Beitsen van komkommers voor volle grond: beschrijving van de beste met foto's
Beitsvariëteiten van komkommers voor open grond worden zorgvuldig gekozen door tuinders. Hierbij zijn immers een aantal criteria van belang: hoge opbrengst, uitgesproken crunch van fruit, lengte, vorm, kleur, ziekteresistentie. Veel soorten zijn bekend, vroeg en laat, groot en klein. Elke zomerbewoner kan kiezen wat bij hem past. Zaden worden gekocht in speciale winkels, het is belangrijk om bij het kiezen naar de houdbaarheidsdatum te kijken en rekening te houden met de eigenaardigheid van klimatologische omstandigheden voor een comfortabele ontwikkeling.
Belangrijke criteria voor het inmaken van fruit
Niet iedereen weet wat de omschrijving is van een komkommer om in te beitsen.Maar ervaren huisvrouwen begrijpen dat niet elke komkommersoort geschikt is voor conservering. Soms worden potten volgens hetzelfde recept gesloten, maar de smaak en dichtheid van komkommers zal variëren. Daarom is het belangrijk om te weten welke rassen het beste geplant kunnen worden voor het beitsen van komkommers.
Vaak zijn dit vruchten van gemiddelde lengte, klein van gewicht. De huid moet zeker dicht zijn. Op groenten is de aanwezigheid van puistjes wenselijk. De pulp moet stevig zijn, niet waterig. De vruchten zijn sterk, knapperig, klein, dan crunch je met zulke komkommers en eet je de hele pot op de allereerste dag.
Ook de afwezigheid van bitterheid, leegte van binnen, veel zaden is ook verplicht in de vruchten. Ze moeten een heldere smaak en aroma hebben, sappigheid.
Verscheidenheid aan variëteiten
De smaak en kwaliteit van komkommers in potten zijn vaak niet alleen afhankelijk van het marinaderecept en de verwerkingsmethode. Rassen zijn van groot belang, want er zijn er die niet geschikt zijn om in te blikken.Er zijn veel varianten om te zouten. Het is beter om ze te bestuderen, vooral voor degenen die komkommers willen ontvangen om te beitsen uit de tuin.
Ze hebben allemaal vergelijkbare parameters. Er zijn meerdere voorbeelden te geven. De beschrijving van het komkommerras Aquarius is vergelijkbaar met de kenmerken van Shpingalet-komkommers. In Waterman zijn de vruchten ovaal van vorm, van gemiddelde lengte, niet bitter, hebben knobbeltjes. De variëteit draagt vrucht tot de herfstvorst, geeft een hoge opbrengst, is niet bang voor koud weer en ziekte. Als we de Shpingalet-komkommer beschouwen, is de beschrijving vergelijkbaar. De vruchten zijn ook klein, zoet, nooit bitter, hebben puistjes, de smaak is geweldig als ze gezouten zijn.
Er is een ander bekend type zaad genaamd "The Garden Kids". Recensies over komkommers De jongens uit de tuin in conservering zijn positief. Veel mensen zeggen dat ze knapperig zijn, een heerlijk aroma hebben, er mooi uitzien in een glazen pot, en er zijn er altijd genoeg.
U kunt ook de variëteiten Cornet, Reliable, Snack, Rustic Pickling selecteren.
Wat is er speciaal aan hybriden
Er is één onderscheidingspunt tussen hybriden en variëteiten. Een hybride is het resultaat van het kruisen van verschillende soorten zaden. Een cultivar is de primaire soort die door plantenveredelaars wordt geselecteerd. Maar voor het zouten kweken tuinders hybriden, omdat ze een rijke oogst opleveren, praktisch niet ziek worden en geen zorgvuldige zorg nodig hebben. Rasplanten zijn ideaal om vers te eten, omdat ze meer vitamines bevatten. Maar het hybride komkommervoorgerecht is gewoon perfect. Ze hebben alle nodige smaakkwaliteiten.
Cornet F1-komkommer is bijvoorbeeld ideaal om te beitsen, omdat de vruchten klein zijn, niet bitter, er zijn er altijd veel. Struiken zijn resistent tegen schimmelziekten, groene vruchten rijpen vroeg. Ook Bochkova F1 komkommer is geschikt voor beitsen en beitsen.De vruchten zijn sterk, krokant, zonder holtes, puistig.
De meest geschikte namen voor het beitsen van zaden
Het is interessant om meer in detail te weten welke soorten geschikt zijn om in potten te zouten. Dan hebben zomerbewoners geen vragen over wat beter is om te planten voor beitsen.
- Komkommer Betrouwbaar. Vroeg overwogen. Bestand tegen ziekten en kou. Het geeft altijd veel fruit. De struiken zijn lang, klimmend. De vruchten zijn sappig, dicht, zoet, bedoeld om te beitsen en vers te eten. Ze hebben grote knobbeltjes, worden niet meer dan 10 centimeter lang, dus ze passen in een pot.
- Komkommer Cornet. Sterk ras bestand tegen weersomstandigheden en ziektes. Geeft een overvloedige oogst. De vruchten zijn puistig, klein, heldergroen, niet bitter, regelmatige vorm. Kan lang worden bewaard.
- Komkommer Steenbok F1. Uitgebracht in Turkije. Past zich aan natte en koude omstandigheden aan, wordt een beetje ziek. De vruchten zijn gelijkmatig, puistig, de vorm is ideaal om te zouten, de smaak is uitstekend. Komkommers zijn klein, even lang, zien er prachtig uit in potten.
- Verscheidenheid Levina F1. Kleine augurken. De vruchten rijpen snel en bloeien tot laat in de herfst, ziekteresistent. Vanwege hun kleine formaat worden ze gezouten in kleine potjes. De vruchten hebben puistjes.
- Latch F1. Middenseizoen, hoogproductief ras. Niet bang voor koud weer, kan in de open ruimte worden geplant. De vruchten zijn medium, ze hebben kleine knobbeltjes, witte stekels, niet bitter.
- Komkommer Noordpool F1. Vroeg overwogen. Het bestuift zichzelf. Groeit onder alle omstandigheden, geeft veel fruit. De oogst is overvloedig. De vruchten zijn smakelijk, krokant, regelmatig rond van vorm. Ze hebben kleine bultjes. Dicht, zonder holtes, lengte tot 10 centimeter.
- Komkommer Emoticon F1. Uitstekende smaakkwaliteiten. Hybride van de eerste generatie. Vroeg rijp. Kan buiten worden gekweekt. Past zich perfect aan veranderingen in weersomstandigheden aan. De eierstok ontstaat snel na het planten. Bij deze soort hebben de vruchten een ongewone ronde vorm. Hun lengte is maximaal 6 centimeter, de diameter is ongeveer drie centimeter.Gewicht niet meer dan 50 gram. De kleur is donkergroen. Ze worden zelden ziek. Lekker genoeg om vers te eten. Maar vaak zijn ze gezouten. Ze zien er erg esthetisch uit in potten, ze knarsen smakelijk.
- Komkommer Betrouwbaar. Bekend als vroegrijp, hoge opbrengst. Vruchten met een spits uiteinde, tot 9 centimeter lang. Ze hebben knobbeltjes en zwarte spikes. Zoet, krokant, zonder holtes van binnen. De opbrengsten zijn hoog.
Komkommerbeitsen
Komkommervariëteit Beitsen - een van de meest voorkomende van alle soorten. Alvorens te groeien, is het noodzakelijk om de beschrijving van de variëteit en beoordelingen van de beitskomkommer te bestuderen. Het is geen toeval dat deze variëteit wordt beschouwd als de beste voor conserven.
De lengte van de vrucht is het meest optimaal - 8-14 centimeter, gewicht niet meer dan 150 gram. Barrel Pickled komkommer heeft een heldere smaak, delicaat delicaat aroma, ongewone geur.In potten is het erg lekker en krokant, ziet het er smakelijk uit. Zelden zijn komkommers bitter. Ze kunnen ook worden gekweekt voor verse salades. De huid is dik maar dun. Het heeft zwarte bultjes. Deze bultjes spelen een grote rol bij het zouten.
De struiken zijn hoog, de vruchten zijn cilindrisch. Donkergroen van fruit en bladeren. De oogst is hoog. De cultuur heeft een hoge weerstand tegen ziekten en is pretentieloos in de zorg.
Conclusie
Kenmerken en beschrijvingen van komkommers voor beitsen zijn altijd nodig om te beoordelen hoe geschikt de vruchten zijn voor conservering. Iedereen droomt er immers van om in de winter zelfgemaakte knapperige ingelegde of ingelegde komkommers te eten, vooral als ze met hun eigen handen in het land worden gekweekt. En als de zaadjes perfect passen, zullen de gasten naar het recept vragen en verbaasd zijn over hoe heerlijke, knapperige snacks ze blijken te zijn
Aanbevolen
Komkommers met appelciderazijn voor de winter: recepten voor zouten en beitsen met foto's en video's
Komkommers ingeblikt met appelciderazijn voor de winter, waarvan de recepten beschikbaar zijn voor elke huisvrouw, worden gebruikt om verschillende culinaire meesterwerken te bereiden. Smaakkwaliteiten hangen grotendeels af van hoe de selectie en bereiding van komkommers is uitgevoerd, kennis van bepaalde subtiliteiten van het beitsen van komkommers met appelciderazijn en de keuze van een goed recept.
Late variëteiten van komkommers voor volle grond: beschrijving van de beste met foto's
Het kweken van late variëteiten van komkommers voor volle grond is de juiste oplossing voor diegenen die groenten in de volle grond willen telen en er tot laat in de herfst van willen genieten. Voor hen zorgen is heel eenvoudig en ze hebben veel waardevolle eigenschappen.
Bijenbestoven komkommers voor kassen en volle grond: de beste rassen kweken met foto's
Het kweken van door bijen bestoven komkommers brengt het probleem van lage opbrengsten voor de tuinman met zich mee, dus het is beter om van tevoren vertrouwd te raken met de kweekkenmerken van deze eenjarigen.
