Fruit

Persimmon en kinglet: verschillen en wat is het verschil, wat is gezonder en lekkerder

Anonim

Persimmon is een van de meest voorkomende herfst-winterproducten. De vruchten zien er heel aantrekkelijk uit en helpen de vitamines aan te vullen. Bij het kopen van een bepaalde optie hebben mensen echter een keuzeprobleem. Het feit is dat persimmon vaak een kinglet wordt genoemd. Gezien de verschillen tussen persimmon en kinglet, is het belangrijk om te begrijpen wat het verschil tussen hen is.

Wat is persimmon

Persimmon is een warmteminnende plant van de familie Eben, die met succes wordt gekweekt in gebieden met een geschikt klimaat. Deze cultuur wordt met succes gekweekt in Australië, Amerika en sommige landen van Eurazië.Tegelijkertijd worden bepaalde soorten planten niet alleen voor voedsel gekweekt, maar ook als bron van waardevol hout.

Wat is een kinglet

Deze term wordt een persimmon-variëteit genoemd. Bovendien waren de meningen van botanici over deze plant verdeeld. Sommigen noemen de kinglet een apart soort fruit, anderen zeggen dat onder geschikte klimatologische omstandigheden en verbeterde bestuiving van de plant door bijen, dergelijke vruchten van elke boom kunnen worden verkregen. De meesten beschouwen het echter nog steeds als een aparte soort.

De onderscheidende kenmerken zijn onder meer:

  • zoete smaak zonder scherpe tonen;
  • middelgrote of kleine maten;
  • donkere huid - kan lichtbruin, felrood of chocoladebruin zijn;
  • bolvorm.

Hoe onderscheid je een persimmon van een kinglet

Verschillen tussen de beschouwde culturen hebben allereerst invloed op het uiterlijk van de vrucht. Het is echter zinvol om alleen volwassen exemplaren te vergelijken. De belangrijkste kenmerken van de betreffende vruchten zijn weergegeven in de tabel:

Korolok
Color Helder oranje en de vruchten hebben niet veel bruine vlekken Chocolade of felrood, maar met bruine insluitsels.
Maten GrootMedium of small
Buitenvorm Puntig naar benedenRonde
Korolek heeft een lager caloriegeh alte in vergelijking met persimmon. De meeste geven de voorkeur aan deze vruchten vanwege hun zoete smaak. Ze zijn inderdaad aanzienlijk zoeter dan kaki.

Meestal heeft de kinglet een donkere tint en bruin vruchtvlees. Het heeft geen samentrekkende smaak en is geliefd bij jonge kinderen.Maar als de plant niet is bestoven, blijven de vruchten oranje en kunnen ze een stroperige smaak hebben. Het is niet de moeite waard om te verwachten dat zo'n vrucht rijpt. Als het kinglet onrijp is geplukt, zal het na 2 dagen donkerder worden en zoeter worden.

Wat is gezonder

De chemische samenstelling van fruit is bijna identiek. Tegelijkertijd is het moeilijk te zeggen wat nuttiger is. Beide soorten fruit bevatten veel nuttige elementen. Tegelijkertijd zijn er praktisch geen samentrekkende en tannine-elementen - tannines - in de kever. Omdat de vruchten een zoetere smaak hebben. Bovendien zijn ze nuttiger voor mensen die aan constipatie lijden.

Over het algemeen bevat de kinglet vrij veel vitamines, mineralen en sporenelementen die een gunstig effect hebben op het lichaam. Van de waardevolle componenten is het de moeite waard om het volgende te benadrukken:

  • vitamine A;
  • vitamine C;
  • pectine;
  • ijzer.

Korolek wordt beschouwd als een natuurlijk antisepticum en heeft antioxiderende eigenschappen. Deze vruchten worden gekenmerkt door vele nuttige eigenschappen:

  1. Door het hoge geh alte aan jodium ondersteunt de vrucht de normale werking van het menselijk lichaam. Bij een gebrek aan dit element bestaat het risico op verstoring van de schildklier, verzwakking van het immuunsysteem en het optreden van spijsverteringsstoornissen.
  2. Heeft een diuretisch effect. Omdat deze variëteit aan persimmon de vorming van nierstenen helpt voorkomen.
  3. Bevat foliumzuur, zodat zwangere vrouwen er baat bij hebben.
  4. Vanwege het ijzergeh alte normaliseert het het hemoglobinegeh alte.
  5. Het heeft een goed effect op de aanmaak van insuline, daarom wordt het gebruikt voor diabetes.

Schade brengt alleen overmatige consumptie van persimmon met zich mee. In dit geval bestaat het risico van ophoping van stenen in de organen van het maagdarmkanaal, wat verschillende complicaties kan veroorzaken.

Fruit wordt ook niet aanbevolen voor gebruik bij pancreatitis. Een grote hoeveelheid persimmon is verboden om te eten met diabetes. Bovendien omvatten contra-indicaties chronische pathologieën van de maag en pancreas.

Wat smaakt beter?

De vruchten van de kinglet hebben de beste smaak. Bruine soorten dadelpruimen hebben geen adstringerende eigenschappen en hebben een zeer zoete smaak. Bovendien hebben dergelijke vruchten een aangename textuur.

Bij het kopen van onrijp fruit, is het aan te raden om ze op te sturen om te rijpen. Om dit te doen, moet u het volgende doen:

  1. Plaats fruit een nacht in warm water of vriezer.
  2. Doe een kaki voor een paar dagen in een zak met appels en tomaten.
  3. Doe het fruit in de bananendoos.
  4. Laat het een paar dagen op kamertemperatuur liggen.

Kaki en winterkoninkje zijn veel voorkomende vruchten met bepaalde kenmerken en verschillen. Het verschil tussen hen beïnvloedt de vorm, kleur, smaak. De samenstelling van de vruchten en hun effect op het menselijk lichaam zijn ook iets anders.