Groenten

Pumpkin Butternut: beschrijving en kenmerken van de variëteit, teelt met foto

Pumpkin Butternut: beschrijving en kenmerken van de variëteit, teelt met foto
Anonim

Butternut-pompoen is een veel voorkomende naam voor alle variëteiten die worden gekenmerkt door een langwerpige peervorm en oranje vruchtvlees in de vrucht. De gepresenteerde variëteit is gekweekt in Noord-Amerika, terwijl de gecultiveerde nootmuskaatpompoen en Afrikaanse vruchten van de bakkerijvorm werden gekruist.

Verscheidenheidsbeschrijving

De groente behoort tot de Pompoenfamilie. De vruchten hebben veel minder zaden dan in de gebruikelijke versie, de smaak heeft een nootachtige tint. Het ras is vroeg rijp, verwijst naar de winter, dus het kan lang worden bewaard. De schil is dicht, geeloranje van kleur, eronder is een olieachtige pulp.

Het gemiddelde gewicht van een pompoen bereikt 1-1,5 kg, met de juiste zorg en goede weersomstandigheden worden er tot 20 vruchten gevormd op één struik. Pompoenpitten bevinden zich in het uitgezette deel van de vrucht.

Belangrijkste kenmerken:

  1. variëteit - vroege rijping;
  2. vorm - peervormig;
  3. gewicht - 1-2 kg.

De beschrijving van het ras zegt dat Butternut onrijp uit de struik kan worden verwijderd, met een groenachtige schil. Vruchten rijpen met succes in de loop van de tijd tijdens opslag. Bij een aanzienlijke temperatuurdaling worden ook pompoenen geplukt om de oogst te redden.

Kenmerken van de teelt

Kweek een variëteit voornamelijk in zaailingen, vooral in regio's met koele zomers. De plaats moet zonnig worden gekozen, beschermd tegen tocht en wind. Het bed moet in de herfst worden opgegraven, waarbij de nodige meststoffen aan de grond worden toegevoegd.

Zaden voor zaailingen moeten worden voorverwarmd, begin mei worden geweekt en vervolgens in kleine containers worden geplant, één zaadje per pot. Om plantmateriaal te behouden, moeten toekomstige zaailingen warm worden gehouden, voornamelijk in een kas. Nadat de grond is opgewarmd, worden de zaailingen in de grond geplant.

Vóór de vruchtzetting wordt aanbevolen om natuurlijke meststoffen zoals mest en compost toe te passen. Vóór het bloeiproces kunnen de struiken ook worden bestrooid met as.

Butternut-pompoen heeft een uitstekende smaak en geur, kan zowel vers worden gegeten als als aanvulling op sappen, stoofschotels, ontbijtgranen.

Voordelen van de variëteit:

  • vroege rijpheid;
  • hoge opbrengst;
  • veelzijdigheid;
  • compact fruit;
  • Opslagduur.

De vruchten bevatten veel nuttige stoffen, waaronder kalium, bètacaroteen, fosfor, zink, magnesium en natrium. Het gebruik heeft geen contra-indicaties, de groente is hypoallergeen. Niet aanbevolen voor gebruik alleen door mensen met diabetes of met individuele intolerantie.

Plantverzorging

Voor een goede oogst moet je regelmatig de bedden onkruid wieden, heuvelopwaarts en de grond losmaken. Kaliummeststoffen moeten twee keer per maand worden aangebracht. Overvloedig water geven met warm, bezonken water is belangrijk. Met kunstmatige bestuiving kunnen goede resultaten worden behaald.

Ervaren tuiniers raden aan om te mulchen met gemaaid gras en stro. Een dergelijk proces beschermt de bedden tegen onkruid en biedt het wortelstelsel van planten maximaal comfort.

De eerste oogst kan worden verkregen na 80-90 dagen vanaf de datum waarop de zaden zijn geplant. 2-3 weken voor de verwachte oogst moet de watergift worden gestopt. Hierdoor krijg je smakelijke en suikerachtige pulp in de vrucht en krijg je een dichte schil, wat vooral belangrijk is voor pompoenen voor langdurige opslag.

Het wordt niet aanbevolen om toorts en as tegelijkertijd toe te passen, het verdient de voorkeur om meststoffen af te wisselen.

Ziekten en plagen

Onjuiste zorg leidt tot kwetsbaarheid voor bepaalde ziekten, waaronder:

  1. bacterieel - tast de bladeren aan, verandert de vorm van de vrucht, beïnvloedt de smaak en nuttige eigenschappen van het product;
  2. schimmel - vormt een witte laag op planten en veroorzaakt vervolgens rot.

Het is ook vermeldenswaard de mogelijkheid van ontwikkeling van bladluizen en spintmijten. Het is belangrijk dat de plant de aangetaste bladeren op tijd verwijdert, correct en tijdig water geeft.

Om mogelijke ziekten te voorkomen, raden agronomen aan om zaden voor het planten te behandelen met een bacterieresistente verbinding.

Oogsten

Het oogsten van gewassen wordt aan het einde van de zomer uitgevoerd om te voorkomen dat het fruit onder mogelijke vorst v alt. Het is ook acceptabel om onrijpe pompoenen te schieten die rijpen op een droge, warme plaats. Om geen tijd te verspillen aan het drogen van de vruchten, is het raadzaam om op een zonnige dag te oogsten.

Lange bewaring is mogelijk als je het fruit snijdt, de hele steel laat en de schil niet beschadigt. Als er scheuren of schade zijn, moet de kalebas zo snel mogelijk worden gebruikt. Als alle manipulaties correct zijn uitgevoerd, kunnen de vruchten tot de lente blijven liggen zonder hun smaak en nuttige eigenschappen te verliezen.

Walnootpompoen heeft veel variëteiten, waarvan de kenmerken u zullen helpen bij het kiezen van het juiste gewas op basis van waar u woont en de klimatologische omstandigheden.

Het is ook de moeite waard om te vertrouwen op de gebruiksmethode. Rassen met grote vruchten worden voornamelijk als huisdiervoer gebruikt. Geportioneerde kleine pompoenen zijn geschikt om te eten, ze kunnen worden gebakken, gebruikt om babyvoeding te maken, toegevoegd aan verschillende gerechten.

Deze pagina in andere talen: