Minusinsk-tomaten: kenmerken en beschrijving van productieve variëteiten met foto's en video's

Niets onderscheidt Minusinsk-tomaten zo veel van andere rassen als een indrukwekkend formaat. Het uiterlijk van tomaten is zo divers dat groenten die onder één gemeenschappelijke naam uit verschillende struiken zijn verzameld, geen karakteristieke kenmerken hebben die ze aan vruchten van hetzelfde type zouden toeschrijven. Er zijn soorten tomaten die qua vorm vergelijkbaar zijn met harten of paprika-peulen, er zijn - met uitgesproken zuurheid en honing, los bij de pauze en dicht.

Beschrijving van Minusinsk-variëteiten

Alle Minusinsk-tomaten behoren tot het middenseizoen, onbepaald type, hebben een struik die zich in 1-2 stelen vormt (de tweede stengel is de stiefzoon) en, afhankelijk van agrotechnische omstandigheden, een opbrengst van 4 tot 6 kg per struik. Ondanks de verbazingwekkende lengte van de stengel, die soms wel 2,5 meter kan bereiken, is de plant extreem onstabiel en zonder kousenband zal hij breken, zelfs wanneer de eerste borstels worden gevormd.

Apple Minusinsky

Tomaten van deze variëteit, in vergelijking met andere geesteskinderen van de Minusinsk-fokkers, gelieve met een klein formaat (tot 500 g in totaal) en een nette ronde vorm, enigszins afgeplat aan de stengel. De kleur tijdens de periode van maximale rijpheid is roodroze, de schil is dun, de groente in de pauze legt losse suikerpulp bloot; de smaak is zoet, zonder zuurheid.

Appeltomaat (slaperig) en de groei van de stengel is iets lager dan bij andere Minusinsk - slechts tot 180 cm, maar net als de anderen heeft hij een kousenband nodig en het verwijderen van extra stiefkinderen. Eén stiefkind, gegroeid onder de onderste vruchtstruik, wordt overgelaten om een tweede stengel te vormen, die vervolgens apart wordt vastgebonden.

Appelvruchten worden vers geconsumeerd, als toevoegingen aan eerste en tweede gangen, voor het maken van sappen en ingeblikte sauzen (salades).

Musinsk-bril

Voor de teelt in het open veld zijn deze tomaten, vergelijkbaar met glazen: roze, felrood en oranjeroze (lijkt op Ruslan-tomaten in hun onrijpe vorm), niet geschikt voor de middelste en noordelijke strook, daarom zijn deze tomaten worden voorwaardelijk naar kas verwezen. De lengte van de stengel van de plant bereikt 250 cm en de fruitcups zijn verrassend klein, gezien de kenmerken van de Minusinsk in het algemeen - 300 g of minder.

Het knijpen van dit type Minusinsk-tomaten wordt volledig uitgevoerd en de struik zelf wordt tot één stengel gevormd. Door de relatief kleine omvang van de plant is het toegestaan om 4 zaailingen per 1 m te planten², terwijl de beloofde opbrengst van 3,5-4 kg per struik er niet onder lijdt.

De lange vrucht is niet vatbaar voor barsten, de schil is vrij dicht en daarom geschikt om als geheel te bewaren. Vanwege het hoge suikergeh alte wordt de tomaat echter meestal vers gegeten of gebruikt bij de bereiding van verschillende gerechten.

Qua uiterlijk en smaakkenmerken worden tomaten van dit type verward met de Minusinsk-stierenvariëteit, maar de laatste is iets anders in de vorm van de tomaten, of beter gezegd, in de "stompe" neus. Anders zijn de groeiomstandigheden en methoden voor het gebruik van groenten absoluut identiek.

Giant Minusinsky

De Minusinsk-reus kan groenten produceren met een gewicht tot 1,5 kg, of het kan een strooisel geven van relatief kleine tomaten van 300 gram - het hangt allemaal af van de groeiomstandigheden en persoonlijke voorkeuren van de tuinman.

Omdat de stengel van de plant erg hoog is - vanaf 2 m en hoger, is binden en knijpen vereist, maar voor het beste resultaat wordt ook toppen aanbevolen.

Om zware, gigantische vruchten te verkrijgen, wordt een lange struik gevormd tot één hoofdstam, alle stiefkinderen worden onmiddellijk na het verschijnen verwijderd en het aantal vruchten aan de struik wordt geregeld door de vereiste hoeveelheid.Voor een standaardopbrengst bij tomaten met een gewicht tot 700 g kunt u de onderste stiefzoon verlaten om een tweede stengel te vormen. Op 1 m^{2 is het toegestaan om 2 tot 3 zaailingen te planten.}

Reuzentomaten zijn helderrood van kleur, hebben de vorm van harten, en hoe kleiner het formaat, hoe helderder het "hart" wordt uitgedrukt. De smaak van de vrucht is erg zoet , suikerachtig.

Burlak Vroeg Rijp

Burlak Minusinsky, de enige vroegrijpe variëteit uit de gehele veredelingscollectie van de gepresenteerde serie. De bladeren van de plant lijken op aardappelbladeren, de lengte van de hoofdstam bereikt 180 cm.Tomaat Burlak geeft de beste opbrengstresultaten wanneer samengesteld in twee stengels.

De vruchten van de variëteit zijn eerder plat dan rond, het maximale gewicht van een fruiteenheid is ongeveer 500 g. Het vruchtvlees is erg zoet, met een goed gedefinieerde korreligheid.

Musinsk-tomaten

De Minusinsky-tomaat is de voorloper van alle andere variëteiten van deze variëteit, daarom worden de kenmerken ervan als referentie genomen voor het kweken van afgeleide variëteiten. De eerste beschrijving van het ras geeft informatie dat de oude Minusinsk vrucht draagt met tomaten die meer dan 2 kg wegen, maar nu, bij het samenstellen van een struik in één stengel, het verwijderen van stiefkinderen en andere trucs van moderne tuiniers, bereiken alleen individuele fruiteenheden 1 kg en een beetje meer.

Als ze rijp zijn, krijgt de roze vrucht een rijke karmozijnrode tint en een zoete smaak. Iets onrijpe tomaten hebben een lichte zuurgraad en zijn ook geschikt om te koken en te bewaren.

Minusinsk ballen

Minusinsk-ballen, in termen van de grootte van hun heldere, rood-roze vruchten, zien eruit als echte dwergen - slechts ongeveer 200 g, en de opbrengst van een struik, in vergelijking met andere Minusinsk-ballen, wordt als gemiddeld beschouwd - binnen 3-3,5 kg, en dit - met dubbele stengelvorming!

De vruchten zijn erg dicht, met veel sap, zoet, maar ze verdragen geen hoog bodemvocht - ze beginnen onmiddellijk te barsten en verliezen snel hun presentatie.

Oogst Minusinsky

Minusinsky Harvest-variëteit is een van de meest vruchtbare, in staat om 6 kg of meer per struik te produceren, met een relatief kleine omvang van de plant als geheel. Vruchten van een standaardtype - 200-250 g worden verkregen bij het maken van een struik in twee stengels, grotere tomaten - tot 400 g, groeien op een enkelstammige struik.

De vrucht bij de pauze heeft geen korreligheid, de kern is dicht, sappig, matig zoet, rijk rood. De vruchten worden in allerlei culinaire recepten gebruikt en zijn vooral goed te bewaren.

Voor alle soorten van dit assortiment zijn nodig: knijpen, knijpen, mulchen en tijdig topdressing. Het schema van het besproeien van zaailingen is hetzelfde voor alle vruchten met grote vruchten, maar het verharden van zaailingen voordat ze in de grond worden geplant, kan niet worden vermeden - Minusinsk-variëteiten zijn erg vatbaar voor een sterke verandering in temperatuuromstandigheden.

Aanbevolen