Bloemen, kruiden

Jasmijn: nuttige eigenschappen en contra-indicaties, gebruik in cosmetica, koken, traditionele geneeskunde

Jasmijn: nuttige eigenschappen en contra-indicaties, gebruik in cosmetica, koken, traditionele geneeskunde
Anonim

Er is al veel bekend over de heilzame eigenschappen van jasmijn. De bloeiwijzen van de struik worden voornamelijk gebruikt om thee te zetten. Maar de reikwijdte van deze struik is hier niet toe beperkt. Grondstoffen worden gebruikt in de traditionele geneeskunde.

Korte kenmerken van de plant

Jasmijn behoort tot de struiken van de Olive-familie. Oost-India wordt beschouwd als de bakermat van de cultuur. Jasmijn wordt vaak de "koning onder de bloemen" genoemd vanwege het aangename en rijke aroma. De plant is een struik met een hoogte van meer dan 1 m. De scheuten zijn dun, groen. Bloeiwijzen van witte kleur worden verzameld van 5-7 bloembladen.Bloeiwijzen 2-2,5 cm in diameter In Rusland wordt jasmijn gevonden in de Kaukasus en de Krim.

Nuttige en helende eigenschappen van jasmijn

Jasmine staat bekend om zijn unieke eigenschappen. De samenstelling van de bloeiwijzen bevat sporenelementen die een positief effect hebben op het lichaam.

Nuttige eigenschappen van jasmijn:

  • Stimuleert de hersenen (hoewel velen merken dat jasmijn juist een ontspannend en slapend effect heeft).
  • Vermindert pijn vóór de menstruatie.
  • Verlicht hoofdpijn.
  • Versterkt het tandglazuur.
  • Bevordert de eliminatie van gif.webpstoffen uit het lichaam.
  • Werkt preventief tegen kanker.
  • Vermindert stress en psycho-emotionele overmatige opwinding.
  • Etherische olie desinfecteert wonden.
  • Helpt bij de behandeling van bronchiale astma.
  • Herstelt het werk van het lichaam na een hormonale storing.
  • Verlicht griep- en SARS-symptomen.
  • Normaliseert de insulinespiegels in het bloed.

Er is ook veel informatie dat jasmijnthee goed is voor zwangere vrouwen, maar het is raadzaam om een arts te raadplegen voordat je het gebruikt.

Wanneer en hoe bloemen te plukken

De bloei van de struik begint in mei en duurt bijna de hele zomer, dus er is genoeg tijd om bloeiwijzen te verzamelen. Verzamel vooral niet volledig uitgebloeide knoppen. Een kenmerk van deze plant is dat de bloeiwijzen niet 's morgens bloeien, maar' s avonds, dichter bij de nacht.

Het is wenselijk om bloeiwijzen te verzamelen van 4 tot 5 uur 's ochtends, wanneer de bloemen net beginnen te bloeien. Door bloeiwijzen te verzamelen tijdens deze periode, kun je rauw worden materialen verzadigd met nuttige vitamines en sporenelementen.Als de zon opkomt, verdampen de essentiële oliën uit de toppen als ze beginnen op te warmen in de zon.

Verzamel bloemen alleen bij droog weer. Na regen heeft het geen zin om bloeiwijzen te verzamelen, al het stuifmeel wordt weggespoeld met water. Voor het verzamelen kunt u het beste halfgeblazen bloemen kiezen.

Hoe blanco's te drogen en op te slaan

Het belangrijkste bij het oogsten van grondstoffen is om ze goed te drogen. Zoals alle planten, wordt het niet aanbevolen om de verzamelde bloeiwijzen in de open zon te drogen.

Voor het drogen worden de bloeiwijzen niet gewassen om het stuifmeel niet af te wassen. Verzamelde bloemen worden gedroogd in een koele donkere kamer met goede ventilatie. Het belangrijkste is dat er geen zonlicht op de grondstoffen v alt.

De bloemen worden in een dunne laag op een krant gelegd. Ze worden regelmatig gecontroleerd en gemengd. Als je de bloeiwijzen in een dikke laag legt, duurt het langer om te drogen en kan de onderste laag verkleuren en gaan schimmelen.

Je kunt op de tast bepalen of de bloeiwijzen al dan niet gedroogd zijn. Het wordt niet aanbevolen om plastic zakken te gebruiken voor opslag. Het is het beste om de jasmijn in een keramische of glazen container of een stoffen zak te gieten. Bewaar grondstoffen op een plaats die beschermd is tegen zonlicht.

Omvang van de geneeskrachtige plant

De reikwijdte van jasmijn is uitgebreid. Op basis hiervan worden thee gebrouwen, bloeiwijzen worden gebruikt bij het koken. Een nuttige etherische olie wordt ook verkregen uit jasmijn, die wordt gebruikt in cosmetica.

Gebruik bij het koken

Bloemen zijn populair geworden bij het koken vanwege hun unieke aroma. Ze worden voornamelijk gebruikt voor het maken van thee. Maar de bloemen zijn geweldig voor het maken van desserts. Bloeiwijzen kunnen worden gebruikt om desserts en zelfs ijs te maken.Bovendien kun je de bladeren van de struik eten. Ze bevatten weinig calorieën en zijn geschikt voor salades.

Volkstherapie

Jasmijn heeft geneeskrachtige eigenschappen. Maar voor de behandeling van ziekten wordt het met de nodige voorzichtigheid gebruikt.

Therapeutische baden

Jasmijnbloesems en bladeren zijn geschikt voor ontspannende en stressverlichtende baden. Giet jasmijnbloeiwijzen met water en breng aan de kook, giet dan de bouillon in het bad (het is mogelijk samen met bloemen). Het aroma van bloeiwijzen heeft een positief effect op het zenuwstelsel. Jasmijnbaden zijn goed om voor het slapengaan te nemen.

Jasmijnolie voor wondgenezing

Jasmijnolie wordt gebruikt om huidirritatie te elimineren en wonden te genezen. Het helpt niet alleen de regeneratie van de huid te versnellen, maar heeft ook een antiseptisch effect.

Aromatherapie

Een ander gebruik van etherische olie van jasmijn is aromatherapie. Dankzij de geur van etherische olie kunnen een depressieve emotionele toestand en angst worden geëlimineerd. In geval van nerveuze overprikkeling is het voldoende om de olie te ruiken en na een tijdje zal de toestand verbeteren.

Gebruik in cosmetica

In cosmetica worden vaak afkooksels en infusies op basis van jasmijnbloeiwijzen gebruikt. Afkooksel kan worden gebruikt om het haar te spoelen en de huid van het gezicht af te vegen. Naast afkooksels wordt etherische olie ook gebruikt in cosmetica. Het wordt toegevoegd aan gezichtsmaskers. De olie helpt rimpels te verjongen en glad te strijken. Om het haar een zijdeachtige glans te geven, wordt essentiële olie gedurende 1 uur in de punten ingewreven en met shampoo afgewassen.

Voordelen van jasmijnthee

Het belangrijkste voordeel van op jasmijn gebaseerde thee is dat het een ondraaglijke hoofdpijn verzacht. Samen met bloeiwijzen kun je andere kruiden en zelfs bessen brouwen.

Kookrecepten

Klassiek theerecept:

  • 1 theelepel jasmijnbloesem;
  • 1 theelepel groene thee (groot blad);
  • 500 ml kokend water.

Hoe te brouwen:

  1. Breng water aan de kook.
  2. Giet thee en jasmijn in een theepot.
  3. Giet heet water erover en dek af.
  4. Laat 10 minuten trekken.

Thee met oregano:

  • 500ml water;
  • 2 theelepel jasmijnbloesem;
  • 1 theelepel oregano.

Brouwen is vergelijkbaar met het eerste recept.

Thee met citroenschil:

  • 1 eetlepel ik. bloeiwijzen;
  • 1 theelepel geraspte verse citroenschil;
  • 500 ml water.

Hoe te brouwen:

  1. Breng water aan de kook.
  2. Giet de schil en laat 10 minuten staan, zeef dan.
  3. Giet jasmijnbloemen met infusie.
  4. Laat nog 5 minuten trekken.

Gedroogde frambozen Recept:

  • 2 eetl. ik. frambozen;
  • 3 eetl. ik. bloeiwijzen;
  • water.

Hoe te brouwen:

  • Breng water aan de kook.
  • Bessen gieten.
  • Val na 10 minuten in slaap bloemen.
  • Dek af en wacht 7 minuten.

Drinken met frambozen is zuur, dus je kunt er honing aan toevoegen. Er wordt ook thee gebrouwen met sinaasappelschil, gedroogde bessen en verschillende kruiden.

Wanneer is het aan te raden om te drinken

Jasmijnthee kan als gewoon drankje gedronken worden.Jasmijnthee heeft een positief effect op nerveuze spanning, ernstige stress, vermoeidheid en angst. De drank helpt stress te verlichten en de slaap te verbeteren. Je kunt ook voor je menstruatie drinken om pijn te verlichten.

Dagwaarde

Thee kan in onbeperkte hoeveelheden worden gedronken, er is geen vaste dagelijkse inname. Maar toch is het niet aan te raden om het overmatig te misbruiken en te drinken. Mensen met een lage bloeddruk mogen bijvoorbeeld niet veel thee drinken.

Zijn er contra-indicaties

Ondanks alle voordelen die regelmatige consumptie van op jasmijn gebaseerde thee kan brengen, kan het schadelijk zijn.

Harm jasmijn voor het lichaam:

  • Het wordt niet aanbevolen om jasmijn te gebruiken in de keuken en in cosmetica voor mensen met een allergische reactie op deze plant.
  • Door het cafeïnegeh alte van thee kan frequent gebruik de bloeddruk verhogen.
  • Gecontra-indiceerd voor zwangere vrouwen en mensen met een psychische aandoening.

Het is raadzaam om een arts te raadplegen over het gebruik van jasmijnthee voor mensen met ernstige ziekten. Niemand weet hoe dit de gezondheid zal beïnvloeden. Het is beter om jezelf meteen te beschermen.

Deze pagina in andere talen: