De beste auberginesoorten voor Siberië: TOP 11 met namen en beschrijvingen

De zomer in Siberië is kort. Onder deze omstandigheden hebben groenten niet altijd de tijd om te rijpen. Maar veel tuinders, die vroege en vroege variëteiten oppikken, hebben zich aangepast om aubergines en andere groentegewassen te telen. De landing wordt zowel in open als gesloten grond uitgevoerd. Meer informatie over de beste auberginevariëteiten voor Siberië, de kenmerken van het telen van gewassen in deze regio.

De beste auberginesoorten voor Siberië en de Oeral

In de noordelijke regio's wordt de voorkeur gegeven aan vroege en middenvroege auberginevariëteiten. Deze voorwaarde moet worden nageleefd omdat de cultuur een lang groeiseizoen heeft. De beste auberginevariëteiten voor Siberië en de Oeral zijn als volgt.

begin 148

De hoogte van de struiken varieert tussen de 20-50 centimeter. De vorm van de groenten is langwerpig peervormig, de kleur is paars. Vruchtgewicht - 150-200 gram. Aubergine Siberische vroege 148 geeft goede opbrengsten, zelfs bij slecht weer. Fruit in de volle grond en onder dekking.

Siberische prins

Het ras wordt voornamelijk in kasomstandigheden gekweekt. De Siberische prins bereikt een hoogte van 50 centimeter. De vruchten hebben de vorm van een cilinder. Het midden is gebogen. Vruchtgewicht - 250-300 gram, kleur - donkerpaars.

Witte nacht

De struiken bereiken een hoogte van 70 centimeter. Er groeien 7-8 peervormige vruchten met een witte of gelige kleur op. De lengte van de aubergine is 15-20 centimeter. Rijping vindt plaats op de 105e dag na het planten. Als vroege rassen in een kas worden geplant, kun je tot 10 dagen eerder oogsten.

Bull Heart F1

De hoogte van de struiken is 70-80 centimeter. Aubergines rijpen in 110-115 dagen. Het gewicht van ovale vruchten is ongeveer 300 gram. De huid is paars geverfd. Je kunt de Bull's Heart F1 onder een foliehoes en op een open plek planten.

Notenkraker F1

Dit is een hoogrenderende hybride. De fantastische aubergine vormt ovale vruchten met een donkerpaarse kleur. Hun gewicht is 250-300 gram. Het vruchtvlees bevat geen bitterheid. Middenvroeg ras geschikt voor teelt onder folie.

Diamant

Het ras is niet alleen populair in Siberië, maar ook in andere regio's. De struiken zijn vruchtbaar: tot 8 kilogram aubergine wordt per vierkante meter geoogst. De vruchten zijn paars, bijna zwart. Hun lengte is ongeveer 17 centimeter, gewicht - 150-180 gram. Groenachtig vruchtvlees.

Japanse dwerg

Aubergines vormen niet alleen goed vruchten in een gesloten, maar ook in een open ruimte. Dwergvariëteit: struiken worden niet hoger dan 40 centimeter. De vruchten hebben de vorm van een peer. Er vormt zich licht vlees onder de donkerpaarse schil.

B altic

Dit is een andere variëteit die wordt gebruikt voor de teelt in de noordelijke regio's. De hoogte van de struiken varieert tussen de 45-75 centimeter. De vorm van de paarse vruchten is cilindrisch, de lengte is 12-20 centimeter.

Vroeg Tsjechisch

De periode van ontkieming tot technische rijpheid is 90-100 dagen. De vruchten zijn groot, eivormig. De schil is paars, het vruchtvlees is zonder bitterheid. De massa aubergine is ongeveer 500 gram. Een gewas bestemd voor het noordwesten wordt geplant onder folie.

Black Diamond

Dit is een van de vroegrijpe auberginesoorten. De vruchten rijpen 105-110 dagen na het planten. De hoogte van de struiken is 50-60 centimeter. Vruchtgewicht - 200-250 gram. Licht vruchtvlees bedekt met donkerpaarse schil.

Matrosik F1

Het ras trekt de aandacht met lila-wit gestreepte vruchten. Ze kunnen rauw worden geconsumeerd. Struiken bereiken een hoogte van 70-80 centimeter. Vruchtvorming begint op de 105e dag. De auberginevorm is peervormig, gewicht - 250-400 gram. In Siberië worden ze onder afdak gekweekt.

Aanvullende informatie. Om solanine kwijt te raken, dat de bitterheid van aubergines geeft, worden gehakte vruchten in een kom geplaatst, bestrooid met zout. Na 30 minuten wordt het bittere sap uit de borden gegoten.

Kenmerken van het verbouwen van gewassen in deze regio

In barre streken met een korte zomer worden aubergines gekweekt door zaailingen. In dit geval hebben tuinders de tijd om zoveel mogelijk fruit uit de struik te verwijderen.

Zaailingen zaaien

Zaaien gebeurt eind februari of begin maart. Scheuten verschijnen in het midden van de eerste lentemaand. Aubergines kunt u het beste direct in turfpotten zaaien. Dan, tijdens de daaropvolgende transplantatie in de grond, zullen de zaailingen minder pijn doen. Als er geen potten zijn, wordt een ondiepe container opgepakt.

Het zaaien gaat als volgt:

zaden worden 20-30 minuten in een desinfecterende oplossing geplaatst, afgewassen met water;
de doos is gevuld met een substraat bestaande uit tuinaarde, turf, zand;
groeven 1-1,5 cm diep maken;
zaaien, bedekken met substraat;
besproeid met water uit een spuitfles.

De doos met de gewassen is bedekt met een film, op een warme plaats geplaatst. De luchttemperatuur in de kamer moet 27 ° C bereiken.

Zaadverzorging

De folie wordt elke dag verwijderd, de gewassen worden gelucht. Wanneer de spruiten uitkomen, wordt de doos overgebracht naar een goed verlichte ruimte met een luchttemperatuur van ongeveer 18 ° C. In dergelijke omstandigheden wordt het 5 dagen bewaard. Daarna wordt de temperatuur verhoogd tot 23-25 °C.

Bevochtig de grond indien nodig. Water geven wordt in de regel 1-2 keer per week gedaan. Overtollig water moet via de afvoergaten weglopen. Anders kunnen de zaailingen worden aangetast door een schimmelziekte. Om sterke, gezonde struiken te laten groeien, wordt de aarde bemest. De eerste dressing wordt 2 weken na ontkieming gedaan. Om dit te doen, wordt 1 eetlepel ureum verdund in 10 liter water. Voedingsstoffen worden in vochtige grond gebracht.

Als er 3-4 bladeren aan de struiken verschijnen, worden ze in kleine potten getransplanteerd. Zaailingen in aparte containers hebben meer ruimte om zich te ontwikkelen. Voordat aubergines op de site worden geplant, worden ze gehard. Hiervoor worden de planten elke dag eruit gehaald, eerst een paar minuten, daarna enkele uren.

Landing op een vaste locatie

Zaailingen kunnen eind april in de kas worden geplant. Half juni worden aubergines geplant op een terrein in Siberië. Tegen die tijd heeft de grond de tijd om goed op te warmen. Het bed is de vorige zomer als volgt opgemaakt:

graaf een gat van 20-25 centimeter diep;
giet organisch materiaal: zaagsel, gras, schone bladeren, kleine takken;
meerdere keren gegoten met infusie van vogelpoep;
vallen bedekt met aarde;
omsluit het bed met planken.

Bestrooi het gebied in het voorjaar met houtas. 7-10 dagen voor het planten van de aubergine wordt het bed bewaterd met een oplossing van toorts, verwarmd met een film. Daarna wordt de aarde losgemaakt, kuilen worden 15-20 centimeter diep gegraven. De afstand tussen de struiken is 35 centimeter. Direct na het planten wordt de cultuur bewaterd met warm water. De wortelcirkel is bestrooid met mulch. Organisch materiaal voorkomt de snelle verdamping van vocht uit de diepten van de aarde. Als het ras verder gebonden moet worden, worden er meteen pinnen ingeslagen.

Verzorgingsinstructies

De eerste zorg bestaat uit tijdig water geven en vervolgens losmaken van de grond. Struiken vormen. Aubergines worden tijdens het seizoen meerdere keren gevoerd.

Buiten

Aubergines zijn vochtminnende planten. Per vierkante meter oppervlakte wordt minimaal een emmer water verbruikt. Water geven wordt uitgevoerd nadat de bovenste laag van de grond is opgedroogd. De procedure wordt 's ochtends of' s avonds uitgevoerd.

Let op! Aubergines hoeven alleen onder de wortel te worden bewaterd. Bovengrondse irrigatie kan de gewasproductie negatief beïnvloeden.

1-2 dagen na het water geven wordt de grond losgemaakt. Onkruid rondom planten wordt verwijderd. Aubergines beginnen 10 dagen na het planten te voeden, daarna tijdens de bloei- en vruchtperiode. Gebruik complexe minerale meststoffen.

Om aubergines te laten rijpen in het klimaat van Siberië, is het noodzakelijk om struiken te vormen. Onnodige stiefkinderen en een deel van de eierstokken worden verwijderd. Als resultaat van de procedure richten de planten al hun inspanningen op de ontwikkeling van 7-8 vruchten die op hen achterblijven.

In de kas

De luchttemperatuur in de kas wordt op 25-30 °C gehouden. Verlucht de kamer overdag. Anders mogen vruchten niet worden vastgebonden. Neerslag dringt niet door in de gesloten grond. Daarom irrigeren ze de grond rond de aubergines in de kas vaker dan in de open ruimte.

Grote variëteiten van gewassen zijn gebonden aan een steun. Bij struiken die een hoogte van 30 cm hebben bereikt, knijp de bovenkant. Daarna zullen de scheuten actief beginnen te groeien. De optimale hoeveelheid is 5 stelen per plant. De rest is verwijderd.

Bescherming van planten tegen ziekten en plagen

Aubergines kunnen onder ongunstige omstandigheden worden blootgesteld aan ziekten en plagen. De belangrijkste zijn:

Zwart been. Komt voor als er te veel vocht is. Er is geen medicijn. Struiken worden uit de tuin gehaald, de grond wordt ontsmet.
Phytophthora. Bladplaten met deze ziekte worden gekleurd, de vruchten zijn vervormd. Fitosporin wordt gebruikt voor preventie en behandeling.
poederachtige meeldauw. De schimmel infecteert stammen, bladeren, fruit. Je kunt de ziekte detecteren door witte bloei op alle bovengrondse delen van de cultuur. Fungiciden worden gebruikt om de schimmel te bestrijden.
Colorado-aardappelkever. Het ongedierte eet zachte bladeren, waardoor planten verzwakken. Het wordt met de hand geoogst of de planten worden behandeld met insecticiden.
Bladluizen. Het insect zuigt celsap uit bladplaten. Grote kolonies bladluizen kunnen aubergines doden. Fitoverm, een aftreksel van as, wordt gebruikt tegen de plaag.

Belangrijk! Behandeling met chemicaliën wordt een maand voordat het fruit wordt geoogst gestopt.

Oogst en opslag van gewassen

In Siberië worden aubergines in augustus geoogst. Hun pulp wordt in deze periode elastisch. Afhankelijk van de variëteit krijgt de schil van rijp fruit een witte, paarse, lila kleur. Je moet op tijd oogsten, anders wordt het vruchtvlees hard, bitter.

De vruchten worden gesneden met een scherpe snoeischaar, met een deel van de stengel.Ze worden afgeveegd met een droge doek en in een koele ruimte geplaatst. Aubergines worden in de regel 2-3 weken bewaard. Als ze in papier worden gewikkeld, op stro worden gelegd, bedekt met dicht materiaal, wordt de houdbaarheid met 1-2 maanden verlengd.