Vogel

Leggen vleeskuikens eieren: hoe haal je het product in huis?

Leggen vleeskuikens eieren: hoe haal je het product in huis?
Anonim

Vleeskuikens worden gefokt om in de kortst mogelijke tijd mals kippenvlees te produceren. Fokkers hebben een speciaal kippenras gefokt, dat in een recordtijd van 1,5-2 maanden aankomt. Het vlees is geurig, sappig en met fijne vezels. Degenen die erover denken om dergelijke vogels te fokken, vragen zich onvermijdelijk af of tamme vleeskuikens eieren leggen, of het ras kan worden gebruikt om alle soorten kippenproducten te produceren.

Leggen vleeskuikens thuis eieren?

Verkregen door het kruisen van twee rassen (Cornish en Plymouthrock), werden vleeskuikens bedacht door fokkers om snel een karkas van maximaal gewicht te krijgen. Kippen worden snel zwaarder en op de leeftijd van 1,5-3 maanden gaan ze voor vlees, met 1,5-4 kilogram.

Vleeskuikenrassen beginnen later te leggen dan gewone kippen, niet eerder dan 7-9 maanden, terwijl de smaakkenmerken van vlees slechter worden. De productiviteit laat ook veel te wensen over - 2-3 eieren per week.

Eieren zijn veel groter dan normaal, omdat ze een mutatie hebben - 2 dooiers. Door hun grote formaat komen ze bij het passeren van de eileider vaak vast te zitten, kippen hebben hulp nodig. Het nageslacht van twee-dooiereieren komt praktisch niet uit of is sterk verzwakt.

Samenvattend kunnen we stellen dat je eieren van vleeskuikens in kleine hoeveelheden kunt krijgen, en ook later dan van echte legkippen. Wanneer de eigenaar besluit de vogel toch te slachten, zal de kwaliteit van het vlees laag zijn en niet hetzelfde als die van een jonge vleeskuikens.

Hoe eieren te krijgen van vleeskuikens

In pluimveestallen proberen eigenaren beide producten van kippen te krijgen. Vooral voor dergelijke doeleinden verbeteren fokkers vleeskuikenrassen, waardoor kruisingen ontstaan met een uitgebreide reeks voordelen.

Kruisen met verbeterde eierleggende eigenschappen en levensvatbare nakomelingen zijn gefokt - ROSS-308, ROSS-708, Smena-8, Gibro-6, Broiler-M. Deze vleeskuikens beginnen met leggen op 5-6 maanden. Ze geven 150-180 eieren per jaar.

Om vleeskuikens beter te laten haasten, moet u:

  • handhaaf een uitgebalanceerd dieet;
  • controleer de inperkingsomstandigheden zorgvuldig;
  • observatie van vogels is essentieel omdat grote kippen moeite hebben met het loslaten van eieren.

De eigenaren moeten ook onthouden dat zelfs als ze erin slagen een kip te fokken, deze geen ouderlijke eigenschappen erft. Vleeskuikenkwaliteiten worden niet overgedragen.

Belangrijk: Vaccinaties en speciale voeding voor vleeskuikenrassen helpen ziekten te voorkomen.

Wat is er goed aan hun eieren?

Eieren verkregen uit kruisen zijn indrukwekkend in grootte - 60-65 gram. Een dubbele dooier is altijd aanwezig, wat zeer zeldzaam is voor gewone legkippen.

Voor eten

Eten is het belangrijkste gebruik van vleeskuikens. De smaak van de producten is uitstekend, niet onderdoen voor het gebruikelijke. Studies hebben aangetoond dat ook gunstige eigenschappen behouden blijven.

Vanwege hun aanzienlijke omvang en moeilijkheden bij het passeren van de eileider, kunnen de schelpen barsten. Daarom moet de integriteit vóór opslag worden gecontroleerd, veeg de schaal af met een doek, verwijder vuil en vastzittend vuil.

Voor broedmachine

Tijdens het selectieproces zijn de ouderlijke eigenschappen van de kruisingen verloren gegaan, vleeskuikens zijn niet bezig met incubatie. Het is mogelijk om nakomelingen van hen alleen in een incubator te fokken. De eieren worden verzameld en bewaard bij temperaturen tot 18°C. Aanbevolen luchtvochtigheid - niet meer dan 80%.

Het proces van het fokken van kruisen in de broederij is ingewikkeld, maar kippen zullen worden verkregen zonder het vermogen om snel aan te komen, dat wil zeggen, geen slachtkuikens. Ervaren pluimveehouders kopen liever kant-en-klare kippen, omdat het onmogelijk is om zelf kruisingen te fokken.

Kenmerken van verzameling en opslag

Sedentaire kippen pikken, bevlekken of pletten vaak eieren, dus verzamelen ze het geproduceerde product twee keer per dag. Het is beter om dit na de eerste voeding en midden op de dag te doen.

Bij het verzamelen proberen ze de eieren minder in hun handen te houden om de beschermende schaal niet te beschadigen. Bewaar producten op een koele plaats.

Eieren worden het best binnen 5 dagen geconsumeerd, omdat de kwaliteit na verloop van tijd gestaag achteruitgaat.

Specifieke inhoud van vleeskuikens-eierdragers

Degenen die besluiten om het krijgen van vlees en eieren van vleeskuikens te combineren, moeten de basisregels kennen voor de zorg voor pluimvee:

  1. Het is belangrijk om een uitgebalanceerd dieet voor kippen te behouden - veel groen, schelpenrots.
  2. 3 keer per dag kleine ma altijden voeren.
  3. De legkippen mogen niet constant zitten - ze worden aangemoedigd om meer te bewegen. Dit maakt het gemakkelijker om los te laten.
  4. Voer niet te veel - de vogel is vatbaar voor zwaarlijvigheid.
  5. Zorg voor je gezondheid - vleeskuikens worden vaak ziek, omdat ze voor een korte levensduur worden gefokt. Bescherm de vogel tegen tocht, zorg voor netheid in de kamer, luchtvochtigheid.
  6. Als de kip lusteloos of juist te rusteloos is, een aantal uren niet heeft gegeten, kan een vastzittend ei de oorzaak zijn. Om het uitstappen van legkippen te vergemakkelijken, wordt profylactisch een lichte buikmassage gedaan.
  7. Opdat kippen eierschalen kunnen vormen, worden calciumhoudende voedingsmiddelen aan het voer toegevoegd - vitamines, krijt, schelpen, gemalen schelpen.

Als u vleeskuikens houdt, moet u een volledig dieet volgen dat kippen helpt om snel aan te komen en later goed te leggen.

Kruisen kweken is niet makkelijk. Het is beter om kippen te kopen van bekende, gevestigde fokkers. Velen thuis combineren de productie van vlees en eieren niet - ze kweken afzonderlijk lagen en vleeskuikens. In ieder geval moet u zorgvuldig rassen selecteren en luisteren naar het advies van ervaren pluimveehouders.

Deze pagina in andere talen: