Bessen

Lancelot-druiven: beschrijving en kenmerken van de variëteit, teelttechnologie

Lancelot-druiven: beschrijving en kenmerken van de variëteit, teelttechnologie
Anonim

Lancelot is een druivensoort die is gekweekt voor de noordelijke regio's. Verschilt in immuniteit tegen een koud klimaat, schimmelziekten, wordt lange tijd bewaard, kan worden getransporteerd. Er is veel vraag naar, gebruikt voor tafelwijnen. Rijk, zoet, met een honingaroma, de smaak van bessen is geliefd bij consumenten, vers, in desserts. Het groeit in de zuidelijke regio's, in de centrale zone en in de Oeral, in Siberië.

Oorsprong verhaal

Wetenschappers waren van plan een druivenras te creëren dat bestand is tegen strenge vorst, geschikt voor teelt in de noordelijke regio's. In het Potapenko Institute creëerden fokkers Lancelot door Podarka Zaporozhye, Ecstasy, een FV-3-hybride te kruisen.Het gebeurde 15 jaar geleden in de stad Novocherkassk. Druiven hebben zich bewezen aan de positieve kant onder tuinders en wijnmakers.

Beschrijving en kenmerken van Lancelot-druiven

Lancelot onderscheidt zich door zijn goede vruchtkwaliteit, grote opbrengst, resistentie tegen druivenziekten en plagen.

Opbrengst en gebruik

Lancelot geeft een struik om minstens 7-10 kg druiven te verzamelen. Van deze variëteit worden witte tafelwijnen gemaakt. Bessen kunnen worden ingevroren, toegevoegd aan desserts, geperst. Ze zijn erg lekker vers, gebruikt bij het koken.

Beschrijving van de struik, trossen en bessen

Druiven worden gekenmerkt door een krachtige, krachtige wijnstok. De scheuten zijn dik, bestand tegen grote clusters. Baksteenkleurige bast. De bladeren zijn heldergroen, middelgroot met gekartelde randen en worden gebruikt bij het koken.Struiken hebben veel ruimte nodig, ze groeien snel. Clusters rijpen volledig over de gehele lengte van de wijnstok.

De bloemen zijn klein, wit en vormen pluimvormige bloeiwijzen. Lancelot heeft mannelijke en vrouwelijke bloemen; druiven hebben geen bestuiving nodig. Bloeit in mei, bloei duurt ongeveer 10 dagen. Bessen verschijnen 2-3 jaar na het planten.

Clusters van conische vorm, groot, van 800 g tot 1,2 kg, soms 2 kg per stuk. De vruchten zijn ovaal en wegen 12-15 g. De kleur van onrijpe bessen is melkwit, tegen de tijd van de oogst worden ze goud, witgoud, barnsteen. Waslaag op de huid van gemiddelde dikte. Het vruchtvlees is sappig, vlezig, dicht, er zijn weinig zaden, kleine bessen worden niet waargenomen.

De smaak van bessen is zoet, met een lichte zuurheid, honing-citrus, zonder een vleugje nootmuskaat. In principe barsten ze niet als ze overrijp zijn. In de felle zon vormt zich een blos op de vruchten. Het gebladerte van schaduwborstels mag niet worden gesneden, zodat de bessen niet verbranden.Het suikergeh alte van de bessen is 15%, ze zijn geschikt voor opslag tot 3-4 maanden. Het groeiseizoen van het ras is 130 dagen.

Voor- en nadelen van het ras

De nieuwe variëteit is pretentieloos, wortelt in regio's met verschillende klimaten - zuidelijke breedtegraden, de Oeral, Siberië. Voordelen van druiven:

  1. Winterhard, verdraagt -26 S.
  2. Niet bang voor droogte.
  3. Geeft grote opbrengsten.
  4. Bessen rijpen vroeg, heerlijk met schil.
  5. Fruit barst niet na regen.
  6. Immun voor schimmelziekten, plagen.
  7. Blusters worden lang opgeslagen, ondergaan lang transport.
  8. De pulp bevat organische zuren, antioxidanten, sporenelementen.

Vervoer over lange afstanden is niet schadelijk voor het uiterlijk, de smaak en het aroma van bessen.

Nadelen in snelle groei en het effect van zonlicht op bessen, druiven verdragen geen voorjaarsvorst.

Een plant laten groeien

De juiste locatiekeuze en verdere verzorging is de sleutel tot een goede oogst.

Een landingsplaats selecteren en voorbereiden

Druiven worden geplant in de herfst, voor de vorst of in de lente, wanneer de vorst al voorbij is. De site is verlicht, rustig, met vruchtbare grond gekozen.

Grondwater moet dieper dan 1,5 m van de grond zijn.

Vooraf een plek voor druiven voorbereiden. Bij het plannen van een beplanting in het voorjaar bijvoorbeeld, wordt de voorbereidingsprocedure in de herfst uitgevoerd. De grond wordt opgegraven, geëgaliseerd, bemest. De grootte van de plantgaten wordt aanbevolen 80 x 80. Vul ze 1/3 met aarde gemengd met 2 emmers humus, 3 emmers turf, 2 kg as, 150 g superfosfaat en kalium.

Instapproces

Voor het planten zijn zaailingen nodig zonder sporen van ziekten, plaagschade. Kies zaailingen met een goed wortelgestel en volwassen knoppen, 50-60 cm lang De scheut wordt ingekort tot 3-4 ogen, de wortel is tot 10-15 cm. De afstand tussen de rijen is wenselijk 2-3 meter, struiken - 50 cm.

Stel de plant in het midden van de heuvel, maak de wortels recht. In slaap vallen, stampen, water geven. De grond rond de struiken wordt gemulleerd met stro, turf of droge bladeren om het vocht vast te houden.

Kenmerken van gewasverzorging

Met goede zorg voor de druiven zal de oogst van bessen hoog zijn. Onkruidgras bij de struiken wordt verwijderd, de grond wordt regelmatig losgemaakt.

Water geven en bemesten

Twee keer per seizoen wordt het land rond de druivenstruiken overvloedig bewaterd.In het voorjaar, voor het begin van het groeiseizoen, in de herfst - voor het koude weer. Voor 1 vierkante m heeft 120 liter water nodig. In de zomer hebben planten ook water nodig. Doe dit na de bloei en voor het rijpen van bessen. Voor elke struik - 50 liter. Geef de druiven in hete zomers vaker water.

Als meststoffen nemen humus, kippenmest, stikstofhoudende complexen op. In het voorjaar worden ze binnengebracht. In de herfst worden kalium en fosfor toegevoegd.

Snijden en vormgeven

Eenjarige planten met 2 scheuten worden 2 cm boven de tweede knop afgesneden. In struiken met één spruit worden 4 ogen verwijderd. Biënnale - voor 2 ogen.

Volwassen planten worden in de herfst afgesneden nadat het blad is gevallen, waardoor er 3-8 mouwen overblijven vanaf de hoofdstam.

Verkort de scheuten en laat 8 ogen op elke volwassen wimper. Dit is nodig zodat er geen overbelasting op de wijnstok komt met zware trossen.

In het voorjaar worden de bevroren scheuten van de druiven verwijderd. Voor de bloei worden scheuten geknepen zodat voedingsstoffen de bloeiwijzen bereiken. Tijdens het groeiseizoen worden stiefkinderen verwijderd ter hoogte van het 2e blad. Tops worden in augustus gesneden.

Voorbereiden op de winter

In het zuiden hebben planten geen beschutting nodig. In koude gebieden moeten struiken worden geïsoleerd. De wijnstok wordt van de steun verwijderd, vastgebonden met een touw, op een strovloer geplaatst. Ze maken een structuur in de vorm van een huis van planken of een film die over bogen is gespannen. Bedek met een speciaal materiaal erop, bestrooi de zijkanten met aarde. Laat gaten voor ventilatie.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Druiven zijn niet vatbaar voor meeldauwziekte, kunnen gedeeltelijk worden aangetast door oidium, tuinders voeren in het vroege voorjaar profylaxe uit. Planten worden vóór de bloei behandeld met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof, of Strobi, Fundazol worden gebruikt. Vallen met aas zijn ingesteld voor wespen, de wijnstok is bedekt met netten van vogels. De invloed van druivenbladluizen op het ras is nog niet onderzocht.

Oogsten en opslag van gewassen

Oogst eind augustus of begin september. Verwijder de trossen voorzichtig, zonder de bessen aan te raken. Beschadigde, droge, rotte vruchten worden verwijderd. De opslagruimte moet geurvrij zijn, zodat de bessen het niet opnemen. Vochtigheid - 80% en temperatuur +1… + 5 С. Borstels worden hangend bewaard, in dozen, op rekken. Het is toegestaan om druiven in de koelkast te bewaren.

Druiven worden 2,5 maand bewaard op een koele plaats, zonder hun smaak en uiterlijk te verliezen, zelfs bij transport over lange afstanden.

Deze pagina in andere talen: