Groenten

Soorten bloemkool: de beste soorten met namen en foto's

Anonim

Romanesco-kool is een heldere en nuttige tuindecoratie. Het is geschikt voor liefhebbers van exotische groenten. Door de combinatie van verschillende soorten kun je tijdens het zomerseizoen genieten van de smaak van kool en genieten van de kleurrijke massa groenten.

Kenmerken van het kiezen van bloemkool voor een zomerhuisje

Bloemkool geeft, afhankelijk van het ras, een stabiele oogst in verschillende klimatologische omstandigheden. De omstandigheden voor het telen van bloemkoolrassen voor de middelste baan zijn anders dan in de zuidelijke regio's.

  1. Gebruik van lokaal gekweekte hybriden. Hybriden die speciaal voor de gegeven omstandigheden zijn gekweekt, wortelen beter in de regio.
  2. Boekhouding voor landingsdata. Als variëteiten en hybriden van buitenlandse selectie worden gebruikt, worden deze aangepast aan de lokale omstandigheden.
  3. Bestand tegen weer en ziekte. De beste groeisnelheden komen van rassen die immuun zijn voor een breed scala aan ziekten.
  4. Gebruik van rassenzaden. Als je van plan bent om het volgende jaar bloemkoolzaden te gebruiken, geef dan de voorkeur aan rassen.
  5. Verschillende soorten planten. Om een gegarandeerd resultaat te verkrijgen, worden er 4 tot 7 soorten gekweekt op de site.

De beste bloemkoolvariëteiten voor volle grond in de middelste baan zijn ultravroege of vroege soorten. Hiermee kun je al midden in de zomer de eerste oogst binnenhalen.

Vroegrijpe variëteiten

Vroegrijpe soorten en variëteiten zijn het meest verspreid op de percelen. Door de korte rijpingstijd kunt u oogsten voordat het koude weer begint. Door de kenmerken van vroege soorten kunnen ze niet alleen in gesloten kassen worden gekweekt, maar ook op open ruggen.

Alfa

Alpha is een vroeg rijpend ras met een goede opbrengst. Rijpheid van koolkoppen treedt op na 2 maanden vanaf het moment van planten in de grond. De koppen zijn afgerond, wit met uitgesproken grote knobbeltjes.

Alpha heeft uitstekende smaakeigenschappen. De voordelen zijn onder meer langdurige vruchtvorming. De laatste oogst wordt genomen met het begin van de herfstvorst.

Vinson

Vinson's kool is een vroegrijpe hybride met een hoge verkoopbaarheid. Het ras vormt een verticaal opgaande rozet. Koolkoppen zijn middelgroot, rond van vorm en hebben kleine bultjes.

Onderscheidend kenmerk - delicate textuur en milde aangename smaak. Het gemiddelde gewicht is iets minder dan 2 kilogram. De grootste exemplaren bereiken 3 kilogram. De hoge smakelijkheid maakt Vinson tot een competitief ras. Het wordt gebruikt voor salades, diverse gerechten, invriezen en conserveren.

Dachnitsa

Dachnitsa is een vroegrijpe variëteit met een lange vruchtperiode. De eerste oogst wordt al 3,5 maand na het ontkiemen van het zaad genomen. Koolkoppen onderscheiden zich door hun ronde vorm en middelzwaar gewicht. Het bereikt 1 kilogram.

Hoofden worden wit, fijnkorrelig, dicht. Crème tinten zijn toegestaan. Onder tuinders is de variëteit wijdverbreid vanwege zijn uitstekende smaak. Bloemkool Dachnitsa wordt vers gebruikt, voor invriezen en conservering. Verschilt in lange houdbaarheid. Wanneer er tekenen van bladvervorming optreden, is het nodig om meststoffen te gebruiken die stikstof en kalium bevatten.

Garantie

Bloemkoolgarantie is een ultravroeg ras voor onbeschermde gebieden. Goede recensies ontvangen vanwege de vorming van grote koppen bedekt met beschermende bladplaten. Koolkoppen hebben de juiste bolvorm met witte fijne korrel.

Beschrijving van veredelaars karakteriseren Guarantee als een ras met een uitgesproken smaak. Harmonieuze rijping van het gewas maakt geautomatiseerd oogsten mogelijk. De voordelen van het ras zijn onder meer resistentie tegen bacteriose. De kwaliteit zorgt voor een perfecte overdracht van opslag en transport.

Geit dereza

Goat dereza is een vroegrijpe variëteit van Russische selectie. De bladeren van de plant zijn groen met een grijsachtige waslaag.

De koppen van de bloemkool Koza dereza zijn gevormd in kleine maten, bolvorm. Gewicht is niet meer dan 1 kilogram. Bladdekking wordt niet uitgedrukt. Het heeft een breed scala aan toepassingen bij het koken.

Movir 74

Hybrid Movir 74 is een vroegrijpe variëteit van compact formaat. De socket groeit zelden meer dan 95 centimeter. De kop heeft een afgeronde, enigszins afgeplatte vorm. De grootste exemplaren bereiken 25 centimeter. De massa van een volwassen kool varieert van 400 tot 1400 gram.

Een onderscheidend kenmerk van Movir is de witte kleur en het hobbelige oppervlak. In sommige gevallen heeft de kleur van de kool een gele tint. De hybride heeft de hoogste opbrengsten. Er wordt tot 4 kilogram uit een vierkante meter gehaald.

Populariteit onder tuinders Movir kreeg vanwege zijn uitstekende smaak en veelzijdigheid in gebruik. Het wordt zowel vers als ingeblikt gebruikt. De variëteit is pretentieloos in de zorg, reageert goed op water geven en topdressing. Met inachtneming van de regels van de landbouwtechnologie kunt u tot 2 gewassen per seizoen oogsten.

Sneeuwbal 123

Sneeuwbalbloemkool is een ultravroege soort. De eerste oogst rijpt ongeveer 3 maanden na het verschijnen van de eerste scheuten. Het wordt aanbevolen om het vers en bevroren te gebruiken.

Sneeuwbal 123 vormt ronde, dichte koppen. Hun gemiddelde gewicht varieert van 0,4 tot 1 kilogram. Hoofdkleur - puur, wit. Het oppervlak van de kool is bedekt met buitenste bladeren.

Express f1

Express is een ultravroege soort met kleine koppen. Grote exemplaren wegen niet meer dan 500 gram. De kleur van de koppen is wit, soms is er een crème- of notentint. De eerste oogst wordt al 60 dagen na het planten in de grond genomen.

Express f1 is geschikt voor kassen en filmschuilplaatsen. In de zuidelijke regio's schoot het ook wortel op open ruggen. Het heeft gemiddelde opbrengsten. Tot 1,5 kilogram koolgewassen wordt geoogst van één vierkante meter Express f1.

De voordelen van het ras zijn resistentie tegen bacteriose en de beste smaak onder analogen. Onder de tekortkomingen merken experts de noodzaak op om planten tijdens het seizoen tegen ongedierte te behandelen.

Halfrijpe en laatrijpe variëteiten

De namen van middelste en late bloemkolen zijn ook gevarieerd. Onder hen zijn er ongewone soorten. Romanesco-kool trof tuinders met een ongewone vorm van bloeiwijzen en een heldere lichtgroene tint. Dankzij hun bescheidenheid en ongewone uiterlijk hebben paarse ballen ook op veel plaatsen een plaats gevonden.

Cortez

Kortes is een laat rijpende grootbloemige variëteit met een kropgewicht van 2 tot 3 kilogram. De periode van technische rijpheid van het gewas vindt niet eerder plaats dan 75 dagen na het planten in de grond.

De belangrijkste voordelen van Cortes-bloemkool zijn een hoge opbrengst en zelfbedekkende kroppen. Cortes stelt hoge eisen aan de bodemvruchtbaarheid en regelmatige topdressing. Het verdraagt lage temperaturen goed, is bestand tegen korte vorst.

Romanesco

Romanesco-kool is een exotische koolsoort. Het onderscheidende kenmerk is de rijke groene kleur van de bloeiwijzen in de vorm van een fractale spiraal. Het lijkt op koraal, dus de andere naam is koraal. Een ander kenmerk is het aantal windingen in de bloeiwijze, gelijk aan het Fibonacci-getal.

Romanesco kool heeft een hartige delicate smaak. Bevat een grote hoeveelheid vitamine C, B, A, K, caroteen. Regelmatige consumptie van Romanesco-bloemkool helpt het bloed te verdunnen, de bloedvaten te versterken en cholesterol uit het bloed te verwijderen.

Paarse bal

Purple ball is de originele variëteit voor het middenseizoen. Geschikt voor wie van paarse bloemkool houdt. Verschilt in hoge eisen aan vocht en kwaliteit van de bodem. Produceert geen gewas met een hoge zuurgraad.

Een paarse bal vormt een ronde paarse kop. De massa van één hoofd bereikt 1-1,5 kilogram. Een onderscheidend kenmerk is een rijke paarse kleur. Het voordeel van het ras is het hoge geh alte aan eiwitten, vitamines en mineralen in de pulp.

Parijs

Parijs is een noviteit met een gemiddelde oogsttijd. De eerste oogst van Parijse bloemkool bereikt technische rijpheid 75-80 dagen nadat hij naar een vaste plaats is overgebracht. Het voordeel van de hybride is een hoge houdbaarheid. Bestand tegen opslag gedurende 2 maanden.

Parijs wordt gebruikt voor verse consumptie, voor conservering en invriezen. Van de tekortkomingen wordt de veeleisendheid voor vocht en de kwaliteit van de grond opgemerkt. Verdraagt geen hoge zuurgraad.

Vrijheid

Cabbage Freedom is een vertegenwoordiger van de gemiddelde rijpingstijd. De eerste oogst bereikt technische rijpheid 80 dagen na aanplant op een vaste plaats. De variëteit vormt grote ronde koppen. De massa fruit bereikt 2 kilogram. De textuur is medium hobbelig, zacht. De kleur van de koppen is wit. Het oppervlak wordt beschermd door plaatplaten. De hybride kreeg goede recensies vanwege zijn weerstand tegen ongunstige klimatologische omstandigheden.

Door de verscheidenheid aan bloemkoolsoorten kun je het hele zomerseizoen een overvloedige oogst op je tuinperceel laten groeien. Speciale aandacht van tuinders verdient een elite-variëteit van Romanesco-kool of Lila-bal. Zelfs een paar struiken zullen de tuin versieren.