Tabak thuis bewaren: regels en functies, vervaldatum

Tabak, die met eigen handen werd verbouwd en gedroogd, overtreft het gekochte product aanzienlijk in geur en smaak. Onder productieomstandigheden worden grondstoffen vaak blootgesteld aan chemicaliën om bederf van het product te voorkomen. Dit heeft een slechte invloed op de smaak en geur van tabak en veroorzaakt gezondheidsproblemen. Zelfgemaakt product wordt als van hogere kwaliteit beschouwd. Veel mensen hebben echter een vraag over hoe ze tabak thuis het beste kunnen bewaren.

Tabak op de juiste manier thuis bewaren

Tabaksbladeren zijn belangrijk om goed te bewaren. Bij het kiezen van een plaats hiervoor, is het de moeite waard om rekening te houden met de voorwaarden van de beoogde opslag.

Het wordt ook aanbevolen om je te concentreren op de volgende functies:

• luchtvochtigheid - 15-30%;
• temperatuur - +15-20 graden;
• gebrek aan natuurlijk zonlicht;
• luchtbeperking;
• geen andere gedroogde planten in de buurt;
• beperk de toegang tot ongedierte;
• geen vervuiling op oppervlakken die in contact komen met gedroogde grondstoffen.

Gefermenteerde tabak

Dit type tabak moet worden bewaard in velbriketten of in verzegelde containers worden gesneden.Ze mogen geen lucht hebben. In dit geval moet de container op een donkere en warme plaats staan. Een onderscheidend kenmerk van fermentatie is dat het proces, dat eenmaal is begonnen, niet zal stoppen. Hoe langer de ruwe tabak wordt bewaard, hoe aromatischer deze wordt.

Ongefermenteerd na drogen

Gedroogde bladeren kunnen lang worden bewaard zonder te snijden of te bevochtigen. In dit geval is het toegestaan om de volgende methoden te gebruiken:

• doe hele droge bladeren in kartonnen dozen;
• leg bundels onder het dak in de kou - leg bijvoorbeeld op zolder;
• rol stapels gedroogde bladeren in buisjes, bind ze vast met een draad, doe ze in zakken, verwijder de lucht eruit met een stofzuiger en sluit ze goed af.

Opslagcontainers

Het is toegestaan om verschillende soorten containers te gebruiken om het product op te slaan. Hierdoor kunt u de meest geschikte optie kiezen.

In glazen potten

Glas heeft geen poriën en is gemakkelijk te desinfecteren. Daarom kan het veilig worden gebruikt voor langdurige opslag van ruwe tabak - gedurende ten minste 2 maanden. Sigaren worden gemaakt van bladeren die in hun geheel worden bewaard, terwijl sigaretten worden gemaakt van gemalen grondstoffen.

Voor langdurige opslag is het toegestaan om tabaksgrondstoffen te rollen in gewone blikken die bedoeld zijn voor conservering. In dit geval moeten de containers goed worden voorbereid:

1. Voor gebruik moet de pot met de hand worden gewassen met warm zeepsop.
2. Behandel de container met hete stoom of plaats deze in de magnetron.
3. Wacht tot de laatste druppels vocht verdampt zijn.
4. Doe droge tabak in een koude, gesteriliseerde container en rol op met een blikopener. Het kan ook met een speciaal heet deksel.

Het wordt aanbevolen om op elk blikje een inscriptie te maken met vermelding van het type tabak en de datum van verpakking. Daarna kunnen de grondstoffen worden opgeslagen.

In houten containers

Om pijptabak op te slaan, is het de moeite waard om speciale houten kisten te gebruiken - humidors. Ze zijn uitgerust met een luchtbevochtiger en helpen om optimale vochtigheidsparameters in de opslag te behouden. Dergelijke producten zijn gemaakt van cederhout. Ze variëren in grootte en kunnen 110, 220 of 450 gram tabak bevatten. Het product kan enkele maanden in een humidor worden bewaard. Het is belangrijk om dozen met grondstoffen op een donkere en koele plaats te bewaren.

Sommige experts raden echter af om tabak in een sigarenhumidor te bewaren. Feit is dat ceder in staat is om vocht op te nemen. Daarom trekt het vocht en de geur van het tabaksmengsel naar buiten. Bovendien kan de doos zelf worden verzadigd met het aroma van pijptabak.In dit geval zal het in de toekomst niet mogelijk zijn om het te gebruiken voor het bewaren van sigaren.

Bovendien kan cederhout pijptabak zijn geur geven. Bovendien kan de humidor de grondstoffen te nat maken. Tegelijkertijd mag de vochtigheid niet hoger zijn dan 10-14%.

In blikken dozen

Voor langdurige opslag worden verzegelde blikken aanbevolen. Ze moeten op een donkere en droge plaats met een constante temperatuur worden bewaard. Tegelijkertijd merken kenners op dat deze opslagmethode ideaal is voor Engelse en natuurlijke tabak. In dit geval kunnen aromatische variëteiten hun eigenschappen en smaak verliezen. In blikken containers mogen tabaksstukken minstens 1 jaar worden bewaard.

Kenmerken van de opslag van waterpijptabak

Hookah-tabak onderscheidt zich door bepaalde opslagfuncties. Het wordt aanbevolen om het volgende in overweging te nemen:

1. Zorg ervoor dat de container volledig is afgesloten. Dit helpt vochtverdamping en smaakverlies te voorkomen.
2. Blootstelling aan zonlicht vermijden. Daarom wordt aangeraden ruwe tabak op een donkere plaats te bewaren, uit het licht.
3. Bewaar grondstoffen niet bij hoge luchttemperaturen. De optimale parameters zijn +10 graden.

Tabakmix voor waterpijp wordt aanbevolen om in vacuümzakken te worden bewaard. Ook hiervoor zijn kunststof voedselcontainers geschikt. In dergelijke containers kan zelfgemaakte tabak voor een lange tijd worden bewaard, vooral als het in de koelkast wordt bewaard.

Opslag van shag en pijpen

Gesneden tabak, die bedoeld is om te worden gebruikt voor een pijp of gerolde sigaretten, is het beste om mee te nemen. Hiervoor is een sigarettenkoker geschikt.

Vervaldatum

Als aan de bewaarcondities is voldaan, kunnen hele gedroogde bladeren 5 jaar worden bewaard. In gesneden vorm behouden grondstoffen hun eigenschappen niet langer dan 2 jaar. Na fermentatie moet tabak 1 jaar worden bewaard. Tabakszaden behouden hun eigenschappen tot wel 15 jaar.

Gevolgen van onjuiste opslag

Verwende rauwe tabak verliest zijn smaak en aroma. Het bevat ook giftige stoffen die de gezondheid ernstig kunnen schaden. Als de opslagregels worden overtreden, bestaat het risico op de volgende problemen:

• vorming van schimmel en rot;
• crumble;
• bladuitslag;
• aantasting door schadelijke insecten;
• oxidatie van chemische elementen.

Om de kans op schade aan grondstoffen te verkleinen, moet het worden gecontroleerd. Het wordt aanbevolen om dit met tussenpozen van 6 maanden te doen. Wanneer er tekenen van rot, schimmel of ongedierte verschijnen, moet tabak worden weggegooid.Het overgedroogde mengsel kan worden bevochtigd. Om dit te doen, moet het worden besproeid met water uit een spuitfles. Bevochtigde tabak moet in een droger worden gedroogd en opnieuw worden bewaard.

De volgende tekenen duiden op de achteruitgang van grondstoffen:

1. Onnatuurlijke kleur. Grondstoffen kunnen worden bedekt met een zwarte of lichte bloei. Het ontwikkelt vaak donkere of lichte vlekken.
2. Het uiterlijk van ongedierte. Insecten, larven, wormen, muggen, snuitkevers kunnen zich ophopen in het tabaksmengsel.
3. Slechte geur. Het kan bedorven of beschimmeld zijn.
4. Onnatuurlijke smaak. Er verschijnt een zoete bitterheid in de grondstof.
5. Verlies van elasticiteit van gebladerte, afbrokkelen tot een staat van stof met lichte druk.
6. De vorming van natte kruimels op de bodem van de container. Het treedt op als het gebladerte is afgesneden of beschadigd door schadelijke insecten.

Het opsporen van ongewenste chemische processen in grondstoffen is iets moeilijker. Alle atypische aroma's of, omgekeerd, een volledig geurverlies tijdens opslag worden beschouwd als indirecte tekenen van oxidatie en bederf van de stof.

Hoe bewaar je zaden

De belangrijkste vereiste voor de opslag van zaden is de veiligheid van hun ontkieming. Als de aanbevelingen worden opgevolgd, behouden de granen hun kiemkracht gedurende 15 jaar.

Het is belangrijk om deze aanbevelingen op te volgen:

1. Kies luchtdichte containers die vocht, zonlicht en ongedierte buiten houden. Gebruik hiervoor tassen met een plastic slot. Ze moeten worden bewaard in een doos of zak die geen licht doorlaat.
2. Zaad moet elke zes maanden worden geïnspecteerd op schimmel- of plaagaanvallen. Het wordt aanbevolen om bedorven zaden weg te gooien.
3. Temperatuur- en vochtigheidsomstandigheden zijn vergelijkbaar met die voor het bewaren van tabaksbladeren.
4. De zaden zijn giftig en moeten buiten het bereik van kinderen en huisdieren worden gehouden.

Ervaren tuinders die planten kweken, raden aan om het zaad in de vriezer te bewaren. Dit helpt om de kieming voor een lange tijd te behouden. Tegelijkertijd moeten de korrels vóór het ontkiemen een pauze nemen van het bevriezen. Om dit te doen, moeten ze binnen 1,5-3 maanden uit de vriezer komen. Dit draagt bij aan het ontwaken van de embryo's.

Tabaksopslag thuis heeft veel functies. Om de houdbaarheid van grondstoffen te verlengen, is het belangrijk om de juiste container te kiezen en te zorgen voor optimale temperatuur- en vochtigheidsparameters.

Aanbevolen