Siberian Giant Garlic: rasbeschrijving, teelt en verzorging met foto

De droom van elke zomerbewoner is om met een minimum aan plantzorg een rijke oogst te oogsten op een klein gebied. Dat is de reden waarom de meeste tuinders de voorkeur geven aan wintervariëteiten van knoflook, die gunstig afsteken bij vroege rijpheid en hoge opbrengsten. De variëteit aan knoflook is geweldig, maar Siberische reuzenknoflook is vooral populair bij Siberiërs.

Kenmerken van de variëteit

Afhankelijk van het type teelt worden knoflookvariëteiten onderverdeeld in twee variëteiten: lente en winter. De lente wordt geplant in de lente en de winter - vóór de winter.

Siberische reus - wintervariëteit, shooter, middenseizoen. Het duurt 90 tot 115 dagen van ontkieming in de lente tot volledige rijpheid.

Plantkenmerken:

• knoflook heeft 5 tot 7 groene bladeren met een lichte waslaag;
• groeit tot 70 cm hoog;
• plat-ronde koppen;
• droge schil wordt wit met paarse strepen;
• bollen zijn groot met een krachtige pijl, het gewicht van elke knoflook kan 100 gram bereiken;
• kop met 6 tot 9 kruidnagels in een mauve schil;
• volgens het geh alte aan essentiële oliën behoort de Siberische reus tot tafelvariëteiten, het heeft een scherp-zoete smaak en een rijk aroma;
• is vorstbestendig en goed houdbaar.

Vanwege de uitstekende smaak en het smakelijke aroma is Siberische reuzenknoflook uitstekend geschikt voor universeel gebruik bij het koken.

Groeien en verzorgen

Bij het kiezen van een variëteit moet u rekening houden met de beschrijving van de plant, planttijd en de kenmerken van de klimatologische omstandigheden in de regio. In de regel spreken de namen voor zich. De Siberische reus is bijvoorbeeld bedoeld voor teelt in Siberië, of beter gezegd, in de regio's Omsk, Tomsk en Novosibirsk.

Winterrassen van knoflook worden in de herfst geplant, van eind september tot de eerste nachtvorst. Met de komst van de lente beginnen het groeiseizoen en de actieve groei van de plant, en al half juli kun je oogsten.

Voorbereiding

Om een rijke oogst te krijgen, is het voor het planten noodzakelijk om het zaadmateriaal te selecteren en de bedden voor te bereiden:

• Op de dag van het planten moeten de koppen in tanden worden verdeeld, waarbij je zorgvuldig naar elke tand moet kijken om de kwaliteit van het plantmateriaal te controleren.
• Voor preventieve doeleinden moeten de tanden op de dag van planten worden gedrenkt in een oplossing van kaliumpermanganaat of kopersulfaat.
• Het is raadzaam om een plaats te kiezen voor een tuinbed aan de zonnige kant.

Ideale voorlopers voor knoflook zijn granen, maar ook courgette, pompoen en komkommer.

Knoflook na knoflook mag niet eerder dan 4 jaar later worden geplant.

Omdat het wortelstelsel van knoflook vezelig is en niet diep in de grond gaat, maar zich in de bovenste laag van de grond bevindt, heeft het een bodem die rijk is aan voedingsstoffen nodig om volledig te groeien.

Meststoffen die eind augustus of begin september moeten worden aangebracht, helpen de bodemvruchtbaarheid te vergroten. Als de grond zuur is, voeg dan as toe. Na de bemesting moet het toekomstige bed worden behandeld met een oplossing van kopersulfaat (40 gram per 10 liter) of worden afgeworpen met een roze oplossing van kaliumpermanganaat.

Knoflook planten

Winterknoflook kan worden geplant zodra het koude weer begint, maar er is nog geen vorst op de grond. patroon:

• Tweelijns zitpatroon heeft de voorkeur. De opening tussen de zaden moet 10-12 cm zijn, tussen de "lijnen" - 10-15 cm en tussen de rijen - 35-40 cm. De diepte van de groeven moet 6-8 cm zijn. , en indien onvoldoende, de zaden kunnen bevriezen.
• De tanden moeten verticaal in de putjes worden geplaatst, met de onderkant naar beneden. Het wordt sterk afgeraden om ze in de grond te drukken, anders kunnen ze beschadigd raken.

Na het planten moeten de groeven worden bestrooid met aarde en moet het bed worden geëgaliseerd met een hark, maar niet aanstampen. Je kunt voor deze doeleinden ook compost gebruiken in plaats van aarde.

Verzorgingsinstructies

De zaden zijn gezaaid, het bed is klaar, nu moet je de zaailingen beschermen tegen vorst in de winter. Om dit te doen, wordt de grond van bovenaf gemulleerd met gras zonder zaden en bloeiwijzen of droge bladeren, u kunt het bed bedekken met niet-geweven materiaal. Zorg:

• Nadat de sneeuw is gesmolten, wanneer de eerste scheuten verschijnen, moet u de eerste voeding met ureum uitvoeren (1 eetlepel per 1 vierkante meter) en voorzichtig de grond tussen de rijen losmaken.
• In de zomer bestaat de knoflookverzorging uit het periodiek losmaken en wieden.
• De plant heeft niet vaak water nodig, tijdens de groei is het voldoende om slechts 2-3 keer water te geven, maar altijd met warm water.
• Hervoeding moet worden gedaan wanneer de plant 2-4 bladeren vormt, en alleen met minerale mengsels. Mest heeft een negatief effect op de kwaliteit van het toekomstige gewas: knoflooktoppen groeien overvloedig, de bollen raken los, het risico op infectie met schimmelziekten neemt toe en de houdbaarheid neemt af.

Ervaren tuinders adviseren om niet alle pijlen af te knippen, maar een paar op de grootste planten te laten staan. In de toekomst zullen ze helpen bij het bepalen van de oogsttijd. Wanneer de schelpen op de pijlen barsten, moet je een paar koppen uitgraven en ervoor zorgen dat de knoflook rijp is.

De meest voorkomende ziekten en plagen

Knoflook wordt, net als andere groentegewassen, beschadigd door plagen en wordt blootgesteld aan verschillende ziekten. Om gezonde bollen te kweken, moet je het probleem op tijd opsporen en wegwerken.

Roest

Schimmelziekte, een van de gevaarlijkste voor knoflook. De ziekte verschijnt op de bladeren. In de vorm van kleine, licht bolle vlekken van een roestige kleur. Bij verdere ontwikkeling bedekken de vlekken de hele plant en worden zwart, en de bladeren verdorren en drogen uit.

Om het verschijnen van roest te voorkomen, wordt zaadmateriaal vóór het planten voorkomen. Om dit te doen, worden de tanden in een oven geplaatst die is verwarmd tot + 35-40 graden en daar 10-12 uur gelaten.

Als de vlekken nog steeds verschijnen, moeten de bladeren met tekenen van de ziekte onmiddellijk worden verwijderd en moeten de planten worden besproeid met gespecialiseerde producten. 1% Bordeaux-vloeistof helpt goed, evenals oplossingen van kopersulfaat en teerzeep.

Steelnematode

Een van de meest verraderlijke plagen die het hele gewas kan vernietigen. De nematode is een microscopisch kleine witte worm waarvan de grootte niet groter is dan 1,5 mm. Ze leggen hun eieren op de bodem van knoflook. Nematoden overwinteren in bollen of in de grond, bij voorkeur zware, kleiachtige. In droge knoflookkoppen kan het ongedierte meer dan 4 jaar aanhouden. Stamnematoden voeden zich met plantensap en dringen erin door via de onderkant van de bollen.

Bij aantasting begint de knoflook achter te blijven in ontwikkeling, wordt de stengel dikker en worden de bladeren geel. Later geïnfecteerde planten verschillen niet veel van gezonde, maar bij zorgvuldig onderzoek kunnen witte vlekken op de koppen worden gevonden. Als een geïnfecteerde bol in opslag komt, verspreiden de nematoden zich en kunnen ze droogrot veroorzaken.

Op kleigronden zal de toevoeging van turf en zand bij het graven van de site het verschijnen van stengela altjes helpen voorkomen. Als profylaxe moet u, voordat u knoflook plant, het tuinbed met zoutoplossing afwerpen (1 eetlepel zout per 3 liter water).

De Siberische reus is pretentieloos in de zorg, zelfs onervaren tuiniers kunnen het laten groeien. Tegelijkertijd laat het uitstekende resultaten zien, zelfs ondanks de moeilijke weersomstandigheden in Siberië, en de grootte van de koppen bewijst de juiste naamkeuze. De Siberische reus is echt een gigantische knoflook.

Aanbevolen