Dieren

Boerengeiten: rasbeschrijving en kenmerken, onderhoudsregels

Anonim

Boer - een exotisch geitenras. Dit zijn warmteminnende dieren die in zuidelijk Afrika worden gefokt voor hun vlees. Ze voeden zich met struiken en gras en komen in slechts enkele maanden 100 kilo aan. Boerengeiten zijn winstgevend om te fokken, omdat ze geen ongewoon voer nodig hebben. Toegegeven, er zijn maar weinig mensen bezig met industriële productie. Het fokken van dieren kost ongeveer duizend dollar, geitenvlees heeft een specifieke smaak en geur.

Oorsprong verhaal

Het Boerenras werd aan het begin van de 20e eeuw in Zuid-Afrika speciaal voor de vleesproductie gefokt.Afrikaanse geiten en hun verwanten uit Europa en India namen deel aan de oversteek. Tegen het begin van de jaren tachtig hadden deze dieren zich over de hele wereld verspreid. De leiders in het fokken van Boerengeiten zijn de landen van Afrika, Latijns-Amerika, evenals de VS, Nieuw-Zeeland en Australië.

Het woord "Boer" zelf komt van het Nederlandse "boer", wat "boer" betekent. Dit ras is bekend bij veel Europese boeren en wordt al tientallen jaren gefokt. Boerengeiten groeien immers snel, voeden zich voornamelijk met gras en hooi, komen goed aan en pas 8-18 maanden na de geboorte kunnen ze naar de slacht worden gestuurd. Gemiddeld komt één dier 60-100 kilogram aan, dat wil zeggen, het geeft 30-50 kilogram vlees. De Boer is het meest productieve vleesras. Zulke dieren worden niet gefokt om melk te verkrijgen.

Algemene beschrijving en kenmerken van het ras

Boers verschillen van anderen in hun unieke kleur. Dit ras heeft een groot wit lichaam en een bruine kop. In hoogte en lengte groeit het dier tot 1 meter. Het gewicht van een volwassen geit is 110-130 kilogram, het gewicht van een volwassen vrouwtje is 85-105 kilogram.

Onderscheidende kenmerken van het Boerenras:

  • korte, gladde vacht;
  • kleine paardenstaart;
  • uier heeft 2 of 4 spenen;
  • korte, dikke benen met grote hoeven;
  • lichaam gedrongen, sterk, met een brede borst, ronde buik;
  • goed ontwikkelde spieren op de rug, borst, heupen;
  • halflange hoorns, gebogen rug;
  • hangende oren, middelgroot;
  • krachtig hoofd met een convex neustussenschot.

Het Boerenras heeft een rustig karakter. Ze zijn zeer geschikt om samen met andere dieren te houden. In tegenstelling tot koeien en schapen eten Boerengeiten niet zoveel gras als struiken en bladeren van kleine bomen.

Dit ras heeft mals, kalfsvlees. Dieren worden geslacht op de leeftijd van 8-18 maanden. Tijdens deze periode wegen ze ongeveer 60-100 kilogram. Dieren bereiken de puberteit op de leeftijd van 5 maanden. Toegegeven, ze proberen de vrouwtjes iets later te bedekken. De zwangerschap duurt vijf maanden. Tijdens het eerste lammeren krijgen de vrouwtjes niet meer dan één jong van 4 kilogram.

Koninginnenbaby's worden tot 3 maanden gevoed. Alle melk gaat naar hem. Dit ras wordt zelden gemolken. Een geit geeft ongeveer 1-2 liter melk per dag. Het kind groeit snel en wordt dagelijks 250-400 gram. Jonge geiten worden in de kindertijd gecastreerd, zodat hun vlees malser en geuriger wordt. Op de leeftijd van 4 maanden wegen de dieren 30 kilogram.

Voors en tegens

Pros van Boerenfokkerij:

  • dieetvlees krijgen;
  • snelle gewichtstoename op alleen gras en hooi;
  • gewicht 50-70 kilogram in 8-10 maanden;
  • slachtvlees opbrengst 54%;
  • uitstekend aanpassingsvermogen aan het klimaat van de middelste zone;
  • niet veeleisend om te voeden;
  • vrouwen kunnen 2 keer per jaar bevallen;
  • uitstekende immuniteit.

Nadelen van Boerenfokkerij:

  • hoge kosten voor het fokken van dieren;
  • om kwaliteitsvlees te krijgen heb je geiten nodig die voor 75% uit Boeren bestaan;
  • slechte aanpassing aan vorst;
  • hoeven twee keer per jaar te bekappen;
  • eet alles wat binnen hun bereik ligt (gras, struiken, bloemen, boomtakken).

Onderhouds- en zorgvereisten

Boerengeiten zijn winstgevend om te fokken. Ze groeien tenslotte snel, worden goed in gewicht, in slechts een jaar geven ze ongeveer 50 kilogram puur vlees. Toegegeven, fokdieren zijn erg duur. Geiten moeten de meest comfortabele omstandigheden creëren zodat ze niet doodgaan, maar opgroeien en bevallen.

Voor het Boerenras moet je een geitenhuis bouwen met een oppervlakte van 4 vierkante meter. meter per dier. In de winter moet deze ruimte worden verwarmd als de luchttemperatuur lager is dan 15 graden Celsius. Infraroodlampen worden gebruikt voor verwarming. In het geitenhuis rusten ze de kap uit, maken ramen en deuren, installeren een kribbe voor hooi, een drinkbak voor water, een voerbak voor fijngehakte groenten en granen.

Stro wordt op de vloer gelegd. Het strooisel wordt vervangen als het vuil wordt, dat wil zeggen elke dag. Het is verboden geiten in vocht en vuil te houden. Dieren kunnen ziek worden als ze slapen op nat, vies en koud beddengoed.

Geiten worden 3 keer per dag gevoerd, tussendoor geven ze schoon water (een emmer voor één persoon). In de zomer kunnen de dieren de hele dag op de wei grazen. Alleen tijdens de lunch en in de hitte worden ze voor enkele uren het geitenhok binnen gedreven. Bij regenachtig weer mogen de dieren niet naar de wei worden gebracht. In de winter worden Boerengeiten binnen gehouden. Ze nemen ze alleen in de lente mee naar buiten, wanneer de luchttemperatuur 15 graden Celsius bereikt en er groen gras op de weide verschijnt.

Boerengeiten moeten hun hoeven 2 keer per jaar bekappen, omdat ze sterk groeien als de dieren de hele winter onbeweeglijk in een stal staan. Om dit deel van de ledematen te verwerken, is een speciale schaar of snoeischaar nodig. De hoeven worden voor de eerste keer gesneden voordat ze overwinteren, de tweede keer - in de lente, voordat ze naar de wei gaan. In de zomer malen ze zichzelf.

Wat de Boerengeiten te voeren

Dieren van dit ras moeten kwaliteitsvoer krijgen.In de zomer worden geiten geweid. Dieren herstellen goed als ze klaver, luzerne, granen en peulvruchten eten. Zoutliksteen moet in de geitenwijnruit worden gedaan, zodat de geiten de zoutreserves in het lichaam aanvullen. Dieren eten graag lage bessenstruiken en eten takken, bladeren van bomen (wilg, linde, esp, esdoorn).

In de zomer krijgen ze bietentoppen, brandnetels, maïsstengels. Een dag lang eet een geit ongeveer 5-8 kilogram gras. Tussen de voedingen door moet het dier minstens een emmer schoon water krijgen.

In de winter krijgen ze zongedroogd hooi (4-5 kilogram per dag). Dennen- en sparrentakken worden gegeven als vitaminesupplement. Fijngehakte groenten (wortelen, bieten, pompoen) moeten in het dieet aanwezig zijn. In de winter krijgen geiten premixen, farmaceutische vitamines en mineralen.

Dieren komen goed aan als ze worden gevoerd met peulvruchten, een kleine hoeveelheid graan, zoete groenten, kuilvoer, zemelen, mengvoer. Aan het voer wordt beendermeel en krijt toegevoegd. Voor de winter wordt aanbevolen om 500 kilogram hooi (per persoon) te bereiden.

Nuances van fokken

Om het Boerenras te fokken, moet je ten minste één fokgeit in de kudde hebben. Nubische geiten zijn geschikt voor het verkrijgen van hybride van de hoogste kwaliteit. Voor het kruisen is het toegestaan om vrouwtjes van de volgende rassen te gebruiken: Kiko, Angora, Spanish, Jamnapari. De resulterende nakomelingen moeten opnieuw worden gekruist met een raszuivere Boerengeit. Het is verboden om nauw verwante dieren te laten paren.

Ze proberen vrouwtjes in de herfst te bedekken, zodat ze in het vroege voorjaar kinderen krijgen. De dekking vindt plaats wanneer de geiten 12 maanden oud zijn. Het is waar dat ze zes maanden na de geboorte geslachtsrijp worden. Zwangerschap duurt 5 maanden.De koninginnen voeren de geiten 90 dagen lang met melk. U kunt een geit 3 weken na de geboorte van de welp melken. Ze nemen een kleine hoeveelheid melk, de rest laten ze aan de geit. Voor het eerst baart een geit een welp. Gedurende het jaar kan het vrouwtje twee keer zwanger worden. De tweede keer heeft ze 1-2 kinderen.

Bescherming tegen ziekten

Geiten van 3-4 maanden moeten worden gevaccineerd. Dieren worden ingeënt tegen hondsdolheid, brucellose, miltvuur, parasieten, mond- en klauwzeer. Indien nodig worden ze ingeënt tegen tetanus en enterotoxemie. In regio's met een hoog risico op encefalitis kunnen dieren ook tegen deze ziekte worden ingeënt.

Belangrijk! Het wordt aanbevolen om de nuances van vaccinatie te verduidelijken met uw plaatselijke dierenarts. Alleen gezonde kinderen mogen worden ingeënt.

Distributie in Rusland

Boergeiten worden gefokt op het grondgebied van de Russische Federatie. Deze dieren worden het best gekweekt in de centrale en zuidelijke regio's, dat wil zeggen op plaatsen met een warm klimaat. Boerengeiten verdragen vorst niet goed, ze worden vaak ziek in het koude seizoen.

Dieren eten voornamelijk gras en hooi, dus de kosten om ze te voeren zijn minimaal. Je kunt een fokkind kopen voor 1-2 duizend dollar. In Rusland worden dergelijke dieren gefokt voor decoratieve en persoonlijke doeleinden, minder vaak voor de industriële productie van vlees. Feit is dat een volwassen dier gemiddeld 100 kilogram weegt. Het produceert ongeveer 50-60 kg vlees. Op de markt kost het 10-20 dollar per kilogram. Voor 50 kg vlees geven ze meestal ongeveer 500-1.000 dollar, dat is bijna 500-1.000 dollar minder dan de kosten van een fokdier op jonge leeftijd.

Hoeveel?

Fokken van Boerengeiten kunnen worden gekocht in Zuid-Afrika en de VS. De levering van een dier, rekening houdend met de kosten, kost de koper 3-8 duizend dollar. Je kunt geitensperma kopen, het kost minder ($ 50). Lokale boeren verkopen deze dieren voor 1-2 duizend dollar.