Wanneer uien oogsten in de Oeral: de juiste timing van groenterijping

Uien telen is een van de meest voorkomende klussen in de tuin. De groente groeit goed in verschillende regio's, als de landbouwpraktijken correct worden gevolgd.

Voor inwoners van noordelijke breedtegraden zijn er verschillen in het oogsten van uien in de Oeral en in andere koude gebieden, hoe ze moeten worden bewaard en welke variëteit moet worden gekocht om te planten.

Klimaatkenmerken en variëteitselectie

Het telen van hoogwaardige uien in het open veld is een moeilijke taak voor Oeral-tuinders. Het klimaat is hier vrij koud en de seizoenen hebben iets andere data dan in de zuidelijke regio's.Dus in juni kan de luchttemperatuur volledig ongeschikt zijn voor het zaaien en verbouwen van groenten, en in augustus beginnen koud weer en regens al.

De gunstige periode voor de vegetatie van groentegewassen is kort. Daarom moeten uienrassen vroegrijp worden gekozen. Dergelijke variëteiten zouden in gemiddeld 1-1,5 maanden moeten rijpen.

Vroege en halfrijpe variëteiten zijn geschikt voor het planten van uien in de Oeral. Het is de moeite waard om te kiezen uit die soorten die bedoeld zijn voor teelt in de noordelijke regio's. Hun zaden zijn aangepast aan koude klimaten en ontkiemen goed.

De volgende uienrassen zijn het meest in trek bij groentetelers in Oeral:

• Odintsovo.
• Bessonovsky lokaal.
• Stuttgarden Riesen.
• Karantalsky.
• Cabo.
• Strigunovsky.

Ze zijn het meest productief en aangepast aan het klimaat in de Oeral. Rassen hebben alle benodigde smaak- en vitaminekwaliteiten. Uien hebben een kort groeiseizoen en uitstekende immuniteit tegen schimmels en plagen.

Wortelgewassen onderscheiden zich vooral door het feit dat ze zelfs in het rijpingsstadium uit de grond kunnen worden verwijderd. Ze kunnen smaak en sappigheid krijgen als ze worden geplukt.

Uien zijn al begin augustus beschikbaar. Hoe kouder het klimaat en hoe korter het groeiseizoen van een groente die in de noordelijke regio wordt geplant, hoe eerder deze uit de grond wordt gegraven. Sommige soorten uien voorzien hierin. De eigenaardigheden van het klimaat maken het noodzakelijk om het groenteras zorgvuldiger te selecteren. De cultuur moet bestand zijn tegen weersveranderingen, hoge luchtvochtigheid en zelfs lichte vorst.

Afhankelijk van de weersomstandigheden in de regio worden niet alleen variëteiten geselecteerd, maar ook methoden van landbouwtechnologie. In de noordelijke regio's gebruiken groentetelers al lang specifieke methoden en manieren om verschillende wortelgewassen te telen.

Dit omvat het gebruik van kassen, de specifieke keuze van topdressing en bemesting van het land. Voor een tuinman is het belangrijk om eenvoudige regels te volgen voor het telen van uien, of, zoals het ook wordt genoemd, rapen.

Rookie fouten

Beginnende tuinders maken vaak dezelfde fouten bij het verbouwen van gewassen. In eerste instantie moet u de juiste plantuien kiezen voor het planten. Het wordt aanbevolen om de integriteit ervan visueel te beoordelen.

De ui moet hard en dicht zijn, de schil omhult de ondergrondse scheut stevig zonder veel schade. Sevoc kies droog. Nat plantmateriaal kan in de grond direct bederven, zonder dat er een gewas ontstaat.

Van veelvoorkomende fouten kan het volgende worden onderscheiden:

1. Late oogst. De meeste groentetelers wachten tot het bovenste deel van de ui (veren) geel wordt en droogt, en zien dit als een signaal dat het wortelgewas rijp is. In dit geval wordt aanbevolen om rekening te houden met de specifieke kenmerken van het ras en zich te houden aan het groeiseizoen. Als je de groente in de grond overbelicht, dan zal deze opnieuw wortels en veren nemen. De fakkel zelf zal beginnen te verslechteren. Een familieboog die niet op tijd is geoogst, wordt niet lang bewaard. Bovendien wordt de smaak veel slechter.
2. Het is een vergissing om aan te nemen dat rijpe uien duidelijk zichtbare koppen uit de tuin moeten hebben. Ook hier moet rekening worden gehouden met de eigenschappen van het plantmateriaal. Er is een soort cultuur waarbij het wortelgewas diep in de grond zit en meer in de breedte groeit.
3. Te vroeg graven van de raap kan het gewas beschadigen. Als de beschrijving van het ras niet voorziet in vroege extractie uit de grond, dan is dit niet nodig. Voor het planten is het belangrijk om de kenmerken ervan zorgvuldig te lezen en te handelen in overeenstemming met landbouwpraktijken.

De timing bepalen

Uienoogst in de Oeral heeft zijn eigen kenmerken. Bij het bepalen van de timing moet u rekening houden met veel parameters en tekenen dat de groente rijp is.

Wiskundige berekeningen

Als de vegetatieve periode van 65 tot 95 dagen wordt aangegeven in de kenmerken van de set, dan rijpt deze zelfs als rekening wordt gehouden met het klimaat in 70-75 dagen.

Het tellen van getallen moet beginnen vanaf het moment dat de ui is geplant. Het is het beste om de datum te noteren en er het juiste nummer aan toe te voegen. De meest geschikte periode om te planten is begin mei. Laat het nummer 10 zijn. We voegen er de nodige tijd aan toe. Het blijkt dat de oogst al op 20 juli kan worden uitgevoerd. Het is handiger om de berekening uit te voeren als u in dit geval een kalender gebruikt.

Voor een tuinier blijven januari, februari en maart leeg in de kalender. Tijdens deze maanden kan er alleen in kassen worden gewerkt. Augustus, september en oktober worden voor de Oeral al als onproductieve maanden beschouwd. In augustus vindt de laatste uienoogst plaats.

Weeromstandigheden

Weersomstandigheden spelen een grote rol voor de tuinman. Het hangt van hen af hoeveel het groeiseizoen van de groente zal worden verminderd of, omgekeerd, uitgerekt.

Als de zomer in de Oeral vroeg is en de aarde opwarmt, wordt het zaaien in de eerste dagen van mei geplant. Na het planten kan het gaan regenen en afkoelen, waarna de rijping van het wortelgewas wordt opgerekt.

Aanhoudende zomerregens in Siberië komen vaak voor, dus het is belangrijk om zorgvuldig een uienras te selecteren voor de teelt.

Externe parameters

Als de weersomstandigheden alle wiskundige berekeningen van rijpingsdatums hebben vernietigd, blijft het alleen om te focussen op uiterlijke tekens.

Parameters voor het begin van de raapoogstperiode:

1. Ongeveer 2 maanden na het planten vindt volledige rijping plaats. Groene veren worden onderaan geel en drogen op. Uienveren beginnen eind juli of begin augustus geel te worden.
2. Het is te zien dat de veren niet meer precies zo staan als voorheen. De poot van de ui wordt zacht en schilfert af.
3. Bijna alle uiengewassen laten zich bij het oogsten leiden door de toestand van de schil. Het moet droog zijn en een ritselend geluid maken.

Is het mogelijk om het rijpingsproces te versnellen?

Er zijn 2 manieren om het rijpingsproces te versnellen:

1. Groene en sappige uienveren moeten een beetje worden gebroken en op de grond worden gebogen. Hierdoor kan de plant al zijn kracht in de vorming en rijping van de wortel zelf steken.
2. Graaf voorzichtig met een schop, probeer de lange uienwortels af te snijden en probeer de uienraap geen pijn te doen. Met deze methode kunt u sappen en krachten omleiden naar de vroege rijping van de knol. Wortelgewassen kunnen 1-2 weken eerder dan normaal uit de grond worden gegraven.

Reinigingsfuncties

2 weken voor het oogsten, stop volledig met het water geven van de bedden. Uien worden handmatig of met een hooivork geselecteerd.

De oogst moet goed worden gedroogd voordat deze wordt verzonden voor langdurige opslag. Om dit te doen, wordt het 2-3 weken in een goed geventileerde ruimte geplaatst.

Ural-tuinders kunnen niet altijd zonnige dagen kiezen om te oogsten, dus moeten ze uien bijzonder zorgvuldig en voor een lange tijd voorbereiden voor opslag.

Aanbevolen