Bijenteelt

Dimorfe honing: wat is het, nuttige eigenschappen en toepassing, contra-indicaties

Dimorfe honing: wat is het, nuttige eigenschappen en toepassing, contra-indicaties
Anonim

Niet alle mensen zijn op de hoogte van de heilzame eigenschappen en het bestaan zelf van de unieke duistere geneeskrachtige honing. Ervaren imkers, biologen en kruidkundigen, evenals specialisten in het gebruik van honing voor medicinale doeleinden - apitherapeuten hebben er de meeste informatie over. Het heeft een diep aroma en een ongewone smaak. Vanwege de gunstige eigenschappen en het minimale aantal contra-indicaties, wordt deze honingsoort beschouwd als een van de zeldzaamste ter wereld.

Samenstelling en uitstraling

De basis voor honing is dimornant, ofwel Calopanax zevenlobbig, een relikwieplant uit de Araliaceae-familie, ook wel "witte walnoot" genoemd vanwege het prachtige hout.Het groeit in beperkte hoeveelheden in Zuidoost-Azië en het Verre Oosten - in Japan, Korea, China, in het zuiden van de Amoer-regio van Rusland, Sakhalin en de Koerilen-eilanden. Een boom uit het Tertiair, dit alleen al maakt het een zeldzaamheid, en aangezien het ook uniek hout heeft, wordt het duidelijk waarom dimorfe honing zo zeldzaam is.

Maar de belangrijkste reden voor het unieke karakter is de onstabiele bloei. Kalopanax wordt gekenmerkt door grilligheid en veeleisende groeiomstandigheden, daarom kan het maar eens in de 3 of 4 jaar bloeien.

Ingrediënten:

  1. Vitaminen B, A, C, E en PP.
  2. Macro en micro-elementen.
  3. Aminozuren.
  4. Koolhydraten (81% suikers).
  5. Adaptogenen.
  6. Essentiële oliën.

Het product heeft een bijzonder uitgesproken aroma, een specifieke gedenkwaardige smaak en een prachtige kleur. Het is helder, goudbruin en kristalliseert zeer langzaam. Maar de meest waardevolle medicinale eigenschappen maakten het populair.

Nuttige eigenschappen

Calopanax-honing heeft desinfecterende, bacteriedodende, pijnstillende, ontstekingsremmende, adaptogene eigenschappen. Het is nuttig om het in te nemen bij uitputting en na ernstige ziekten of chirurgische ingrepen (als er geen contra-indicaties zijn), bij aandoeningen van het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem.

Deze heilzame stof bestrijdt bijvoorbeeld pustuleuze infecties en ontstoken wonden, waardoor je snel furunculose of acne kunt genezen.

Gebruik van dimorfe honing

De remedie wordt gebruikt in de volgende gevallen:

  1. Bij de behandeling van ontstekingen en verkoudheid.
  2. Als ondersteunend middel en stimulans van de eigen immuniteit.
  3. Voor de preventie van hart- en vaatziekten.
  4. Reiniging en regeneratie van leverweefsel, stimulatie van galafvoer.
  5. Preventie en behandeling van schildklieraandoeningen.
  6. Versterking van het zenuwstelsel, stimulering van de weerstand tegen stress.
  7. Behandeling van huidziekten, wonden, schaafwonden en schrammen.

Door de zeldzame samenstelling kan het worden gebruikt als een van de componenten van cosmetica. Crèmes en lotions met dimorfe honing helpen de huid te verjongen en te reinigen, de bloedsomloop en turgor te verbeteren, een gezonde kleur te geven en rimpels glad te strijken.

Hoe herken je de echte dimorfe honing?

Er wordt een zeldzame en waardevolle compositie gesmeed, dus het is belangrijk om een natuurlijk product van een vervalsing te kunnen onderscheiden. Soms wordt er voor deze variëteit lindehoning gegeven, of maken ze een mengsel dat niets te maken heeft met stoffen van natuurlijke oorsprong.

Om een product van een nepproduct te onderscheiden, moet je je concentreren op de karakteristieke kenmerken van dimorfe honing:

  1. Zeldzaamheid - het is onmogelijk om het "bij elke stap" te kopen.
  2. Tijd van ontvangst. Calopanax bloeit in augustus en gedurende deze periode zijn er geen bloeiende bomen meer.
  3. Hoge prijs.
  4. Specifieke consistentie - vloeibaar, licht stroperig.
  5. Langzame textuurverandering en kristallisatie. Dimorfe honing kan 12 maanden of langer zonder suiker worden bewaard, en als dat zo is, krijgt het een uniforme textuur met extreem kleine kristallen.
  6. Gedenkwaardige smaak, zoet, met bitterheid en een licht zure nasmaak.
  7. Een complexe geur die bloemige, fruitige en houtachtige tonen combineert.
In het ideale geval, wanneer u een product voor medicinale doeleinden koopt, vraagt u de verkoper om documenten voor het product of koopt u het bij een vertrouwde leverancier.

Wanneer is het product gecontra-indiceerd?

Contra-indicatie voor gebruik - allergische reacties op bijenproducten. Je kunt het ook niet gebruiken voor diabetes, obesitas, mensen met een gevoelige spijsvertering.

Met voorzichtigheid en in minimale hoeveelheden kan honing worden gebruikt door kinderen en ouderen, maar ook door zwangere en zogende moeders. Als er echter geen bijwerkingen optreden tijdens het gebruik, kan honing worden gebruikt als een medicijn, een verjongend cosmetisch product en een gezond voedingsproduct.

Opslagcondities

Dimorph-honing moet onder de juiste omstandigheden worden bewaard. Hij verwijst kalm naar het verlagen van de temperatuur tot -6 graden Celsius, dat wil zeggen dat een glazen bak ermee in de koelkast kan worden geplaatst.Temperaturen boven +20 graden Celsius tasten echter de gunstige samenstelling aan, omdat bij verhitting vitamines verloren gaan. Het heeft ook een negatieve invloed op de adaptogenen in dit bijenproduct.

Honing moet worden bewaard in glazen of geglazuurde keramische vaten die niet oxideren en geen vreemde geuren absorberen, met een goed gesloten deksel. Ze moeten worden beschermd tegen zonlicht, in het donker en met minimale vochtigheid worden bewaard en niet in de buurt van verwarmingsapparaten worden geplaatst. Dan behoudt het natuurlijke middel lang de kwaliteit.

Deze pagina in andere talen: