Daikon kweken in de volle grond in de buitenwijken: wanneer planten

Het kweken van daikon in de volle grond in de regio Moskou vereist naleving van bepaalde aanbevelingen over de timing van aanplant, locatiekeuze, grondbewerking, landbouwpraktijken en andere nuances. Het klimaat in de buurt van Moskou is niet helemaal geschikt voor de teelt van daikon, dus je moet voorbereid zijn op enkele moeilijkheden die verband houden met weersveranderingen.

Het kruisbloemige groentegewas heeft veel tuinders aangesproken vanwege het zachte, bittere-vrije vruchtvlees met een hoog geh alte aan voedingsstoffen.

De timing van het zaaien van daikon in de buitenwijken

Een van de eerste vragen bij het kweken van daikon op huishoudelijke percelen in de buurt van Moskou is de vraag: wanneer moet ik planten? Het zaaien in de lente vindt plaats in maart of het eerste decennium van april. In mei is het mogelijk om te genieten van vitaminesalade. Wanneer de temperatuur onder de -10 graden da alt, moet u een beschutting voor deze radijsvariëteit organiseren met behulp van een spingebonden of film. Het nadeel van vroeg planten is het gebrek aan houdbaarheid.

Vruchten zijn niet geschikt voor opslag en worden direct na de oogst geconsumeerd. Als het doel is om zaden te verzamelen, moet je de daikon in april-mei zaaien.

De optimale tijd voor het planten van een groente op de middelste baan is juli-begin augustus. Dit komt door de vermindering van de daglichturen, wat leidt tot een snelle groei van het wortelgewas en de minimale kans op het uitwerpen van bloempijlen. Zomerdaikon is tot vijf maanden houdbaar.

Selectie en voorbereiding van een zaaiplaats

Daikon wordt geteeld in een goed verlichte, tochtvrije ruimte. Het zaaien in juli wordt uitgevoerd op de ruggen waar vroeger vroege groenten of groenten groeiden, waarbij voorgangers en kruisbloemige buren werden vermeden. Het is beter om aandacht te besteden aan de gebieden die zijn bevrijd van uien, knoflook, erwten, dille, aardappelen, komkommers, sla.

De opbrengst van Japanse radijs neemt toe wanneer deze wordt gekweekt op zandige leem of leem met neutrale zuurgraad en verhoogde broosheid.

De aarde wordt diep gegraven in de herfst of het vroege voorjaar, met de gelijktijdige toepassing van compost of humus met een snelheid van één kilogram per vierkante meter, ammoniumsulfaat en kaliumsulfide: 20 gram per vierkante meter en superfosfaat - 40 gram . Gebruik in geen geval niet-gerotte mest, die de groei van wortelgewassen vertraagt en de smaak verslechtert. De zuurgraad van de grond wordt verminderd met behulp van krijt, kalk, houtas, dolomietmeel, verspreid over de site 14 dagen vóór het aanbrengen van de bovengenoemde meststoffen.

Zaadselectie

Koel klimaat dicteert dat men moet overstappen op daikon-variëteiten met een kort groeiseizoen. Bijvoorbeeld:

• Minowase. Droogtebestendigheid, weerstand tegen extreme temperaturen. De oogst is twee maanden na opkomst klaar voor de oogst. De vruchten bereiken een lengte van 40-50 cm.
• Grote stier. Het rijpt in 60 dagen, groeit goed in omstandigheden van hoge luchtvochtigheid en koel weer.
• Nerima. De rijpheid van de consument vindt 65 dagen na het zaaien plaats. Onderscheidend kenmerk: ingemaakte variëteit.
• Ninengo. Ideaal voor de teelt in de regio Moskou: hij is niet bang voor kortstondige verkoudheidsverschijnselen en schimmelziekten.
• Russische maat. De rijpingstijd van grote wortelgewassen: 50 dagen. Verliest geen scherpte en sappigheid bij langdurige opslag, heeft een rijke oogst.
• Miyashige. Vegetatieperiode - 70 dagen. De vorming van gelijkmatige wortelgewassen wordt vergemakkelijkt door diep in de rug te graven voor het planten.
• Minowase Summercross. Een hybride soort die in 40 dagen tot 4 kg groeit. Droogtetolerant, gekweekt voor persoonlijk gebruik en commercieel gebruik.

Een daikon planten in de volle grond

De voorbereiding van het zaadmateriaal voor het zaaien omvat verschillende fasen:

• zaden in een stoffen zak doen;
• blootstelling in water met een temperatuur van 50-60 graden boven nul gedurende 15 minuten, gevolgd door plaatsing in koud water gedurende dezelfde tijd, en dan gedurende een dag in de koelkast.

Er zijn twee methoden om Japanse radijs in de volle grond te planten:

• In vochtige voren met rijenafstand van 50-60 cm en afstand tussen planten van 20 cm, zaad van 3-4 cm diep.
• In de gaten met toevoeging van compost, volgens het schema 25x25 cm Verschillende zaden worden gelegd tot een diepte van 4-5 cm.

Ontlede daikon-zaden worden besprenkeld met aarde, houtas, bedden worden gemout.

Regels voor de zorg voor daikon

De radijs is pretentieloos in de zorg, maar u moet de aanbevelingen over landbouwtechnologie volgen, waaronder water geven, wieden, kunstmest, plagen en ziektepreventie.

Irrigatie

Daikon houdt van water, maar overmatig vocht leidt tot grijsrot of slijmerige bacteriose. Geef de planten elke vijf dagen water, zorg ervoor dat het water niet stagneert.Bij regenachtig weer is extra bodemvocht niet nodig. In de hitte moet de hoeveelheid water worden verhoogd en moet de grond worden gemulleerd. Het gebrek aan vocht reageert met het kraken van wortelgewassen, een afname van de smaak en verruwing van de huid.

Onkruid wieden

Om de luchtdoorlatendheid van de grond te vergroten, wordt na elke bewatering van de daikon de rijenafstand losgemaakt. Onkruid wordt tijdig verwijderd, omdat het ziekten en plagen kan veroorzaken. Door de radijs regelmatig te schillen, wordt het vruchtvlees van de groente niet bitter.

Meststoffen

De mate van bodemvruchtbaarheid bepa alt de hoeveelheid topdressing. Rijke gronden kunnen niet worden bemest, dit heeft geen invloed op de opbrengst van het gewas. Voor schaarse grond is een speciaal voedingsschema ontwikkeld:

• aan het begin - ureum in een hoeveelheid van 25 g per emmer water;
• in het midden - complexe minerale meststof;
• aan het eind - een meststof die kalium en fosfor bevat.

Ziekten

Japanse radijsziekten treden op als gevolg van onjuiste zorg, overtreding van zaaidata, onvoldoende of overmatig water geven. Verwaarlozing van agrotechnische maatregelen veroorzaakt kiel, mozaïek, zwartbeen, grijsrot, die het grootste deel van het gewas vernietigen. De eerste tekenen van ziekte dienen als signaal voor het gebruik van gespecialiseerde medicijnen.

Plagen

Van het ongedierte kan de snijworm in de tuin aanzienlijke schade aanrichten aan de daikon en de wortels en bladeren van de plant beschadigen. Dit leidt tot een vertraging van de ontwikkeling van fruit en een verslechtering van het uiterlijk. Een insect wordt afgestoten door een tinctuur van rode peper, die over planten wordt bewaterd: zes peulen 12 uur in een liter heet water laten staan en combineren met 10 liter water.

Heet weer veroorzaakt een kruisbloemige vlooienaanval. Een lang groeiseizoen maakt het niet alleen mogelijk om aanplant met as te bestrooien, maar ook om een behandeling met insecticide preparaten uit te voeren. Het begin van koel, regenachtig weer zorgt ervoor dat het insect verdwijnt.

Oogst en opslag van gewassen

De rijpingstijd van Daikon bij buitenteelt in de regio Moskou varieert afhankelijk van de variëteit van het gewas en het heersende weer. Gemiddeld beginnen ze 40-70 dagen na het zaaien met oogsten, waarbij ze de wortels bij de bladeren uittrekken of ze uitgraven met een hooivork of een schop.

Bij het bewaren van daikon-radijs mag de temperatuur niet hoger zijn dan +4 graden. In dit geval blijven de presentatie en smaak gedurende vijf maanden ongewijzigd. Tussen de groentelagen wordt zand gegoten.

Daikon eten is niet anders dan gewone radijs. Het wordt vers gegeten, bereid in salades, gestoofd, toegevoegd aan conserven.

Aanbevolen