Groenten

Zaden van witte kool: de beste soorten met namen en foto's

Zaden van witte kool: de beste soorten met namen en foto's
Anonim

Er is geen zomerbewoner die op zijn perceel geen verschillende soorten witte kool zou telen. Er waren eens slechts een paar soorten van deze cultuur bekend. Nu is de variëteit zo breed dat het soms erg moeilijk is om te kiezen.

Categorieën

Om de zaden van witte kool te kiezen, moet je duidelijk weten welke rijpingsperiode en methode om de groente te gebruiken de voorkeur heeft.

Alle variëteiten zijn onderverdeeld in 3 groepen:

  • Vroeg.
  • Gemiddeld
  • Laat.

Elke categorie heeft verschillende toepassingen. Vroege kool wordt praktisch niet bewaard. Het belangrijkste toepassingsgebied is de bereiding van verse salades en het eten direct na het snijden.

Middelgrote koolsoorten worden iets beter bewaard, omdat ze langer rijpen. Hun veelzijdigheid hangt af van de voorkeuren van elk gezin.

Late soorten kunnen het beste in de winter worden bewaard. Ze liggen heel goed en verslechteren niet lang. Meestal gebruikt voor beitsen en zouten voor de winter.

Vroege categorie

Om een variëteit voor je site te kiezen, moet je de beschrijving van de soort bestuderen. En plant alleen diegene die geschikt zijn voor de behoeften van het gezin. De beste soorten vroege kool:

  • Malachiet. Salade verscheidenheid aan cultuur. Een kop weegt tot 2 kg. Hij smaakt sappig en spreidt zijn bladeren wijd uit. Maar ondanks dit is het hoofd dicht en hard. Regelmatig water geven zorgt ervoor dat kool snel groeit.
  • Stier. hybride variëteit. Gewicht bereikt 6 kg. Maar dit is afhankelijk van het voldoen aan alle vereisten van landbouwtechnologie. Heeft immuniteit tegen vele ziekten.
  • Dawn f Het gewicht van de vork bereikt 2 kg. Als het vers is, smaakt het geweldig, het wordt gebruikt in alle salades. Maar het wordt helemaal niet opgeslagen en wordt niet gebruikt in ingeblikte vorm.
  • Dumas f Hoofden barsten niet. De smaak is uitstekend. Eten is standaard voor variëteiten van deze categorie, alleen vers. Vorken passen perfect, zelfs in dichte beplanting.

  • Rinda f Geschikt voor salades en verse consumptie. Het kan 4 maanden worden bewaard, het moet alleen op een koele plaats worden bewaard. De dichtheid is gemiddeld, de smaak is uitstekend.
  • Cossack f Weegt tot 1,5 kg. Er is geen bitterheid die kenmerkend is voor planten. Barst niet en behoudt zijn presentatie.
  • juni. Gewicht 2,5kg. Het is belangrijk om op tijd van de bedden te verwijderen, anders zullen de vorken barsten en bloeien.

Gemiddelde categorie

Onder de middelgrote soorten witte kool zijn er ook favorieten. Volgens de bewoners van de zomer werden de beste variëteiten van medium rijping geselecteerd.

  • Cabbage Bravo f1. De vorken zijn dicht en smakelijk, barsten niet. Perfect vervoerd.
  • Dobrovodskaya. Sappige en zoete variëteit. Met de juiste landbouwtechnologie is het gewicht van één kop 8 kg. Het gemiddelde gewicht is ongeveer 5 kg. Tot 5 maanden houdbaar. Uitstekende weerstand tegen ziekten en plagen.
  • Kool Menza f De grootte van de kool van deze variëteit bereikt 9 kg. Maar sommige zomerbewoners beweren dat ze een wonder voor een record kan creëren. De geduldige tuinman met een gewicht van 15 kg tevreden hebben gesteld. Het is belangrijk om niet lui te zijn en op tijd bemesting en andere noodzakelijke landbouwpraktijken uit te voeren. Geen gebreken.

  • Siberisch. Uitstekende smaakkwaliteiten. Geschikt voor beitsen en zouten, vers geconsumeerd. Een koolkop weegt ongeveer 3 kg, maar met de juiste naleving van alle vereisten kunnen de gewichtsindicatoren worden verhoogd. Siberische kool heeft uitstekende commerciële eigenschappen, het wordt lang bewaard.
  • Cadeau. Er is een kruidige afdronk. Het onderscheidt zich van andere soorten door zijn karakteristieke waslaag. Gewicht ongeveer 4 kg. Heel vaak wordt deze witte koolsoort gebruikt voor de winteroogst. Behoudt een uitstekende vorm, zelfs bij transport over lange afstanden.
  • Kool Vestri f1 Witte koolsoort die resistent is tegen Fusarium en Fusariumverwelkingsziekte. De massa van de koppen varieert van 4 tot 8 kg. Veelzijdig maar korte houdbaarheid

  • Krautman f Vorken met een gewicht tot 4,5 kg. Bestand tegen scheuren, noch regenachtig weer, noch een lang verblijf in de tuin heeft invloed op deze indicator. In staat om een presentatie 4 maanden vol te houden, maar afhankelijk van de juiste opslag.
  • Tobia kool. De vork weegt 5 kg. Het uitzicht is geweldig voor mechanisch oogsten. Veelzijdig in toepassing. Enkele maanden houdbaar.
  • Handelaar. Gewicht tot 3 kg. de smaak is uitstekend. Geschikt om te zouten. Liegt meerdere maanden zonder verlies van presentatie.
  • Cabbage Blizzard. Tuinders houden ervan omdat het niet barst. Smaakkenmerken zijn uitstekend. Tot 4 maanden houdbaar. Niet vatbaar voor veelvoorkomende gewasziekten.

Categorie "Laat"

Soorten uit deze categorie worden geplant door zomerbewoners om een gewas te verkrijgen dat vers kan worden gehouden voor de winter. Tegelijkertijd zijn de belangrijkste kenmerken de houdbaarheid van koolkoppen. Beste laatrijpe rassen:

  • Genève. Is een hybride. De vork is dicht, hij wordt heel lang bewaard. Als er gunstige omstandigheden worden gecreëerd, zal het rustig liggen tot de nieuwe oogst.
  • Amager. Meest geschikt voor fermentatie en andere soorten winterbereidingen. Hoge dichtheid, bestand tegen schimmelinfecties. Barst niet, geschikt voor machinaal oogsten.

Cabbage Amager, koudebestendig. Maar tegelijkertijd vereist het overvloedige watergift, omdat het geen temperatuurstijging verdraagt.

  • Moskou laat. De beste in zijn soort. Koolkoppen bereiken 10 kg. Ze zijn compact, gemakkelijk te vervoeren, zonder beschadiging en behouden hun presentatie. Ze zijn immuun voor veel ziekten. Zeer sappig. Ze zijn niet bang om de temperatuur te verlagen, ze verdragen vorst tot -5 tot -7 ⁰С zonder complicaties. Als ze worden bewaard bij een temperatuur van +5 ⁰С, blijven ze langer dan 9 maanden liggen.
  • Agressor f1. Hoge dichtheid. Het geschatte gewicht is ongeveer 5 kg. Scheurt praktisch niet. Deze witte koolsoort is resistent tegen bepaalde ziekten. Je kunt 5 maanden bewaren, gebruiken om te zouten. De eerste is klaar om te oogsten, rijpingstijd is 120 dagen.
  • Mara. Koolkoppen bereiken een gewicht van 4 kg. Rijpt zeer lang, maar heeft een goede smaak. Het wordt gebruikt voor de oogst in de winter als geheel. Houdbaarheid tot 8 maanden. Rotbestendig.

  • Filibuster f1. Lichtgewicht vorken, 3,5 kg. Veelzijdigheid in toepassing. Uitstekend smaakprofiel vers en ingeblikt.
  • Megaton f1. Dichte koppen bereiken een gewicht van 5 kg. Ze zijn immuun voor ziekten en insectenschade. Het is noodzakelijk om de kool vaak water te geven en te voeren. 5 maanden bewaard. Uitstekende smaakkenmerken, goed voor bereidingen.
  • Sneeuwwitje. De beschrijving geeft de veelzijdigheid van de plant aan. Het ligt lange tijd, behoudt zijn presentatie, het wordt gefermenteerd en gebeitst en ook geconsumeerd in verse salades. Het gewicht van koolkoppen bereikt 4 kg. Brengt vervoer over lange afstanden over.
  • Valentine f Bezit alle noodzakelijke eigenschappen, wordt lange tijd bewaard, geschikt voor conserven. Verschilt in smakelijkheid, zeer knapperig en zoet. Gewicht 4 kg.

  • Suikerbrood. Beoordelingen van bewoners van de zomer zijn het erover eens, velen wijzen op de gelijkenis van de werkelijkheid met de naam. De smaak is uitstekend, de bitterheid die kenmerkend is voor kool is volledig afwezig. Eén vork weegt 3,5 kg.
  • Gingerbread man f Massa vork 5 kg. In staat om te liggen tot het late voorjaar. Het nadeel van het ras is de vatbaarheid voor ziekten en aanvallen van insectenplagen.
  • Triumph f Lang rijpt, 8 maanden bewaard. Perfect voor alle soorten wintervoorbereidingen. Heeft geen last van Fusarium verwelking.
  • Light f Hybrid, met een hoofdgewicht tot 3 kg. Veelzijdig in toepassing. Bovendien begint het proces van fermentatie of zouten niet direct na de oogst. En binnen een paar maanden, wanneer de kool de hoogste concentratie van smaakkenmerken bereikt. Liegt 9 maanden, houdt de presentatie bij.

Regels en vereisten voor het planten en verzorgen van gewassen

Om een uitstekende oogst te krijgen, moet je het groeiproces correct benaderen. Je moet vanaf het begin beginnen. Correct zaaien van witte koolzaden. Evenals verdere plantenverzorging.

  1. Bereken de zaaitijd voor zaailingen correct op basis van de kenmerken van uw regio. Je moet het na 40 dagen zaailinggroei in de grond planten.
  2. Zaailingen beginnen uit te harden vanaf een leeftijd van 2 weken.
  3. De bedden voor het planten worden van tevoren klaargemaakt. Organische meststoffen worden in de voorbereide putten gebracht.
  4. Na het planten op een vaste plaats, wordt zorgvuldige verzorging aanbevolen. Tijdig water geven, bemesten, onkruid en ongedierte bestrijden.

Het standpunt van alle zomerbewoners is het erover eens dat kool dol is op water geven. Deze voorwaarde moet strikt worden nageleefd, omdat het volume van het gewas ervan afhangt. In het begin moet het frequent en niet overvloedig zijn. Vervolgens wordt de opening vergroot en neemt het volume water dat voor deze actie wordt gebruikt ook dienovereenkomstig toe.Vergeet van tijd tot tijd biologische en minerale topdressing niet. Naleving van alle eisen en geduld zal zeker zijn vruchten afwerpen tijdens de oogst.

De verscheidenheid aan soorten maakt de uiteindelijke keuze van tuinders moeilijk. Maar tegelijkertijd is het mogelijk om variëteiten te kiezen die perfect zijn voor elk gezin.

Deze pagina in andere talen: