Dieren

Rood Deens koeienras: beschrijving en kenmerken, inhoud

Anonim

Om de productiviteit van dieren te verhogen, ontwikkelen fokkers voortdurend nieuwe rassen en verbeteren ze bestaande. Dit is vooral belangrijk voor boeren die betrokken zijn bij de productie van vlees en melk, aangezien er veel vraag is naar deze producten bij de consument. Voor dergelijke boeren wordt het fokken van het zeer productieve rode Deense koeienras als een win-win-optie beschouwd.

Geschiedenis van het fokken

Dit ras is een vertegenwoordiger van de zuivel- en vlees- en zuivelrichting in de veeteelt, waarvan de oorsprong teruggaat tot de 18-19e eeuw, toen Deense boeren lokaal vee kruisten met de Angler, Ballum, Noord-Sleeswijk, Shorthorn-rassen.

Rood Deens wordt beschouwd als een van de takken van de Scandinavische reeks van rode rassen van de zuivelrichting, die ook Noors en Zweeds omvat, dicht bij het Finse Ayrshire.

Hoe het ras evolueerde

Het Angler-ras wordt beschouwd als de eerste schakel in de ontwikkeling van de Deense koe. Om de massa te vergroten en de externe gegevens te verbeteren, werd het gekruist met Shorthorn-stieren. De helft van de dieren die daaruit werden geboren, werd gemengd met hooggefokte Deense stieren. Als gevolg hiervan kreeg de rode Deense koe een stevige lichaamsbouw, krachtige spieren, begon meer te wegen, meer melk te geven. Zo werd een van de meest productieve melkveerassen ter wereld verkregen, waar fokkers nog steeds aan werken om het te verbeteren.

Dit ras in ons land wordt gehouden in de regio's Leningrad, Moskou, Pskov. Ze zijn gefokt in hun pure vorm of gekruist met rode koeien van Estse, Litouwse, Letse, stepperassen.

Rood Wit-Russisch vee wordt ook verbeterd door kruising met Deens. En dit wordt voor de tweede keer gedaan: voor het eerst werd het beoefend in de 20-30s van de vorige eeuw. Toen werd de rode Wit-Russische verbeterd door de instroom van bloed van de rode Poolse en Deense rassen, later begonnen ze te kruisen met rode Estse, bruine Letse. De laatste jaren is er een nieuwe instroom van rood Deens bloed.

Kenmerken en uiterlijk van het ras

Het Deense ras wordt gekenmerkt door een prachtige kleur waarin roodtinten variëren van lichter tot donkerder. Sommige individuen zijn gemarkeerd met witte vlekken op de buik en uier. Dit zijn grote koeien, reiken tot 130 cm bij de schoft en wegen 550-800 kg. De constitutie is medium, het lichaam is diep, breed, de benen zijn kort, massief. Borstbreedte - 43 cm, rug - 55 cm.

Beschrijving van het lichaam:

  • licht hoofd op een dunne langwerpige nek;
  • grijs neusspeculum;
  • rug recht en breed met een slappe lendenen;
  • massieve keelhuid.

De huid wordt gekenmerkt door goed ontwikkelde spieren en skelet, en is dun en elastisch. De uier is groot, heeft een ronde of komvormige vorm, de tepels zijn cilindrisch. Een onderscheidend kenmerk is een verhoogde melkstroom, wat de algehele productiviteit verhoogt.

Productiviteit bereikt 9000 kg per lactatie. In de samenstelling van melk bereikt het geh alte aan eiwitten 3,2-3,5%, vetten - van 3,9 tot 5%, wat dezelfde indicatoren voor het Holstein-Friesian ras overschrijdt. Deze koeien onderscheiden zich door uitstekende vleeskwaliteiten, waardoor dieren die niet geschikt zijn voor melkproductie worden vetgemest.

Slachtopbrengst van vlees bereikt 57-59%. Snel aankomen, gewichtstoename - 1,4 kg per dag.

Voor- en nadelen van de rode Deense koe

Snel volwassen worden, een hoge vlees- en melkproductiviteit hebben (tot 9000 liter), pretentieloos. De eigenaardigheid van deze dieren is een vrolijk, vriendelijk, actief karakter.

Voors en tegensverhoogde vruchtbaarheid;vruchtbaarheid;gemak van afkalven;ziekte weerstand;levensverwachting;goed aanpassingsvermogen aan verschillende klimatologische omstandigheden.slappe onderrug, die het uiterlijk van de koe enigszins bederft.

Verzorging en onderhoud van dieren

Het rode Deense ras is pretentieloos, past zich gemakkelijk aan verschillende omstandigheden aan, maar om de juiste productiviteit en het juiste lichaamsgewicht te behouden, is het belangrijk om aan bepaalde voorwaarden te voldoen:

  1. Optimale binnentemperatuur. Het moet warm zijn, zodat de koe haar lichaamsreserves niet verspilt aan warmte-uitwisseling, wat haar productiviteit aanzienlijk vermindert.
  2. Geen tocht (ziekte veroorzaken, gewichtstoename remmen).
  3. Schoon. Mest is belangrijk om regelmatig schoon te maken.
  4. Permanente toegang tot water.
  5. De kamer is goed geventileerd, vooral in de zomer.

De rode Deense koe houdt niet van het warme klimaat, dus in de zomer heb je een constante toevoer van frisse lucht nodig. Een schaduwrijke plek grazen om te beschermen tegen de zon tijdens het warme seizoen, en ook toegang bieden tot water.

Kenmerken van het dieet

Het dieet van een koe moet compleet en uitgebalanceerd zijn. De basis is hooi en groen gras, aangevuld met kuilvoer, krachtvoer, wortelgewassen. Voor een dagelijkse wandeling krijgt de koe 2-3 kg stro gevoerd, dit voorkomt gasvorming.

Bij het mesten voor dierlijk vlees is het noodzakelijk om te voorzien in:

  • grain - tot 45% van het dieet;
  • zemelen - 14-16%;
  • zonnebloemcake - 30%;
  • maïs - 7%;
  • mineralensupplementen - 7%.

Met de komst van de lente tot het einde van de herfst, blijft de koe grazen. Dit verhoogt zowel de productiviteit als de snelheid van gewichtstoename. Bij gebrek aan groen in de wei geven ze krachtvoer, wortelgewassen.

Specifieke fokkerij

Een jonge Deense koe is al klaar om te jagen als ze 12 maanden oud is, maar vroege paring heeft een nadelige invloed op de verdere ontwikkeling van vrouwtjes, dus nemen boeren maatregelen om ervoor te zorgen dat de eerste afkalving plaatsvindt op de leeftijd van twee jaar.

Geboorte is snel en gemakkelijk, van 30 minuten tot een uur. Een zwangerschap duurt 295 dagen. In de prenatale en postnatale periode heeft de koe een gunstig temperatuurregime nodig. Ontwikkelingskenmerken:

  • kalfsgewicht bij de geboorte is 33-37 kg, ze worden gekenmerkt door verhoogde groei-energie: ze komen 1200-1400 g per dag aan;
  • het gewicht van een eenjarige vervangende stier is 420 kg;
  • massa volwassen koeien - tot 800 kg, stieren - tot 1000.

Het rode Deense ras wordt gebruikt voor raszuivere fokkerij, maar ook voor herkruising met individuen die ervan zijn afgeleid.

Veel voorkomende ziekten

Koeien van dit ras zijn resistent tegen ziekten, hebben een goede immuniteit, hebben sterke hoeven. Om de gezondheid te behouden, worden regelmatig vaccinaties uitgevoerd, de eerste - op de leeftijd van acht dagen.

Dieren zijn resistent tegen mastitis, maar het is noodzakelijk om tijdig melk af te kolven om deze ziekte niet te veroorzaken. Voor preventieve doeleinden krijgen de dieren een likje met de nodige mineralen.

Op het grondgebied van ons land is het rode Deense ras enorm populair geworden. Het wordt met veel plezier gefokt door grote en kleine boerderijen. Onder gunstige huisvestings- en voeromstandigheden laten jonge dieren een verhoogde groei-energie zien, en volwassen koeien vertonen een uitstekende productiviteit en vruchtbaarheid.