Bessen

Druiven in de regio Moskou: telen zonder kas in het open veld voor beginners

Anonim

Druiven behoren tot de warmteminnende planten. Tegelijkertijd is het mogelijk om een \u200b\u200bgewas te verbouwen op het grondgebied van de regio Moskou. Bovendien is de laatste optie, onder bepaalde omstandigheden, handiger. Bij het planten van druiven in de regio Moskou en het kweken zonder kas, wordt de plant niet blootgesteld aan pathogene micro-organismen die kenmerkend zijn voor warmteminnende regio's.

Kenmerken van het telen van druiven in de buitenwijken

Om de druiven te laten rijpen, moet je een paar regels volgen voor het kweken van een plant. Het wordt aanbevolen om de bes aan de zuidkant van de site te planten, in de buurt van gebouwen of andere structuren waarlangs de wijnstok zal krullen.Rassen met donkere bessen stellen hogere eisen aan het teeltoppervlak

Het planten van een gewas in de regio Moskou gebeurt volgens verschillende regels:

  • afhankelijk van de grondsoort graven ze een gat van 25-50 centimeter;
  • voor het planten wordt de bodem van de put vertrapt, waarna deze wordt gevuld met voorverwarmd water;
  • een mengsel van organische stoffen, as, kalium, salpeter en superfosfaat wordt gebruikt als meststof.

Voor de regio Moskou worden variëteiten gekozen die de tijd hebben om te rijpen voordat de omgevingstemperatuur tot minus niveaus da alt. Een gewas wordt geplant in open en verwarmde grond.

Als je alle kenmerken van de teelt in acht neemt, kun je een constante en hoge opbrengst behalen. Het is ook belangrijk om de druiven af te dekken voor het begin van koud weer.

Tips voor het kiezen van een variëteit

De lijst met de beste druivensoorten omvat vroege, vorstbestendige en niet-dekkende planten. Geschikt voor teelt in de regio Moskou:

  1. Aleshenkin. Deze druif geeft, na aanplant in de regio Moskou, een oogst in 118 dagen. De borstels zijn erg groot (bereik 1,5 kilogram). Deze variëteit is anders omdat de bessen geen zaden bevatten. Aleshenkin blijft levensvatbaar bij een temperatuur van -26 graden. Dit ras heeft echter een slechte schimmelresistentie.
  2. Victoria. Het oogsten van druiven van deze variëteit wordt na 4 maanden uitgevoerd. De bessen zijn donkerroze van kleur, groot van formaat en hebben een zoete smaak. De borstel weegt tot 1 kilogram.
  3. Lydia. De bessen zijn donker van kleur en hebben een zoetzure smaak. Lydia tolereert wateroverlast van de bodem en de effecten van meeldauw en oidium. De oogst verschijnt 5 maanden na de bloei. Lydia maakt middelgrote borstels met een gewicht van ongeveer 100 gram.
  4. Kuderka. Ondanks het feit dat de druiven laat vrucht dragen, heeft de wijnstok tijd om te rijpen in de regio Moskou. Dit wordt verklaard doordat het ras bestand is tegen vorst tot -30 graden en weinig eisen stelt aan het teeltoppervlak. Kuderka wordt beschouwd als een technische druivensoort, omdat het voornamelijk wordt gebruikt voor het maken van wijn.
  5. Jupiter. De oogst kan na 4 maanden worden geoogst. Het gewicht van Jupiter-clusters bereikt 500 gram. De bessen onderscheiden zich door een paarse kleur, zoete en licht nootmuskaatsmaak. Jupiter is bestand tegen vorst tot -27 graden.
  6. Soverende Tiara. Half augustus geeft de plant een oogst. Het gewicht van de bos is klein en is ongeveer 200 gram. De drie jaar oude wijnstok is bestand tegen vorst tot -30 graden. De smaak van de bessen is zoetzuur.
  7. Valiant. Druiven onderscheiden zich door een krachtige wijnstok, waarvan de lengte 10 meter bereikt. De oogst kan dichter bij het begin van de herfst worden geoogst. Een volwassen wijnstok is bestand tegen vorst tot -10 graden.
  8. Fenomenen. Witgele bessen zijn vooral geschikt voor het maken van wijn. Het gewicht van de bos bereikt 1 kilogram. Deze variëteit produceert een oogst aan het begin van de herfst.
  9. Alfa. Het ras is zeer geschikt voor aanplant in de regio Moskou, omdat het bestand is tegen vorst tot -35 graden. Alpha geeft eind augustus een oogst. Van één wijnstok kan tot 10 kilogram worden geoogst.
  10. Buffel. In de regio Moskou oogsten dergelijke druiven half september. De plant heeft tijd om te rijpen voordat het koude herfstweer begint.

Voor de regio Moskou wordt aanbevolen om zelfbestuivende gewassen te selecteren. De beste keuze zou een cultuur zijn die bestand is tegen de effecten van pathogene schimmels.

Plantdatum

Om de cultuur wortel te laten schieten in de regio Moskou, is het noodzakelijk om de deadlines voor het planten van de wijnstok in acht te nemen. Bovendien is het soort ras van invloed op de keuze van de periode. De plantcultuur in de regio Moskou wordt uitgevoerd in de lente of de herfst.Als de eerste optie wordt gekozen, moet worden gewacht tot de grond is opgewarmd tot een temperatuur van +10 graden.

Het is belangrijk om dit moment niet te missen. Late zaailingen wortelen slecht.

In de herfst wordt aanbevolen om eenjarige planten te laten staan. Dergelijke druiven moeten voorzichtig uit de opslagcontainer worden verwijderd. Bij jonge scheuten worden de wortels beschadigd door kleine belastingen. Het planten moet half oktober voltooid zijn.

Selectie van zaailingen en perceel

De keuze van een plaats om een gewas in de regio Moskou te planten, moet met speciale aandacht worden gedaan. Ondanks het feit dat de plant van een overvloed aan lichtstralen houdt, wordt het niet aanbevolen om een wijnstok in open gebieden te laten groeien. Zo'n aanplant in de regio Moskou zal leiden tot het snel invriezen van zaailingen.

Voor wijngaarden geschikte locaties die aan de volgende eisen voldoen:

  • zuid- of zuidwestzijde;
  • overdag gedurende lange tijd verlicht door de zon;
  • heb bescherming tegen de wind;
  • geen natuurlijke hellingen;
  • aarde warmt snel op in de lente.

Druiven kunnen op verschillende grondsoorten groeien. Chernozem of zandsteen worden als optimaal beschouwd voor aanplant. Kan ook in leem worden gekweekt. Bovendien is de laatste optie het meest geschikt, aangezien deze grondsoort losser is, waardoor hij in het voorjaar sneller opwarmt. Het wordt niet aanbevolen om een gewas in wetlands te planten. De meeste soorten verdragen geen overvloed aan vocht, waardoor schimmelziekten ontstaan.

Zaailingen worden aanbevolen om in het voorjaar te kopen, tot de eerste dagen van april. Voor aanplant in de regio Moskou zijn spruiten met weelderige wortels van een lichte schaduw geschikt. Bij het werken met zaailingen is het noodzakelijk om plantmateriaal te bereiden.Om dit te doen, worden de wortels zo gesneden dat de lengte uiteindelijk ongeveer 18 centimeter is. Voor het planten wordt het onderste deel van de zaailing gedompeld in een oplossing van klei (2 delen) en gefermenteerde toorts (1 deel), en het bovenste deel wordt gedompeld in gesmolten was of paraffine.

Instapprocedure

Voor het planten van gewassen in de regio Moskou, wordt het aanbevolen om zones te kiezen met meerlagige grond en zuurgraad in het bereik van 6,5-7. Kweek geen druiven in grond met een hoog geh alte aan kalksteen.

De grond wordt voorbereid door in gelijke verhoudingen te mengen:

  • leem;
  • gebroken baksteen (grind);
  • zand;
  • humus.

Ook worden as en superfosfaten aan de samenstelling toegevoegd in een hoeveelheid van respectievelijk 500 gram en 50 gram per vierkante meter. Dergelijke grond passeert vrijelijk water en lucht en zorgt voor normale voeding voor de wijnstok.De optimale tijd voor het planten van een gewas met een gesloten wortelstelsel is mei-juni, bij een open gewas - april-mei of oktober.

Als u van plan bent meerdere planten op het perceel te laten groeien, moeten kuilen worden gegraven op een afstand van meer dan 1,5 meter.

Ongeacht de gekozen variëteit, wordt de cultuur in de regio Moskou geplant tot een diepte van 25 centimeter. Voordat u een plant begraaft, moet u:

  • maak de wortels recht, waardoor wringen wordt voorkomen;
  • plaats de bovenste nier op een diepte van 5-8 centimeter;
  • kantel de wijnstok naar het noorden.

Na het planten moet de zaailing worden vastgebonden aan een steun waarlangs hij zal krullen. Aan het einde worden de druiven overvloedig bewaterd met warm water en een tijdje afgesloten met een donkere film.

Druiven verzorgen

Ongeacht het soort ras dat in de regio Moskou wordt verbouwd, hebben druiven verzorging nodig.Door bepaalde aanbevelingen op te volgen, kunt u elk jaar een grote oogst krijgen. Er zijn verschillende regels voor het verzorgen van druiven die in de regio Moskou groeien. Vanaf het vroege voorjaar is het noodzakelijk om minerale meststoffen toe te passen. De grond rond de wijnstok wordt gemulleerd met verrot gebladerte, dat tot een diepte van meer dan drie centimeter is gelegd.

Bij het kweken van een plant in de regio Moskou is het belangrijk om magnesiumtekort in de bodem te voorkomen. Het ontbreken van dit sporenelement leidt tot de dood van de wijnstok. Om de ontwikkeling van ziekten te voorkomen, moet u de plant om de twee weken sproeien. Hiervoor wordt een speciaal gereedschap gebruikt, dat wordt bereid door 250 gram van een mengsel van magnesium en zwavel en een emmer water te mengen.

In het voorjaar worden ook wekelijks minerale meststoffen met een vloeibare samenstelling toegepast (totdat de bessen rijpen). Gebruik als topdressing:

  • voor grond met een hoog alkaligeh alte - verbindingen die de grond verzuren;
  • voor zure grond - alkaliserende verbindingen.

Tijdens de periode waarin het groeiseizoen begon, moet humus van de bladeren worden aangebracht en tegelijkertijd de stam met fungiciden worden behandeld. Het is belangrijk om de druiven tijdig water te geven om wateroverlast van het gebied te voorkomen. Bij het kweken van een plant in de regio Moskou moet ervoor worden gezorgd dat water tot een diepte van 50 centimeter doordringt. Meestal is 10 liter per week voldoende voor de wijnstok. Watergift wordt uitgevoerd in groeven die niet ver van de stam doorbreken. Eind augustus stoppen ze met het leveren van water, omdat in deze periode de bessen smaak krijgen.

Bij het verzorgen van de wijnstok wordt meestal geen landbouwtechnologie gebruikt. De behoefte aan gemechaniseerde planten ontstaat wanneer er meerdere planten tegelijkertijd op het terrein worden gekweekt.

Vormgeven en trimmen

De vorming van de kroon vermijdt het verschijnen van scheuten die geen gewas zullen produceren.Maar hiervoor moet je weten hoe je de druiven snijdt. Bij het kweken van een plant in de regio Moskou beginnen ze vanaf het tweede jaar in de herfst een kroon te vormen. In het eerste seizoen raden ervaren tuiniers aan om de zaailingen niet aan te raken. Een jaar na het planten zou de wijnstok sterker moeten worden en de nodige kracht krijgen.

Vanaf het tweede seizoen beginnen ze scheuten te vormen. Het trimmen gebeurt in twee fasen:

  1. Herfst. Snijd voor koud weer tot 2/3 van de wijnstok die moet worden verwijderd.
  2. Lente. Bevroren of defecte scheuten worden verwijderd.

Het wordt aanbevolen om de ontwikkeling van scheuten te volgen vanaf het begin van het verschijnen van scheuten. Grote takken mogen niet verschijnen. In dit geval zal de opbrengst aan druiven afnemen.

De eenvoudigste methode van besnijdenis is de Guyno-methode, die de volgende manipulaties omvat:

  1. In het eerste jaar na het planten, in de herfst gesnoeid, met twee "ogen" boven het grondoppervlak.
  2. In het tweede jaar worden 2 hergroeide jaarlijkse scheuten gesneden. De eerste wordt lang gelaten om clusters te vormen, de tweede wordt ingekort tot drie "ogen".

In het derde jaar zal een sterke wijnstok verschijnen uit het tweede "oog", die een oogst zal produceren.

Hoe druiven afdekken voor de winter?

Voorbereiding op het koude seizoen begint in de herfst. Het beschutten van druiven die in de regio Moskou voor de winter groeien, moet plaatsvinden in de periode waarin aanhoudende nachtvorst optreedt met een temperatuur van -2 graden. Bij het voorbereiden van de plant op koud weer wordt aarde of turf gebruikt. Voor beschutting voor de winter zijn de gesneden scheuten 10-15 centimeter bedekt met aarde.

Indien nodig wordt de wijnstok, met behulp van geïmproviseerde middelen of takken, op het aardoppervlak bevestigd. Van bovenaf is de plant bedekt met vuren takken. Als de wijnstok langs de muur groeit, worden planken op de gesneden scheuten gelegd, die de druiven beschermen tegen water dat van het dak stroomt.

Om ervoor te zorgen dat de wijnstok zijn vermogen behoudt om een gewas te produceren, wordt aanbevolen om zoveel mogelijk sneeuw te verzamelen en op de plaats te leggen waar het gewas groeit. Gebruik geen plasticfolie om de plant op te warmen. Bij afwezigheid van vuren takken, worden stro of bladeren gebruikt.

Behuizing verwijderen in het voorjaar

Lentecultuur wordt verlost uit het asiel. De aardlaag wordt verwijderd en de organische isolatie wordt slechts een dag verwijderd. 'S Nachts wordt aanbevolen om bladeren of vuren takken opnieuw te leggen. Verwijder tussen maart en mei geen stokken of andere middelen die het gewas op de grond fixeren. Het is toegestaan om de plant volledig te bevrijden van isolatie wanneer constant warm weer wordt vastgesteld. Vanaf nu kan de cultuur worden vastgebonden.

Oogstprocedure

De meeste soorten produceren eind augustus of begin september.Sommige druivensoorten rijpen een maand in de regio Moskou. Tegelijkertijd is het belangrijk om het gewas op tijd te oogsten. Overrijpe bessen hebben een onaangename smaak en zijn geschikt voor het maken van zelfgemaakte wijn. Bovendien trekt een late oogst ongedierte aan.

Bessen worden met de hand geoogst. De trossen worden gesneden met een snoeischaar. Bij het oogsten moet erop worden gelet dat de bessen niet worden beschadigd. Vruchten met gebreken rotten snel weg, waardoor de hele tros eronder lijdt.