Watermeloenradijs: voordelen en nadelen, een beschrijving van de eigenschappen van het ras met een foto

Tuiniers verrassen buren en vrienden met watermeloenradijs. Dit is een ongebruikelijk wortelgewas. Het combineert zoete smaak en hartige bitterheid.

Het uiterlijk van de radijs is ook geweldig. De lichtgroene schil verbergt het vlees, dat citroengeel tot paars van kleur kan zijn. Tuinders merken de gunstige eigenschappen van een watermeloengroente op, die bij regelmatig gebruik het immuunsysteem versterkt.

Verscheidenheidsbeschrijving

Watermeloenwortel - hybride. Onder natuurlijke omstandigheden groeit zo'n nieuwsgierigheid niet. Algemene beschrijving:

behoort tot de kruisbloemige familie;
maat tot 8cm;
vorm: van rond, iets langwerpig naar beneden, tot spoelvormig;
dichte huid;
huidskleur - lichtgroen;
pulpkleur: citroengeel, roze, helder scharlaken of paars;
pulpkleur - ongelijk;
vlees minder sappig dan traditionele radijs;
smaak: zoet (bij het vruchtvlees), bitter en scherp (bij de schil);
contrast van kruidigheid en zoetheid wordt gladder naarmate het rijpt;
rijpingsperiode - 30 dagen vanaf ontkieming tot de geschiktheid van wortelgewassen voor voedsel.

Het wortelgewas verdraagt transport perfect. Maar tuinders zijn van streek door de korte houdbaarheid: in de koelkast blijft de radijs slechts 60 dagen vers. En bij kamertemperatuur verliest het snel zijn presentatie.

Agronomen maken onderscheid tussen verschillende soorten hybride:

Europees;
Chinees;
Japans.

Ze verschillen qua rijping en teeltomstandigheden.

Zaadselectie en planten

Het is niet mogelijk om alleen zaden van een hybride te krijgen. Het wordt aanbevolen om plantmateriaal aan te schaffen in gespecialiseerde tuincentra. Bij het kopen moet u erop letten dat de teeltregio voldoet aan het klimaat dat wordt aanbevolen door fokkers.

Bij het planten moet u het advies van landbouwkundigen opvolgen:

plaats wortelgewassen moeten in verlichte gebieden zijn;
de ribbels mogen geen stilstaand vocht zijn;
de grond moet los en vochtdoorlatend zijn;
land vóór het planten moet worden bemest met een mineralencomplex;
de afstand tussen de groeven moet 12-15 cm zijn;
de afstand tussen aangrenzende planten moet 8 cm zijn;
zet 2 zaden in elk gaatje;
verwijder de zwakke plant na ontkieming.

De bodem moet vochtig worden gehouden tot ontkieming. Sommige tuinders bedekken aanplant met een dun wit niet-geweven materiaal. Nadat de zaden zijn ontkiemd, wordt het canvas verwijderd.

Bodembewerking

Watermeloen nieuwsgierigheid vereist losse grond. Voor het planten wordt aanbevolen om het bed op een schoppenbajonet te graven. Breng tegelijkertijd compost (emmer per m²) en mineralencomplex (fosfor en kalium) aan.

Tuiniers moeten letten op de zuurgraad van de grond. Voor radijs is pH 7 comfortabel. Voor zure gronden moet kalk- of dolomietmeel worden toegevoegd. Alkalisch - verzuren met turf. Randen enigszins compact en markeren de rijen. Zaai en bevochtig de grond.

Je moet aandacht besteden aan de voorlopers van cultuur. Een uitstekende oogst wordt verkregen na komkommers, tomaten. Goede buren zijn uien en bonen.

Plantdatum

Watermeloenwortel rijpt binnen 30 dagen. Hierdoor kunt u meerdere gewassen per seizoen telen. Maar voor een heerlijke smaak is het aan te raden om de plantdata te respecteren.

Dit is een kortedagcultuur. Gooit een pijl uit bij het verlengen van de duur van de verlichting. Wortelgewassen worden grover. Smaak gaat slecht.

Gewas moet worden geplant nadat de aarde is opgewarmd tot 8 C°. Sommige tuinders zaaien watermeloenradijs in een kas in maart-april. Voordat tomaten of komkommers worden geplant, rijpt de eerste oogst.

Het gewas wordt tot eind mei in de volle grond geplant. Daaropvolgende landingen worden uitgevoerd in juli-augustus. Oogsten wordt aanbevolen vóór het begin van de vorst.

Verzorging: water geven, topdressing

Watermeloenradijs is een vroege oogst. Het wordt aanbevolen om slechts één keer kunstmest toe te dienen: bij het voorbereiden van de grond voor het planten.

Geef de ruggen water als ze drogen: elke 7-10 dagen. Bij hevige langdurige neerslag is het noodzakelijk om de beplanting af te dekken met een film.

De afwisseling van droogte en wateroverlast van de aarde is gevaarlijk: de smaak van wortelgewassen verslechtert, de pulp wordt vezelig.

Hybride ziekten

Cultuur wordt aangetast door schimmelziekten. Voor preventie wordt aanbevolen om het irrigatieregime in acht te nemen.

Op zure grond heeft watermeloenradijs last van knolvoet. Wortelgewassen worden stijf, de vorm verandert. Als waarschuwing moet de grond voor het zaaien gedeoxideerd worden.

Plagen

De belangrijkste plaag is de kruisbloemige vlo. Om het te bestrijden, moeten aanplantingen worden bedekt met lutrasil totdat het eerste echte blad groeit. Sommige tuinders bestuiven de planten met as en tabaksstof. Het gebruik van insecticiden wordt afgeraden: het gewas rijpt snel.

Soms beschadigt draadworm wortels. Om het te bestrijden, moet onkruid tijdig worden verwijderd (de larven leven op hun wortels).

Voor- en nadelen

Tuiniers zijn zich bewust van de heilzame eigenschappen van de delicatesse van watermeloen. Het bevat vitamines, zuren, mosterdolie, glycosiden. Het gebruik van radijsschotels herstelt de kracht bij verhoogde vermoeidheid, normaliseert het spijsverteringskanaal en stimuleert de eetlust. Opgemerkt: na een lange winter herstelt de introductie van een wortelgewas in het dieet de immuniteit.

Maar mensen met maag-, lever- en nieraandoeningen moeten voorzichtig zijn met het introduceren van een watermeloengroente in het dieet: het kan een verergering van ziekten veroorzaken.

Geschotels van watermeloenradijs

Watermeloenradijs kan vers, gebakken, gestoofd worden gegeten. Door hun ongewone uiterlijk en pikante smaak worden ze versierd met gerechten en drankjes. Populair voorgerecht: Schik de gepelde en geringde radijs op een schaal, besprenkel met citroensap en bestrooi met geroosterde zonnebloempitten.