Bloemen, kruiden

Dille Dille: rasbeschrijving, teelt en opbrengst met foto

Anonim

Dille-variëteit van dille wordt beschouwd als een van de meest productieve soorten in termen van indicatoren voor groene massavorming. De voordelen van de plant zijn het vermogen om vorst te verdragen en het vermogen om snel een product te verkrijgen met een rijk geh alte aan voedingsstoffen. Om het juiste rendement van de plant te krijgen, is het raadzaam om van tevoren vertrouwd te raken met de kenmerken van het tuingewas en de basisaanbevelingen voor het kweken.

Verscheidenheidsbeschrijving

De plant van Dutch selection wordt inmiddels over de hele wereld gekweekt. De beschrijving van het ras verwijst naar de groep eenjarige gewassen die laat paraplu's vormen, zodat de plant lange tijd een groene massa kan vormen.In verband met deze eigenschap wordt het ras vaak vers gebruikt, als smaakmaker voor salades, voor- en hoofdgerechten.

De bladeren hebben een rijke groene kleur, een goede presentatie en een sterk geurig aroma van verse kruiden. De plant wordt beschouwd als een rijke bron van vitamines en minerale zouten, daarom wordt het vaak gebruikt om hun tekort te voorkomen, indien nodig, het lichaam te ondersteunen tijdens de revalidatieperiode en het menselijke immuunsysteem te stimuleren.

Een kenmerk van het ras is het vermogen om lage temperaturen goed te verdragen. Vorstbestendige eigenschappen zorgen ervoor dat de plant temperaturen tot -4 kan doorstaan C.

Dillestruiken worden als ondermaats beschouwd, maar de bladeren zijn uitgestrekt gevormd. De hoogte van de struiken bereikt een gemiddelde van 150 cm, gemiddeld verstrijkt 1 maand van zaaien tot oogsten. De bloeiperiode komt laat en vanaf 1 m2 wordt er gemiddeld tot 2 kilogram groen verwijderd.Kruiden kunnen 80 tot 85 dagen worden geoogst voor kruidendoeleinden.

Groeiend

Teelt wordt uitgevoerd door zaden in de grond te zaaien. De landing wordt uitgevoerd van april tot mei. Het wordt aanbevolen om de grond in het najaar voor te bereiden, hiervoor wordt de grond afgegraven en worden minerale meststoffen toegepast. In de meeste gevallen zijn de voedingsstoffen voldoende en tijdens het groeiseizoen zijn extra dressings van dille niet nodig.

De groeiplaats moet zonnig zijn. De cultuur houdt van losse vruchtbare gronden met een neutrale zuurgraad. In zure grond en met stilstaand water voelt de plant zich slecht. De volgende tuinbouwgewassen worden beschouwd als goede voorlopers van dille:

  • tomaten;
  • komkommers;
  • tomaten;
  • peulvruchten;
  • aardappel.

Om de kwaliteit van de ontkieming te verbeteren, wordt aanbevolen om zaadvoorbereiding uit te voeren. Om dit te doen, worden ze 1 of 2 dagen in warm water geweekt, terwijl ze regelmatig de vloeistof verversen. Het is toegestaan om de zaden onder stromend water met een temperatuur van 60 C te wassen, hiervoor worden ze in een stoffen zak gedaan.

Voor het planten wordt de grond goed bevochtigd en worden kleine groeven gevormd met een diepte van 1 tot 2 cm. Tussen de rijen blijft 15 cm. Op een kleinere afstand wordt de aanplant dikker en begint de dille slecht te groeien .

Na het vullen van de zaden met een klein laagje aarde, is water geven niet nodig, omdat wanneer ze na het zaaien worden bevochtigd, de zaden dieper kunnen gaan en hun ontkieming moeilijk zal zijn.

Kenmerken van zorg

Dille behoort tot de groep planten die niet veeleisend zijn in de zorg. Voor een goede opbrengst van het gewas is het noodzakelijk om tijdig water te geven en onkruid te verwijderen. Met de vorming van een dichte korst op het oppervlak van de bedden, wordt losmaken aanbevolen.

Bij een te hoge plantdichtheid is het aan te raden de dillestruiken uit te dunnen. Om dit te doen, wordt de grond bevochtigd en worden overtollige planten ontworteld. Om regelmatig verse groenten te krijgen, zaait u elke 2 of 3 weken dillezaden.

Dille wordt beschouwd als een droogteresistente plant, maar om hoge opbrengsten te verkrijgen, wordt aanbevolen om te irrigeren zonder overmatige uitdroging van de grond toe te staan. Dille heeft voldoende voeding uit herfstgrond bemesting, maar bij slechte groei-eigenschappen kan hij tijdens het groeiseizoen 2 keer worden bemest. Gebruik hiervoor een oplossing, bij de bereiding waarvan 25 gram kaliumzout en nitraat per 10 liter water worden verdund. Dille heeft de kwaliteit van nitraataccumulatie, dus de plant kan niet worden behandeld met stikstofmeststoffen, het wordt niet aanbevolen om mest op de grond aan te brengen.

Voors en tegens

Naast goede opbrengsten wijzen tuindersrecensies op zulke sterke eigenschappen van het ras als ziekteresistentie en langzame besluiping van scheuten.De plant wordt gekenmerkt door pretentieloze zorg en vereist geen naleving van complexe regels van landbouwtechnologie. Dille Dille kan lage temperaturen en moeilijke groeiomstandigheden verdragen.

Kenmerken van rasvoordelen:

  • rijk aan mineralen en vitamines;
  • het vermogen om het energietekort in het lichaam snel aan te vullen;
  • vermogen om bloedtoevoerprocessen te verbeteren;
  • gunstig effect op de urinewegen;
  • gunstig effect op het hartstelsel;
  • vermogen om de bloeddruk te verlagen;
  • kalmerend effect op het zenuwstelsel.

Dille wordt tegenwoordig actief gebruikt in recepten voor traditionele geneeskunde voor de preventie en behandeling van verschillende ziekten. Het product wordt gebruikt voor de vervaardiging van cosmetische maskers, zepen, crèmes.De belangrijkste trend in de teelt van eigen tuinen is het gebruik van verse dille, als onafhankelijke smaakmaker en ingrediënt voor de bereiding van geurige mengsels.

Dille wordt gebruikt in recepten voor salades, soepen, bijgerechten, kazen, het wordt toegevoegd tijdens het inblikken om smaak toe te voegen aan winterbereidingen.

Plagen en ziekten

Dille verwijst naar een verscheidenheid aan planten die resistent zijn tegen verschillende soorten ziekten en plagen. Het grootste gevaar is geassocieerd met infectie van aanplant met echte meeldauw. Om dit soort gevaar te voorkomen, is het niet aan te raden om naast wortelen en selderij te planten.

Om ziekten te voorkomen, volstaat het om de resten van planten in de herfst van de teeltplaatsen te verwijderen en de vruchtwisselingsregel te volgen, volgens welke dille gedurende meerdere jaren niet op dezelfde plaats kan worden geplant.

Oogst en opslag van gewassen

De opha altijd is van juli tot september. De specifieke oogstmaand hangt af van wanneer de zaden zijn geplant. Dille kan voor de volgende doeleinden worden gebruikt:

  • vers;
  • voor het maken van smaakmakers;
  • als onderdeel van een geurig mengsel.

Om de heilzame eigenschappen van groen voor de winterperiode te behouden, wordt de methode van invriezen, beitsen en drogen van dille gebruikt. De kwaliteit van het diepgevroren product doet praktisch niet onder voor de verse plant, wat het mogelijk maakt om in de winter een waardevolle bron van vitamines en mineralen te verkrijgen. Voor het invriezen worden de verzamelde grondstoffen zorgvuldig gesorteerd, waarbij defecte en rotte bladeren worden geselecteerd. Vervolgens worden de struiken gewassen in een vergiet onder stromend water. Alleen volledig gedroogde greens kunnen worden ingevroren, hiervoor worden plastic zakken of speciale plastic containers gebruikt.

Dille kan worden gezouten voor gebruik in eerste en tweede gangen. Hiervoor wordt een transparante glazen container genomen, waarin groen en zout van 1-2 cm dik achtereenvolgens in lagen worden gelegd.Het is beter om grof zout te gebruiken.

Om een droge smaakmaker te bereiden, moet je de gewassen dille in een dunne laag op een vlakke ondergrond in een verlichte, warme kamer uitsmeren. Terwijl de planten drogen, wordt dille periodiek gemengd om de uniformiteit van het proces te garanderen. Na volledige droging wordt het product in opslagcontainers gelegd.