Ranetki-appels: beschrijving van variëteiten, hoe ze eruit zien en wanneer ze rijpen met een foto

In veel zomerhuisjes en percelen groeien variëteiten van appelbomen met kleine vruchten - ranetok. Deze soort wordt gebruikt als voorbereiding voor jam voor de winter en wordt ondanks de kleine vruchtgrootte ook vers gebruikt. Ranetki werden door veredelaars gefokt door de variëteit Sibirka te kruisen met gewone Europese variëteiten.

Voordelen en soortenbeschrijvingen

Het belangrijkste kenmerk van Ranetki is het geringe gewicht van de vruchten, niet meer dan 15 g Kleine vruchten rijpen begin september volledig en hebben een uitgesproken zure smaak. Ranetki bevat tientallen keren meer bioactieve componenten in vergelijking met klassieke varianten.

Elke variëteit van ranetok is pretentieloos in de zorg en groeit bijna overal, terwijl het verschillende kenmerken en voordelen heeft. De vruchten hebben enkele van de positieve eigenschappen van de Siberische appelboom, waaronder weerstand tegen kou, vroege rijping en stabiele opbrengsten.

Vanwege de vermelde kwaliteiten worden Ranetki actief gebruikt door veredelaars voor het kruisen met andere variëteiten.

Groeigebieden

In de meeste Europese regio's geven tuinders de voorkeur aan bomen met grotere, sappiger appels. Ranetki met een uitgesproken zure smaak is vaak te vinden in Siberië. Zaailingen kunnen groeien en vrucht dragen in elke klimaatzone, met uitzondering van het hoge noorden, waar lage temperaturen het fruit niet volledig laten rijpen.

Boomhoogte en kruinbreedte

Voor een goede groei heeft één boom een perceel nodig van 5 x 5 m. Er is veel ruimte nodig vanwege de spreidende kroon, die 1-4 m breed is, afhankelijk van het specifieke type appelboom. De zaailingen bereiken een hoogte van 4-5 m.

Smaak van appels

De smaak van fruit hangt in de eerste plaats af van de kenmerken van de gekweekte variëteit. Ook worden de smaakkenmerken beïnvloed door de omgevingsomstandigheden, de verzorging van de zaailingen, de gebruikte meststoffen en het klimaat. De meest voorkomende soorten hebben een uitgesproken zoetzure smaak en een onbeduidende strengheid. Sommige soorten produceren sappige, zoete appels.

Vorstbestendigheid

De door fokkers gefokte Ranetki behield enkele van de positieve eigenschappen van de Siberische appelboom. Een van de eigenschappen is het vermogen om koude winters met elke temperatuur zonder een spoor achter te laten.De duur en mate van blootstelling aan kou, evenals de hoeveelheid regenval, hebben geen invloed op de vruchtvorming.

De resultaten van kweekexperimenten bevestigen dat zaailingen niet doodgaan bij temperaturen tot -47 graden. Vorst bederft de smaak en sappigheid van het gewas niet.

De enige maatregel om groen te beschermen die nodig kan zijn voor de winterperiode, is het omwikkelen van de stam met vuren takken en vodden. Dit beschermt de stamcirkel tegen bevriezing en aanvallen van knaagdieren.

Weerstand tegen ziekten en plagen

Ranetki wordt vooral gewaardeerd door beginnende tuinders vanwege hun weerstand tegen infecties en schadelijke insecten. Als extra bescherming tegen de negatieve impact wordt aanbevolen om preventieve maatregelen te nemen om de immuniteit van bomen te verhogen.

Primair spuiten met ureumoplossing is vereist voordat de sapstroom begint.De procedure stoot ongedierte af dat in de winter onder de schors blijft. Met het begin van de zomer moet Ranetki werken met een Bordeaux-mengsel. Gebarsten plaatsen op de stam zijn bedekt met een oplossing van kopersulfaat of tuinpek. Tijdens actieve vruchtvorming mogen geen behandelingen worden uitgevoerd zodat er geen stoffen in het gewas komen.

Levensduur van een boom

Ranetok-variëteiten met periodieke vruchtvorming beginnen een jaar na het planten van zaailingen de eerste oogst te brengen. Onder voorbehoud van regelmatige goede zorg, optimale klimatologische omstandigheden en de afwezigheid van negatieve invloeden van buitenaf, is de levensduur van een boom enkele tientallen jaren. Gedurende de gehele ontwikkelingsperiode draagt de aanplant vrucht, zonder de smaakkenmerken van kleine appels te verliezen.

Rassen en hun kenmerken

Onder tuinders worden verschillende soorten ranetki veel gebruikt, die op een aantal kenmerken van elkaar verschillen. Elke variëteit heeft de volgende individuele kwaliteiten:

• smaak;
• vruchtgrootte en sappigheid;
• kenmerken van teelt en verzorging;
• uiterlijk, kleur;
• kroonbreedte en -hoogte (ondermaatse soorten en bomen tot 5 m hoog worden onderscheiden).

Dobrynya

De variëteit Dobrynya ranetok is wijdverbreid vanwege zijn vorstbestendigheid en intensieve groei. De variëteit begint later vruchten af te werpen dan andere variëteiten - niet eerder dan 4 jaar na transplantatie in de volle grond. Dobrynya verdraagt gemakkelijk droge omstandigheden en is immuun voor korst. Van één boom is het mogelijk om ongeveer 35-50 kg gewas te krijgen.

De vruchten hebben een klassieke zoetzure smaak met een uitgesproken zure nasmaak. Het gewas rijpt in het begin van de herfst en kan tot februari bewaard worden zonder verlies van smaakkenmerken. Appelvruchten kunnen worden ingevroren omdat ze hun sappigheid behouden wanneer ze worden ontdooid.

Lang

De belangrijkste kenmerken van de variëteit Lang - zoete smaak van fruit met een lichte zuurheid in de afdronk, vruchtvorming 3 jaar na het planten, de mogelijkheid om het gewas te gebruiken als grondstof voor het oogsten van jam of sap. Een verscheidenheid aan ranetki heeft een gemiddelde vorstbestendigheid. Het gewas rijpt aan het begin van de herfst en wordt na de oogst een maand bewaard. Eén boom draagt ongeveer 25 kg fruit.

Goud

Ranetka Zolotaya is een van de meest winterharde soorten.Bomen bereiken een hoogte van 7 m en worden gekenmerkt door intensieve vruchtvorming. De eerste oogst wordt verkregen na 3-4 jaar groei. Aan elke boom kan tot 50 kg appels met een gewicht van 10-15 g worden gekweekt.Afhankelijk van de omgevingscondities rijpt het gewas van midden zomer tot september.

Vruchten hebben een gele schil en stevig vruchtvlees. De smaak van Ranetok is zuur en scherp. De Golden-variëteit is niet geschikt voor langdurige opslag.

Rood

Vanwege de korte houdbaarheid wordt Ranetka Krasnaya gebruikt voor het maken van aardappelpuree, compotes en sappen. Je kunt het volgende jaar oogsten van bomen van deze soort nadat je ze in de volle grond hebt overgeplant.

De vruchten rijpen aan het einde van het zomerseizoen. Stabiele vruchtvorming zorgt voor een regelmatige oogst. Volgens externe tekens lijkt de rode ranetka op kleine ballen met een verzadigde kleur. Het vruchtvlees is sappig en romig, de smaak is zuur met uitgesproken scherpte.

Laletino

Laletino-variëteiten zijn compact van formaat en hebben een ronde, dunne kroon. Het voordeel van het ras is de vroege rijping van het gewas - de eerste vruchten verschijnen 2-3 jaar na het planten. Uiterlijk zien de vruchten eruit als kleine geribbelde appels met een roodachtige schil. Het zachtroze vruchtvlees is stevig en sappig.

De houdbaarheid van de Laletino-variëteit is niet langer dan 2 maanden, dus ze moeten vers worden geconsumeerd. Onder ervaren tuinders wordt de variëteit als een van de lekkerste beschouwd.

Framboos

Kleine frambozenappels groeien 3 jaar na het planten aan bomen. Het ras staat bekend om zijn stabiele en grote oogst, die in het vroege najaar wordt geoogst.

Het gewicht van de vrucht is ongeveer 10 g, en uiterlijk zien ze eruit als een pruim. Het vruchtvlees is sappig en mals met een zoetzure smaak. Een van de belangrijkste voordelen van het ras is het vermogen van langdurige opslag - Raspberry Ranetka verslechtert pas in de lente.

Paars

Van de grote verscheidenheid aan paarse ranetka wordt beschouwd als de meest vorstbestendige variëteit. Deze soort brengt een overvloedige oogst na 2-3 jaar vanaf het moment van planten. De vruchten worden begin september geoogst. Van elke boom kan tot 50 kg appels worden geoogst.

Het gewicht van de vrucht is niet groter dan 10 g, de vorm is iets afgeplat. Huidskleur - felrood, uniform. Het vruchtvlees heeft een standaard zure zure smaak. Meestal worden appels gebruikt voor verwerking, aangezien de houdbaarheid ongeveer 2 maanden is.

Siberische

De vruchten van de variëteit Sibiryachka beginnen te groeien na het 3-4e jaar van boomontwikkeling. Ranetka van deze soort onderscheidt zich niet door een grote oogst, maar is in kwaliteit niet inferieur aan de rest. Siberisch is resistent tegen infectieziekten en wordt praktisch niet blootgesteld aan schurft.

Sferische vruchten wegen tot 20 g. De schil kan geel of met een rode tint zijn. Het vruchtvlees is sappig met een lichtzure smaak. Bij onvoldoende watergift kan een lichte bitterheid in de smaak worden gevoeld. Het gewas rijpt tegen het einde van de zomer en wordt drie maanden bewaard in een koele ruimte.

Zaklamp

Bomen van de variëteit Lantaarn hebben een piramidale vorm. Actieve vruchtvorming begint 3 jaar na het planten. De oogst rijpt aan het begin van de herfst. In één seizoen groeit er tot 20 kg fruit, die elk niet meer dan 15 g wegen.

Ranetki onderscheiden zich door hun ovale vorm, glad oppervlak en heldere karmozijnrode tint van de schil. Tijdens opslag krijgt de schaduw een meer verzadigde kleur. De smaak van de vrucht is zoet en zuur, het aroma is bijna afwezig.

Amber

Ranetka Amber heeft een lange levensduur en draagt 3 decennia actief vrucht. Hoge bomen met dichte begroeiing geven een stabiele oogst. Vruchtgewicht niet meer dan 10 g Appels zijn geel van kleur, bolvormig en hebben een glad oppervlak. Door de standaard smaakkenmerken wordt het gewas vaker gebruikt als grondstof voor het maken van jam en sappen.

Honing

Hoge huwelijksreisbomen met een ronde kroon zorgen voor een stabiel en groot gewas, dat in de late zomer wordt geoogst. Rijpe Ranetki vallen vanzelf van de takken, wat het oogstproces vereenvoudigt.

Vergeleken met andere variëteiten hebben de vruchten een groter gewicht, tot 40 g. Een uitgesproken zoete smaak met honingtonen stelt je in staat om appels te gebruiken bij het koken van verschillende gerechten of om ze vers te eten.

Dwerg

Ondanks de compactheid van de bomen, draagt Dwarf Ranetka vruchten met niet minder intensiteit dan andere variëteiten. De bomen dragen felrood fruit met een stevige textuur en sappig vruchtvlees.

Een van de tekortkomingen van het ras is een korte levensduur (2 keer minder dan andere variëteiten), evenals de behoefte aan een betere kousenband vanwege de vele vruchten die rijpen op dunne en fragiele takken .

Kolomlijn

Het ras behoort tot de categorie van het middenseizoen en brengt de oogst in het vroege najaar. Kleine sappige vruchten hebben een rijke rode kleur en een zure smaak. De vorm van de ranetok is bolvormig met uitgesproken ribbels.

De zuilvormige Ranetka vereist zorgvuldige zorg, inclusief regelmatig water geven en topdressing. Met inachtneming van de zorgregels bereikt de opbrengst 180 centners per hectare. Het hele jaar door dragen de bomen gelijkmatig vrucht, zonder een duidelijk gedefinieerde periodiciteit.

Optimale verzorging voor een goede groei en oogst

Om een grote oogst Ranetok te krijgen, moet je enkele regels volgen voor de verzorging van zaailingen. Bomen vereisen met name:

1. Regelmatig water geven. De aarde in de bijna-stamcirkel moet constant worden bevochtigd.
2. Bemesting. Topdressing zorgt voor intensieve groei en beïnvloedt de overvloed van het gewas.
3. Kroonsnoei. Als de vegetatie erg dicht is, kan de opbrengst afnemen.
4. Bescherming tegen plagen en ziekten. Door aanplant te sproeien met insecticide en fungicide preparaten kunt u de kwaliteit van het gewas behouden.
5. Kouseband. Om te voorkomen dat zaailingen met fragiele en dunne stammen breken door blootstelling aan neerslag of wind, is het noodzakelijk om ze stevig op de site te bevestigen.

Om problemen in de ontwikkeling van bomen tijdig op te sporen, wordt aanbevolen om de aanplant voortdurend te inspecteren. Als er sporen van plagen of ziekten op de ranetki worden opgemerkt, is het noodzakelijk om de zaailingen te verwerken en gunstige omgevingsomstandigheden te creëren.

Voorwaarden voor landen en vertrekken

Het wordt aanbevolen om zaailingen van Ranetok over te brengen naar de volle grond voordat de sapstroom in maart of de herfst begint. Voor bomen graven ze vooraf een gat met humus en steken er een daspaal in.

Plaats de zaailing zo in het gat dat de bovenkant van het wortelstelsel boven het grondoppervlak blijft. Om ervoor te zorgen dat de wortels stevig in de grond verankerd zijn, is direct na het besprenkelen met aarde overvloedig water geven nodig.

Kroonvorming

Na het tweede jaar is de vorming van de kroon van bomen vereist. Snoeien wordt uitgevoerd nadat de bladeren vallen of begin maart vóór het begin van actieve vegetatie. Verdorde en oude takken moeten van de kroon worden verwijderd.

Het wordt ook aanbevolen om jonge scheuten af te snijden die onder een scherpe hoek ten opzichte van de stam zijn gericht, waardoor de takken niet breken onder het gewicht van appels. Als er geen dak wordt gevormd, zal de boom een kleine oogst opleveren.

Reproductie

Het is mogelijk om het aantal bomen op de site op verschillende manieren te vergroten. De eenvoudigste manier is om de zaden in de volle grond te planten en te wachten op de ingangen. Door de natuurlijke vitaliteit groeit de zaailing met minimale zorg.

Reproductie kan ook worden gedaan door enten. Om dit te doen, wordt een deel van de Ranetki-takken op andere appelbomen of wildernis geënt. In dit geval is het niet nodig om naar een nieuwe plek te zoeken om zaailingen te planten, terwijl de opbrengst wordt verhoogd.

De periode van rijping en vruchtvorming

De meeste Ranetok-variëteiten beginnen hun vruchten af te werpen in het tweede jaar van de boomontwikkeling. Bloei vindt plaats in het late voorjaar of de vroege zomer. De exacte timing hangt af van de kenmerken van de variëteit en de klimatologische omstandigheden. De bloeiduur kan 10 dagen bedragen.

Bomen beginnen actief vruchten af te werpen, afhankelijk van regelmatige zorg en geschikt weer. Er zijn variëteiten die periodiek vrucht dragen - het gewas van dergelijke bomen rijpt elk jaar.

Wanneer fruit rijpt

Veel voorkomende soorten Ranetki brengen gewassen aan het einde van het zomerseizoen of vroege herfst. Laatrijpe variëteiten rijpen volledig in oktober. Om altijd een verse oogst te hebben, planten ervaren tuinders verschillende soorten op de percelen, die verschillen in rijping en houdbaarheid.

Opbrengsten van elke boom variëren van 20 tot 70 kg, afhankelijk van de variëteit. Winterkou heeft geen invloed op de vruchtvorming van de meeste soorten ranetki.

Aanbevolen