Wilde bes (repis): waar het groeit, beschrijving en nuttige eigenschappen, teelt en verzorging

Ondanks de enorme selectie van cultivars van zwarte bes, kun je op elke site repis vinden - wilde bes of bosbes. Ergens in de hoek groeit een enkele struik, maar die groeit. Hoge struik met zure bessen, die erg handig zijn, in tegenstelling tot rassen. Hij is geliefd vanwege zijn pretentie en schoonheid. In de herfst ziet het er zeer elegant uit en siert het de voortuin met rode en gele bladeren. Hoe een wilde bessenstruik eruit ziet en wat het is, en ook hoe je het moet planten en verzorgen om een grote oogst te krijgen, moet je van tevoren weten.

Wilde bes: heilzame eigenschappen en toepassingen

Bladeren en bessen van de bes worden door de mensen gewaardeerd vanwege de rijkdom aan vitamines en mineralen. Ze worden gebruikt als koortswerend en zweetdrijvend middel voor verkoudheden van verschillende aard. Bovendien worden ze gebruikt voor ziekten:

• maagdarmkanaal;
• vasculair systeem;
• avitaminose;
• verminderd immuunsysteem;
• ARVI;
• oncologie;
• huid.

Voor ouderen verbetert wilde bes de mentale activiteit, reinigt het lichaam van gif.webpstoffen, verlaagt het cholesterolgeh alte in het bloed, versterkt de bloedvaten en bestrijdt atherosclerose.

Dit komt door de chemische samenstelling van de plant. Het bevat grote hoeveelheden vitamine A, PP, groepen B, C en E, organische zuren, pectine, suikers, tannines en essentiële oliën.Nuttige stoffen hebben het vermogen om bij langdurig invriezen te worden bewaard, zodat ze het hele jaar door kunnen worden gebruikt.

Wilde bessen kunnen diepgevroren worden gebruikt, drankjes brouwen, jam, conserven en marshmallows maken, sauzen bereiden voor gerechten. En als je een handvol gedroogde bessen in de thee gooit, krijg je een helende drank die je op een winteravond zal verwarmen.

Beschrijving en kenmerken van cultuur

Wilde bes is wijdverbreid in de Oeral en Siberië. Het komt voor in de vorm van struikgewas aan de oevers van meren, rivieren, maar ook in bossen, ravijnen en moerassen. Het is gemakkelijk om de kopie te achterhalen. Het donkergroene drielobbige blad lijkt op kruisbessenblad. In de herfst ziet het planten van wilde aalbessen er heel helder uit, ze worden felgeel of rood.

De struik is vrij lang en kan tot 3 meter hoog worden. Een kenmerk van wilde bes is zijn aanpassingsvermogen aan barre klimatologische groeiomstandigheden: intense hitte in de zomer en lage temperaturen in de winter.Bessenstruiken bevriezen praktisch niet, hoogstwaarschijnlijk sterven ze van ouderdom, omdat ze in het wild niet de juiste zorg krijgen. Thuis worden repisa-aanplantingen gebruikt als groene ruimtes die de site tegen de wind beschermen.

Aan het einde van de lente bloeit de plant. De bloemen zijn geel en hebben een rijk aroma, ze bereiken een diameter tot 1 cm. Planten en bessen zijn kenmerkend. De grootste bessen worden tot 1 cm lang. Ze hebben een langwerpige elliptische vorm, aan het einde van een gedroogde bloem, die op een staart lijkt. Ze zijn talrijk aan de struik en hebben een andere kleur: van geel tot zwart. In de gewone mensen worden wilde aalbessen "parel" of "zilver" genoemd.

De aalbessen smaken zoet en zuur, maar de zuurheid is meer uitgesproken. Fruitrijping vindt plaats in juli en duurt 1,5 maand.

Soorten korhoenders

Tegenwoordig zijn er twee soorten planten bekend:

• wilde zwarte bes;
• rode bes.

Wilde zwarte bes

Zwarte bes is te vinden in de dichte bossen van het Europese deel van Rusland, in Kazachstan en de Oeral. Het kan worden gebruikt voor directe verse consumptie en voor winterbereidingen.

Rode bosbes

Het eten van deze bes is vrij moeilijk, omdat het erg zuur is en er geen zoetheid in zit. Maar er is geen smakelijkere jam dan korhoen. Het wordt toegevoegd aan alle culinaire meesterwerken, ideaal om te drogen. Daarna kunt u vitaminecompote bereiden, vullingen voor taarten bereiden en toevoegen aan sauzen voor vleesgerechten.

Hoe wilde aalbessen kweken

Repis, ook bekend als Ural Beauty, groeit in verschillende landen. Er zijn geen grondvereisten. De sleutel tot succesvolle vruchtvorming ligt in hoogwaardig plantmateriaal en de keuze van een plek voor de groei.

Kiezen voor een sterke en gezonde zaailing

Dit is een zeer belangrijke stap in het kweken van een goede bessenstruik. Het moet aan de volgende vereisten voldoen:

1. Wees sterk en gezond.
2. Het wortelstelsel mag niet droog of gedroogd zijn.
3. Zorg ervoor dat de moederplant geen last heeft van ziekten en plagen.
4. De dochternakomelingen mogen geen gedroogde of trage bladeren hebben, wat wijst op de aanwezigheid van ongedierte.
5. Het grondgedeelte van de zaailing moet verschillende reeds verhoute takken hebben.
6. Er zijn ten minste drie groene levende knoppen op elke shoot.

Als je een aalbeszaailing aan de kust of in het bos moet opgraven, is het beter om de meest extreme nakomelingen te nemen, omdat deze minder wordt onderdrukt door volwassen planten en geen last heeft van schaduw. Op een gezonde zaailing verschijnen bessen in twee jaar, maar heel weinig. Overvloedige vruchtvorming begint vanaf het vijfde jaar.

Voorbereiding van de grond en plantgat

De steen vereist geen bepaalde grondsamenstellingen. Hier is de belangrijkste voorwaarde de tijdige toepassing van meststoffen.

Het planten van wilde bessen moet eind augustus of begin september worden gestart, zodat het wortelstelsel de tijd heeft om wortel te schieten voordat de vorst begint. Het planten kan ook in het voorjaar worden uitgevoerd, zodat de plant de tijd heeft om volledig wortel te schieten en zelfs kracht te krijgen en te groeien.

Graaf een gat in het geselecteerde gebied met afmetingen die dicht bij de grootte van de struik liggen. De optimale parameters zijn 60 x 60. Graaf zo diep in de diepte dat je een emmer humus kunt vullen. Giet een beetje aarde op de humus in de vorm van een knobbeltje. Leg de wortels van de zaailing voorzichtig op de tuberkel en bestrooi met de resterende aarde. Stamp met je voeten.

Belangrijk! De wortelhals mag niet in de grond verzonken zijn.

Geef de jonge plant water en strooi er mulch over. Het kan worden gehakseld stro of zaagsel om te voorkomen dat de grond barst.

Zorg voor wilde struiken

De technologie van zorg is vergelijkbaar met de landbouwtechnologie van aalbessencultivars, maar er zijn nog steeds nuances.

Irrigatie

De wilde schoonheid water geven na het planten zou elke week, een keer moeten zijn. Op een jonge zaailing wordt 10 liter water gegoten. Giet niet onder de wortel, om de basale nek niet te vervagen en de bovenste wortels niet te openen.

Met de bloei van de eerste bladeren wordt de watergift eens in de twee of zelfs drie weken verminderd en bevochtigd. Water moet een beetje in een container worden bezonken. Te koud water kan een jonge zaailing nadelig beïnvloeden. Volwassen struiken zijn niet veeleisend voor haar.

Kunststof

Zowel het zwarte als het rode korhoen worden twee keer per seizoen gevoerd: in de herfst en de lente. In het voorjaar, vóór de bloei, moeten minerale meststoffen en een beetje vogelpoep worden toegepast, die in dit geval als stikstofmeststof werkt.

In de herfst wordt organische stof toegevoegd, maar niet meer dan 4 kg humus per struik, of houtas met een snelheid van 1 kop per emmer van 10 liter. Water met kunstmest langs de randen van het gat om het wortelstelsel niet te verbranden. Humus wordt in een dunne laag gegoten en vervolgens met een kleine schoffel gemengd met de bovenste laag aarde.

Belangrijk! Na de bemesting moet de plant overvloedig met water worden bewaterd.

Snoeien en kroonvormen

Omdat de plant van nature wild is en in de natuur niet wordt afgesneden, heeft hij thuis ook geen kroonvorming nodig. Gebroken en gedroogde scheuten worden uit vruchtdragende struiken gesneden. Ook vijfjarige takken moeten worden verwijderd, deze worden vervangen door jonge. Snoeien moet worden gedaan met een scherpe tuinschaar of snoeischaar in het vroege voorjaar, voordat het gebladerte bloeit.

Als de plant wordt gekweekt als een groene haag, wordt deze gesneden in de vorm waar deze haag van is gemaakt.

Behandeling van insecten en ziekten

Ziekten en aanvallend ongedierte zijn dezelfde als die van tuinbessen. Een van de meest voorkomende:

• poederige meeldauw;
• roest;
• knopmijt;
• bladluizen en mieren;
• bessenboorder;
• kruisbessenmot.

De belangrijkste beheersmaatregelen zijn het snijden van zieke scheuten en het graven van de grond onder de struik. Maar verwerking blijft het belangrijkste. Te volgen schema:

1. Gebruik bij het openen van de knoppen een oplossing van "Decis", "Confidor", "Calypso", een emulsie van 25% anometrin.
2. Voor of na de bloei wordt een colloïdale zwavelbehandeling toegepast, die de plant zal redden van echte meeldauw en besmijten.
3. Een maand na de bloei worden ze vanuit een goudvis of een vitrine behandeld met een oplossing van "Karbofos" of chlorophos.

Van folkremedies zijn oplossingen van uienschil, knoflook, paardenbloeminfusie, alsemafkooksel, zeepoplossing en infusie van aardappeltoppen effectief. Bij een aantasting door de knopmijt moet de plant volledig worden uitgegraven en verbrand, anders bestaat het risico dat de hele krentenplantage vernietigd wordt.

Moet ik me dekken voor de winter

Het antwoord is ondubbelzinnig - nee. In het wild is er zelfvervanging, dat wil zeggen, als de ene bevriest, zal er een andere op zijn plaats groeien. Maar in de regel verdraagt het korhoen perfect de strenge vorst van Siberië, de Oeral en het Verre Oosten.

Kweektips voor het kweken van wilde aalbessen

Het is beter om twee struiken op je site te planten, zodat ze later van elkaar worden bestoven. Als er ongedierte op één bessenstruik verschijnt, moeten alle bestaande aanplant worden verwerkt.

In de winter vallen knaagdieren de bessen aan om de bosbessenstruik te beschermen tegen muizen en hazen. In de winter kunnen de onderste takken worden omwikkeld met polyethyleen of oude nylon panty's.

Nadat je een jonge aalbeszaailing hebt geplant, kun je een vierhoekige berg maken van dikke takken of planken zodat de struik in de toekomst niet uit elkaar v alt.

Wilde bes, of repis, is erg pretentieloos in de zorg, daarom is het populair bij tuinders. De opbrengst van één volwassen struik per seizoen bereikt 8 kg. Dit feit suggereert dat het voldoende is om een paar struiken op uw site te hebben. Ja, en je kunt ze in de hoek planten.

Aanbevolen