Grijsrot op druiven: hoe en wanneer te verwerken, wat te doen en hoe te bestrijden

Druiven zijn een smakelijke en gezonde bes. Een echte voorraad vitamines. Om een hoge opbrengst te oogsten, is het noodzakelijk om de druiven te beschermen tegen grijs en ander rot erop; je moet weten hoe en wanneer je de wijnstok moet verwerken. Bij infectie met een schimmel lijden hele clusters. Zelfs jonge scheuten en bladeren. De taak van de teler is het voorkomen van ziekten of het effectief aanpakken van kwalen die op de plant zijn verschenen.

Wat zijn de soorten rot?

Er zijn verschillende soorten rot. De meest voorkomende zijn grijs, wit, zwartrot.

Grijsrot op druiven komt vaker voor dan bij andere soorten. Het kan verschillende delen van de plant aantasten. De schimmel tast het gewas aan. Geïnfecteerde bessen zijn niet geschikt voor voedsel en verwerking. Als de ziekte niet op tijd wordt gestopt, kan deze de hele wijngaard aantasten.

Niet minder gevaarlijk is het verschijnen van witrot op druiven. Als de schimmel niet op tijd wordt ontdekt, zal hij het grootste deel van het gewas vernietigen. Een ander gevaar schuilt in de mogelijkheid van schade aan andere gekweekte en wilde planten.

Zwartrot dat op druiven voorkomt, verschilt van andere doordat het op de wijnstok overwintert. Na het begin van de scheutgroei raakt de plant geïnfecteerd. Dit gebeurt in het late voorjaar of de vroege zomer wanneer het warm en vochtig is. In de buurt van waterlichamen is dit proces sneller.

Redenen voor uiterlijk

De oorzaken van rotinfectie zijn verschillend. Waarom rotten druiven? Dit wordt in sterkere mate beïnvloed door de weersomstandigheden. Lange regens geven de voorkeur aan grijze en zwarte rot. Wit ontstaat na lange droge dagen.

De hele plant is aangetast door grijsrot. Maar het is vooral gevaarlijk voor rijpe bessen. Bij een teveel aan vocht barst de huid, de schimmel vermenigvuldigt zich snel onder gunstige omstandigheden. Hetzelfde resultaat treedt op na de hagelbui, die de tere huid van de bessen beschadigt. Wespen en tuinplagen veroorzaken schade.

Als bessen worden aangetast door zwartrot, sterft een deel van het gewas af. Scheuten en bladeren lopen niet zo'n risico.

In het voorjaar ontwaakt de witrotschimmel, die overwintert in de schors en gevallen bladeren, die de scheuten infecteren. Zonnebrand is een andere reden voor de snelle verspreiding van de ziekte. Van de aangetaste bessen die niet op tijd worden geoogst, raken gezonde vruchten besmet.

Tekenen van ziekte

Tekenen van ziekten van verschillende soorten rot verschillen van elkaar.

Bij aantasting door grijsrot worden de bladeren eerst bedekt met bruinachtige vlekken met een grijze laag. Dan drogen ze op. Bij een ziekte tijdens de bloeiperiode drogen de bloeiwijzen voordat ze groeien. Als de trossen tijd hebben gehad om zich te vormen, verschijnen er tijdens het verslaan van deze schimmel donkere vlekken op de druiven, die uiteindelijk bruin worden.

Witrot is een teken van witte schimmel die de aangetaste bessen bedekt. Hun omvang neemt af. Bladeren raken geïnfecteerd, die donkerder worden en uitdrogen. Minder vaak verschijnen er vlekken op scheuten.

Bij zwartrot worden de bessen donkerder, verliezen ze hun elasticiteit, verdorren, verschrompelen en rotten of drogen uit. Deze schimmel verschijnt eerst op bladeren als kleine bruinachtige vlekken met donkere randen.

Schadelijk effect op druiven

Het milieu heeft een nadelig of gunstig effect op de opbrengst en kwaliteit van fruit. Alleen onder optimale klimatologische omstandigheden zijn druiven van hoge kwaliteit mogelijk. Het hangt af van de groeiomstandigheden van de plant van het planten tot de oogst.

Het volume van het gewas wordt beïnvloed door het vochtgeh alte in de bodem, het aantal zonnige dagen. Droogte, regenval, hagel en vroege vorst kunnen een bedreiging vormen voor de groei van zaailingen.

Tijdens langdurige regenval wordt het koeler, de trossen rijpen niet goed. In bessen, onvoldoende suikergeh alte, overtollig zuur. Als gevolg hiervan gaat hun kwaliteit achteruit. Bij te veel water barsten de druiven, waardoor de bodem voor schimmelziekten vrijkomt.

Bij langdurige droogte wordt de groei en rijping van bessen vertraagd, stofwisselingsprocessen verstoord, vocht verdampt sneller, het vruchtvlees verliest zijn sappigheid. Dit leidt tot de dood van meer dan één penseel.

Als de luchttemperatuur hoog is, kan zonnebrand optreden, wat niet alleen de bladeren aantast, maar ook de bessen. Beschadigde bladeren zijn bedekt met bloei en bruine vlekken.Dan drogen ze op en vallen ze af. Dit opent andere delen van de wijngaard, die ook verslechteren. De brandwond verschijnt vaker na het water geven, wanneer er waterdruppels op het oppervlak achterblijven, die de rol van een natuurlijke lens spelen.

Om planten te beschermen tegen zonnebrand, is het bij het water geven tijdens een warme periode noodzakelijk om te voorkomen dat er water op de bladeren en bessen komt. In de zon - bedek de struiken met een zachte doek.

Vorst heeft ook een slecht effect op de oogst. Zelfs na een lichte vorst ziet de wijngaard er niet best uit. De inname van suiker in de bessen is beperkt, ze rijpen niet. Wanneer de vorst intensiveert, vallen de bessen eraf. De bladeren zijn aan het verdwijnen.

Wijngaarden hebben goed licht nodig om productief te zijn. Bij gebrek aan licht worden de bladeren kleiner, de scheuten dunner. De ontwikkeling van bloeiwijzen vertraagt. Clusters worden slechter gevormd, fruitknoppen zijn slecht gelegd.De bloemen vallen eraf, de opbrengst da alt sterk. Wijngaarden die op hellingen en hooglanden groeien, zijn beter verlicht.

Met de juiste zorg voor de wijngaard neemt het volume van het gewas en de kwaliteit ervan toe. Niet de laatste rol wordt gespeeld door goed planten, grondbewerking, struikvorming, snoeien, knijpen.

Als de wijnstokken niet zijn vastgebonden, komen ze in contact met de grond en vervuilen ze de trossen. Tegelijkertijd rot en barst de bes, raakt besmet met schimmel en verdwijnt.

Meest kwetsbare variëteiten

Niet alle druivenrassen zijn vatbaar voor rot, maar er zijn struiken die bijzonder gevoelig zijn voor deze ziekte.

Grijsrot heeft meer kans op druivenrassen met een dichte tros en een hoog suikergeh alte. Bijvoorbeeld variëteiten van vroegrijpe druiven als: Golubok, Zhemchug Saba, Rusbol, Muscat Tairovsky.

Witrot heeft vaker last: Rijn Riesling, Seibel 1, Plavai, Alimshak.

Door zwartrot aangetaste rassen: Italië, Hongaarse Muscat, Chassela wit, Zhemchug Saba.

Manieren en tips voor het behandelen van rot

Het belangrijkste is om tekenen van infectie in de vroege stadia te detecteren. Dit zal helpen om van de ziekte af te komen en het grootste deel van het gewas te redden.

De volgende beheersmaatregelen moeten worden genomen om witrot op druiven te behandelen.

Vóór behandeling met antischimmelmiddelen, moet de struik worden bevrijd van geïnfecteerde delen. Als er twee of drie bessen door rot op de tros zijn beschadigd, moet je de hele tros druiven verwijderen. Er is een grote kans dat de infectie zich naar ander fruit verspreidt.

Bordeaux vloeistof is geschikt voor het verwerken van een wijngaard. Sproeien moet in de vroege ochtend of avond worden gedaan. Preparaten die theofanaatmethyl of penconazol bevatten, worden beschouwd als een effectief middel om struiken van rot te ontdoen.

Je kunt druiven van grijsrot besproeien met dergelijke preparaten: Smilix, Switch, Ronilan. De verwerking wordt vier keer per seizoen uitgevoerd. Ook kan de behandeling worden uitgevoerd met behulp van kopersulfaat. In tien liter water wordt 15 gram van het medicijn verdund.

Wat te doen als de wijngaard is aangetast door zwartrot? Allereerst moet u de beschadigde delen van de struik verwijderen. Behandel de druiven vervolgens met speciale preparaten, zoals: Antrakol, Topaz, Bayleton. De eerste bespuiting wordt uitgevoerd nadat de bladeren bloeien, en vervolgens - voor de bloei, de derde keer - tijdens de groei van bessen.

De laatste bespuiting wordt uitgevoerd in de herfst, na de oogst. Als het na het verwerken van de druiven met medicijnen regent, moet het spuiten opnieuw worden herhaald.

Manieren om druiven te bestrijden en te beschermen tegen rot, zijn het preventief sproeien van struiken eenmaal per maand. Gunstige omstandigheden voor de ontwikkeling van druiven zullen ook een belangrijke rol spelen. Zoals u weet, is het gemakkelijker een ziekte te voorkomen dan te genezen.

Volksmethoden van strijd

Veel zomerbewoners zijn op hun hoede voor het verwerken van druiven met chemicaliën. Ze vragen zich af: hoe om te gaan met schimmel met folkremedies? Er zijn verschillende effectieve oplossingen die zullen helpen in de strijd tegen rot:

1. 50 gram mosterdpoeder opgelost in 5 liter heet water. Sta twee dagen op een donkere plaats. Klaar mosterdoplossing, voor het spuiten, verdunnen met water 1: 1.
2. Voeg tien druppels jodium toe aan een emmer water, roer. Behandel de wijngaard één keer per week met de oplossing.
3. In tien liter water is het nodig om 70 gram frisdrank te verdunnen. Spuit met de resulterende oplossing de vruchten en bladeren van druiven met een lichte infectie.
4. Honderd gram stuk wasmiddel verdund in tien liter water. Sproei druiven met zeepsop bij bewolkt maar niet regenachtig weer.
5. Los 50 gram natriumcarbonaat op in een emmer water, giet er 40 gram olie bij. Behandel de struiken eens in de tien dagen met deze oplossing.
6. Verdun in vijf liter water een liter kefir of zure melk, voeg twintig druppels jodium toe. Spray eens per decennium.
7. 100 gram gedroogde paardenstaart giet een emmer water, blijf een dag op een donkere plaats staan. Kook vervolgens twee uur op laag vuur. Zeef de afgewerkte bouillon. Na afkoelen met water 1:5 verdunnen. Het afkooksel wordt zeven dagen op een koele plaats bewaard.

Maar vergeet niet dat folkremedies kunnen worden gebruikt bij een milde vorm van infectie of als ziektepreventie. Bij ernstige plagen moeten fungiciden worden toegepast.

Preventiemaatregelen

Alvorens druiven te telen, is het noodzakelijk om een geschikte variëteit te kiezen, in overeenstemming met de klimatologische omstandigheden van de verdere groei. Om ziekten te beschermen en te voorkomen, moet u normale omstandigheden creëren voor de groei en ontwikkeling van de druivenstruik:

1. Allereerst is het voldoende verlichting.
2. Tijdig snoeien van de wijnstok.
3. Goed gekozen meststof.
4. Heester wordt niet aanbevolen om organische mest toe te voegen.
5. Produceer al het aas volgens schema.
6. Houd de grond onder de struik schoon en voorkom dat bladeren en gevallen bessen gaan rotten.
7. Matig water geven, grond losmaken, goede ventilatie van de trossen, constante inspectie en bespuiting van de plant.

Prophylactic kan worden gebruikt op het moment dat de scheuten vijftien centimeter bereiken, en in de herfst, na de oogst. De struik moet worden behandeld met koperhoudende preparaten of kaliumjodide.

Aanbevolen