Uienteelt en buitenverzorging: zo haal je een goede oogst

Uienteelt moet worden uitgevoerd in overeenstemming met bepaalde agrotechnische regels. Hierdoor kun je een rijke oogst van hoge kwaliteit verzamelen.

Biologische kenmerken van uien

Ui behoort tot de leliefamilie (ui) en de eenzaadlobbige klasse. Het thuisland wordt beschouwd als Centraal-Azië. Dit groentegewas wordt op bijna alle tuinpercelen verbouwd. Pittige koppen worden gebruikt als smaakmaker en toegevoegd aan veel gerechten.

Uien zijn rijk aan voedingsstoffen.De smaak en geur is te danken aan het hoge geh alte aan essentiële oliën. Hun inhoud kan verschillen, het hangt allemaal af van de groeiomstandigheden, de mate van rijpheid en opslag van het geoogste gewas. Als u de geheimen van uienverzorging en -teelt kent, kunt u een gezond, rijk en hoogwaardig gewas krijgen.

Er zijn meer dan 400 soorten uien, maar er zijn er maar 10 in de teelt geïntroduceerd. De groente behoort tot een-, twee- en driejarige plantengroep. Bij het zaaien van zaden (chernushka) wordt sevok verkregen. De zaden zijn klein, wegen slechts ongeveer 1 g, de sevka bereikt een diameter van 2 cm. Bij het planten van de sevka worden grote uienkoppen verkregen. Als ze in het derde jaar worden geplant, krijgen ze opnieuw schutters met dozen waarin zaden rijpen.

Ui is een koudebestendig gewas. Zaden ontkiemen zelfs bij een temperatuur van ongeveer +3 graden. Groei en ontwikkeling vinden echter het beste plaats bij een luchttemperatuur van +11 graden.

Het wortelstelsel van uien is slecht ontwikkeld en stelt daarom hoge eisen aan de samenstelling van de grond. Bovendien hebben uien tijdens de teelt speciale zorg nodig.

Uienrassen

Scheid twee grote groepen uien bestemd voor de buitenteelt:

1. Groep van variëteiten voor de noordelijke regio's, waar de daglengte ongeveer 16 uur is. Alleen bij zo'n lange dag zullen zich grote bollen vormen en zaden ontwikkelen. Noordelijke variëteiten met weinig daglicht hebben de tijd om alleen groene veren te vormen.
2. Zuidelijke uienrassen kunnen een grote, dichte en sappige bol vormen met een korte daglichturen (daglengte is ongeveer 12 uur). Als je dergelijke variëteiten plant in regio's met langere daglichturen, zal de bol slecht gevormd en bewaard worden.

Momenteel fokken veredelaars rassen die niet reageren op de lengte van de daglichturen. Als je het in zowel noordelijke als zuidelijke gebieden plant, kun je een goede oogst krijgen.

Voordat u in de volle grond zaait, wordt aanbevolen om plantmateriaal van welke variëteit dan ook te behandelen met groeistimulerende middelen en desinfecterende oplossingen.

Naar smaak worden uien in groepen verdeeld

Er zijn soorten uien die naar smaak kunnen worden verdeeld. Het hangt allemaal af van de verhouding van suiker en essentiële oliën in de samenstelling van de bol:

• Scherp.
• Schiereiland.
• Zoet (salade).

Als het suikergeh alte van deze gecultiveerde plant laag is, dan is het geh alte aan essentiële oliën laag. Zo'n ui zal niet erg scherp zijn en er zullen zich weinig groene veren vormen.Bovendien wordt de smaak beïnvloed door de juiste zorg en rekening houdend met alle regels van de landbouwtechnologie. Veredelaars produceren jaarlijks nieuwe soorten uien voor de teelt. Onder de nieuwe variëteiten zijn er die een zoete smaak hebben zonder een vleugje bitterheid.

Sevok plantte heel vroeg in het voorjaar (eind april of begin mei) of zaailingen. Nigella-zaailingen beginnen half of begin februari te zaaien. Over twee maanden zijn de zaailingen klaar om te worden overgeplant naar een vaste plaats. Om ervoor te zorgen dat de cultuur alle noodzakelijke voedingsstoffen krijgt, moet er goed voor worden gezorgd.

Algemene benaderingen van uienteelt

Als alle landbouwpraktijken in acht worden genomen, kun je in de kelder een goede oogst uien laten groeien. Maak hiervoor speciale houten planken met verlichting. Aan de onderkant van de constructie wordt een plastic folie gelegd en de grond wordt afgedekt. In de toekomst is de teelttechnologie niet anders dan de zorg voor openluchtbedden.

Voorlopers en compatibiliteit

De reden waarom de ui niet in de tuin groeide, is soms de verkeerde plek om te planten.

De beste voorlopers voor uien zijn groenten zoals kool, komkommers, tomaten, aardappelen, courgette, peulvruchten.

Naast de uienbedden kunt u wortelen, kool, bieten, radijs, kruiden (dille, peterselie, koriander) planten.

Bodemeisen

Om de uienkoppen groot te laten worden in de tuin, moet de grond aan bepaalde eisen voldoen:

• De grond in de bedden moet vochtig zijn, vooral in de eerste weken na het planten. Maar wateroverlast mag niet worden toegestaan, omdat dit leidt tot een afname van de smaak, rotting en een afname van de houdbaarheid van het gewas.
• Moet een neutrale zuurgraad zijn. Als de zuurgraad wordt verhoogd, is het raadzaam om houtas toe te voegen.
• Om een gigantische ui te laten groeien, moet de grond veel voedingsstoffen bevatten, vooral organisch materiaal. In de herfst wordt compost of humus aan de grond toegevoegd met een snelheid van 5-6 kg per vierkante meter. m.

Uien groeien goed in losse, leemachtige, zandige leem- of chernozemgrond, die wordt gekenmerkt door een hoge vochtcapaciteit en vochtdoorlatendheid.Als de grond zwaar en zuur is, kan de oogst zal arm zijn.

Omgevingseis

Een andere ongunstige factor waarom de uienbol niet groeit, zijn slechte weersomstandigheden. Uien zijn koudebestendige gewassen, dus ze kunnen begin mei worden geplant, wanneer de luchttemperatuur rond de +5 graden is. De bodemtemperatuur mag niet lager zijn dan +10 graden.

Afkoeling heeft invloed op de ontwikkelings- en groeisnelheid van de plant. Uienkoppen worden klein, de plant heeft een slechte immuniteit, het geoogste gewas wordt niet goed bewaard.

Specificaties van het kweken van raap uit sets

Grote koppen worden verkregen door uien op de Chinese manier te telen. Zaadmateriaal wordt op een heuvel geplant - richels die van tevoren zijn voorbereid. De bollen worden 3 cm verdiept en besprenkeld met een laagje aarde.

De grond voorbereiden voor het zaaien

De grond voor het planten van sevka begint in de herfst te worden voorbereid. Het wordt aanbevolen om de site diep te graven (tot een diepte van 25 cm), terwijl tegelijkertijd kali-fosformeststoffen worden aangebracht. Tijdens de herfstverwerking van de grond neemt het vermogen om vocht op te nemen toe. Bij een hoge zuurgraad van de grond in de herfst is het aan te raden om houtas, dolomietmeel of gemalen krijt toe te voegen.

Graaf de grond in het voorjaar niet te diep, want het losse substraat verhindert dat de zaden ontkiemen. Het is beter om het gebied in het voorjaar iets los te maken met een hark en nitroammofoska aan te brengen.

Hoeveel dagen een ui groeit, hangt af van het ras. Gemiddeld heeft een groente 2,5-3 maanden nodig om te groeien. Ze planten het in mei en beginnen het in augustus uit te graven. Ook als de uienkop nog niet groot genoeg is geworden, mag u deze na het rijpen niet overbelichten in de grond. Zodra de veren geel en droog worden en op de grond gaan liggen, beginnen ze te graven.

De set voorbereiden

Als een set uienrassen in een winkel is gekocht, moet deze worden gedroogd door deze in één laag op karton of textielmateriaal uit de buurt van verwarmingstoestellen te verdelen. Als de sevok alleen is gekweekt, moet deze vóór het planten grondig worden opgewarmd om de groei te activeren. Het is noodzakelijk om twee weken te verwarmen bij een temperatuur van +20 graden, daarna gedurende 8-10 uur bij een temperatuur van +35 graden.

Je kunt de zaailingen eenvoudig 15-20 minuten voor het planten met heet water gieten (de watertemperatuur moet ongeveer 45 graden zijn). Daarna worden de zaailingen overgebracht naar koud water.

Na de opwarmprocedure is het handig om het plantmateriaal in oplossingen te plaatsen die de groei stimuleren. Voor dit doel worden medicijnen zoals Zircon, Growth, Humisol gebruikt.

Uienzaden worden gedesinfecteerd voordat ze in de volle grond worden geplant. Voor dit doel wordt het in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of in een oplossing met kopersulfaat geplaatst (5 g kopersulfaat wordt per 10 liter genomen).

Sevka planten

Het planten van sevka is het beste medio mei, wanneer stabiel warm weer aanbreekt. De grond moet opwarmen tot +12 graden. De beste plek om te landen is een verhoogde plek waar het grondwater niet kan passeren.De site moet de hele dag zonlicht ontvangen zonder obstructie.

De voren worden gemaakt in het geselecteerde gebied op een afstand van 15-18 cm, 3 cm diep, daarna worden de voren bewaterd met warm water en worden de zaailingen geplant met tussenpozen van ongeveer 8-10 cm land .

Na het planten heeft de sevok speciale zorg nodig. Je moet twee keer per week water geven, je moet de verspreiding van onkruid niet toestaan en na twee weken moet je de eerste topdressing uitvoeren.

Voeding

Een goede verzorging van uien in het open veld is de tijdige toepassing van meststoffen:

• De eerste voeding wordt 15-17 dagen na het planten uitgevoerd, wanneer de fase van actieve groei van groen begint. Als de veer zwak, dun en bleek wordt, kunnen micronutriënten eerder worden aangebracht. Gebruik een oplossing op basis van ureum, die onder de wortel wordt gegoten, nitroammophos.Een vloeibare oplossing van toorts is geschikt als eerste verband.
• De volgende bemesting wordt half juni uitgevoerd, drie weken na de eerste topdressing. Op dit moment is het ondergrondse deel van de plant actief in ontwikkeling en is het belangrijk om kalium-fosforverbindingen te introduceren. U kunt een oplossing van superfosfaat en kaliumzout bereiden.
• De derde topdressing met kalium-fosformeststoffen (zonder stikstof) wordt alleen uitgevoerd als de grond is uitgeput en de planten zelf er zwak uitzien en zich niet goed ontwikkelen.

Als er in de herfst organisch materiaal is geïntroduceerd, zijn alle plantenresten van het terrein verwijderd, dan is dit meestal voldoende om een goede oogst te krijgen.

Irrigatie

Een ander punt van overweging bij het kweken van uien is dat ze van vochtige grond houden. In de eerste maand na ontkieming moeten uien eens in de twee weken worden bewaterd. Als het weer droog en warm is, neemt het aantal gietbeurten toe tot eenmaal per week.

Water voor irrigatie moet altijd warm zijn en het is beter om het tussen de rijen te gieten. De procedure wordt bij voorkeur 's avonds of vroeg in de ochtend uitgevoerd.

Het losmaken van de grond wordt uitgevoerd na het water geven. Met deze procedure kunt u ongedierte en hun larven vernietigen, korstvorming voorkomen en zuurstof en voedingsstoffen snel in de wortels van de plant laten doordringen.

Na het water geven moet de grond tot een diepte van 10 cm nat zijn.Tijdens de vorming van de bollen neemt de overvloed aan water toe.

Twee weken voor de verwachte oogst wordt de watergift gestopt en wordt alleen droog losgemaakt. Hierdoor kunnen alle voedingsstoffen zich ophopen in de kop en geen korst vormen op het bodemoppervlak.

Losmaken, dunner worden

Naarmate de ui groeit, wordt het dunner gemaakt.Bij een dichte beplanting worden twee uitdunningen uitgevoerd. Verwijder de zwakste en kleinste planten. Laat bij de eerste uitdunning een afstand tussen de planten van 4 cm.De tweede uitdunning wordt een maand later uitgevoerd, met een afstand tussen de uien van 8 cm.

Het losmaken wordt uitgevoerd na het besproeien van de grond en na regen. Deze procedure voorkomt de verspreiding van onkruid en zorgt ervoor dat zuurstof de wortels ongehinderd kan bereiken.

Of het nodig is om de grond van de bollen te harken, de beslissing wordt door elke groenteteler onafhankelijk genomen. Maar het is opgevallen dat u met de procedure de rijpingsperiode sneller kunt verplaatsen, omdat er meer licht en warmte in de bol doordringen. Hark de grond een paar weken voor de oogst.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Groentebedden worden vaak aangevallen door ongedierte en verschillende infecties. Om het risico op deze tegenslagen te verkleinen, worden preventieve behandelingen uitgevoerd in uienbedden. Zowel volksformuleringen als kant-en-klare, in de winkel gekochte medicijnen kunnen worden gebruikt.

Uien kunnen preventief behandeld worden met een oplossing op basis van kopersulfaat. Los 5 g van dit bestanddeel op in 10 liter water en voeg 30 ml vloeibare zeep toe.

Houtas, gemalen peper, tabaksstof helpen beschermen tegen ziekten en plagen. Een mengsel van deze componenten wordt tussen de rijen uien gestrooid. Tussen de rijen kan de grond worden bewaterd met een zoutoplossing (200 g keukenzout wordt verdund in 10 liter water).

Helpt bij het vernietigen van de larven van ongedierte die losraken. Maak uien zo vaak mogelijk los, vooral na water geven of na regen.

Oogsten

Het oogsten begint nadat een derde van de uienbladeren geel en droog is geworden en op de grond v alt. De hals van de bol wordt tegelijkertijd zacht, dunner en droogt uit.

Na het graven kan het gewas in de tuin worden gedroogd. Als het regenachtig weer is, worden de uien binnenshuis verwijderd. Het duurt ongeveer twee weken voordat de bollen volledig zijn opgedroogd.

Om de uienoogst op te slaan, is het beter om een koele, droge, donkere ruimte met goede ventilatie te kiezen. De luchttemperatuur moet rond de +3 graden zijn.

Aanbevolen