Appelboom Sinap Orlovsky, Severny en Kandil: beschrijving van Krim-variëteiten met foto

De namen van Sinap-appelboomvariëteiten geven aan dat dit type fruitbomen in elke uithoek van Rusland te vinden is. Ze groeien in de tuinen van de Krim (Krim Sinap) en in Siberië - in het zuiden van het Krasnoyarsk-gebied, in Khakassia. De geschiedenis van selectie begint met de Krim-variëteit aan cultuur, deze werd al in de IXX eeuw gekweekt. Later, op basis van de oudervormen, voerden S.I. Isaev, IV Michurin veredelingswerk uit om nieuwe variëteiten te verkrijgen die bestand zijn tegen lage temperaturen.

Voordelen van dit type

De kenmerken van Sinap Orlovsky maken het mogelijk om deze variëteit aan appelbomen in industriële boomgaarden te laten groeien.

Beschrijving van zijn verdiensten:

• winterhardheid;
• gemakkelijk te onderhouden;
• grote vruchten;
• vruchten regelmatig;
• langdurige opslag van het gewas;
• fruit transporteerbaarheid.

Groeiplaatsen

Dankzij het werk van veredelaars groeien Sinap-appelrassen in verschillende klimaatzones. Nieuwe verbeterde variëteiten beheersen klimaatzones met koude winters. Appelbomen van Orlovsky en Noord-Sinap zijn niet ongewoon in de tuinen van de zuidelijke Oeral, ze worden gekweekt door inwoners van de regio's Tver en Pskov, ze zijn te vinden in de Oost-Siberische regio. Deze variëteiten groeien in de regio Moskou en de regio Black Earth.

Belangrijkste kenmerken van een appelboom

Parameters (kroongrootte, hoogte) van elke fruitboom zijn afhankelijk van de kenmerken die inherent zijn aan de variëteit en de mate van teelt van de grond. Hoe vruchtbaarder de samenstelling, hoe krachtiger het wortelstelsel en de kroon.

Uiterlijk

De hoogte van een boom hangt direct af van het type onderstam. In de klassieke versie wordt Sinap Orlovsky gekweekt op semi-dwergonderstammen. Van dergelijke zaailingen groeien appelbomen van 4-5 meter. Door krachtige onderstammen te gebruiken, kunt u hogere appelbomen (5 tot 6 meter) laten groeien.

De hoogste bomen (7 m) worden gekweekt uit zaailingen op klonale onderstammen. In gebieden met een hoog grondwaterpeil worden Sinap-zaailingen geplant op dwergonderstammen. Bomen groeien van 2,5 tot 3 m.

Takken, uiterlijk Groei van takken Omhoog, vertrekhoek bijna rechtBladeren (vorm) Ovaal plat of ovaal convexBladeren (behaardheid) Present

Sterk

Rendementen

Vruchten zijn jaarlijks, zelfs in oude appelbomen. De opbrengsten zijn boven het gemiddelde. Met goede zorg kun je 130 tot 170 kg fruit halen uit één hoge appelboom. Opbrengsten van middelgrote appelbomen zijn lager - 70 kg.

Smakelijkheid van fruit

In punten, de smaak van Sinap-appelbomen is 4,3-4.7. Direct na de oogst worden appels niet geconsumeerd, ze moeten minimaal 1 maand rijp zijn voor de consument. Op dit moment krijgen ze een karakteristieke zoetheid, zachtheid, sappigheid.

Het vruchtvlees van rijpe Sinap-appels bevat ongeveer 9,5% suikers. De vruchten zijn ideaal voor dieetvoeding: 100 g vruchtvlees bevat slechts 50 kilocalorieën.

Appels die de consumentenrijpheid hebben bereikt, hebben een rijke, uitgebalanceerde zoetzure smaak.

Vorstbestendigheid

Medewerkers van VNISPK van het laboratorium voor resistentiefysiologie hebben onderzoek gedaan naar de resistentie van scheut- en knopweefsels tegen lage temperaturen.De omstandigheden werden kunstmatig gesimuleerd. Van alle variëteiten presteerde Orlovsky Sinap beter dan andere, het hout en de knoppen werden niet aangetast bij een temperatuur van -42 ° C.

Ziektegevoeligheid

De ziekteresistentiepercentages zijn gemiddeld. Bladeren, vruchten zijn onderhevig aan korst. Een uitbraak van de ziekte kan optreden in de zomer of herfst met een hoge luchtvochtigheid. Om het gewas te behouden, wordt profylaxe uitgevoerd met biologische preparaten (fungiciden):

• "Alirin";
• Fitosporin;
• Hamane.

Rassen en beschrijving van variëteiten

Voor elke klimaatzone kunt u een geschikte Sinap-variëteit vinden. Ze houden van dit soort appels vanwege hun smakelijke uiterlijk, delicate aroma, heerlijke smaak en houdbaarheid. Tuinders worden aangetrokken door de pretentie van de cultuur, het gemak van zorg.

Almaty

Herfst - de tijd van rijping van appels van Almaty Sinap. De vorm van de vrucht is origineel, het ziet eruit als een langwerpig ovaal. De appels zijn bedekt met een gladde en glanzende schil, het ziet er vettig uit.

Tijdens het rijpen veranderen de vruchten van kleur. Aanvankelijk zijn ze geelgroen met sporen van een lichte blos, en wanneer ze verwijderbare rijpheid bereiken, wordt de kleur verzadigd, donkerder, wordt donkerrood.

Op de snit is de kleur niet wit, maar crème. Het heeft lichtgroene strepen, de structuur van het vruchtvlees is los en de smaak combineert zoetheid en een kleine hoeveelheid zuurgraad. Als ze rijp zijn, hebben de appels een lichte chocoladesmaak. Geoogst in de eerste dagen van oktober, krijgen de vruchten tegen die tijd consumentenrijpheid. Bewaar fruit tot 3 maanden.

Noord

De appelboom van deze variëteit is al sinds de jaren '30 van de vorige eeuw bekend bij tuinders.Bij het maken gebruikten ze het genetische materiaal van Kandil-Chinees. Pas na 5-8 jaar kunnen de eerste oogsten worden verwacht, hoewel appelbomen op een dwergonderstam eerder vrucht dragen, dit gebeurt op het 2e, maximaal het 3e jaar na aanplant. Voor 100% bestuiving worden bestuivers geplant - Slavyanka of Antonovka.

VormGlasvormig, conisch Kleuren Onderhuidse punten Present, lichte toonPulp Met hoog sapgeh alte en fijne korrelstructuur Smaak Pittig, zoet en zuur

Naam van kenmerken	Beschrijving
Gewicht (g)	95-155
Geelgroen met bruinrode blos

De eerste dagen van oktober zijn de tijd van het oogsten van appels die technische rijpheid hebben bereikt. Volwassen bomen (15 jaar oud) geven appels van 170 kg. Geplukte appels krijgen hun smaak pas tijdens de bewaring, er gaan minstens 60 dagen voorbij voordat de consument rijp is.

Khakassia

Deze wintervariëteit van de auteurs O.A. Plekhanova en E.I. Piskunov. Northern Sinap en Rossoshanskoe gestreept werden gekruist, beide variëteiten hebben grote vruchten. Appelbomen zijn middelgroot, ze zijn niet hoger dan 4,5 m, de kroon krijgt een smalle piramidale vorm.

Skelettakken zijn in een scherpe hoek naar boven gericht. Het ras Khakass heeft de strenge winters van 2004, 2005 en 2006 doorstaan, is uitstekend bestand tegen strenge vorst, rot niet en is niet onderhevig aan uitdroging in de winter.

Van een gemiddelde boom wordt ongeveer 60 kg appels geoogst. Alle vruchten zijn verkoopbaar, hun kenmerken:

• gewicht (gemiddeld) 170g, max 270g;
• huid is geelgroen, er zijn frambozenvlekken;
• ovale vorm;
• dichte structuur, sappigheid;
• 4.5 punten - smaakscore.

Appels houden stevig vast aan de stelen, zonder verlies. Ze rijpen laat. Het oogsten moet worden uitgevoerd vóór de eerste ernstige nachtvorst, de vruchten verliezen hun sappigheid na temperaturen onder het vriespunt. Appels worden tot mei in de kelder bewaard.

Wit

Geschiedenis selectie is niet beschreven, historisch thuisland - Krim. Late herfstvariëteit, het wordt gekenmerkt door een overvloedige en lange bloei. De bomen zijn laag met compacte kronen. Skelettakken zijn bedekt met gelige bast met een grijze coating.

Vorming van een groter percentage van het gewas vindt plaats op kolchatka, deels op fruittwijgen. De grootte van de vrucht is gelijk, het gemiddelde gewicht is 130-150 g, de appels zijn cilindrisch. Ze zijn bedekt met een dunne witgroene schil, er is een lichte waslaag en een vage blos.

Niet dichte, fijnkorrelige pulp bevat een hoog percentage sap en suikers. Het aroma komt zwak tot uitdrukking, de smaak is zoet en zuur. De periode van technische rijpheid begint in de laatste dagen van september.

Witte Sinap Voordelen:

• goede immuniteit tegen ziekten (schurft, echte meeldauw);
• heeft geen last van terugkerende voorjaarsvorst;
• vorstbestendig;
• droogtebestendig;
• appels liggen tot april.

Berg

Altai-variëteit, resistent tegen ziekten, winterhard. Middelgrote bomen met een ronde, dunne kroon.

Gewicht90-100g Vorm Ribding Aanwezig, licht geprononceerdHuid (kleur) Goudgeel Eten, framboos Wit Fijn korrelig Zoetheid plus lichte zuurheid

Vruchten (karakteristiek)	Beschrijving
Kegelvormig, cilindrisch
	Aanwezigheid en kleur van blos
	Pulp (kleur op snede)
	Vleestextuur
	Smaak

Bewaar appels tot bijna halverwege de lente.

Orlovsky

In gebruik sinds 1955. Verkregen uit formulieren: Pamyat Michurin, Sinap Severny. Aanbevolen regio's voor teelt: Tsjernozem, Noordwest, Centraal, Midden-Wolga en sommige regio's van Wit-Rusland.

Productiviteit wordt verhoogd met behulp van bestuivende rassen:

• Welsey;
• Pepin Saffraan;
• Antonovka Gewone.

De eerste oogsten van Orlovsky wachten minstens 4-5 jaar. De oogstperiode voor vruchten die verwijderbare rijpheid hebben bereikt, duurt van half september tot oktober.

Volgens statistieken wordt er per seizoen tot 70 kg appels geoogst van één volwassen appelboom, hun kenmerken:

• gewicht (g) - 180;
• kleur lichtgeel;
• onderhuidse stippen licht;
• de smaak van het vruchtvlees is goed, het is sappig met een licht aroma, romig bij het snijden;
• lie 6 maanden;
• zoete en zure smaak beoordeeld met 4,7 punten;
• ronde-conische vorm, afgeschuinde bovenkant.

Sinap Orlovsky toont goede winterhardheid.

Sary

Productieve variëteit voor zuidelijke tuinen, grootbloemig. De appels zijn mooi, hun gewicht is vanaf 100 g. Bij verwijdering is de schil geelgroen, later goudkleurig. Langdurige opslag - plus variëteiten, appels liggen tot de volgende zomer.

Het nadeel is een lage winterhardheid, Sinap Sarah tolereert de klimatologische omstandigheden van de centrale zone van de Russische Federatie niet. Het bevriest zelfs in het Stavropol-gebied. Het komt laat in het vruchtseizoen (in het 15e jaar).

Kandil

Appels rijpen van eind augustus tot half september, Kandil behoort tot de groep van laatrijpe appelrassen. De bomen groeien langzaam en worden geclassificeerd als krachtig (6 tot 7 m). De kroon is mooi, piramidaal. Plaats van vruchtvorming:

• fruittakjes;
• speer;
• ringlets.

Sinap Kandil is een Krim-variëteit met grote vruchten. Appelgewicht (gemiddeld) 120-140 g De appel heeft een langwerpige, rond-conische vorm. Het is bedekt met een gladde lichtgele huid met een vage rode blos. De kleur van de onderhuidse stippen is groen. Het vruchtvlees van de appels is romiger dan wit. Smaak (4,4 punten) zoet en zuur.

Kandili heeft bestuivers nodig:

• Renet d'Orléans;
• Sarah Sinup;
• Rozemarijn Wit.

In aanwezigheid van bestuivers is de opbrengst van Sinap Kandili 200-300 kg. Appels worden tot de lente in de kelder bewaard, in een normale kamer tot december.

Krim

Een populaire soort Krim-appels. Naast de Krim worden deze appelbomen geteeld in het Krasnodar-gebied, Ingoesjetië en Oekraïne. De hoogte van fruitbomen is afhankelijk van de onderstam, het bereik is van 3 tot 5 meter. Bloei en vruchtvorming van appelbomen vindt plaats op jaarlijkse scheuten en fruittwijgen.

Wanneer moet je een boom planten en hoe zorg je voor een boom

Sinap-zaailingen worden geplant van maart tot april in de lente, van september tot oktober - in de herfst. Meer exacte data zijn afhankelijk van de geografische ligging van de tuin en het klimaat. De put wordt 3-4 weken voor het planten gegraven, de afmetingen zijn 90 x 90 cm.

Zode wordt verwijderd en in een gat geplaatst, met de wortels naar boven op de drainage van grind (puin) gelegd. De grond uit de toplaag is verrijkt met organische stof en meststoffen die fosfor en kalium bevatten. Hun lijst:

• humus minimaal 2 emmers;
• compost ongeveer 1 emmer;
• as ongeveer 0,5 kg;
• superfosfaat 3 el. l.;
• kaliumsulfaat 2 el. ik. geen top.

Het derde deel van het goed gemengde vruchtbare mengsel wordt op de bodem van de put gegoten en vormt een lage heuvel. Een hoge houten paal (van 1 tot 1,5 m hoog) wordt in het midden geslagen. Aan de vooravond van het planten worden zaailingen met een open wortelstelsel een nacht in water geplaatst.

De appelboom wordt in een gat aan de zuidkant van de pen geplaatst, de wortels worden rechtgetrokken over het hele gebied van de heuvel. Ze gieten en rammen de grond, regelen de hoogte van de wortelhals boven de grond. Het moet 5 tot 7 cm zijn. Aan het einde van het planten wordt de stam op 2-3 plaatsen aan een pen bevestigd, de zaailing wordt bewaterd.

Het is mogelijk om met de juiste zorg een productieve, langlevende appelboom in de tuin te laten groeien, het omvat:

• water geven;
• bijsnijden;
• voeding;
• ziektepreventie en behandeling;
• behandeling van het bovengrondse deel van ongedierte.

½ emmersIntroduceren voor het gravenTijdens actieve knopzwellingNa de bloei Mullein-infusie, superfosfaat, kaliumzout1 l, 2 el. l., 3 eetl. l.Verdunnen in 10 liter water

Voertijd	Meststofnaam	Hoeveelheid	Gebruik
Lente, nadat de sneeuw smelt	Moet
Urea	450 g	Op natte grond strooien en losmaken met een hark

De Sinap-appelboom, geplant in de tuin, voorziet de familie al vele jaren van heerlijke appels. Bij het kiezen van een variëteit moet u rekening houden met de klimatologische omstandigheden van het gebied.

Aanbevolen