Knoflook Podmoskovny: rasbeschrijving en kenmerken, opbrengst met foto

Podmoskovny-knoflookvariëteit is geschikt voor teelt in de klimatologische omstandigheden van de middelste zone. Het is geplant als winter. Voor zomerbewoners is dit handig, omdat al het plantwerk in de herfst kan worden gedaan en in het late voorjaar kunt u smullen van jonge hoofden.

Verscheidenheidsbeschrijving

Knoflook uit de regio Moskou is geclassificeerd als een pijlsoort en wordt daarom een maand voor het verwachte begin van vorst op de grond geplant. In het midden van het groeiseizoen vormt de plant een pijl met een bloeiwijze.Vervolgens rijpen daar zaden, waarvan het aantal op één kop 150 stuks bereikt.

Knoflookvariëteiten Podmoskovny vermeerderd door verschillende soorten:

• tanden;
• enkele tanden;
• zaden.

Kenmerken beloven hoge opbrengsten en uitstekende verkoopbaarheid van het product. Dit verklaart de toegenomen vraag naar knoflook uit de regio Moskou onder zomerbewoners en boeren.

De bladeren van de plant bereiken een hoogte van 40 cm en een breedte tot 2 cm.De toppen zijn donkergroen gekleurd, een karakteristieke waslaag is merkbaar. Op één strekkende meter wordt tot wel 1,9 kg knoflook van hoge kwaliteit geoogst. Rijping vindt plaats 112 dagen na het verschijnen van de eerste lentescheuten.

Podmoskovny heeft kleine platte ronde hoofden.De integumentaire schalen bezetten 5 lagen en zijn wit met paarse strepen. In elke kop worden maximaal 7 kruidnagels met een gewicht tot 12 gram gevormd. Bollen groeien gemiddeld 60 gram in gewicht. De pulp heeft een delicate romige kleur, knoflook sterk aroma. Podmoskovny smaakt erg pittig, wat niet iedereen lekker vindt.

Voor- en nadelen

Deze knoflookvariëteit heeft veel meer voordelen dan nadelen. Positieve eigenschappen zijn onder meer:

• vorstbestendigheid;
• resistentie tegen ernstige ziekten;
• universeel gebruik;
• goede houdbaarheid;
• weinig onderhoud.

Podmoskovny wordt niet alleen rauw gegeten als smaakmaker voor bepaalde gerechten, maar is ook geschikt voor warmtebehandeling, conservering. Tegelijkertijd blijven smaak en aroma behouden. Vitaminepasta wordt bereid uit pijlen en ook gebeitst.

Onder de tekortkomingen is het vermeldenswaard dat knoflook vóór het nieuwe jaar moet worden geconsumeerd, dan begint het uit te drogen, te ontkiemen en commerciële kwaliteiten te verliezen. Ook Podmoskovny is niet geschikt voor voorjaarsaanplant.

Kenmerken van de teelt

Bijzondere aandacht wordt besteed aan de timing van het planten van winterknoflook Podmoskovny op de bedden. Als je vroeg plant, dan zal de plant vóór het begin van de vorst de bladeren eruit schoppen en wordt de kans op een succesvolle overwintering kleiner. En als je te laat bent met de landing, heeft de knoflook geen tijd om goed wortel te schieten. Ongewortelde aanplant sterft al bij -10 ° C.

Succesvolle overwintering wordt ook beïnvloed door de hoeveelheid sneeuwval, de vorstperiode op de grond, bodemvocht tijdens en na het planten. Houd er rekening mee dat de klimatologische omstandigheden in de regio's nu merkbaar veranderen, dus de plantdata die door vorige generaties worden aanbevolen, zijn aanzienlijk verschoven.

Winterknoflook heeft verplichte bemesting met stikstofmest nodig. Ze worden geproduceerd in het voorjaar, een paar weken na het verschijnen van het eerste groen. Herbemesting wordt na nog eens 2 weken uitgevoerd. Een analoog van chemische topdressing is organisch materiaal. Zowel een oplossing van verse mest als gefermenteerde brandnetelinfusie is voldoende.

Winterknoflook Podmoskovny (een beschrijving van het ras staat hierboven) heeft wekelijks water nodig. Als het buiten regenachtig, nat weer is, is het helemaal niet de moeite waard om de bedden water te geven en wordt de oogsttijd uitgesteld. Met overtollig vocht in de grond rijpt de knoflook later en neemt de kwaliteit van de kroppen af.

Zorg voor de Podmoskovny is het tijdig losmaken van de grond en het regelmatig verwijderen van onkruid. Tijdens het groeiseizoen en de vorming van koppen worden planten gevoed en bemest.

Oogst en opslag van gewassen

De oogst vindt plaats eind juni - begin juli. Knoflook uit de regio Moskou wordt uitsluitend bij droog weer geoogst. Anders kan het hele gewas gaan rotten. Als de weersomstandigheden ongunstig zijn, is het beter om de oogst te verzetten dan later te verliezen.

Snijd de planten zo op dat de wortels niet beschadigd raken. De rest van de grond wordt geplet en de knoflook wordt vastgebonden of in een dunne laag op een koele, droge plaats gelegd om verder te drogen. Tegelijkertijd worden de wortels en stengels niet direct na het graven uit de tuin afgesneden. Hiervan blijven bruikbare componenten nog steeds in het hoofd stromen. Snoeien gebeurt pas na volledige droging.

Knoflook Podmoskovny wordt perfect bewaard op de onderste plank van de koelkast of op een gesloten geïsoleerd balkon. De luchttemperatuur mag daar niet onder 0 °C komen. Als er geen andere opties zijn, kunt u het gewas opslaan onder kameromstandigheden (bijvoorbeeld in de voorraadkast). De koppen worden vastgebonden of in een mand geplaatst en op een donkere plaats geplaatst. Alleen in dit geval zullen ze eerder beginnen uit te drogen of te ontkiemen.

Knoflook Podmoskovny, dat niet werd geconsumeerd voordat het zijn verhandelbaarheid verloor en ontkiemde, kan worden gebruikt voor het planten en eten van jong.Natuurlijk zal het niet werken om een volwaardig gewas te krijgen dat geschikt is voor langdurige opslag, maar u kunt genieten van de eerste jonge greens.

Aanbevolen