Velika-druiven: rasbeschrijving en opbrengst, kenmerken en geschiedenis met foto

Velika behoort tot grote druivenrassen, geschikt voor industriële en particuliere teelt. De plant heeft ook een sierwaarde, want hij heeft een prachtige wijnstok met kleurrijke bladeren. De druivensoort is groot, geeft onder optimale groeiomstandigheden een smakelijke, matig zoete (maar niet plakkerige) oogst. De soort behoort tot de groep tafeldruiven en niet tot de universele druiven. Dat wil zeggen, de bessen worden vers geconsumeerd, ze zijn niet geschikt voor verdere verwerking.

De geschiedenis van het ontstaan van de variëteit

Het ras is ontstaan in 1987 als resultaat van het kruisen van twee culturen: Alphonse Lavalle, oorspronkelijk uit Frankrijk, en Aleppo (Bulgaars) - uit Klein-Azië.Beide soorten zijn kantine en hebben goede beoordelingen van proevers. De Velika-hybride is gefokt door de Bulgaarse wetenschapper Ivan Todor. In Bulgarije is de variëteit aan het einde van de zomer volledig rijp en wordt als medium vroeg beschouwd.

De soort werd officieel "op de lijst" gezet in 1997, omdat het toen in het staatsregister werd opgenomen. Het werd warm ontvangen door proevers vanwege zijn ongewone smaak en aangename textuur. In Rusland werd dit ras tot voor kort niet gedistribueerd vanwege de hoge kosten en complexiteit van de teelt.

Beschrijving van Velika-druiven

De plant zelf is groot en ongebruikelijk. Sommige zomerbewoners geven er de voorkeur aan alleen een wijnstok te laten groeien vanwege de decoratieve eigenschappen. In de herfst kleuren de bladeren van de plant felrood.

Beschrijving van druiven:

• hoge struik, scheuten bereiken een lengte van 3-3,5 meter;
• bladeren zijn klein, rond, met meerdere lobben;
• trossen zijn groot, geleidelijk taps toelopend naar het einde (ze hebben de vorm van een cilinder);
• bessen zijn groot, ook cilindrisch langwerpig.

Eén bes is zo groot als een luciferdoosje. Vruchten van donkere, verzadigde kleur. De tint varieert van rijk bordeaux tot paars, maar in de struik zien gerijpte vruchten er enigszins vervaagd, dof uit. Dit komt omdat ze zijn bedekt met was, wat een natuurlijke bescherming biedt tegen schade en ziekte.

Een tros druiven weegt gemiddeld 800 gram tot 1 kilogram, maar bereikt anderhalve kilogram. Eén bes per gewicht overschrijdt zelden 15-20 gram. Het suikergeh alte van het ras bereikt 17-19%; onder optimale groeiomstandigheden accumuleren de vruchten snel suiker. Matig zuur.

De soort verdraagt geen aanhoudende en strenge vorst, het is onstabiel voor ongedierte. Bij -23 ° C begint het te sterven. In dit opzicht is het slecht geschikt voor teelt in de noordelijke regio's en zelfs binnen de Middenstrook. Zijn rijping in de omstandigheden van de Middle Strip duurt 130-140 dagen.

Onderscheidende kenmerken

Deze druif heeft twee onderscheidende kenmerken: ongewoon grote bessen en trossen, evenals een extreem snelle groei. De tweede kwaliteit is een tastbaar probleem voor tuinders. Met een onderstam is dit echter wel te regelen. Dat wil zeggen, een onderstam van druiven op de wortel enten. Andere problemen worden met deze methode opgelost, bijvoorbeeld een lage weerstand tegen vorst en ziekten.

Velika is een hoogproductieve maar onstabiele soort die speciale zorg nodig heeft.

Gemiddeld levert het 8-12 kilogram opbrengst per boom op, of 300 centners per hectare land. Dit op voorwaarde dat de druiven worden geteeld in een regio met een warm klimaat.

Wat zijn de voor- en nadelen?

Met de juiste benadering van kweken zijn er meer plussen dan minnen.Velika is een smakelijke variëteit die transport goed verdraagt. Het heeft een hoge opbrengst en is zeldzaam, dus het is geschikt voor verkoop. Deze druif wordt veilig in de koelkast bewaard zonder zijn smaak te verliezen. Het heeft een stevige structuur. Velika smaakt naar kers. Wespen raken deze druif nauwelijks aan vanwege zijn dichte schil.

Nadelen:

• lage weerstand tegen kou, ziekte, schimmel;
• moeilijkheden bij het kweken;
• overmatige groei, die alleen wordt gereguleerd door vaccinatie.

Druiven moeten niet alleen worden geënt, maar ook worden verwerkt.

Selectie van zaailingen en perceel

Je moet zaailingen kiezen met een behouden wortelstelsel. Elke zaailing moet 3-4 wortels hebben. Het is goed als de scheuten een toename van minimaal 25-30 centimeter geven. Als de zaailing aan deze kenmerken voldoet, kan deze veilig op uw site worden geplant.

Voor beplanting is dat deel van de tuin geschikt, dat goed geventileerd is en gelegen is op het zuidoosten of zuiden. De grond mag niet drassig zijn, anders moet er drainage worden uitgevoerd.

Planten en verzorgen

Voor een zaailing wordt een gat gegraven van 90-100 centimeter diep, 50-70 centimeter breed. Het gat bestaat uit 3 lagen: de onderste is drainage, de middelste is mest en aarde, de bovenste is alleen aarde. In dit geval komen de wortels van de plant in contact met onbemeste grond. Af en toe worden druiven geplant in zandgrond. Dit wordt gedaan om het wortelstelsel van de plant te beschermen tegen phylloxera.

De zorg voor een ras bestaat uit verschillende regels:

• matig water geven (bij hoge luchtvochtigheid beginnen schimmels te verschijnen);
• enten - onderstam (in het bijzonder phylloxera-resistente rassen);
• verwerking (Fundazol - van grijsrot, fungiciden - van schimmels, insecticiden - van insecten).

De plant ontwikkelt snel immuniteit voor bereidingen voor verwerking, dus ze moeten worden afgewisseld. In het koude seizoen zoeken druiven beschutting tegen vorst. Niet afdekken met plasticfolie, omdat de wijnstok kan rotten. Ondersteuningen op meerdere niveaus zijn vereist om de plant te ondersteunen.

Ziekten en plagen

Druiven hebben een lage weerstand tegen Alternaria, meeldauw, grijze schimmel, anthracnose, oidium. Dat wil zeggen, voor alle veel voorkomende ziekten. De dikke schil beschermt de bessen tegen insecten, maar vogels en druivenbladluizen vallen periodiek de struiken aan. Insecticiden zijn goed voor bladluizen. Ook is deze variëteit absoluut niet resistent tegen phylloxera, waardoor de struiken bij gebrek aan vaccinaties volledig kunnen afsterven.

Kenmerken van reproductie

Reproductie vindt op twee manieren plaats. Eerst wordt geënt (op andere druivensoorten) met groene stekken in een split.In het voorjaar gehouden, op elke hoogte geplaatst. Ten tweede worden stekken gebruikt die wortels kunnen produceren als zaailingen. Deze methode is niet geschikt als de plant "ziek" is van phylloxera.

Ook worden verhoute stekken gebruikt voor het enten. Ze worden in een stam geplaatst: in het ondergrondse of grondgedeelte. Met behulp van een geslepen mes wordt een snede gemaakt, waarin vervolgens de steel wordt geplaatst. Vervolgens wordt deze plek geperst, behandeld met pek (hars, een speciale "plamuur") en vastgebonden met touw.

Aanbevolen