Bloemen, kruiden

Erwten: de voordelen en schade van planten voor de menselijke gezondheid

Anonim

Erwten, waarvan de gezondheidsvoordelen en nadelen al sinds de oudheid bekend zijn, zijn een populair voedingsproduct over de hele wereld. Om ervoor te zorgen dat het product alleen gezondheidsvoordelen oplevert, moet u weten hoe en in welke hoeveelheden u het moet gebruiken.

Wat zijn erwten?

Erwtenpeulvruchten worden geclassificeerd als groenten. Deze eenjarige plant wordt gekweekt als voedsel voor mensen of als veevoer. De vruchten zijn langwerpige bonen met kleine erwtvormige zaden.

Gecultiveerde plant is verdeeld in 3 groepen:

  1. Suiker. Deze erwt is pretentieloos in de teelt, maar zit vol met nuttige stoffen. De suikerachtige soort is goed omdat het zachte zoete bonen heeft die heel kunnen worden gegeten.
  2. Halfsuiker. Deze soort bevat iets minder suiker. Hersenvariëteiten, die het meest worden gebruikt voor het inblikken, zijn halfsuiker.
  3. Peeling. Dit zijn de gebruikelijke groene erwten voor ons. De schilvariant is het zoetst en kan vers worden gegeten.

Vertegenwoordiger van de peulvruchtenfamilie is rijk aan eiwitten. Onder peulvruchten en graangewassen nemen erwten een leidende positie in wat betreft eiwitgeh alte. Hierin zijn erwten alleen vergelijkbaar met rundvlees. Naarmate de plant groeit, wordt de eiwitsubstantie alleen maar meer.

Verrassende en andere eigenschappen van erwten. Het jonge product bevat een grote hoeveelheid koolhydraten en het caloriegeh alte is 2 keer hoger dan dat van groenten. Van die vitamines die in erwten worden aangetroffen, kan men A, B1, B2, C, PP noemen. De plant is ook verzadigd met aminozuren die nodig zijn voor het menselijk leven.

Het grootste nadeel van peulvruchten is echter de aanwezigheid van een grote hoeveelheid purines, die rijk zijn aan alle eiwitrijke voedingsmiddelen. Purines verhogen de urinezuurspiegels en veroorzaken zoutophoping in de gewrichten en nieren.

Nuttige eigenschappen

De voordelen van erwten voor het menselijk lichaam zijn te danken aan de rijke samenstelling. Erwtenkorrels zijn in staat om met veel ziekten om te gaan, het lichaam te verbeteren, schoonheid en jeugdigheid te behouden. Het product is echter alleen bruikbaar als het vers is, omdat groene erwten in blik bijna al hun helende eigenschappen verliezen.

Voor vrouwen

Voor vrouwen zijn peulvruchten nuttig omdat de vitamine thiamine, die deel uitmaakt van de plant, een positief effect heeft op de huid. Bonenmaskers verjongen en verfrissen de teint, helpen ouderdomsvlekken of sproeten te verwijderen. Erwtenmaskers worden ook gebruikt om ontstekingen en huidirritaties te behandelen.

Tijdens de menstruatiecyclus houden plantaardige granen het lichaam in goede conditie en verlichten ze vermoeidheid. Het is nuttig voor zwangere vrouwen om een groen product te eten, omdat het een grote hoeveelheid nuttige stoffen bevat en ook helpt om toxicose het hoofd te bieden.

Voor mannen

De voordelen van erwten voor mannen zijn de bestrijding van ziekten die verband houden met de geslachtsorganen. Stoffen in de peulvrucht onderdrukken kankercellen, helpen kanker te voorkomen en hebben ook een gunstig effect op de prostaatklier.

Contra-indicaties

Zoals bij alle voedingsmiddelen, hangen de voordelen en nadelen van erwten af van hoe en in welke hoeveelheid ze worden geconsumeerd. Verse granen zijn gezond, maar het te vaak eten van rauwe erwten kan leiden tot darmproblemen en verstoring van het spijsverteringsstelsel.

De peulvrucht bevat veel grove vezels en suikers. Als je vaak erwtengerechten eet, zullen deze stoffen overmatige gasvorming veroorzaken. Vanwege de grote hoeveelheid purines in erwten is het schadelijk voor vrouwen die borstvoeding geven, ouderen en mensen met jicht.

Helende eigenschappen van groene erwten

Vertegenwoordiger van de peulvruchtenfamilie - een uitstekend hulpmiddel voor zowel preventie als behandeling van verschillende ziekten. In de volksgeneeskunde worden alle delen van de plant gebruikt - van granen en bonen tot erwtentoppen.Zowel hele als gespleten granen zijn nuttig. Na het invriezen of koken verliezen erwten ook hun geneeskrachtige eigenschappen niet.

Behandeling van atherosclerose

Erwten zijn nuttig bij de behandeling van atherosclerose. De genezende, medicinale en preventieve eigenschappen van een lid van de peulvruchtenfamilie elimineren veel negatieve processen in het menselijk lichaam, waaronder het verlagen van het cholesterolgeh alte, dat de oorzaak is van atherosclerose. Granen van een groene plant kunnen helpen om met de ziekte om te gaan, als je er een genezend mengsel of tinctuur van maakt.

Voor de bereiding van tincturen worden gedroogde bladeren gebruikt. Een liter water wordt in 100 g bladeren gegoten en een half uur gekookt. Je kunt een beetje meidoornfruit aan de tinctuur toevoegen. Vervolgens wordt de oplossing gefilterd. Neem tinctuur 3 keer per dag voor de ma altijd, 2 el. ik. Behandeling vindt plaats binnen een maand.

Gebruik voor een genezend mengsel de peulen samen met de korrels. Ze worden door een vleesmolen gehaald en in gelijke verhoudingen gemengd met honing en walnoten. Het mengsel wordt een uur voor de ma altijd ingenomen, 2 el. ik. 3 keer per dag. Het verloop van de behandeling is 3 weken.

Hoe acne te behandelen

De heilzame eigenschappen van erwten voor het menselijk lichaam: het eten van dit product verbetert de werking van interne organen en het gebruik van maskers helpt bij het omgaan met huidproblemen. Groene erwten kunnen veel van de processen die gepaard gaan met het verschijnen van acne voorkomen.

Om een medisch masker te bereiden, moet je een kleine hoeveelheid erwtenbladeren met kokend water overgieten. Na 2-3 minuten kneden en 15 minuten op de huid aanbrengen. Met een sterke uitslag worden de sjerpen gemengd met granen en toegevoegd aan de pap in een theelepel uien- en komkommersap. Het masker wordt gedurende 15 minuten aangebracht. De duur van de behandeling is maximaal 2 weken.

Kankerpreventie

De helende eigenschappen van erwten helpen in de strijd tegen kanker. Feit is dat de kweek rijk is aan een stof als inositolpentaximfosfaat, dat de groei van een kwaadaardige tumor kan stoppen.Bij correct gebruik zullen peulvruchten een uitstekend hulpmiddel zijn voor de preventie van kanker. Het belangrijkste is om alleen een natuurlijk product te gebruiken dat niet chemisch is verwerkt.

Hoe het lichaam van gif.webpstoffen te reinigen?

Het feit dat het tijd is om het lichaam te reinigen van gif.webpstoffen en gif.webpstoffen wordt gesignaleerd door symptomen als een gevoel van zwakte, vermoeidheid, hoofdpijn, darmstoornissen, zweten en slechte adem.

Bonen behoren tot de groep van die voedingsmiddelen die de nodige vitamines en mineralen bevatten om het lichaam te reinigen.

Erwtengerechten reinigen het lichaam goed. Het is echter onmogelijk om groene granen te misbruiken, omdat hun overmatige consumptie de werking van de maag en darmen negatief beïnvloedt. Erwten veroorzaken winderigheid en helpen niet bij constipatie, maar veroorzaken ze.

Hoe nuttig zijn erwten in diëten voor gewichtsverlies?

Voedingsdeskundigen waarderen groene plantaardige granen vanwege hun hoge eiwitgeh alte en laag vetgeh alte, en ook vanwege de afwezigheid van zetmeel in de samenstelling. Het eiwit in erwten is zelfs van hogere kwaliteit dan in vlees. Het wordt snel verteerd en opgenomen door het lichaam. Daarom zijn gerechten gemaakt van verse granen van de plant een uitstekende voeding voor diegenen die extra kilo's willen verliezen.

Groen product normaliseert de stofwisseling in het lichaam, versnelt het proces van splijting van vetweefsel, verwijdert overtollig vocht en reinigt van gif.webpstoffen. Erwtengerechten zijn ook goed omdat ze het hongergevoel verminderen. Tegelijkertijd heeft de warmtebehandeling van het product geen invloed op de nuttige eigenschappen ervan. Met het erwtendieet kun je tot 10 kg per week afvallen.

Erwten, waarvan de voordelen en nadelen al zijn onderzocht, zijn een waardevolle plant. Bij verstandig gebruik kan het het lichaam een tweede jeugd geven.