Bessen

Rusven-druiven: rasbeschrijving en kenmerken, aanplant en teelt

Anonim

Sinds de oudheid telen mensen druiven. De bes, gedrenkt in de zon, werd gezongen door dichters, zware trossen inspireerden kunstenaars en verscheen in de schilderijen van grote meesters. Hij is altijd een symbool geweest van de zon, warmte en plezier. Tegenwoordig wordt de wijnstok in verschillende regio's verbouwd. De overvloed aan vroege variëteiten maakte het mogelijk om druiven te telen, niet alleen in de zuidelijke regio's. De Rusven-druivensoort schiet bijvoorbeeld wortel en draagt goed vrucht in de Midden-Wolga en zelfs in de regio Moskou.

Beschrijving en kenmerken van Rusven-druiven

Dit ras is gefokt door de gezamenlijke inspanningen van Hongaarse en Russische veredelaars.Het behoort tot zeer vroege roze tafelvariëteiten. De stamvaders van het ras zijn Muscat de Saint Valle en R-66. Rusven-druiven onderscheiden zich door hun hoogte en kracht van scheuten. Hij verdraagt zelfs ijzige winters goed, en in streken met een mild en gematigd klimaat kan hij overwinteren zonder beschutting.

Rusven's clusters zijn groot, met een gemiddeld gewicht van 300-350 gram kan de borstel een gewicht van 1 kilogram bereiken. Ze hebben een cilindrische of conische vorm. Bessen met een roze tint, ovaal, met een gewicht van 50-55 gram en een suikergeh alte van 20%. De schil van de bessen is dun. Ze zijn geschikt voor wijnproductie en verse consumptie. De subtiele nasmaak van salie en nootmuskaat spreekt de consument aan.

Dit is een hoogproductieve variëteit, met een rijpingstijd van 110 dagen, ongeacht de teeltregio. De wijnstok acclimatiseert snel en begint in het tweede jaar na het planten vruchten af te werpen. De clusters worden perfect bewaard, ze verliezen hun presentatie niet tijdens het transport.

Belangrijkste voor- en nadelen

Rusven heeft bewonderaars gevonden onder tuinders vanwege de massa positieve eigenschappen.

Voors en tegenshoge vorstbestendigheid van de variëteit - bestand tegen temperaturen tot -27 ° C;productiviteit;vroege rijping van trossen;smaakkenmerken;weerstand tegen plagen en ziekten;pretentieloosheid voor de samenstelling van de grond;transporteerbaarheid en houdbaarheid van druiven.bij een hoge luchtvochtigheid barsten de bessen;de variëteit is zeer aantrekkelijk voor wespen, ze eten de inhoud van de bessen op.

Wijn uit Rusven heeft een pikante afdronk. De trossen worden gekenmerkt door uniforme rijping.

Een variëteit kweken

Druiven zijn pretentieloos, de wijnstok wortelt perfect op een nieuwe plek, vroege volwassenheid stelt je in staat om de eerste oogst 2 jaar na het planten te krijgen.

Datum en plaats

Voor de wijnstok wordt een plaats gekozen op een heuvel, beschermd tegen de wind. Er wordt gekozen voor een gedraineerd gebied met diep grondwater. U kunt druiven onder de afscherming van het huis of bijgebouwen plaatsen, op een afstand van minimaal 1 meter van de muren.

Vermeerderd door stekken, die in de lente of herfst in de grond worden geplant. Voor de noordelijke regio's verdient het aanplanten in de lente (in mei) de voorkeur, zodat de wijnstok de tijd heeft om sterker te worden en te groeien voor de herfst.

Montagetechnologie

Het groeit niet goed in de laaglanden, in wetlands. Geeft de grootste productiviteit op vruchtbare gronden; als de grond rotsachtig is, ontstaat er natuurlijke drainage voor de wijnstok. Druiven zijn gevoelig voor terugkerende vorst, in de middelste rijstrook en noordelijke regio's is winteropvang nodig.

Een put voor een zaailing wordt 1 meter diep gegraven, met een diameter van 60-65 centimeter. Aan de onderkant wordt een drainagelaag van grote kiezels of gebroken stenen en puin gelegd. De dikte is 10-15 centimeter.

Vervolgens komt het grondmengsel van vruchtbare grond, steenslag en zand in de verhouding: 3:1:0,5. Vul de put met vruchtbare grond, verdicht deze geleidelijk. De stengel wordt verdiept zodat 2-3 knoppen aan de oppervlakte blijven. Naast de put wordt een paal ingeslagen om de wijnstok te ondersteunen, na 1,5 meter wordt een andere paal ingeslagen die als latwerk dient. Rusven - een variëteit met een hoge wijnstok, de afstand tussen de zaailingen is ongeveer 3 meter.

Regels voor gewasverzorging

De zorg voor Rusven verschilt niet van de zorg voor andere druivensoorten. Struiken hebben voeding nodig, de wijnstok moet worden gesneden en beschermd tegen vorst. Het is beschermd tegen plagen en ziekten.

Irrigatie en bemesting

Bij het planten worden stekken bemest met as of dolomietmeel, complexe minerale meststoffen worden gebruikt volgens de aanbevelingen van de fabrikant. De volgende keer dat ze over 2 jaar worden gemaakt.

Belangrijk: gebruik bij het planten geen stikstofmeststoffen, deze remmen de groei en ontwikkeling van wortels.

Voor een volwassen wijnstok is een topdressing van wortel en blad (per blad) nodig. In het voorjaar, nadat de sneeuw is gesmolten, worden stikstofmeststoffen aangebracht, vóór de bloei wordt 2 bemest met complexe meststof. Voordat de knoppen worden geopend, worden de druiven besproeid met een mengsel van koper- en ijzersulfaat en boorzuur.

De volgende bladvoeding wordt uitgevoerd wanneer de bes de grootte van een erwt bereikt. Gebruik een mengsel van kaliumpermanganaat, ureum, ferrosulfaat of een kant-en-klaar mengsel van meststoffen. Om het suikergeh alte te verhogen, wordt bij een gemiddelde grootte van bessen een kaliumcomplex toegevoegd. Na de oogst - fosfaat- en kalimeststof. Humus wordt binnengebracht om in de herfst te graven.

In de middelste rijstrook en de noordelijke regio's worden druiven alleen in droge zomers bewaterd. Giet er warm water over.

Snijden

Er zijn niet meer dan 40 ogen over op één Rusven-struik. Formatief snoeien wordt uitgevoerd in de herfst, voordat de wijnstokken worden beschermd voor de winter. Snijd scheuten af om wijnstokken te laten rijpen. Met de groei van meerdere scheuten vanaf één plaats, blijft de sterkste over, andere worden afgesneden. In het voorjaar worden beschadigde en zieke gebieden verwijderd.

Overwinterende druiven

Voor overwintering wordt de wijnstok van het latwerk verwijderd, in trossen gebonden en in een greppel naast de struiken geplaatst met een diepte van 20 centimeter. Ze bedekken met jute en besprenkelen met een laag aarde van 25-30 centimeter. Of ze leggen de bundels gewoon op de grond, bedekken met jute en bovenop met plasticfolie en besprenkelen de film met aarde zodat de schuilplaats niet wegwaait met de wind.

Ziekten en plagen

Rusven is resistent tegen meeldauw en oidium (echte meeldauw). Ze beschermen het tegen wespen door vallen met zoete inhoud tussen de struiken te plaatsen, de trossen af te dekken met gaas of ze in fijnmazige zakken te plaatsen. Je kunt het latwerk insmeren met insecticide om de insecten te vergiftigen.

Reiniging en opslag

De druiven worden half augustus geoogst. Het verzamelen wordt uitgevoerd bij droog zonnig weer. Er mag geen dauw op de trossen zitten. Ze worden voorzichtig afgesneden zonder de bessen aan te raken. Het is handig om druiven op te slaan in dozen, aan de onderkant waarvan houtsnippers worden geplaatst. De borstels zijn losjes gelegd zodat ze elkaar niet raken. Bedekt met schaafsel en opgeslagen in een kelder of kelder bij een temperatuur van +2 … +4 ° С.

Telers spreken goed van Rusven, hoge opbrengsten en winterhardheid maken het mogelijk om druiven te telen in regio's met niet al te lange en warme zomers.