Wanneer winterknoflook oogsten: de timing van het graven uit de tuin voor opslag

Er zijn verschillende tekenen wanneer je winterknoflook moet oogsten. De voorwaarden hangen grotendeels af van de weersomstandigheden en van de eigenaardigheden van de zorg voor groenten. Meestal begint de oogst half juli, maar niet later dan de eerste dagen van augustus. Je moet een rijpe groente niet lang in de bedden bewaren, omdat alle nuttige eigenschappen en smaak verloren gaan.

Wanneer een pittige groente oogsten

Er is geen definitieve tijd en datum voor het oogsten van winterknoflook. Winterknoflook moet in de herfst worden geplant, meestal eind september, begin oktober. Ze hebben veel grotere teentjes dan lenteknoflook.

De beste dagen voor het oogsten van winterknoflook zijn ook afhankelijk van de gekozen variëteit. Het is mogelijk om knoflook met vroege rijpingsvoorwaarden al 85 dagen na het ontkiemen op te graven. Laatrijpe variëteiten worden iets later uitgegraven, na 100 dagen. Zelfs als de variëteit onbekend is, is het mogelijk om aan de hand van het uiterlijk te bepalen dat de groente aan het rijpen is.

Tip: Zoek voor het oogsten uit hoe rijp het is. Hoe bepaal je dat je kunt beginnen met schoonmaken? Er zijn tekenen van rijpende winterknoflook. Het was in deze tijd dat de oogst van winterknoflook als de meest gunstige en succesvolle wordt beschouwd.

• Het belangrijkste teken van volwassenheid is het vergelen van de bovenste bladeren van de toppen en het drogen van de onderste bladeren. Bladeren vallen naar beneden.
• Tuiniers wordt geadviseerd om niet alle pijlen uit elke struik te verwijderen. Het is aan de hand van de resterende pijlen dat u de volwassenheid van de groente kunt bepalen. Graaf uit wanneer de resterende pijlen elastisch worden en de bloeiwijzen beginnen te barsten.
• Om te begrijpen dat het tijd is om te gaan oogsten, kun je bij de knoflookkop. Het wordt dicht, de kruidnagels scheiden gemakkelijk van elkaar.
• Als de groente eindelijk rijp is, kan de schil gemakkelijk van de plakjes worden gescheiden.
• Je kunt de rijpheid bepalen door de grond te kraken in de bedden waar de groente groeit.

Sommige telers die winterknoflook hebben geplant, geven er de voorkeur aan de pijlpunten van elke wortel te verwijderen. Het v alt op dat deze techniek het rijpingsproces versnelt en de productiviteit verhoogt. Maar niet alle soorten winterknoflook voelen goed aan na het verwijderen van de pijlen.

De kwaliteit van de oogst en de duur van de bewaring hangen af van de mate van rijpheid. Voordat je gaat oogsten, moet je 2-3 koppen proeven om aan te raken, denk aan de toestand van de schil en bestudeer de smaak. Knoflook wordt goed bewaard, waarvan de teentjes bedekt zijn met drie lagen kaf.

Als je het gerijpte gewas in de grond overbelicht, zullen de koppen nog compacter wortel schieten. Degenen die van tevoren oogsten, zullen merken dat de plakjes los, zacht, zonder aroma en sappige smaak zijn. De geoogste groente is niet lang houdbaar.

Wanneer winterknoflook opgraven, timing en tips

Als de verzorging correct was, het weer tevreden met warme dagen en matige regen, dan vallen de oogstdata in de tweede helft van de zomer (20 juli). Als het warm en zonder regen was, verschuift de oogsttijd iets. Het wordt aanbevolen om knoflook die in de herfst is geplant vóór 2 augustus te oogsten.

Dus als zich drie lagen dichte schubben op de kruidnagel hebben gevormd, de bladeren geel zijn en opgedroogd zijn, kun je beginnen met graven. Er zijn aanbevelingen voor het op de juiste manier graven van groenten.

• Voordat knoflook uit de tuin wordt verwijderd, worden de pijlen een paar dagen voor de procedure verwijderd.
• Dan wordt elke bol een beetje opgegraven en met de hand uitgetrokken. Je mag geen groente eruit trekken zonder de hulp van een schop of hooivork. De wortelstokken zijn zeer krachtig en je kunt eenvoudig de toppen plukken. Wees voorzichtig bij het uitgraven, het verdiepen van de schop om beschadiging van de kop te voorkomen, anders wordt deze niet opgeslagen.
• Van elke kop moet je overtollige aarde afschudden en het hele gewas op een vlakke ondergrond verdelen om te drogen. Je kunt ook drogen in een afdak, maar de eerste dagen laat je het beste drogen door wind en zon. Het duurt ongeveer twee weken voordat de groenten volledig zijn opgedroogd.
• Vervolgens worden bladeren en toppen van elke kop afgesneden, waarbij een stronk van ongeveer 10 mm overblijft. De wortels zijn gesneden, je moet ongeveer 4 mm overlaten. Je kunt vlechten van de bladeren weven en ze in een schuurtje binden voor verdere opslag.
• Bij het oogsten wordt aanbevolen om de koppen te sorteren. Voor opslag moet je grote, gezonde bollen kiezen.Kleine knoflook blijft niet goed, dus het moet in de eerste plaats worden gekozen om te koken. Beschadigde en zieke koppen worden ook geselecteerd. In hetzelfde stadium wordt het zaadmateriaal voor het volgende jaar gescheiden.
• De oogst van winterknoflook wordt gestapeld in containers met gaten zodat de lucht van alle kanten vrij naar binnen kan. Het geoogste gewas wordt goed bewaard in rieten manden.

Het is geen probleem om rijpe gewassen te oogsten. De procedure moet worden uitgevoerd bij droog, warm weer. Als de bollen nat zijn, neemt de droogtijd van de groenten toe en kan de houdbaarheid worden verkort.

Er zijn regels met betrekking tot de opslag van gewassen. U kunt het geoogste gewas op kamertemperatuur bewaren, maar het is beter in een kelder of kelder met goede ventilatie. Tegelijkertijd mag de luchtvochtigheid niet hoger zijn dan 80%, anders gaan de groenten rotten en ontkiemen.Het gewas verdraagt geen hoge temperaturen, het is beter om koel te zijn (luchttemperatuur 3-4 graden). Bewaar op een donkere plaats.

Het is beter om knoflook een paar dagen eerder te rooien dan te laat te komen met de deadlines. Rijpen is ook mogelijk als u de uitgegraven bollen in de tuin in de zon laat staan. Alle voedingsstoffen die in de toppen zijn opgeslagen, blijven nog enkele dagen in de knoflookkop. "Door hevige regenval hebben ze het gewas eerder geoogst en hebben ze het in de schuur laten rijpen, hangend aan de toppen. De koppen werden uiteindelijk compact en werden lange tijd bewaard.”

Wanneer oogsten op basis van de fasen van de maan

Tijdig planten van knoflook beïnvloedt de kwaliteit en de juiste oogstdatum beïnvloedt de opslag van het geoogste gewas. Sommige groentetelers richten zich liever niet alleen op uiterlijke tekens, maar ook op bepaalde maanfasen. Uit de beoordelingen: "De afgelopen jaren hebben we knoflook alleen geplant volgens de fasen van de maan.De oogst is goed, we graven het ook volgens de geluksdagen in de kalender. De groente is lang houdbaar.”

Knoflook wordt volgens de maankalender in 2022-2023 geadviseerd om in de volgende voorwaarden te verzamelen.

• In juli moet je schoonmaken op de volgende geluksdagen: van 5 tot 7, van 18 tot 21, 23-24.
• Het is beter om knoflook in augustus te oogsten op zulke gunstige tijden: van 1-4, van 11-13, van 15-17, van 29-30 van de maand.

Voordat je een pittige groente kunt opgraven, moet je een aantal acties ondernemen.

• 25 dagen voor de oogst moet de grond rond elke bol worden losgemaakt. De beste dagen voor deze banen volgens de maankalender in juli zijn de 3e, 4e, 8e, 30e en 31e.
• Het binden van pijlen wordt als een nuttige procedure beschouwd. Goede dagen in juli zijn de 19e en 20e. Daarna worden alle krachten en voedingsstoffen uit de bodem gericht op de ontwikkeling van de bol. Bladgroei stopt en stopt met groeien.
• Een maand voor de verwachte oogst breken de pijlen af, waardoor er een paar stukjes achterblijven. De volgende acties omvatten het verminderen van water geven om rottende koppen te voorkomen. In juli 2022-2023 zijn de beste dagen voor de procedure de 1e, 2e, 10e.

Na het oogsten van de knoflook, begin je met het voorbereiden van de bedden voor een nieuwe aanplant. Alle benodigde meststoffen worden op de grond aangebracht en opgegraven. Tomaten en wortelgewassen worden als goede voorgangers beschouwd.

Aanbevolen