Hoe honing thuis van honingraten te scheiden: handmatig eruit halen en wegpompen

Kamhoning is het puurste en gezondste bijenproduct dat bij het uitpompen niet in contact komt met metaal. Dit betekent dat de stof de maximale hoeveelheid nuttige stoffen vasthoudt. Soms rijst echter de vraag hoe honing thuis van honingraten kan worden gescheiden. Dit gebeurt op verschillende manieren - handmatig of met behulp van een honingextractor. Elk van de procedures wordt gekenmerkt door zijn eigen kenmerken.

Hoe honing uit honingraten te halen

Nectar uit honingraten halen is best moeilijk. Om een kleine hoeveelheid honingmassa te verkrijgen, is het toegestaan om een zeef of een persmethode te gebruiken. Met een aanzienlijke hoeveelheid stof is het de moeite waard om de hulp van een honingextractor in te roepen.

Je moet echter eerst de kam uit de bijenkorf verwijderen. Het wordt aanbevolen om bij zonnig weer te beginnen met het verzamelen van honingproducten. Het moet in de ochtend worden gedaan. Op dit moment verlaten de bijen de kasten op zoek naar nectar.

Pompen zonder honingzuiger

Veel imkers geloven dat het bijna onmogelijk is om honing met de hand te krijgen. Inderdaad, een honingextractor vereenvoudigt deze procedure aanzienlijk. Wanhoop niet als het apparaat ontbreekt. Om honing handmatig te extraheren, wordt aanbevolen om het volgende te doen:

1. Trek de verzamelde honingraten uit de frames. Ze moeten in kleine stukjes worden gebroken en in een emmer worden gedaan.
2. Gebruik een gewone houten crush om de massa tot puree te malen.
3. Zeef de resulterende compositie. Dit moet met gewoon gaas worden gedaan.
4. Verzamel de rest van de honing van de wanden van de emmer en filter deze ook.

Afpompen met een honingzuiger

Het is veel gemakkelijker om honing uit honingraten te halen met een honingextractor. Deze tool vereenvoudigt het proces en bespaart tijd. Tegelijkertijd is het leegpompen belangrijk om op tijd uit te voeren. Als u de deadlines mist, wordt het product te dik en stroperig. Dit zal het proces enorm bemoeilijken.

Dus, om honing te extraheren, moeten honingraten uit de frames worden verwijderd, de bovenste zegel met een mes worden afgesneden of met een speciale borstel worden doorboord en in de honingextractor worden bevestigd. Wanneer het apparaat is ingeschakeld, beginnen de frames af te wikkelen. Onder invloed van middelpuntvliedende kracht zal nectar uit de honingraten vliegen en langs de muren naar beneden stromen.

De onderkant van de honingextractor bevat een speciaal gat waardoor honing stroomt. Meestal wordt bij de uitgang een grote zeef geplaatst, waardoor de bijennectar wordt gefilterd. Dit helpt om het te reinigen van grote insluitsels - bijen, stuifmeel, larven.

Daarna moet het product worden verdedigd. Hierdoor blijven de kleinste wasdeeltjes drijven. De bovenste laag honing wordt meestal door imkers bewaard voor persoonlijk gebruik. Ze eten het of gebruiken het om de bijen te voeren.

Hoe honing van was te scheiden

Na het wegpompen van de honingmassa moet deze vaak van de was worden gescheiden. Om het gewenste resultaat te krijgen, is het de moeite waard om het volgende voor te bereiden:

• houten lepel;
• steamer;
• geschikte verpakking;
• filter met grove en fijne mazen.

Om de gewenste resultaten te krijgen, moet u het volgende doen:

1. Verwijder de honingraten van de frames en maal ze.
2. Verhit de compositie in een dubbele ketel tot +60 graden en meng de massa met een houten lepel.
3. Verwijder de lichtere was met een houten lepel en breng over naar een container. Honing is zwaarder omdat het naar beneden zakt.
4. Als de was vast wordt, verwijder dan de honingresten. Dit gebeurt onder stromend water.
5. Passeer de honingmassa door een zeef. Eerst wordt een grof product gebruikt en daarna een kleinere.

Om honing van was te scheiden, is het toegestaan om een magnetron te gebruiken. Tegelijkertijd moeten honingraten eerst worden geplet tot een homogene consistentie. Daarna is het aan te raden om de massa 1 minuut in de oven te verwarmen, alles goed te mengen en de gerezen was met een lepel te verwijderen. De procedure moet meerdere keren worden herhaald totdat de was volledig is verwijderd. Het is belangrijk om de compositie niet te veel te verhitten, omdat deze zal verbranden.

Strain proces

Als honing wordt weggepompt, komen er stukjes bijenbrood, was en ander afval in. Deze elementen moet je zeker verwijderen. Dit gebeurt door het product te filteren. Om dit handmatig te doen, is het toegestaan om een dubbele zeef te gebruiken.In dit geval moet het bovenste deel cellen hebben met een diameter van 1,8x0,7 mm en de onderste - 0,2x0,12. Elementen moeten in elkaar worden gestoken en op containers met verschillende diameters worden bevestigd.

Om het filtratieproces continu te laten verlopen, zijn 2 zeven nodig, omdat was de voorraad kan verstoppen. Terwijl het ene armatuur wordt schoongemaakt, kan het andere worden gebruikt.

Het gat, dat van onderaf wordt geblokkeerd, maakt het mogelijk om het vullen van de container met honing te controleren. Aan de onderkant van het apparaat zit een dubbele zeef. Het helpt voorkomen dat vreemde voorwerpen de trechter binnendringen.

Dergelijke apparaten kunnen worden gebruikt om honing te verkrijgen op kleine boerderijen. Op grote bijenkwekerijen worden deze apparaten niet gebruikt omdat het persen te traag is.

Speciale producten zijn geschikt voor grote bijenstallen. Ze worden de Luntzer-zeef genoemd. De basis van het ontwerp zijn cilindrische zeven, die in een grote container worden geplaatst. Na het vullen kan pure honing worden afgetapt en opnieuw doorgaan met het proces van het extraheren van nectar.

Gebruiksregels

Honingmassa wordt niet altijd gescheiden van honingraten. Dit bijenteeltproduct kan in deze vorm gegeten worden. In dit geval is het echter belangrijk om bepaalde regels te volgen. Het wordt aanbevolen om nectar in kammen in kleine stukjes te eten en er goed op te kauwen.

Tegelijk is het toegestaan om een kleine hoeveelheid was in te slikken - het is niet schadelijk voor uw gezondheid. Het is echter belangrijk om geen grote hoeveelheden van deze stof te consumeren, omdat in een dergelijke situatie het risico op darmproblemen bestaat.

Volwassenen mogen maximaal 100 gram kamhoning per dag consumeren. Kinderen mogen niet meer dan 30-50 gram bijenproducten eten.

Het thuis scheiden van honing van honingraten heeft een aantal kenmerken. Dit proces kan handmatig worden uitgevoerd of hiervoor een honingextractor gebruiken.Even belangrijk is de juiste scheiding van de honingmassa van de was. Alleen naleving van de basisregels stelt u in staat een kwalitatief en nuttig product te krijgen.

Aanbevolen