouwd, rekening houdend met de klimatologische omstandigheden. Dit is al tientallen jaren aan de gang.

Aardappelen kweken

De ontwikkeling van rassen begint met de klimaatzone. Het is bekend dat er in Wit-Rusland 3. Voor Wit-Russen zijn aardappelen het op één na belangrijkste product na brood. Daarom proberen veredelaars zoveel mogelijk soorten te ontwikkelen die een rijke oogst zullen opleveren.

Het is moeilijk om de beste aardappelrassen te bepalen. Voor elke persoon kan deze lijst anders zijn, omdat boeren en tuinders individuele voorkeuren hebben. Als een persoon van plan is een droog poeder van een groente te maken, is het raadzaam om gekookte knollen te kiezen. Voor de vervaardiging van chips zijn dichtere vruchten geschikt. Mensen die graag aardappelen telen in zomerhuisjes, kiezen voor vroege variëteiten, eigenaren van privé-eigendommen kiezen voor laatrijpe variëteiten.

Onder het grote aantal rassen vallen degenen op die zich aan de positieve kant hebben weten te vestigen. De beste aardappelen, afhankelijk van de rijpingsperiode:

• vroeg - Dolfijn, Uladar, Lapis Lazuli;
• mid-rijping - Dubrava, Krinitsa, Volat;
• laat - Rogneda, Vesnyanka, Zarnitsa.

Elk van de variëteiten heeft qua rijping unieke kenmerken. Sommige tuinders voelen zich aangetrokken tot smaak, anderen geven de voorkeur aan grootte. Er zijn mensen die uitsluitend late of vroege aardappelrassen willen telen. Alles is individueel, aangezien de keuze afhangt van het uiteindelijke resultaat dat de persoon wil behalen.

Soorten vroege rijping

In gematigde streken is het gebruikelijk om vroegrijpe variëteiten te telen. De meeste worden met succes gekweekt in Oekraïne en Rusland.

Dolfijn

Het aardappelras wordt gekenmerkt door een verhoogde opbrengst aan knollen en een vroege terugkeer van het gewas. Rijpe wortelgewassen hebben een goede handelskleding. Langwerpige groenten met lichtgeel vruchtvlees. Eén vrucht bevat niet meer dan 15% zetmeel. Massa aardappelen - 85-140 g.

Gekenmerkt door een korte rijpingstijd. Rijpe vruchten kunnen 1,5 maand na het verschijnen van de eerste scheuten worden gegeten. Het wordt meestal aangetast door Phytophthora van knollen, maar leent zich niet voor aardappelkanker. Een sterk immuunsysteem zorgt ervoor dat de bladeren niet omkrullen. Zelden kunnen vruchten rotten, maar dit gebeurt in geïsoleerde gevallen.

Uladar

Deze variëteit wordt vaak gekozen door tuinders omdat ze geen luxe verzorging nodig heeft. Tegelijkertijd geeft het een hoge opbrengst aan wortelgewassen. De beschrijving van het ras omvat dergelijke kenmerken: langdurige opslag van fruit, vroege rijpheid, weerstand tegen droogte, uitstekende smaak. De vrucht is bedekt met een gladde donkere schil. Het heeft kleine ogen die zich aan de oppervlakte bevinden en niet gaan liggen.

Aardappel met romig vruchtvlees dat stevig aanvoelt. Tijdens de warmtebehandeling verandert het van kleur. Tijdens het koken v alt het niet uit elkaar en behoudt het zijn oorspronkelijke vorm. Zetmeelgeh alte van 11 tot 16%. Met competente gewasverzorging krijgt u fruit met een gewicht van 165 g.

Lapis Lazuli

Nog een vroegrijpe aardappel met een kenmerkende aardappelsmaak. De vruchten voelen glad aan, rond, de ogen zijn niet verdiept. In de snede is wit vlees zichtbaar, bedekt met een gele schil. Het heeft een gemiddeld zetmeelgeh alte. De massa rijpe vruchten bereikt vaak 120 g.

Lazurite is een heldere vertegenwoordiger van supervroege aardappelrassen. De knolvorming is snel, waardoor het gewas 4-6 weken na ontkieming kan worden geoogst. Het immuunsysteem weerstaat aanvallen door een aantal ziekten die het vaakst de nachtschadefamilie treffen. Het groene deel van de plant wordt aangetast door Phytophthora.

In Wit-Rusland zijn veel vroegrijpe aardappelrassen gefokt. Alleen de meest populaire worden hier gepresenteerd. Er zijn 124 soorten die zijn opgenomen in het rijksregister. Lokale selectie presenteert 44 soorten aardappelen om uit te kiezen.

Middenrijp

Naast de vroege rijpingsperiode gaan tuinders niet voorbij aan aardappelen, die tot middenrijpe variëteiten behoren. De groeiperiode duurt niet langer dan 100 dagen. De grootste vraag is naar Dubrava, Krinitsa en Volat. Elke persoon kiest de juiste optie voor zichzelf.

Eikenhout

Aardappel heeft een aangename smaak en een goede houdbaarheid. De grootte van de knollen is gemiddeld. Ronde vruchten zijn bedekt met kleine ogen. Wit-Russen, Oekraïners en Russen kiezen voor Dubrava vanwege zijn ziekteresistentie en hoge opbrengsten.

Krinitsa

In één plant worden 6 tot 9 knollen gevormd. Gezien dit gegeven wordt het ras gekenmerkt door een gemiddelde productiviteit. Langdurige opslag van wortelgewassen is mogelijk. Op een ronde vorm vallen de ogen niet veel op. Het enige nadeel van de cultuur is een slechte immuniteit tegen Phytophthora.

Volat

Geschikt voor tuinders die verwachten een rijke oogst voor het seizoen te krijgen. Eén struik kan 15 vruchten bevatten. Als ze gekookt zijn, hebben aardappelen een rijke smaak. In de Wit-Russische selectie wordt het gekenmerkt als een variëteit met veel nuttige stoffen. Ontworpen voor transport en langdurige opslag.

Late soort

Wit-Russische aardappelen, opgenomen in deze categorie, hebben een lange rijpingstijd. Vanaf het moment van planten in de grond en voordat het gewas wordt uitgegraven, duurt het 115 tot 135 dagen. De meest populaire soorten zijn Vesnyanka, Rogneda en Zarnitsa. Ze verschillen in smaak en textuur van de pulp.

Vesnyanka

Rijpe vruchten hebben een goede presentatie door hun gelijkmatige vorm en gladde schil.Blijft lange tijd in uitstekende staat. Lichte aangename smaak diversifieert de gebruikelijke gerechten. In zeldzame gevallen zijn er tekenen van aardappelziekte te zien aan de struiken.

Rogneda

Op het moment van ontwikkeling bereikt de struik een enorme omvang, zijn kracht kan worden bepaald aan de hand van de stengels en bladeren. Het lichtgele vruchtvlees is bedekt met een diepgekleurde schil. Rijpe vruchten zijn ovaal. De variëteit kan voor het rijpen worden opgegraven en worden gebruikt om te koken. Door de dichte schil blijft het lang bewaard.

Zarnitsa

Tafelaardappelen zijn begiftigd met resistentie tegen vele soorten ziekten. Helaas heeft hij vaak last van Phytophthora. De langwerpige bollen zijn bedekt met een dikke rode schil. Binnenin is het vruchtvlees geel. Aanbevolen voor mensen die de voorkeur geven aan zachte variëteiten.

Het zetmeelgeh alte kan 18% bereiken. Struiken verdragen droogte goed. Na het planten groeit het op elke grond. Reageert positief op minerale meststoffen.

Deugden van aardappelvruchten

Professionele landbouwkundigen en veredelaars zeggen dat Wit-Russische wortelgewassen een aantal voordelen hebben. Hierdoor zijn ze niet alleen in eigen land populair, maar ook ver buiten de landsgrenzen. Ze verschillen in veel nuances van andere variëteiten, waardoor aardappelen van Wit-Russische selectie in trek zijn bij mensen die betrokken zijn bij het planten van dit gewas. Verscheidenheidsvoordelen:

1. Het land heeft acceptabele bodem- en klimatologische omstandigheden voor een gunstige teelt van gewassen. Tegelijkertijd speelt de geografische ligging van Wit-Rusland een grote rol.
2. Ervaren landbouwkundigen staan klaar om een persoon te voorzien van informatie over het telen van aardappelen.
3. De teelt en verwerking van wortelgewassen wordt al vele jaren uitgevoerd. Gebruik hiervoor beproefde methoden die echte resultaten opleveren. Wit-Russen veranderen hun tradities niet.

Volwassen fruit voor consumptie en reproductie wordt naar elke uithoek van de wereld gestuurd. De aanvoer van groenten is in het land gevestigd. Het is zeer comfortabel. Met deze aanpak kunt u producten over de hele wereld distribueren.

Keuze variëteit

Als iemand aardappelen kiest om op zijn land te planten, moet je op belangrijke factoren letten. Om ervoor te zorgen dat een rijpe vrucht na het rijpen niet teleurstelt, moet een persoon de variëteit vinden die aan zijn behoeften zal voldoen. De verdere teelt van aardappelen hangt af van een goede keuze. Culinair type speelt een belangrijke rol:

1. Categorie "A". De lijst bevat soorten die een saladedoel hebben. In de regel hebben de vruchten een dichte textuur en zijn ze verstoken van waterigheid.
2. Categorie "B". In Wit-Rusland worden deze soorten aardappelen speciaal gefokt voor het koken van voorgerechten. Ze worden niet alleen aan de soep toegevoegd, maar ook gebakken in een pan. De structuur is dicht en zwak gekookt.
3. Categorie "C". De kwaliteit van het plantmateriaal hangt af van het gewas dat een persoon zal ontvangen. Kant-en-klare wortelgewassen van categorie "C" zijn geweldig om te pureren. De consistentie is zacht, dus de aardappelen koken tijdens het koken.
4. Categorie "D". Als aardappelrassen een soortgelijk merkteken hebben, betekent dit dat ze niet alleen bedoeld zijn voor aardappelpuree, maar ook voor stoofschotels. Aardappelen zijn niet waterig, hebben een uitgesproken bloemigheid en een gemiddelde verteerbaarheid.

Elke aardappelvariëteit heeft unieke kenmerken. Als een persoon niet kan beslissen over een keuze voor de landing, is een andere benadering mogelijk. Veredelaars wordt geadviseerd om meerdere soorten rassen tegelijk in één gebied te kweken. Zo krijg je een gevarieerde oogst die tot het begin van het volgende seizoen geschikt is voor consumptie.

Bij het kiezen van een ras is het aan te raden rekening te houden met de grondsoort. Voor het planten wordt de grond zorgvuldig voorbereid zodat het gewas tijdens de groei en ontwikkeling niets nodig heeft.

Om ervoor te zorgen dat de teelt van aardappelen een positief resultaat geeft, is het noodzakelijk om een competente aanpak te gebruiken. Wit-Russische variëteiten maken het boeren en tuinders gemakkelijker. Het materiaal voor het zaaien hoeft niet regelmatig te worden bijgewerkt. Het voordeel is dat er voor elke regio aparte soorten zijn gekweekt. Een persoon moet er een kiezen die geschikt is voor een bepaalde klimaatzone.

Aanbevolen