Fruit

Wat is nuttige mandarijn: gunstige effecten en schade aan de menselijke gezondheid

Wat is nuttige mandarijn: gunstige effecten en schade aan de menselijke gezondheid
Anonim

Het is algemeen aanvaard dat mandarijn een uitsluitend wintercitrus is die aan de vooravond van de nieuwjaarsviering verschijnt. De vruchten van de groenblijvende boom rijpen in november-december. De mandarijn is lang houdbaar, dus na rijping kan hij nog enkele maanden bruikbaar zijn.

Calorie en BJU

Mandarijnen zijn de vruchten van de mandarijnboom, die kleine afmetingen bereiken:

  • in diameter - tot 5 centimeter;
  • gewicht - tot 150 gram.

Ze worden beschouwd als een dieetproduct, het caloriegeh alte van 100 gram is 53 kilocalorieën. Het meeste fruit wordt ingenomen door water, eiwitten en vetten in de samenstelling - minder dan 1 gram koolhydraten - ongeveer 13 gram, 1,8 gram van het totale volume wordt ingenomen door voedingsvezels.

Chemische samenstelling

Een herkenbare citrusgeur wordt beschouwd als een kenmerk van de vrucht. Dit komt door het hoge geh alte aan essentiële oliën. Ze geven het citrusaroma en de vettigheid.

Mandarijnen bevatten alle groepen vitamines:

  • thiamine;
  • riboflavine;
  • niacine;
  • pantotheenzuur, ascorbinezuur;
  • folacin.

De hoogste indicator behoort tot vitamine C. Van de micro-, macro-elementen is het geh alte aan kalium, fosfor, calcium en magnesium verhoogd. De samenstelling is bijzonder waardevol door de aanwezigheid van fytonciden.

Wat zijn de voordelen van mandarijnen voor het lichaam

Elementen van de chemische samenstelling bepalen de belangrijkste gunstige eigenschappen van fruit:

  • een preventieve werking hebben tijdens het seizoen van verkoudheid door het hoge geh alte aan vitamine C;
  • help het verouderingsproces te voorkomen; dit komt door het geh alte aan speciale pigmenten, evenals de invloed van B-vitamines;
  • bijdragen aan de verzadiging van nuttige stoffen;
  • een licht diuretisch effect hebben;
  • bijdragen aan de reiniging van het lichaam van gif.webpstoffen door het geh alte aan voedingsvezels;
  • hebben het vermogen om een antimicrobieel effect te hebben vanwege het geh alte aan fytonciden.

Mandarijnen voor het cardiovasculaire systeem

De belangrijkste eigenschap van mandarijnen is het effect op het werk van het hart. Dit komt door het verhoogde kaliumgeh alte, dat nodig is voor de normalisatie van de activiteit van de hartspier.

Bovendien bevat de witte film die de schijfjes fruit bedekt nuttige glycosiden die de toestand van bloedvaten helpen reguleren.

Voordelen van fruit voor het zenuwstelsel

Etherische oliën hebben een gunstig effect op het zenuwstelsel:

  • help de slaapkwaliteit te verbeteren;
  • voorkom de ontwikkeling van neurosen.

Citrus kreeg de naam - "remedie voor stress." Het geh alte aan esters en antioxidanten geeft het eigenschappen om de ontwikkeling van depressieve toestanden te blokkeren.

Mandarijnen voor bloed, nieren en lever

Sap van de vrucht wordt gebruikt om de symptomen van blaasontsteking of pyelonefritis te verlichten. Dit komt door het diuretisch effect van citrus.

Sap en vruchtvlees hebben een positief effect op het bloedbeeld. Koolhydraten, die fruit bevatten, worden gemakkelijk verteerd, voorkomen de toename van cholesterol en normaliseren de bloedstroom.De vrucht bevat ook ijzer, dat gemakkelijk wordt opgenomen in combinatie met nuttige antioxidanten. Dit verbetert de bloedtellingen.

Ontvangst van mandarijnen voor leverziekten moet worden beperkt. De vruchten bevatten fructose. Dit monosacharide kan alleen door levercellen worden afgebroken. Bij overmatige inname wordt het orgaan blootgesteld aan verhoogde stress, dit heeft een negatief effect op de algemene toestand.

Herstel van het spijsverteringsstelsel

Met een zacht diuretisch effect helpen de vruchten de darmen te reinigen. Dit is mogelijk door het vezelgeh alte. Het helpt om gif.webpstoffen en afvalstoffen te verwijderen. Na ernstige verstoringen van de spijsvertering, wordt aanbevolen om 's ochtends of' s avonds vers geperst sap te gebruiken - 100 milliliter.

Mandarijnen voor het cardiovasculaire systeem

De belangrijkste eigenschap van mandarijnen is het effect op het werk van het hart. Dit komt door het verhoogde kaliumgeh alte, dat nodig is voor de normalisatie van de activiteit van de hartspier.

Bovendien bevat de witte film die de fruitplakken bedekt nuttige glycosiden die helpen bij het reguleren van de staat van bloedvaten.

Voordelen van fruit voor het zenuwstelsel

Etherische oliën hebben een gunstig effect op het zenuwstelsel:

  • help de slaapkwaliteit te verbeteren;
  • voorkom de ontwikkeling van neurosen.

Citrus kreeg de naam - "remedie voor stress." Het geh alte aan esters en antioxidanten geeft het eigenschappen om de ontwikkeling van depressieve toestanden te blokkeren.

Mandarijnen voor bloed, nieren en lever

Sap van de vrucht wordt gebruikt om de symptomen van blaasontsteking of pyelonefritis te verlichten. Dit komt door het diuretisch effect van citrus.

Sap en vruchtvlees hebben een positief effect op het bloedbeeld.Koolhydraten, die fruit bevatten, worden gemakkelijk verteerd, voorkomen de toename van cholesterol en normaliseren de bloedstroom. De vrucht bevat ook ijzer, dat gemakkelijk wordt opgenomen in combinatie met nuttige antioxidanten. Dit verbetert de bloedtellingen.

Ontvangst van mandarijnen voor leverziekten moet worden beperkt. De vruchten bevatten fructose. Dit monosacharide kan alleen door levercellen worden afgebroken. Bij overmatige inname wordt het orgaan blootgesteld aan verhoogde stress, dit heeft een negatieve invloed op de algemene toestand.

Herstel van het spijsverteringsstelsel

Met een zacht diuretisch effect helpen de vruchten de darmen te reinigen. Dit is mogelijk door het vezelgeh alte. Het helpt om gif.webpstoffen en afvalstoffen te verwijderen. Na ernstige verstoringen van de spijsvertering, wordt aanbevolen om 's ochtends of' s avonds vers geperst sap te gebruiken - 100 milliliter.

Mandarijnen voor diabetes

Citrus wordt als acceptabel beschouwd voor beide soorten diabetes. Het heeft een gemiddelde glycemische index. Foetale inname is mogelijk buiten perioden van verergering van diabetische aandoeningen. De dagelijkse hoeveelheid voor diabetici mag niet meer bedragen dan de helft van het gemiddelde fruit.

Informatie! Hoe zoeter de citrussoort, hoe hoger de glycemische index.

Kankerpreventie

Mandarijnen hebben verschillende gunstige eigenschappen die waardevol zijn voor kankerpreventie:

  • leveractiviteit verbeteren;
  • regeneratie op cellulair niveau bevorderen;
  • hebben een positieve invloed op de uitwisselingsprocessen.

Mandarijnschil wordt als bijzonder nuttig beschouwd. Met de ontwikkeling van tumorformaties wordt het aanbevolen om het toe te voegen aan thee en andere dranken. De schil bevat een onvervangbare stof - salvestrol, die de reproductie van kankercellen voorkomt.

De voordelen van mandarijn voor het vrouwelijk lichaam

De eigenschappen van citrusvruchten zijn van groot belang voor het verbeteren van de gezondheid van vrouwen:

  • tijdens de zwangerschap worden mandarijnen een bron van essentieel foliumzuur;
  • helpt bij het verlichten van symptomen tijdens de menopauze;
  • heeft een positieve invloed op de conditie van haar en huid, dankzij het geh alte aan B-vitamines en essentiële oliën.

Ze hebben een speciaal effect op het zenuwstelsel van vrouwen. Ze worden gebruikt als een "stressverlichter". In de meeste schoonheidssalons zijn aromatherapietechnieken op basis van mandarijnolie populair. Dit zorgt voor een ontspannen, rustige sfeer.

De schil heeft helende eigenschappen die vooral nuttig zijn voor vrouwen en worden gebruikt in de cosmetologie. De stoffen die het bevat bevorderen de celregeneratie en verlichten ontstekingen op de huid na uitwendig gebruik.

Hoe nuttig is mandarijn voor mannen?

Fytonciden en essentiële oliën hebben een positief effect op het voortplantingssysteem bij mannen, dus veel urologen raden aan om mandarijnensap te kiezen voor dagelijkse inname.

Mandarijnen worden aanbevolen voor mannen met verhoogde fysieke inspanning als middel om hun dorst te lessen en de spierspanning te verhogen.

Contra-indicaties voor het gebruik van mandarijnen

Elk fruit kan een bron van schade aan de gezondheid zijn als het overmatig wordt geconsumeerd of als de schendingen van bepaalde organen worden genegeerd. Mandarijnen zijn gecontra-indiceerd:

  • met verhoogde zuurgraad van de maag, tijdens acute ontsteking van de maagwand;
  • voor acute zweren, gastritis, colitis;
  • met verhoogde gevoeligheid voor citrusvruchten, de aanwezigheid van allergieën, uitgedrukt door dermatitis en eczeem;
  • voor ziekten die worden gekenmerkt door een gebrek aan een enzym voor de afbraak van fructose.

Informatie! Citrusvruchten worden niet aanbevolen voor kinderen jonger dan 1,5 jaar.

Hoe mandarijnen kiezen en bewaren?

Bij het kiezen van citrusvruchten wordt speciale aandacht besteed aan de conditie van de schil. Het rijpe en heerlijke fruit heeft de volgende kenmerken:

  • peel is egaal, zonder beschadigingen en donkere vlekken;
  • Fruitkleur varieert van vaag oranje tot intens helder;
  • geen sporen op de schil met lichte druk;
  • schil onbehandeld, voelt ruw aan.

Kies voor opslag gelijkmatig en intact fruit. Om de houdbaarheid te verlengen, wordt elke citrus in voedselpapier gewikkeld, in dozen gedaan en op een koele plaats weggezet. De vruchten worden regelmatig gecontroleerd, de bedorven exemplaren worden verwijderd en het papier wordt vervangen.

Mandarijnen zijn ongeveer 10 dagen houdbaar bij kamertemperatuur, tot 15 dagen in de koelkast.

Deze pagina in andere talen: