Druiven ter nagedachtenis van een chirurg: rasbeschrijving en kenmerken, plant- en verzorgingsregels
De hybride tafelvariant is geliefd bij boeren en consumenten. Het wortelt goed na het planten, is ongevoelig voor wintervorst en geeft een kwaliteitsvol gewas. De roze-lila trossen sieren de achtertuin en de bessen hebben een hoge voedingswaarde. Wijn, sappen, compotes, babyvoeding worden bereid uit de druiven van het Geheugen van de Chirurg.
Geschiedenis van de schepping
De hybride is gemaakt door Evgeny Pavlovsky, een specialist aan het Potapenko Institute, die studeerde bij de beroemde Russische wijnbouwer Ivan Kostrikin. De druiven, gemaakt op basis van de variëteiten Talisman en Mirage, zijn het beste en meest populaire geesteskind van de wetenschapper, die meer dan eens prijzen heeft ontvangen op internationale wedstrijden.
The Memory of a Surgeon-variëteit is onlangs gemaakt, maar wist de aandacht van boeren in alle GOS-landen te trekken. Waarom Pavlovsky zijn druiven zo'n interessante naam gaf, wie deze mysterieuze chirurg is onbekend.
Beschrijving en kenmerken van het ras
Druiven ter nagedachtenis aan de chirurg zijn opgenomen in de categorie tafelrassen bedoeld voor verse consumptie. De variëteit is vroeg rijp, rijpheid vindt plaats in 120 dagen.
De struiken zijn sterk, lang. De bladeren zijn drielobbig, aanvankelijk heldergroen van kleur, naarmate het groeiseizoen vordert, krijgen ze een rijke toon. De trossen zijn kegelvormig, zwaar, maar de vruchten sluiten niet strak op elkaar aan. De massa van een bos is van 700 g tot 1 kg.
De bessen zijn iets langwerpig, met een gewicht van 10-12 g. De schil is middelmatig dicht, groen-goud wanneer ze onrijp zijn, tijdens het rijpen krijgt ze een gelijkmatige roze kleur, bedekt met een witte waslaag. De smaak is zacht, zoet, met een lichte zuurgraad. Het vruchtvlees is sappig. Aroma van nootmuskaat-aardbei.
Inhoud van smaakstoffen:
- suiker - 22 g/cm3;
- suikergeh alte - 17-19%;
- zuurgraad - 7 g/l;
- wijnsteenzuur - 0,6% in 1 liter sap.
The Surgeon's Memory Grade is immuun voor kou. Hij is niet bang voor vorst tot -23°C. Koelere temperaturen in de teeltregio vereisen beschutting.
Bovendien worden druiven, met de juiste zorg, praktisch niet aangetast door een schimmelinfectie.
Voors en tegens
The Surgeon's Memory Grape is populair omdat:
- rijpt snel;
- staat prachtig in de tuin;
- verliest zijn presentatie niet tijdens langdurig transport;
- schiet gemakkelijk wortel door sterk wortelstelsel;
- blijft actief tot laat in de herfst vanwege lage gevoeligheid voor kou.
Van de minnen moet worden opgemerkt:
- lage rijpheid na enten op een andere plant;
- gevoeligheid voor opbouw;
- grote kans op wespenaanvallen vanwege de zoetheid en het aroma van het fruit;
- vorming van kleine bessen door ongunstige omstandigheden of slechte verzorging.
Bestuivervariëteiten
Als tijdens de bloeiperiode de luchttemperatuur wordt verlaagd, wordt het bestuivingsproces geremd. Als gevolg hiervan zijn de clusters zeldzaam, los, de opbrengst wordt aanzienlijk verminderd. Als de luchtvochtigheid hoog is, is door de bevochtiging van de meeldraden de verspreiding van stuifmeel met lucht moeilijk.Een lage luchtvochtigheid heeft ook een negatieve invloed op de bestuiving.
Weeromstandigheden zijn onmogelijk te voorspellen, zoveel boeren verzekeren, planten naast druiven Ter nagedachtenis van een chirurg die variëteiten van sultana-variëteiten bestuift:
- Premier;
- Zaporizja;
- Moldavische;
- Veles;
- Sprinter;
- Rusball;
- Relines.
Druiven telen ter nagedachtenis van een chirurg
Druiven groeien goed in losse vruchtbare grond. De beste optie is zwarte aarde. Maar ook op zandsteen en zandsteen voelt de plant goed aan, mits er biologische topdressing wordt toegevoegd.
Selectie van zaailingen
Ter nagedachtenis aan een chirurg - een nieuwe variëteit. Om een kwaliteitsoogst te krijgen, is het daarom beter om een zaailing te kopen in plaats van op andere druiven te enten.
Het jonge boompje moet worden geselecteerd uit een winkel of kwekerij, niet met de hand geplukt. Bij het kopen moet je de wortels, het bovengrondse deel, zorgvuldig onderzoeken. De geselecteerde zaailing moet sterke, ontwikkelde, intacte wortels hebben zonder tekenen van uitdroging, rot, infectie of insectenschade. In een geënte plant moet de lengte van de wijnstok maximaal 45 cm zijn, de wortels moeten ongeveer 0,5 m zijn. De zaailing moet minimaal één scheut van minimaal 10 cm hebben.
Je kunt een kleine kras maken op het uiteinde van de ruggengraat. Als de binnenste weefsels van de groene kleur opengaan, is zo'n plant het niet waard om te kopen.
Timing
Druiven in het geheugen van de chirurg worden vermeerderd door stekken of kopen kant-en-klare zaailingen. Stekken worden in de herfst geoogst, tot de lente in een kelder of op een andere koele plaats bewaard. In februari worden ze in een container geplant en op een warme plaats gezet om te rooten. Na het verschijnen van de wortels worden ze opnieuw in het licht geplaatst.
Het planten van druiven in de volle grond gebeurt midden of eind mei. Sommige tuinders adviseren om in de herfst, half september, een gewas te planten. Ze beargumenteren hun mening door het feit dat:
- in de herfst neemt de kans op beschadiging van de wortels van een schimmelinfectie af;
- in de winter wordt de plant sterker, in het voorjaar begint hij actief te ontwikkelen.
De kwestie van de landingstijd is niet fundamenteel. Tuinders laten zich leiden door de klimatologische omstandigheden in de teeltregio en individuele voorkeuren.
Plantpatroon
De druiven worden geplant ter nagedachtenis van de chirurg volgens het standaard algoritme:
- Graaf een gat geschikt voor het wortelvolume, 80 cm diep.
- Drainage gebeurt onderaan. Daarbovenop is een derde van de diepte van het gat bedekt met aarde met humus.
- De dag voor het planten wordt de zaailing in een bak met water geplaatst. Een paar uur voor de ingreep wordt een wortelgroeistimulator aan het water toegevoegd.
- De zaailing wordt in het gat geplaatst zodat de wortelhals iets boven het grondoppervlak uitsteekt.
- Het gat wordt begraven. Rond de wortelhals wordt een heuvel van ongeveer 15 cm hoog gemaakt.
- De druiven worden vastgebonden, gevoed met een kleine portie minerale meststoffen en organische stoffen.
- De aarde wordt bewaterd. Om bodemvocht te behouden, wordt mulchen uitgevoerd met zaagsel of mos.
Tips voor het verzorgen van druiven
Druiven verzorgen is eenvoudig. Zorg kan niet worden genegeerd, omdat de opbrengst en kwaliteit van het fruit ervan afhangen.
Water geven en bemesten
Volgens de aanbeveling van de maker van het ras, water geven volgens het standaardschema: voor de bloei en nadat de bloemen verwelken.
Een struik vormen
Het geheugen van de variëteit van de chirurg is vrij sterk, lang. Daarom worden jonge struiken in 4-5 knoppen gesneden, volwassenen - met 6-8.
Druiven hebben de neiging om veel groen te verbouwen. Daarom is het snoeien van extra scheuten een verplichte stap in de zorg tijdens het actieve groeiseizoen.
Voorbereiden op de winter
Ondanks de winterhardheid van druiven, is in gebieden waar de wintertemperatuur da alt tot -20 °C, een isolerende beschutting vereist.
Maar verstop je niet te vroeg. De Surgeon's Memory-druif blijft actief tot de vorst en rot onder het afdekmateriaal. Daarom bedekken ze het wanneer een stabiele luchttemperatuur van ongeveer -5 ° C wordt gevormd.
Ziekte- en ongediertebestrijding
The Surgeon's Memory-variëteit is resistent tegen schimmelinfecties, maar bij zorgfouten kan de plant meeldauw, grijsrot en echte meeldauw krijgen. Bovendien is de schimmelinfectie meestal intens.
De belangrijkste behandeling is het gebruik van fungiciden. Het spuiten wordt 3 keer uitgevoerd:
- wanneer de scheuten een lengte van 15 cm bereiken;
- voor de bloei;
- bij het vormen van bessen ter grootte van een erwt.
Voor de preventie van infectieuze pathologieën wordt de grond gemulleerd, bemest met een mineraalcomplex, worden de scheuten tijdig gesneden en wordt onkruid verwijderd.
Van insecten kunnen mijten en phylloxera druiven aantasten. Insecticiden worden gebruikt tegen teken. Alleen insecticide profylaxe is toepasbaar tegen phylloxera, het is onmogelijk om van de parasiet af te komen - de zieke plant wordt opgegraven en verbrand.
Oogst en opslag van gewassen
De druiven worden eind augustus en vroege herfst geoogst. Bessen hangen lang aan de takken zonder hun presentatie te verliezen. De rijpheid wordt bepaald door de kleur van de schil, de waslaag, de zoete smaak van het vruchtvlees en de gemakkelijke scheiding van de bes van de stengel.
De druiven worden geoogst bij helder, droog weer. Het bos wordt gesneden met een snoeischaar of tuinschaar, in een poging de vruchten niet te beschadigen, niet om de plaque ervan af te vegen. Anders wordt de houdbaarheid van het gewas aanzienlijk verkort. Gedroogde en rotte vruchten worden verwijderd voordat ze worden opgeslagen.
Bewaar druiven in een niet-vochtige kelder of andere koele geventileerde ruimte, met een temperatuur van niet meer dan +4 ° C. Als het gewas klein is, kun je het in de koelkast zetten. De beste opslagmethode is in houten kisten. Clusters worden in één laag gelegd, bedekt met zaagsel. Je kunt druiven ook aan een draad hangen.
Druiven ter nagedachtenis van de chirurg zijn goed omdat ze lang worden bewaard zonder hun smaak en presentatie te verliezen. Het is niet onderhevig aan rotten, afvlakken, barsten.
Aanbevolen
Ter nagedachtenis aan Chepelev: beschrijving en kenmerken van gerstrassen, zaaipercentages
Pamyat Chepelev's gerst wordt beschouwd als een hoogproductief en niet veeleisend gewas. Het produceert graan van hoge kwaliteit en is gemakkelijk te verzorgen.
Druiven ter nagedachtenis aan de leraar: beschrijving van de variëteit en geschiedenis van de schepping, voor- en nadelen
Beschrijving van het druivenras Ter nagedachtenis van de leraar, de geschiedenis van selectie, kenmerken, kenmerken van selectie en teelt. Effectieve methoden voor bescherming tegen ziekten en plagen.
Appelboom ter nagedachtenis aan Esaul: beschrijving en kenmerken van de variëteit, regio's voor teelt
Wat zijn de voordelen van het appelras Memory Yesaula. Beschrijving van de belangrijkste kenmerken en kenmerken van de tuinbouwcultuur. Informatie over de smaakkwaliteiten van fruit.
