Dieren

Holstein-Friese koeienras: beschrijving en kenmerken, inhoud

Holstein-Friese koeienras: beschrijving en kenmerken, inhoud
Anonim

Het Holstein-Friesian-ras is zeer productief en komt het meest voor in de VS en Canada in zijn richting. Het Holstein-Friese koeienras wordt voornamelijk gefokt voor de melkproductie. De tweede richting is vlees, maar op voorwaarde dat de dieren de juiste verzorging krijgen, waaronder een goed samengesteld dieet. Als gevolg hiervan is het mogelijk om aanzienlijke hoeveelheden kwaliteitsvlees te verkrijgen.

Geschiedenis van het fokken

Deze variëteit is verkregen door de Nederlandse en Zwartbonte rassen te kruisen. Het Germaanse ras werd in de 1e eeuw na Christus gebracht.e. naar Friesland, dat nu de gebieden Noord-Holland, Friesland en Groningen beslaat. Lokale koeien hadden een lichte kleur en de meegebrachte koeien waren zwart. Als resultaat van hun fok werden kleurrijke kalveren geboren, die Holstein-Friesian werden genoemd.

Het startpunt voor het actief fokken van koeien was de aankoop van een Nederlandse koe door een Amerikaan genaamd Chenery. Hij was het die het eerste selectiewerk sinds 1852 begon uit te voeren. Het ras is wijdverbreid geworden vanwege zijn hoge productiviteit en het vermogen om zich aan te passen aan nieuwe levensomstandigheden.

Koeien werden in Nederland niet verbeterd, maar in de VS en Canada hebben ze hier speciale aandacht aan besteed. De belangrijkste richting is om het volume van de melkgift en vleesproducten te vergroten. Een paar jaar later werd de Vereniging van Fokkers voor de Fokken van Holstein-Friesian Cattle opgericht, met als hoofd de eerder genoemde Chenery. Een jaar later werd het ras wijdverbreid in nog eens twaalf staten. Tegelijkertijd werd het stamboek van het ras uitgebracht.

De gewichtsindicatoren die konden worden bereikt door actieve voeding waren ongeveer 1500 kilogram. Variatie is te wijten aan verschillende bodemsamenstelling en voederkwaliteit.

Uiterlijk en kenmerken van het Holstein-ras

Het ras heeft opvallende kenmerken - zowel uiterlijk als karakter. Het belangrijkste verschil zit in de bonte kleur, het grote formaat en de kracht. Meestal is er een zwart-wit pak, minder vaak - met een mengsel van rood. De laatste optie was voorheen ongewenst en dergelijke koeien werden geruimd. Later werd echter erkend dat ze aan de norm voldeden en begonnen ze te fokken.

Beschrijving

Het exterieur van het dier onderscheidt zich door de volgende kenmerken:

  1. Grote wigvormige torso.
  2. Breed borstbeen.
  3. Lange ledematen.
  4. Massief bekken.
  5. Volumineuze taille.
  6. Gebogen rug.
  7. Verlengde nek, langwerpige kop (groter bij mannen).
  8. Grote uier met kleine spenen.
  9. Kleur zwart en wit of rood en bont (in Duitsland).
  10. Gebrek aan hoorns.
  11. Een kleine bult op de rug hebben.
  12. Hoogte - 145 centimeter voor een koe, 160 centimeter voor een stier.
  13. Een mannetje weegt ongeveer 900 kilogram (maximaal 1,5 ton), vrouwtjes wegen gemiddeld 800 kilogram.
  14. Goede gezondheid (als de inperkingsomstandigheden geschikt zijn).
  15. Heerlijk eten (vereist een goed ontworpen dieet).

Het ras verschilt niet in uithoudingsvermogen - dieren voelen zich niet lekker bij warm weer. In dergelijke omstandigheden neemt de melkgift af. Dankzij selectiewerk was het mogelijk om het uithoudingsvermogen te vergroten. Het verbeteren van de kwaliteiten van het ras gaat door tot op de dag van vandaag.Dieren stellen hoge eisen aan de detentievoorwaarden: regelmatig luchten en ventileren, grondige reiniging van de lokalen.

Het ras is grillig. Onder invloed van bijvoorbeeld stress of als de zorgregels niet worden gevolgd, kan melk bij koeien verdwijnen. Als het dier ergens ontevreden over is, kan het een bak met water of voedsel omverwerpen. Het belangrijkste kenmerk van elk ras is de productiviteit. De Holstein-Friesian produceert zowel vlees als melk, dus de productiviteitsindicator is verdeeld in twee soorten.

Bijzonder goede resultaten in melkgift, waarvoor Holsteins bijzonder gewaardeerd worden.

Melkproductiviteit

Melkopbrengsten bereiken 20 liter per dag met de juiste zorg en een uitgebalanceerd dieet. Het maximum aantal is 45 liter melk per dag. Er wordt tot 7,3 duizend liter melk per jaar geproduceerd. Het vetgeh alte van het product is 3,8%.

De hoeveelheid melk hangt af van verschillende factoren:

  • koeienvoeding;
  • leeftijd;
  • aantal geboorten (zeer jonge vaarzen laten lage resultaten zien, omdat hun uiers niet voldoende ontwikkeld zijn, terwijl goede prestaties aanhouden tot de zesde afkalving);
  • voedingsperiode;
  • habitat;
  • genetica;
  • seizoensgebondenheid;
  • vachtkleur (rood-witte koeien produceren minder melk dan hun zwart-witte neven).

Vleesproductiviteit

Jonge individuen tot een jaar groeien tot 65-70% van de massa volwassen koeien. Op de leeftijd van twee jaar is het gewicht van stieren ongeveer 500 kilogram (als er een goed samengesteld dieet is). De massa van een volwassen stier varieert van 850 tot 900 kg.

Nadelen en voordelen

Voors en tegenshoge melkgift;het verkrijgen van kwaliteitsvlees;netheid;goede gezondheid;het vermogen om zich aan te passen aan nieuwe levensomstandigheden;stieren worden gebruikt om andere soorten koeien te fokken.grilligheid in voedsel;de behoefte aan comfortabele inhoud;slecht uithoudingsvermogen;grillig karakter;vatbaarheid voor stress.

Kenmerken van onderhoud en verzorging

Om ervoor te zorgen dat koeien zich op hun gemak voelen, niet ziek worden en goede resultaten laten zien in de melkgift, moeten ze normale levensomstandigheden bieden:

  1. Regelmatige en grondige reiniging van de faciliteit waar specimens worden bewaard.
  2. Beschikbaarheid van ventilatie en airconditioning.
  3. Geen concepten toegestaan.
  4. Maak dieren geen stress.
  5. Aanbevolen gratis inhoudstype.
  6. Goede verzorging van een pasgeborene. Zorgvuldige hygiëne (immuniteit is zwak, dus het lichaam is vatbaar voor infecties).
  7. De eerste twee weken van kalveren passen zich aan externe omstandigheden aan. De plaats waar de geboorte heeft plaatsgevonden moet worden behandeld met ontsmettingsmiddelen.

Vergaderplan

Afhankelijk van de leeftijd van het dier, verschilt ook het type voeding:

  • kalveren van een maand oud voeden zich met biest;
  • twee maanden oud eten jonge dieren wortelgroenten, havermout, gekookte aardappelen;
  • kalveren worden met vier maanden overgeschakeld op hooi- en graanmengeling;
  • halfjaarlijks dieet bestaat uit hooi, wortelgewassen, kuilvoer en krachtvoer.

Het dieet van melkgevende koeien omvat:

  • droogvoer (graan-, been- en vleesmeel, concentraten);
  • groenten, kuilvoer, groen gras, wortelgewassen;
  • hooi, stro, cake, zemelen, hooi (verbeteren de werking van het spijsverteringskanaal).

Om het vetgeh alte van melk te verbeteren, krijgen koeien zonnebloemmeel en mengvoer. Voeg wortelen, melasse en aardappelen toe aan het menu om de melkgift te verhogen.

Fokken

Voordat je gaat fokken, moet je een ruimte voor koeien uitrusten. Het gebied wordt bepaald afhankelijk van het geplande vee en de beschikbaarheid van vrije ruimte. De schuur moet op vijftien meter van het woongebouw en twintig meter van waterbronnen worden geplaatst. Een rationele oplossing is om de schuur naast de tuin te plaatsen zodat de mest makkelijker afgevoerd kan worden.

Het is wenselijk dat de kamer een zolder heeft. De staloppervlakte voor één persoon is achttien vierkante meter. Bij meer koeien is zes vierkante meter per dier voldoende (negen met kalveren).

De kamer moet voorzien zijn van voeders, een doorgang, een afvoer voor afval, ventilatie. De muren van de stal zijn opgetrokken uit bakstenen. De betonnen vloer steekt tien centimeter boven de grond uit en staat onder een kleine hoek om het afval af te voeren. De optimale luchttemperatuur voor dieren is 10-15 graden.

Het Holstein-ras wordt zowel in zijn pure vorm als gemengd met andere kleuren gefokt. Het komt erop neer dat erfelijkheid van melk wordt overgedragen via de mannelijke lijn. Op grote schaal worden koeien kunstmatig gefokt en in de particuliere landbouw vindt kruising op natuurlijke wijze plaats.Het gemiddelde gewicht van kalveren is 38 kilogram (vaarzen - 35).

Ziekten en hun behandeling

Het ras heeft een sterke immuniteit, maar als de zorgregels niet worden gevolgd, kunnen ziekten zoals:

  • necrobacteriose;
  • leptospirose.

Antibacteriële therapie wordt voorgeschreven voor de behandeling. Als er in de stal tocht wordt geconstateerd, ontstaat bij dieren mastitis. Antibiotica worden ook gebruikt voor de behandeling, die met behulp van een katheter in de getroffen gebieden worden geïnjecteerd. Het Holstein-Friesian-ras staat bekend om zijn productiviteit - zowel vlees als zuivel. Het onderhoud van deze koeien vereist arbeids- en financiële kosten, maar met goede zorg zullen hoge melkopbrengsten de kosten ruimschoots compenseren.

Deze pagina in andere talen: