Fanta van abrikozen en sinaasappels voor de winter: TOP 6 compoterecepten

Met een rijke oogst aan abrikozen kun je conserven, jam en compotes klaarmaken voor de winter. Abrikozenvruchten kunnen worden gecombineerd met citrusvruchten. Compote van hen zal vergelijkbaar zijn met "Fante". Iedereen zal van dit drankje houden, het zal vooral in de winter aangenaam zijn om het te drinken. En het is gemakkelijk om Fanta te koken van abrikozen en sinaasappels voor de winter. Hier zijn enkele recepten voor dit drankje.

De bijzonderheden van het bereiden van abrikozencompote, zoals "Fanta", voor de winter

De winkels verkopen veel vruchtendranken en sappen, maar zelfgemaakte compote zal veel nuttiger zijn. In zo'n drankje zitten geen kleurstoffen, conserveermiddelen en smaakstoffen. Kookfuncties zijn onder meer:

Het is raadzaam om de verhoudingen in het recept te volgen.
Pre-productie is belangrijk.
Voor langdurige opslag moet u containers van hoge kwaliteit kiezen.

Koken volgens onderstaande recepten is niet moeilijk. Drankjes lessen de dorst perfect en verzadigen het lichaam met waardevolle stoffen.

Selectie en bereiding van ingrediënten

Met sinaasappel en abrikoos krijg je een lekker en gezond drankje met een delicaat aroma. Voordat u de compote gaat bereiden, moet u alle ingrediënten selecteren en bereiden:

Vereist rijp fruit met een dichte structuur. Ze mogen niet beschadigd, gedeukt of verrot zijn.
Gebruik zowel hele vruchten als verdeeld in delen.
Sinaasappels moeten zwaar zijn.
Citrusvruchten moeten een uitgesproken aroma hebben.
Rijpe citrusvruchten hebben een gladde schil en een feloranje kleur.

Fruit moet grondig worden gewassen. Abrikozen worden ontpit en sinaasappels worden ook geschild en ontpit.

Regels voor het bereiden van gerechten

Inspecteer eerst de containers. Dit zal de aanwezigheid van scheuren, spanen en andere defecten bepalen. De potten moeten vervolgens worden gewassen met water en zuiveringszout om de geur te verwijderen.

Vervolgens worden de containers gespoeld met stromend water. Ze moeten worden gesteriliseerd. Water wordt opgevangen in een grote pan en op gas gezet. Na het koken wordt een zeef geïnstalleerd. De containers worden ondersteboven geplaatst. Banken van 3 liter moeten 20 minuten worden gekookt. Daarna worden ze op een handdoek gelegd.

Hoe sluit je abrikozen- en sinaasappelcompote thuis?

Er zijn veel recepten voor het maken van zelfgemaakte drankjes. Fanta gemaakt van abrikozen en sinaasappels smaakt heerlijk. Met de onderstaande recepten kun je zonder problemen een drankje maken.

Klassiek recept

Behoefte om voor te bereiden:

abrikozen - 1 kg;
citrus;
kristalsuiker - 300g

Abrikozen moeten worden gewassen en ontpit. Citrus wordt ook gewassen, in ringen gesneden. Alle vruchten moeten in de pot worden geplaatst. Grondstoffen zullen ½ container zijn. Vervolgens wordt kristalsuiker gegoten. Het bakje wordt gevuld met kokend water en daarna kun je het oprollen.

Dubbele vulmethode

Er zijn 2 kg abrikozen nodig, die worden gewassen en ontpit. Citrus in 4 stukken gesneden (1 voor 1 pot).

Fruit wordt in potten gedaan en met kokend water gegoten. Daarna worden de containers afgedekt met deksels, een deken.

Na afkoeling wordt het water afgetapt en weer aan de kook gebracht. Suiker wordt in potten gegoten (elk 1 glas) en met water gegoten. Containers kunnen worden afgesloten met deksels.

Met munt

Het recept voorbereiden:

abrikozen - 500 g;
oranje - ½ stukjes;
citroenzuur - 1 theelepel;
mint - 2 takken;
suiker - 210 g.

Vruchten moeten worden gewassen, zaden moeten worden verwijderd en voor 1/3 van het volume in een pot worden gedaan. Citrus wordt in ringen gesneden en in een container geplaatst. Vervolgens worden suiker, citroenzuur en munt toegevoegd. De container moet worden gevuld met kokend water, afgesloten met deksels.

Met citroenzuur

Als dit recept is geselecteerd, heb je nodig:

abrikozen - 1 kg;
oranje - 2 stuks;
suiker - 200 g;
citroenzuur - 1 theelepel

Abrikozen worden gewassen, ontpit. De helft van het fruit wordt voor 1/3 deel in een container geplaatst. Leg ook stukjes citrus. Suiker en citroenzuur worden toegevoegd. De container is gevuld met kokend water, afgedekt met een deksel en 10 minuten gesteriliseerd.

Met citroen

Gezocht:

abrikozen - 1 kg;
oranje;
citroen;
suiker - 210 g.

De vruchten worden gewassen, de botten worden verwijderd. Ze worden voor 1/3 van het volume in een pot gedaan. Citrusvruchten moeten in ringen worden gesneden. Suiker wordt in de container gegoten. Na het gieten van kokend water kunnen de potten worden gesloten.

Van overrijpe abrikozen en sinaasappelpulp

Dit recept maakt een zoete drank. De schil van een sinaasappel moet worden verwijderd, nadat de vruchten eerder zijn overgoten met gekookt water. Voor 1 pot heb je een halve citrus nodig.

Abrikozen (500 g) worden gewassen, gehalveerd en ontpit. Fruit wordt in een pot geplaatst, bedekt met suiker (1 kopje). Vervolgens wordt er kokend water gegoten, waarna je het kunt sluiten.

Kenmerken van lege opslag

Fanta gemaakt van abrikozen en sinaasappels is een heerlijk drankje. Blanco's kunnen tot volgend jaar blijven staan, onder voorbehoud van bewaarregels. Vereist een droge, geventileerde ruimte, beschermd tegen de zonnestralen.

Blikjes met een drankje worden bewaard bij temperaturen tot +15 graden, vochtigheid - niet hoger dan 75-90%. Het is raadzaam om ze in de kelder of kelder te plaatsen. Een paar potten kunnen in de koelkast blijven staan. Met de juiste opslag kunt u een verfrissend en tonisch drankje krijgen.