Bessen

Solaris-druiven: beschrijving van de variëteit en kenmerken van het fruit en de struik met een foto

Solaris-druiven: beschrijving van de variëteit en kenmerken van het fruit en de struik met een foto
Anonim

Druiven zijn een meerjarige plant. De vruchten zijn goed vers en gedroogd. Onmisbaar bij het maken van wijn. Het groeit in veel regio's. Maar het is niet eenvoudig om een variëteit voor koude klimaten te vinden. Een van de beste vertegenwoordigers van deze cultuur voor de noordelijke regio's wordt beschouwd als de druiven van de Duitse selectie Solaris. Het ras is populair vanwege zijn pretentieloosheid, vorstbestendigheid, vroege rijping en uitstekende smaak.

Beschrijving van Solaris-druiven

Hybride variëteit gekweekt in Duitsland door Muscat Ottonel te kruisen met Northern Saperavi. Het resultaat was een vroeg rijpende druif met amberkleurige bessen.Een hoog suikergeh alte maakt het mogelijk om vers te gebruiken. Met een hoge suikeraccumulatie en een lage zuurgraaddaling is het een uitstekende grondstof voor wijnbereiding. Witte wijnen zijn van hoge kwaliteit, met een aangename smaak en aroma.

De struiken zijn hoog, tot vijf meter hoog. Clusters zijn medium, cilindrisch, los. Het groeiseizoen is drie en een halve maand.

Positieve en negatieve eigenschappen van het ras

De positieve eigenschappen van het ras zijn onder meer:

  1. Hoog rendement.
  2. Vroegrijp.
  3. Weerstand tegen ziekten en plagen.
  4. Hoge vorstbestendigheid.
  5. Groeit op alle grondsoorten, behalve wetlands en solonchaks.
  6. Medisch gebruik.
  7. Productie van kwaliteitswijn.

Negatief zijn:

  1. Dicht gebladerte dat de ventilatie van de struiken en de luchttoegang tot de bessen verstoort.
  2. Zoete vruchten trekken wespen en vogels aan.
  3. Verplichte vorming van een struik met minimale verdikking.
  4. De behoefte aan voldoende magnesium in de bodem.

Kenmerken van het fruitras

Wijndruiven Het technische doel van Solaris is populair onder wijnbouwers. Dit komt door de hoge kwaliteit van het ras.

Verhoogde vorstbestendigheid

Door de verhoogde vorstbestendigheid kan het ras in elke regio groeien. Solaris kan dertig graden vorst verdragen. Met behulp van vaccinaties neemt de vorstbestendigheid van druiven toe. In de herfst bereiden planten zich voor op de winter.Bij volwassen struiken met een stijve stam worden beschadigde, gedroogde takken gesnoeid.

Bij jonge planten worden de wijnstokken na het snoeien bedekt voor de winter en op de grond gelegd.

Ziekteresistentie

De hybride variëteit Solaris is resistent tegen veel ziekten. Onder gunstige omstandigheden kan infectie met gevaarlijke ziekten als valse meeldauw en echte meeldauw worden vermeden. De wijngaard moet worden uitgedund. Verdun takken dagelijks voor een betere ventilatie en penetratie van zonlicht. Deze acties helpen schimmelziekten te voorkomen.

Als er tijdens het groeiseizoen neerslag v alt, infecteert valse meeldauw de groene delen van de plant. De rode vlekken die lijken uit te drogen, het gewas kan afsterven als er geen maatregelen worden genomen om het te redden. Echte meeldauw verschijnt aan de voorkant van de bladeren in de vorm van een plaquette.Als zware regenval begint na de hitte, barsten rijpe bessen, grijze rot met een beschimmelde geur verschijnt op de scheuren. Om infectie met grijsrot te voorkomen, moeten vruchten en bladeren worden voorzien van toegang tot lucht en zon. En we hebben ook een preventieve behandeling met speciale middelen nodig.

Om overrijpe bessen te beschermen tegen edele rotting, worden planten behandeld met fungiciden. Wanneer teken aanvallen, worden de aangetaste scheuten verwijderd en worden de struiken besproeid met acariciden.

Ziekte is gemakkelijker te voorkomen dan te genezen. Preventie is daarom van groot belang in de strijd tegen ziekten en plagen.

Landing

Druiven zijn een warmteminnende plant die veel zonlicht nodig heeft. Het is noodzakelijk om een niet-schaduwrijk gebied te kiezen, op voldoende afstand van hoge bomen. Bij het planten is het ook de moeite waard om te overwegen dat de druiven geen koude wind verdragen. Dit ras is geplant volgens algemeen aanvaarde regels.

Groeiende technologie

Het duurt niet lang om Solaris-druiven te kweken. Je hoeft alleen maar een paar eenvoudige regels te volgen.

De struik snoeien

Het snoeien van de struik wordt uitgevoerd in het derde jaar na het planten. De procedure wordt uitgevoerd in de herfst, na de natuurlijke val van de bladeren of in het vroege voorjaar. Snoeien is noodzakelijk om de kwaliteit en grootte van de bessen te verbeteren. Omdat de struik krachtig is, wordt aanbevolen om de bladeren te snoeien om de trossen te luchten.

Irrigatie

Water moet matig zijn. Overtollig water in de grond leidt tot kraken van druiven. In de toekomst kan infectie van de beschadigde bes met rot optreden. In een hete zomer moet anderhalve emmer water onder één struik worden gegoten. Water geven wordt eens in de zeven dagen gedaan, na de hittedaling, twee keer per maand.

Kunststof

Je kunt de struik twee keer per seizoen voeren. De eerste topdressing met organische mest wordt in de lente gedaan, tijdens de zwelling van de nieren. Secundaire bemesting vindt plaats in het midden van de zomer, met kalimeststoffen, voor een betere rijping van bessen.

Remedie voor ziekten

Solaris-druiven zijn behoorlijk resistent tegen verschillende ziekten. Het vereist geen preventieve behandeling. Maar onjuiste zorg kan leiden tot infectie van druiven met grijze rot. Om dit te voorkomen, wordt de struik tijdig gesnoeid, voor een betere ventilatie van de trossen. Het is belangrijk om de grond niet te nat te maken.

We bestrijden ongedierte

Een van de gevaarlijke plagen is de druivenmijt. Infectie vindt plaats op het moment dat de knop breekt. Het ongedierte komt de druivenstruik binnen met een sterke windvlaag, met behulp van grote insecten, vogels.De bladeren zijn vervormd, krijgen een bruine tint, bedekt met een witte ragfijne. Deze tekens duiden op de infectie van de wijngaard. Om deze plaag te bestrijden, is het noodzakelijk om de plant te behandelen met acariciden. Beschadigde onderdelen worden vóór verwerking verwijderd.

Wespen en vogels zijn niet minder gevaarlijk voor druiven, ze worden aangetrokken door het zoete sap en het aangename aroma van bessen. Elke tros druiven wordt beschermd door een netzak.

De struik voorbereiden op de winter

In streken waar de temperatuur niet onder de dertig graden komt, worden de druiven niet afgedekt. In andere gevallen moet de struik worden beschermd tegen strenge vorst. Na het oogsten van de druiven, is het noodzakelijk om de struik te snoeien, deze te behandelen met kopersulfaat. Leg de voorbereide wijnstok in een ondiepe greppel, bestrooid met bladeren, dek af met een houten schild erop.

Na de eerste nachtvorst wordt het schild bedekt met een film, besprenkeld met aarde erop, verspreid een laag stro.

Verzamelen, opslaan en toepassen van de oogst

Solaris-druivensoort is erg vroeg, de oogst begint eind augustus. Thuis kan de bes maximaal drie maanden worden bewaard. Geoogst bij droog weer.

Onbeschadigde trossen worden in één laag in een speciale fruitdoos gedaan. Daarna worden ze bewaard in een droge ruimte met een temperatuur binnen de vier graden. Druiven kunnen vers worden geconsumeerd, verwerkt tot geurig, gezond sap of witte wijn.

Deze pagina in andere talen: