Groenten

Aubergine planten: regels voor planten en verzorgen in het open veld met video

Anonim

De teelt van verschillende gewassen wordt elk jaar beoefend door groentetelers. Vaak rijst de vraag hoe je planten op de juiste manier kunt laten groeien. Aubergines planten is eenvoudig, zelfs een beginner kan ze aan. Landbouwpraktijken moeten worden gevolgd om positieve resultaten te bereiken.

Beschrijving en kenmerken van de groente

De geboorteplaats van cultuur is India. Op die plaatsen groeit het als een wilde plant. In de landen van ons continent worden aubergines gekweekt en geplant voor menselijke consumptie.

Om informatie over een plant te verkrijgen, is het nodig om de eigenschappen en kenmerken ervan te bestuderen. Dit zal helpen de groente te laten groeien en fouten te voorkomen.

Plant:

  • hoogte: 0,4 tot 1,5 m;
  • bladeren: ovaal, ruw aanvoelend;
  • kleur: groen of paars;
  • bloemen: paars, gerangschikt in 1 of 2-7 stukjes. in penselen;
  • bloemdiameter: 2,5-5 cm;
  • verwijst naar vaste planten.

Groente:

  • vorm: peervormig, rond, langwerpig of cilindrisch;
  • gewicht: tot 1 kg;
  • kleur: zwart, paars en alle tinten;
  • uiterlijk: glanzend, soms mat;

De vruchten van de cultuur worden geclassificeerd als bessen.

Veel kenmerken variëren afhankelijk van de variëteit. Daarom is het niet mogelijk om een duidelijke omschrijving van aubergine te geven.

Groeien uit zaden

Ondanks het feit dat de cultuur meerjarig is, zaaien de zomerbewoners het liefst elk jaar rechtstreeks in de grond.

Aubergineplantmateriaal wordt gecontroleerd op ontkieming. Zaden (10 stuks) Verpakt in een stuk gaas, ondergedompeld in water, waarvan de temperatuur niet hoger is dan +27 ⁰С. Na 24 uur wordt het water afgevoerd en wordt het gaas met zaden in kamertemperatuur bij een stabiele temperatuur geplaatst. Gaas wordt constant bevochtigd, het mag niet uitdrogen. Na 7-10 dagen verschijnen er scheuten. Vervolgens wordt aan de hand van het aantal ontkiemde zaden bepaald of ze geplant moeten worden of niet.

Als meer dan de helft is uitgekomen, wordt plantmateriaal gebruikt voor het zaaien. Als het minder dan de helft is, is het de moeite waard om nieuwe zaden te kopen.

Het perceel wordt opgegraven en bedden worden gevormd. Hun hoogte moet 30 cm zijn, breedte - 1 m. Aubergineplantmateriaal wordt in een container gevouwen en bedekt met gaas. Een paar dagen laten ontkiemen.

Het wordt aanbevolen om de zaden te verharden, zodat ze temperatuurdalingen gemakkelijker kunnen verdragen. Plantgoed wordt in gaas gewikkeld, een dag op kamertemperatuur gelaten en vervolgens 24 uur in de koelkast bewaard. Als de opgegeven tijd verstreken is, worden ze weer een dag in de kamer gezet. Zet daarna nogmaals 2 dagen in de koelkast. Na het uitvoeren van deze stappen wordt gezaaid.

Bodemtemperatuur bij het planten is niet minder dan +15 ⁰С.

Zaden worden geplant tot een diepte van 2-3 cm, overvloedig bewaterd. Nachtvorst heeft een slecht effect op aubergines, het is noodzakelijk om de struiken extra in te wikkelen. Het zaaien gebeurt niet eerder dan juni, mogelijk eerder, afhankelijk van het klimaat van de teeltregio.

Kweken van zaailingen

Het kost wat moeite en tijd om een zaailinggewas te kweken. Door eenvoudige instructies te volgen, worden gezonde zaailingen gekweekt. Aubergine plantmateriaal wordt niet ouder dan 3-4 jaar genomen.

Bereid eerst vruchtbare grond in kleine en ondiepe containers. Zaailing bodem samenstelling:

  • 1 stuk graszoden;
  • 1 stuk zand;
  • 2 delen van humus.

Gezaaid tot een diepte van 5 mm, met 2 cm tussen de zaden.

Wanneer het zaaien van plantmateriaal voorbij is, wordt de aarde bevochtigd met een spuitpistool, met warm water of kokend water dat is afgekoeld tot +22 ⁰С. Draai vast met polyethyleen en zet op een donkere plaats totdat scheuten verschijnen. Omgevingstemperatuur +22 ⁰С. Scheuten verschijnen in 10-14 dagen. Na de container met zaailingen zetten ze deze op een vensterbank of een andere goed verlichte plaats.

De zomerbewoner bepa alt zelf de timing van het planten. Zaailingen worden geplant in de volle grond na het passeren van terugkerende nachtvorst. De dag van het zaaien van aubergines voor zaailingen wordt bepaald rekening houdend met het klimaat van de teeltregio.

Aubergines planten in de volle grond

Het is noodzakelijk om aubergines volgens bepaalde deadlines te planten, de grond goed voor te bereiden en rekening te houden met alle andere nuances van een goede teelt. Dan zal de oogst goed zijn.

Plantdatum

Er is geen concreet antwoord op deze vraag. Het hangt allemaal af van de methode waarmee aubergines worden gekweekt, wat de kenmerken van het klimaat zijn en de voorkeuren van de zomerbewoners.

Omdat de zomer kort is en het groeiseizoen van het gewas lang is (3,5-4 maanden), verdient het de voorkeur om de groente in zaailingen te kweken.

Zaden moeten dus van tevoren worden geplant, rond maart. De datum wordt zo berekend dat de zaailingen op het moment van planten op een vaste plaats 3-5 echte bladeren hebben gevormd.

Het is onwenselijk om zaailingen met knoppen in de grond te planten. Ze krijgt een zeer pijnlijke transplantatie. En het zal ver achterblijven in ontwikkeling.

Haast je niet om vroeg te planten. Het zal niet tot iets goeds leiden. Aubergines ontwikkelen zich niet bij lage temperaturen. Het is wenselijk dat het niet onder +15 komt en de grond opwarmt tot + 13 ⁰С.

Als het gewas in een kas wordt gekweekt, worden de plantdata verschoven. Auberginezaailingen worden midden in de winter geplant, begin mei in een kas geplant. De verwarmde kas zorgt voor het planten van zaden in januari en de zaailingen van groenten worden begin april overgebracht.

Bodembewerking

Er moet speciale aandacht worden besteed aan de juiste vorming van de bedden, de toekomstige oogst hangt hier ook van af.

Kies allereerst een plaats. Het is beter om het bed in een verlichte ruimte van de tuin te plaatsen, beschermd tegen tocht.

Voorgangers waarna het ongewenst is om aubergines te planten:

  • paprika's;
  • tomaten;
  • aardappel;
  • physalis.

Aanbevolen gewassen waar volgend jaar auberginebedden worden geplaatst:

  • boog;
  • kool;
  • komkommers.

Kies de vruchtbare samenstelling van de grond. In verzuurde grond is het beter om een kleine hoeveelheid dolomietmeel of limoen toe te voegen.

Vervolgens komt er organische stof bij, voor 1 m2 is 3-4 kg verrotte mest voldoende. Er mag in geen geval verse mest worden toegevoegd.

Om de samenstelling van de bodem te verbeteren, worden minerale meststoffen toegevoegd. Voor 1 m2 - 30 g superfosfaat en 1 eetl. een lepel kaliumzout.

Auberginewortels geven de voorkeur aan goed geoxygeneerde grond. Rivierzand en turf worden aan de bedden toegevoegd. De aarde wordt opgegraven en zorgvuldig geëgaliseerd met een hark.

Plantpatroon

Om de aangegeven aubergineoogst te verkrijgen, moet u de planten correct planten. Het landingspatroon is eenvoudig. Er moet rekening worden gehouden met de kenmerken van de rassen die worden geteeld.

Aanbevolen afstand:

  • 25-30 cm voor vroege rassen;
  • 35-40 cm in middelgrote en late variëteiten;
  • 55-70 cm tussen rijen;
  • 15-17 cm gatdiepte.

Naleving van het plantschema zorgt ervoor dat de planten zich correct ontwikkelen en de aangegeven opbrengst opleveren. Anders worden gunstige omstandigheden gecreëerd voor ziekten en het verschijnen van plagen.

Kenmerken van het kweken van aubergines in een kas

Als een zomerbewoner besluit om een gewas in een kas te telen, moet je weten wat de kenmerken zijn van het verzorgen van groenten in beschermde grond:

  1. Keuze van variëteiten. Veredelaars doen hun best, kweken van soorten die in kassen groeien en een oogst opleveren. Er zijn veel vergelijkbare variëteiten, u moet de meest geschikte kiezen voor de groeiomstandigheden.
  2. Kasontwerp. Er moeten ventilatieopeningen zijn voor ventilatie en het creëren van de nodige temperatuuromstandigheden. In koude streken is het uitgerust met een verwarmingssysteem.
  3. Lengte van de uren daglicht. Minimaal 12 uur zonlicht, als er een tekort is, worden extra verlichtingslampen geïnstalleerd.
  4. Water. Het wordt aanbevolen om water te geven met warm water. Irrigeer voor de eerste keer op de 5e dag, het is onwenselijk om water op de bladeren te gieten.
  5. Bodemsamenstelling. De grond moet los en vruchtbaar zijn.
  6. Zorg. Moet bloemen en topdressing verwijderen.

Ervaren groentetelers adviseren beginners om gewassen in een kas te telen. Het is gemakkelijker om planten te beschermen tegen wind en temperatuurveranderingen erin.

Regels voor plantenverzorging

Het eindresultaat hangt af van hoe goed de aubergines zijn verzorgd. Hoe goed de variëteit en de plantplaats ook zijn gekozen, zonder de juiste zorg zal het niet mogelijk zijn om een positief resultaat te bereiken.

Water en losmaken

Cultuur tolereert geen gebrek aan en overmaat aan vocht. Vereist matiging tijdens het water geven. Het waterverbruik per plant hangt af van de grootte van de zaailing zelf. Hoe groter het is, hoe meer vocht er nodig is voor een normale ontwikkeling.

Watertemperatuur voor irrigatie is niet lager dan +22 ⁰С. Lagere temperaturen remmen de wortelgroei en alle plantontwikkeling.

Water wordt direct onder de wortel gegoten, exclusief vocht op het gebladerte. Doe dit 2 keer per week. Als de plant bloeit, 2-3 keer water geven binnen 7 dagen. Als het niet mogelijk is om vaak water te geven, doe het dan overvloedig.

Het losmaken is nodig voor aubergines om zuurstof te verkrijgen via het wortelstelsel. Een andere reden om systematisch los te gaan is het vernietigen van onkruid. Ze veroorzaken veel problemen voor aubergines, omdat ze drager zijn van ziekten en insectenplagen. Losmaken, terugtrekken van de wortels van de aubergine met 10 cm. De eerste losmaken tot een diepte van 10 cm, dan met 12 cm.

Als planten tijdens het groeiseizoen ten minste 4 keer worden gespud, stimuleert dit de vorming van extra zijwortels, wat bijdraagt aan de snelle groei en ontwikkeling van eierstokken.

Vorming

Een belangrijke rol wordt gespeeld door de juiste vorming van auberginestruiken. Niet alle variëteiten vereisen deze procedure. Een beginnende zomerbewoner moet op dit punt letten.

Vorm die planten die een hoogte van 25-30 cm hebben bereikt. Verwijder alle stiefkinderen die onder de eerste knop groeien. De eerste eierstok wordt ook afgeknepen.

Doen of niet is voor elke groenteteler een persoonlijke zaak. Ervaren zomerbewoners beweren dat een goede vorming de opbrengst van één plant meerdere keren verhoogt.

Voeding

Een belangrijk punt in de plantenverzorging is de juiste tijdige voeding. Het helpt aubergines om eierstokken te vormen en de aangegeven oogst te geven. Een andere reden om tijdig kunstmest toe te dienen, is ziektepreventie.

Aantal dressings per seizoen is niet minder dan 3:

  1. 20 dagen na overdracht naar de tuin.
  2. Een maand na de eerste voeding.
  3. Als planten vruchten beginnen af te werpen.

Meststoffen worden aanbevolen om af te wisselen. Gebruik:

  • biologisch: mest, compost, kippenmest;
  • mineraalsupplementen: fosfor, stikstof, kalium, ijzer, boor en mangaan.

Van folkremedies raden zomerbewoners aan om de volgende topdressing te gebruiken:

  • Houten essen. Op een emmer water 1 glas as. Elke plant krijgt water onder de wortel.
  • Gist. 5 liter water en 200 g geperste gist. Laat het een dag op kamertemperatuur brouwen. Vervolgens wordt het mengsel verdund met een snelheid van 1 deel per 10 delen water, strikt onder de wortel gegoten.
  • Paardebloem. Een glas bloemen wordt gegoten met 2 liter kokend water. Sta er 5 uur op. Voeg dan nog 8 liter water toe, gebruik voor irrigatie.
  • Kamille apotheek. 1 kopje plantenbloemen per 1 liter kokend water. Sta 24 uur aan en voeg dan nog eens 9 liter water toe en water onder de wortel.

Voedingsmethoden zijn verschillend, het gebruik ervan hangt af van de persoonlijke voorkeuren van de zomerbewoner.

Ziekten en plagen

De plant heeft last van de aanvallen van de Coloradokever. Dit insect is in staat om de hele plant binnen enkele dagen te vernietigen. Naast hem overwinnen aubergines:

  • spint;
  • bladluis;
  • wittevlieg;
  • Medvedka;
  • slakken.

Behandeling met insecticiden zal helpen om ze kwijt te raken. Het gangpad is bestrooid met houtas of gebluste kalk.

Om de ontwikkeling van ziekten op aubergines te voorkomen, moeten agrotechnische vereisten in acht worden genomen. Bereid het bed goed voor, observeer de vruchtwisseling en plantpatronen.

Aubergines worden blootgesteld aan de volgende ziekten:

  • wortelrot;
  • bodemrot;
  • fusarium;
  • verticillium;
  • Phytophthora;
  • mozaïek;
  • stolbur.

Een juiste verwerking van aubergines met speciale oplossingen zal voorkomen dat de ziekte zich ontwikkelt en overgaat op gezonde exemplaren. Er zijn verschillende manieren om te vechten, de zomerbewoner is vrij om een effectieve methode te kiezen:

  1. Biochemicaliën. Ze brengen geen schade toe aan mens of dier en richten zich op de vernietiging van de plaag.
  2. Chemische stoffen. Ze bestrijden snel ziektes, maar nestelen zich in de vruchten van planten.
  3. Folkmedicijnen. Herhaalde verwerking vereisen, duurt niet lang.

Natuurlijk is het het beste om het zonder het gebruik van chemie te doen, maar in sommige gevallen is het gebruik ervan noodzakelijk, omdat andere middelen het gewoon niet aankunnen.

Oogst en opslag van gewassen

Er is geen duidelijk gedefinieerde periode, aangezien de zomerbewoners verschillende soorten aubergines kweken. Het is de moeite waard om je te concentreren op de verscheidenheid aan culturen.

Oogst van verschillende variëteiten:

  • begin 90-110 dagen;
  • gemiddeld 115-130 dagen;
  • laat 130-140 dagen.

De timing kan variëren, afhankelijk van hoe landbouwtechnologie werd uitgevoerd, wanneer aubergines werden geplant en van de klimatologische kenmerken van de regio.

De eigenaardigheid van de cultuur is dat de mate van rijpheid van aubergines niet kan worden gecorreleerd met kleur, omdat ze bijna onmiddellijk paars worden. Naast het groeiseizoen adviseren ervaren zomerbewoners zich te concentreren op de lengte van de groente, om de rijpheid van de aubergine eraan te beoordelen.

Als je op het fruit drukt en de structuur herstelt zich snel, dan is de groente rijp. Anders moet je de aubergine in de struik laten.

Met een snoeischaar uit de struiken halen, de resterende onrijpe vruchten blijven aan de plant achter. Om het rijpingsproces te voltooien, worden ze samen met de wortels naar de kas overgebracht.

Voor degenen die besluiten een deel van de aubergineoogst tot de winter te bewaren, is er een mogelijkheid om dit te doen. Grote en gezonde exemplaren worden geselecteerd. Schoongemaakt in een doos en besprenkeld met stro. Bewaren op een droge, koele plaats bij een constante temperatuur.

Er is een andere manier om groenten voor een langere periode te bewaren - ze worden gedroogd. Aubergines worden gesorteerd en in cirkels van maximaal 2 cm dik gesneden, vervolgens worden ze geregen en in een goed geventileerde ruimte opgehangen.

Wat volgend jaar te planten

Zomerbewoners zijn zich er terdege van bewust dat het niet wordt aanbevolen om aubergines te planten op de plaats waar vorig jaar nachtschade groeide, omdat ze besmet kunnen raken met ziektes die het gezin veel voorkomt.

Door de rotatie van gewassen te observeren, behalen groentetelers een hoge opbrengst. Planten worden minder vaak ziek en groeien en ontwikkelen zich sneller.

Het jaar daarop worden aubergine, kool, komkommer, groenbemester, meloenen en uien gezaaid. Het planten van bieten is acceptabel.

De angsten van beginners over de moeilijkheid om te groeien zijn ongegrond, aubergines groeien en ontwikkelen zich zonder speciale zorg. Het is voldoende om de gebruikelijke landbouwpraktijken voor een groenteteler te volgen, en de plant zal tevreden zijn met een oogst.