Koolvariëteiten voor 2022: een lijst van de meest geschikte voor verschillende regio's en omstandigheden

Kool wordt in heel Rusland verbouwd als een veel voorkomende groentesoort. Overweeg een lijst met de beste koolsoorten voor 2022 naar rijpingstijd, voor teelt in kassen, voor regio's van het land, voor langdurige opslag en verwerking: beitsen en beitsen. En ook, welke variëteiten van andere soorten kool kunnen in huisbedden worden gekweekt.

Beste Buitenkool 2022

Alle variëteiten zijn onderverdeeld in groepen op basis van rijpheid, deze indeling stelt u in staat om gedurende het seizoen kooltjes te verzamelen. Vroege productie wordt gebruikt voor eten, koken en verkopen, laat - voor opslag.Als het oppervlak van de bedden groot is, is er ruimte in de tuin voor variëteiten uit elke groep.

Vroeg

Juni heeft de volgende kenmerken:

• afgeronde koolkoppen, waarvan het gewicht 0,9-2,4 kg bereikt, de dichtheid wordt geschat op 4,0 punten;
• middellange steel;
• goede smaak;
• vanaf 1 m² m kan worden gemonteerd met 3,6-6,4 kg;
• 97% van de producten wordt als verkoopbaar beschouwd.

Hoe vroege kool niet lang houdbaar is.

Nozomi-voordelen:

• ronde kop, met geelheid op de snede;
• kort poker;
• gewicht - 1,3 kg, geschatte dichtheid van 4,5 punten;
• opbrengst 3-3,2 kg;
• output van verhandelbare producten - 90%.

Vanuit de tekortkomingen kan kortetermijnopslag worden genoemd.

Middenrijp

Kool Slava Gribovskaya onderscheidt zich door pluspunten:

• ronde dichte (4,3 punten) kool met een gewicht van 2,2-4,5 kg;
• poker van gemiddelde grootte;
• opbrengst op het niveau van 6,5-8,9 kg;
• verhandelbare producten binnen 91-97%.

Nadeel van de variëteit: grote kroppen die lastig te bewaren zijn.

Cabbage Hope kan worden gekweekt voor commerciële consumptie en voor zuurkool, voordelen:

• gemiddelde grootte en dichtheid;
• gewicht - 2,4-3,4 kg;
• stomp is niet lang;
• opbrengst - 6,9-11,1 kg per vierkante meter m.

Nadelen van het ras: aangetast door rot.

Laat

Het belangrijkste voordeel van late rassen is dat ze lang kunnen worden bewaard.

Naast dit pluspunt heeft de variëteit Aggressor de volgende voordelen:

• korte steel;
• massa kool 2,5-3 kg elk;
• opbrengst - binnen 4,3-6,5;
• grondstoffenoogst met 92-96%;
• weerstand tegen Fusarium.

Nadelen van de variëteit: harde, dichte bladeren.

Amager-variëteit heeft de volgende voordelen:

• gemiddeld gewicht 2.6-3.6kg;
• transporteerbaarheid;
• kwaliteit behouden;
• smaak verbetert met opslag;
• opbrengst - 3,5-6 kg;
• weerstand tegen kraken.

Nadelen: kopdichtheid, vatbaarheid voor bacteriose en fusarium.

Kassenrassen

Kool kan ook in kasomstandigheden worden gekweekt. De belangrijkste voorwaarde is dat de planten vroeg rijp moeten zijn en bestand moeten zijn tegen ziekten.

Dignity of the Legat-variëteit:

• kort poker;
• kool met een gewicht van 0,9-1 kg;
• bladdichtheid - 4 punten;
• geweldige smaak;
• opbrengst - 1,9-2,3 kg;
• handelsitem heeft een opbrengst van 89%.

Nadelen: bij onvoldoende zorg wordt het aangetast door ongedierte.

Gouden hectare heeft de volgende deugden:

• kleine stomp;
• koolkop - 1,6-3,3 kg;
• hoge opbrengst - 5-8 kg;
• productopbrengst - 90-99%.

Kan alleen worden gekweekt voor verse consumptie.

Beste variëteiten van verschillende soorten

Naast de traditionele witte kool worden kool en andere soorten verbouwd. Overweeg de variëteiten van bloemkool, savooiekool en spruitjes die kunnen worden geplant in tuinbedden op percelen van huishoudens.

Gekleurd

Fargo-variëteit heeft de volgende voordelen:

• witachtig gele kleur;
• dicht groot hoofd;
• geweldige smaak;
• gelijkmatigheid.

Kan alleen worden gekweekt op percelen voor huishoudens.

Stargate-variëteit heeft de volgende kenmerken:

• vroege rijpheid;
• medium hoofd;
• hoge opbrengst - 6,9 kg per vierkante meter m.

Aanbevolen voor teelt in de zomer, bedoeld voor verse consumptie.

Broccoli

Cabbage Surfing is ontworpen voor gebruik bij het thuis koken.

Waardigheid:

• vroege rijpheid;
• gemiddelde planthoogte;
• middelgroot hoofd, tot 1kg;
• geweldige smaak;
• oogsten - 3,7 kg per vierkante meter m.

Kan alleen worden gekweekt op percelen voor huishoudens.

Belstar, een laat rijpend ras, heeft de volgende voordelen:

• middelhoge plant;
• middelgrote ronde kop - tot 1 kg;
• smaak goed;
• opbrengst - 4 kg per meter.

Aanbevolen om te planten in bedden in particuliere boerderijen.

Brussel

Pros van kool Commandant:

• kan worden gebruikt voor invriezen, koken, vers eten;
• ronde spruiten, middelgroot, groen;
• 20-40 stukjes worden gevormd op 1 plant. met een gewicht van 0,45-0,55 kg;
• s sq. m kan 1,8 kg opvangen.

Aanbevolen voor teelt op particuliere boerderijen.

Rosella is ontworpen om vers te verwerken en te eten. Voordelen:

• spruiten van gemiddelde grootte, groene kleur, elk 13 g wegend;
• oogst - 1,1-1,7 per vierkante meter. m;
• hoofden samen vormen.

Nadelen: dichtheid en smaak zijn bevredigend.

Savoye

Verscheidenheid Melissa heeft voordelen:

• kan worden gekweekt op percelen en akkers;
• bewaart 4-5 maanden;
• middelgrote kool;
• uitstekende smaak;
• weerstand tegen barsten, Fusarium.

Nadelen: gemiddelde opbrengst.

Vroege kool heeft, naast vroege rijpheid, de volgende kenmerken:

• middelgrote kool en stengel;
• barst niet;
• uitstekende opbrengst - 2,8-3,2 kg per vierkante meter m.

Vormt kleine koppen - 0,7-0,8 kg per stuk.

Invloed van regio op keuze

Elke kool groeit beter in de regio's waarin hij is gezoneerd. Dit wordt mogelijk gemaakt door het klimaat, de grondsoort, de weersomstandigheden. Selectie per regio is een criterium waarmee altijd rekening moet worden gehouden.

Voor centraal Rusland

Verscheidenheid aan witte kool Kazachok vroeg rijp, heeft de volgende voordelen:

• koolkool met een gewicht van 0,8-1,2 kg;
• het been is kort;
• gelijktijdige rijping;
• goede dichtheid;
• oogst van elk vierkant. m - 3,1-4,6 kg elk;
• heeft geen last van zwarte poot, bacteriose, knolvoet.

Zwaar aangetast door ongedierte.

Volgens de kenmerken kan het ras Rinda ook tot de beste worden toegeschreven:

• universele toepassing;
• gemiddelde rijpheid;
• gematigde hoofdomvang;
• rijpe koppen smaken heerlijk;
• van een meter bed kun je 9 kg krijgen.

Niet bedoeld voor winterbesparing.

Voor Siberië, de Oeral en het Altai-gebied

Een belangrijke kwaliteit voor rassen die in koude en onstabiele klimaten zullen worden gekweekt, is vorstbestendigheid, het vermogen om blootstelling aan vaak ongunstig weer te weerstaan.

Dignity of Sibiryachka 60-variëteit:

• kan vers en zuur worden geconsumeerd;
• matige dichtheid en hoofdomtrek;
• hoge opbrengst - 3,4-8,5 kg;
• wanneer geoogst, is meer dan 89-96% van het gewas verkoopbaar.

Duurt niet tot de lente.

Tequila is een halfrijpe kool met de volgende eigenschappen:

• kort been;
• gewicht - 2,3-3 kg;
• heerlijk;
• vanaf een meter oppervlakte blijkt het 5,2-6,3 kg te zijn;
• 94% van de producten is verkoopbaar;
• resistent tegen fusarium, kiel, verwelking.

Kan barsten, korte houdbaarheid.

Voor warme streken en regio Moskou

Er zijn veel variëteiten die door hun veelzijdigheid in alle regio's kunnen worden gekweekt.

Cabbage Flash heeft de volgende voordelen:

• kort been;
• gewicht - 1-1,3 kg;
• zeer dicht;
• geeft van een meter bed tot 2,9-3,3 kg;
• verhandelbaarheid van fruit - 89%.

Nadelen zijn onder meer vatbaarheid voor ziekten.

Een late variëteit van de Potomac wordt gebruikt voor de teelt op huishoudelijke percelen, bekend om:

• kort been;
• geweldige smaak;
• standaardopbrengst;
• hoog percentage van de goederenoutput.

Nadelen: Niet aanbevolen voor opslag.

De Centurion-variëteit heeft ook aantrekkelijke eigenschappen voor tuinders:

• lange houdbaarheid;
• gewicht - 1,7-2,5 kg;
• geweldige smaak;
• maximale opbrengst - 6,5 kg.

Nadelen: de output van goederenkoppen is laag.

Keuze van variëteiten voor beitsen en beitsen

Voor fermentatie moet je bepaalde koolsoorten kiezen. Om het product lekker en knapperig, geurig te maken, moeten koolbladeren veel vitamines, minerale componenten en vooral suikers bevatten. Dichtheid is ook van belang. De bladeren van vroege kool zijn dun, zacht, met een milde smaak. Ze worden gebruikt in salades, maar variëteiten zijn niet bedoeld om te bewaren en te zouten.

Voor het zouten en fermenteren is altijd gekozen voor laat- en halfrijpende variëteiten. Ze bevatten nuttige stoffen in de vereiste concentratie en de bladeren zijn dicht genoeg om stevig en knapperig te blijven. Tegelijkertijd zijn de bladeren sappig, wat zorgt voor een optimale smaak van het eindproduct.

Winterkool wordt 6 maanden bewaard, wat ook als een groot voordeel wordt beschouwd, omdat je het de hele winter kunt laten fermenteren, wanneer er een tekort aan vers voedsel is.

Cadeaukoppen:

• bevatten suiker - 4,7-6,2%;
• medium dicht en sappig,
• groot - 2,6-4,4 kg per stuk;

Een van de tekortkomingen is een dikke stronk.

Amager staat bekend en populair om haar kwaliteiten:

• hoge dichtheid;
• smaak verbeterd tijdens de spaarperiode;
• barst niet;
• transporteerbaar.

Als het wordt bewaard, wordt het aangetast door necrose en grijze schimmel.

Het kiezen van de beste kool voor huistuinen is niet eenvoudig, vooral omdat er een grote verscheidenheid aan variëteiten is.Van wat fokkers bieden, kan elke tuinman, ongeacht ervaring in het kweken, een variëteit kiezen. Je moet kijken naar de bestemming voor de regio, klimatologische omstandigheden. Focus op opbrengst, kopgrootte, opslagcapaciteit, transporteerbaarheid.

Aanbevolen