Hoe zorg je voor physalis in een kas: groeien en planten met foto's en video's

Physalis is populair geworden onder tuinders vanwege het verschil in smaken, decoratief fruit en een overvloed aan nuttige eigenschappen. In ons open veld kan het alleen in de zuidelijke regio's groeien, maar het kweken van physalis in een kas is mogelijk in de centrale regio's, met de juiste zorg geeft de plant een goede oogst.

Beschrijving en kenmerken van de plant

Physalis is een zuidelijke vaste plant van de nachtschadefamilie, de grootste vertegenwoordiger. Hij vestigde zich relatief recent in de Russische keuken, maar heeft al toegewijde bewonderaars gekregen. De vruchten worden gebruikt voor voorbereidingen voor de winter, ze worden gebeitst, gezouten, toegevoegd aan potten met tomaten en komkommers.Jam wordt gemaakt van bessensoorten, marmelade wordt bereid en gebruikt om zoetwaren te versieren.

Belangrijk: voor het eten moeten de vruchten worden geblancheerd om de bittere smaak kwijt te raken

Afhankelijk van de variëteit is de lengte van de stengel 20 tot 120 centimeter, ovaal, tegenoverliggende bladeren tot 15 centimeter lang, uitzettend naar de basis. Een grote vrucht bevindt zich in een doos, in de vorm van een Chinese lantaarn. Naarmate het fruit rijpt, verliest de oranje doos kleur en droogt hij uit.

Er zijn sier-, groente- en bessensoorten. Decoratieve soorten zijn niet eetbaar, maar dienen als een uitstekende decoratie voor tuinpercelen.

Plantaardige physalis lijkt op een tomaat. Afhankelijk van de variëteit is het vruchtgewicht 20 tot 150 gram.

Berry, gekenmerkt door kleine vruchten met een uitgesproken smaak, bessen van 1 tot 10 gram. Van één struik kun je 2 tot 5 kilogram fruit krijgen. Meest populaire variëteiten:

Groenten:

Korolek;
Moskou vroeg;
Grootvruchtig;
Gribovsky.

Plantaardige physalis wordt ook wel Mexicaans genoemd omdat Mexico het thuisland is.

Berry:

Aardbei;
Ananas;
Suikerrozijn;
Peruviaans.

Bessenrassen zijn moeilijk te kweken in de Middle Belt, ze hebben meer warmte en licht nodig dan groenterassen.

Hoe physalis op de juiste manier te planten

In de kas kan physalis op 2 manieren geplant worden: zaailingen en stekken.

Zaden voor zaailingen worden 30 minuten voorgeweekt in een oplossing van kaliumpermanganaat. De tijd voor het planten van zaden voor zaailingen is februari-maart. Daarna worden de zaden in de grond gezaaid, die is voorgestoomd en, bedekt met een film of glas, op een warme zonnige plaats geplaatst. De temperatuur moet rond de +19 °C worden gehouden. Planten onder de film moeten de grond losmaken.

Geef de physalis water met warm water, zodat de grond niet uitdroogt of wateroverlast krijgt. Overloop wordt regelmatig geventileerd. Na het verschijnen van zaailingen worden de dozen geopend, wanneer 3 bladeren verschijnen, duiken ze. Het is beter om turfpotten te gebruiken om te plukken als extra meststof. Na het verschijnen van 6-8 bladeren, worden de zaailingen overgebracht naar de kas. Laagblijvende variëteiten worden geplant met een snelheid van 6-8 planten per vierkante meter.Voor hoge variëteiten is 2 planten per vierkante meter voldoende.

Physalis-stekken kunnen worden geplant door de toppen van de scheuten af te snijden. Een stengel met 3 internodiën wordt voor de helft in de grond geplaatst. Doe het in juli.

Kenmerken van kweken in een kas

Dit is een zeer winterharde plant. De overvloed aan warmte en licht staat garant voor een goede oogst. De grond ervoor moet neutraal of licht alkalisch, los en licht zijn. Laagblijvende variëteiten worden geplant met een snelheid van 6-8 planten per vierkante meter. Voor hoge variëteiten is 2 planten per vierkante meter voldoende.

Het moet een keer per week systematisch worden gewied, losgemaakt en bewaterd. Hoge cijfers moeten worden vastgebonden. De kas moet regelmatig worden geventileerd. In regio's met weinig zon is het moeilijk om physalis-bessenvariëteiten te telen, maar zelfs tuinders in de regio Leningrad verbouwen uitstekende gewassen van groentevariëteiten.

Verzorgingstips

De plant verdraagt geen onkruid, regelmatig wieden en verzorgen zorgt voor een goede oogst. Een complexe meststof voor tomaten is uitstekend geschikt voor aanplant, die moet worden gebruikt in overeenstemming met de aanbevelingen van de fabrikant. Physalis houdt niet van mest, het is beter om compost te gebruiken; de plant reageert goed op topdressing met een oplossing van houtas.

Naarmate de physalis rijpt, drogen de peulen uit en vallen ze af. Verzamel gedroogde en gevallen dozen. De vruchten erin blijven van hoge kwaliteit en smakelijk, het belangrijkste is om te oogsten voor de eerste nachtvorst.