Hoe de rijpheid van een watermeloen in de tuin te bepalen: TOP-methoden, tips met foto's en video's

Watermeloen is geliefd om zijn zoetheid, om het feit dat deze bes de dorst wegneemt, giftige stoffen uit het lichaam verwijdert. Hoe de rijpheid van een watermeloen in de tuin te bepalen, is interessant voor zomerbewoners die dit gewas voor het eerst hebben geplant, omdat de onrijpe vrucht smakeloos is.

Hoewel het vruchtvlees voor meer dan 90% uit water bestaat, bevat het vitamines, sporenelementen zoals fosfor, magnesium en calcium. Foliumzuur in watermeloen versterkt het immuunsysteem, lycopeen voorkomt celregeneratie, tocoferol beschermt ze tegen veroudering. Riboflavine bevordert de omzetting van koolhydraten in energie.

Hoe weet je of een watermeloen rijp is - hoogtepunten

Je kunt zien of een gestreepte bes rijp is door op bepaalde tekens te letten. De vruchten van sommige soorten kalebassen bereiken een gewicht van 20 kilogram, maar als ze stoppen met groeien, kun je na 20 dagen een watermeloen plukken.

Aandacht waard:

• lijkt op een korst;
• aan de zijkant steunkleur;
• voor de aanwezigheid van geluid.

Wanneer de bes rijpt, begint de matte huid te glanzen, worden de strepen duidelijk. Snijd geen blokje van een vrucht in de tuin om de rijpheid te controleren - het product zal na een paar dagen gaan rotten.

De staart van watermeloenen droogt uit als het weer droog en heet is, en de plant ervaart een gebrek aan vocht, dus het uiterlijk hangt niet af van of de bes groen of rijp is.

Als de rank, die zich in dezelfde bladoksel als de staart bevindt, begint te drogen, kan de gestreepte vrucht al worden gesneden. De diameter van de watermeloen is afhankelijk van de variëteit. Alleen tuinders kunnen de rijpheid bepalen, omdat ze het al heel lang kweken.

Door het uiterlijk van de korst

Om erachter te komen of het fruit rijp is, of het zoet is geworden, moet je de schil zorgvuldig onderzoeken. Wanneer de bes geen vocht meer uit de plant krijgt, wordt de schil hard. In een rijpe watermeloen worden deuken en scheuren niet gevoeld, de schil is niet bedekt met een matte purinecoating. De bovenste laag van de foetus kan eenvoudig met een vingernagel worden verwijderd.

Op een lichte achtergrond van de korst verschijnen duidelijk bijna zwarte strepen. Wanneer de bes rijpt, stopt de synthese van chlorofyl, waardoor de schil van de watermeloen een groene tint krijgt.

Wanneer een kalebas in warmte en in de zon groeit, krijgen de vruchten, wanneer ze rijp zijn, een contrasterende kleur, glans, wordt geel of wordt aan de zijkant oranje. Een rijpe bes heeft een iets langwerpige vorm.

Op een droge steel

Voordat je een watermeloen snijdt, moet je de staart zorgvuldig onderzoeken. Als het droog is, is de bes hoogstwaarschijnlijk verrot of overrijp. Een product met een groene steel is niet geschikt voor consumptie. Om zo'n watermeloen te laten rijpen, heeft hij minimaal 2 weken nodig om in de tuin te groeien.

Op geluid

In een onrijpe bes zit niet alleen geen zoetheid, maar bevat het ook schadelijke stoffen, het kan gemakkelijk worden vergiftigd. Hoewel tomaten en meloenen, die ook tot kalebassen behoren, thuis rijpen, geloven sommige tuinders dat het beter is om eerder een watermeloen te plukken, maar hun mening wordt niet bevestigd. Je kunt de rijpheid van het fruit op een andere manier controleren. Het product is geschikt voor gebruik wanneer er een lichte barst optreedt bij het knijpen, en wanneer erop wordt getikt, is het geen doof, maar een sonore geluid.

Wat moet de grootte en kleur van de aardevlek zijn

Watermeloen, die in de tuin wordt gekweekt, draait niet vanzelf, dus hij ligt constant en raakt dezelfde kant aan. Op deze plek verschijnt een vlek. In een rijpe vrucht onderscheidt het zich door een oranje of gele tint. Als deze "wang" een aanzienlijk oppervlak inneemt, de grootte groter is dan 10 centimeter, een ongelijkmatige kleur of een bleke kleur heeft, is het beter om te wachten met de oogst.Wanneer de bes rijpt, is de hele schil bedekt met kleine vlekken die veel lichter zijn dan hij is.

Optimaal gewicht

Kwekers hebben verschillende soorten watermeloenen gekweekt die meer aangepast zijn aan een bepaald gebied, verschillen in grootte en gewicht en op verschillende tijdstippen rijpen. Skorik verschijnt voor het eerst in de schappen van winkels. Er zijn geen strepen op het oppervlak van de vrucht, de schil heeft een donkergroene kleur. De massa rijpe watermeloenen bereikt zelden 7 kilogram.

Photon wordt snel volwassen. De schil van deze bes is lichter, beschilderd met strepen.

Crimson Gloria-variëteit wordt gekenmerkt door:

• uitstekende transporteerbaarheid;
• zeer dikke korst;
• enorm formaat.

Eén zo'n vrucht weegt 15-17 kilogram. De massa van Kherson-watermeloenen is iets minder. Je herkent ze aan lichte strepen, dunne huid, langwerpige vorm.

Hybride variëteit Kholodok, hoewel hij eind augustus rijpt, wordt gewaardeerd omdat hij niet lang bederft, en behoudt zijn kenmerken.

Astrachan watermeloen is anders:

• glad oppervlak;
• de aanwezigheid van donkere banden;
• helder groene huid.

Een zoete bes van deze variëteit weegt tot 10 kilogram, wordt niet beschadigd tijdens transport. Deze hybride is eind vorige eeuw gefokt door Russische fokkers.

Wat moet de kleur en textuur van de pulp zijn

Het wordt niet aanbevolen om watermeloenen te eten als de concentratie van nitraten erin de norm overschrijdt. Die tuinders die meloenen verbouwen voor hun gezin en niet te koop zijn, zoals boeren, vullen de vruchten niet met schadelijke stoffen zodat ze sneller rijpen. Als je watermeloenen op de markt koopt, moet je enkele regels leren.

Over de aanwezigheid van een grote hoeveelheid nitraten zegt:

• ongelijke vleeskleur;
• aanwezigheid van scheuren en gelige vezels in de sectie;
• ongelijke botkleur.

Als een sappig stuk fruit in een glas water wordt geplaatst en de oplossing troebel wordt, kan het veilig worden gekocht voor consumptie; het is beter om watermeloen te weigeren als de vloeistof een roodachtige tint heeft gekregen.

Om te bepalen of een bes rijp is, is het niet nodig om de vrucht te proeven, maar kijk goed naar het vruchtvlees.

Als het een roze tint heeft, een poreuze structuur, betekent dit dat het fruit al gerijpt is, suikergeh alte heeft gekregen. De rode kleur van de binnenkant van een watermeloen geeft aan dat er veel nitraten in de bes zitten of dat deze overrijp is, en een dergelijk product is niet geschikt voor consumptie door kinderen of volwassenen.

Hoe de rijpheid niet te bepalen

Sommige methoden die worden gebruikt om erachter te komen of het mogelijk is om een watermeloen uit een tuinbed te snijden, zijn niet altijd effectief. Het is onmogelijk om nauwkeurig te bepalen of het fruit rijp is door de gemiddelde rijpingstijd van het ras, omdat kalebassen altijd reageren op het weer. Als de dagen koel zijn, regent het, is de oogsttijd vertraagd en is het niet zeker dat de vruchten zoet zullen worden.

De ontwikkeling van kalebassen wordt beïnvloed door de kenmerken van de grond waarop het groeit.

Je kunt niet met zekerheid zeggen dat een watermeloen rijp is als de staart droog is. Dit gebeurt vaak bij extreme hitte, bij afwezigheid van vocht in de grond. Om te begrijpen wat voor soort geluid er optreedt bij het kloppen, of er gekraak verschijnt wanneer u op de schil drukt, moet u heel goed horen. Het is moeilijk om de rijpheid te bepalen door het gewicht en de diameter van de vrucht. Dergelijke parameters komen zelden overeen met annotaties en speciaal ontworpen tabellen.

Als de tuinman al lange tijd dezelfde variëteit aan zoete bessen kweekt - zich concentrerend op de grootte, kan hij beginnen met oogsten. Dergelijke methoden geven slechts in de helft van de gevallen het juiste resultaat. Veel mensen zeggen dat "meisjes" watermeloenen met een dichte grote vlek lekkerder zijn, maar "jongens", met een goede keuze, ook tevreden met zoetheid en sappigheid.

Aanbevolen